Наши движухи в марте, всегда в 19:00!
💭 13.03 Светлые улуны из Китая. Большая дегустация.
Событие, где через увлекательную и простую игру гости могут познакомиться с редкими сортами чая. Дегустация/Игра.
Билет 1200₽
💭 20.03 Вечер Гекуро. Напрямую из Японии к нам на стол попадет самый статусный чай в классификации страны восходящего солнца.
Дегустация/Лекция/Угощение
Билет: 1000₽
💭 27.03 Улуны! Суть настоящих 烏龍.
Для большинства потребителей чая улуны все еще воспринимаются как синтетика или отдушка молока.
Но так ли выглядит настоящий китайский улун?
Заварим и расскажем вечером пятницы.
Билет 800₽
💭 9.04 Мастер-класс по созданию духов.
Хотелось ли вам когда-нибудь сотворить аромат как у вашего любимого напитка?
Каждый участник унесет с собой рукотворный бутылек спиртовых духов 15 мл.
На мероприятии ваше вдохновение мы будем подпитывать нашими лучшими напитками.
Билеты по 1800₽
💌Контакт для записи: @jeneevevaaa
8-910-941-80-89
💌На все остальные мероприятия запись через личку @Tomtimon
8-953-191-12-56
💭 13.03 Светлые улуны из Китая. Большая дегустация.
Событие, где через увлекательную и простую игру гости могут познакомиться с редкими сортами чая. Дегустация/Игра.
Билет 1200₽
💭 20.03 Вечер Гекуро. Напрямую из Японии к нам на стол попадет самый статусный чай в классификации страны восходящего солнца.
Дегустация/Лекция/Угощение
Билет: 1000₽
💭 27.03 Улуны! Суть настоящих 烏龍.
Для большинства потребителей чая улуны все еще воспринимаются как синтетика или отдушка молока.
Но так ли выглядит настоящий китайский улун?
Заварим и расскажем вечером пятницы.
Билет 800₽
💭 9.04 Мастер-класс по созданию духов.
Хотелось ли вам когда-нибудь сотворить аромат как у вашего любимого напитка?
Каждый участник унесет с собой рукотворный бутылек спиртовых духов 15 мл.
На мероприятии ваше вдохновение мы будем подпитывать нашими лучшими напитками.
Билеты по 1800₽
💌Контакт для записи: @jeneevevaaa
8-910-941-80-89
💌На все остальные мероприятия запись через личку @Tomtimon
8-953-191-12-56
👍5
В следующую пятницу, 20 марта, в 19:00 — вечеринка «Тякай»!
Дата «20 марта» в этот раз особенная — день Хиган, когда два мира соприкасаются.
Мы погрузимся в мир гёкуро и весны: свежие сорта чая, хрустящие соленья цукемоно и весенние сладости (маршмеллоу, моти из сакуры, персиковые конняку и многое другое) — всё прямиком из Японии. Украшать этот вечер будут гейши из театра Инари но Мико: игра на сямисэне, танцы и игры, как в чайных домиках Японии.
«Тякай» (Chakai) — так в Японии называют чайную встречу без церемониала. А что может быть лучше, чем хорошенько напиться зеленого чайку в приятной компании?🌸
Длительность — 2 часа.
Соленья и сладости прямиком из Японии включены.
Цена билета: 1000 рублей.
✉️ Запись, как обычно, через мою личку: @Tomtimon
Записи принимаем до 16:30, 20 марта.
Дата «20 марта» в этот раз особенная — день Хиган, когда два мира соприкасаются.
Мы погрузимся в мир гёкуро и весны: свежие сорта чая, хрустящие соленья цукемоно и весенние сладости (маршмеллоу, моти из сакуры, персиковые конняку и многое другое) — всё прямиком из Японии. Украшать этот вечер будут гейши из театра Инари но Мико: игра на сямисэне, танцы и игры, как в чайных домиках Японии.
«Тякай» (Chakai) — так в Японии называют чайную встречу без церемониала. А что может быть лучше, чем хорошенько напиться зеленого чайку в приятной компании?
Длительность — 2 часа.
Соленья и сладости прямиком из Японии включены.
Цена билета: 1000 рублей.
✉️ Запись, как обычно, через мою личку: @Tomtimon
Записи принимаем до 16:30, 20 марта.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6
Друзья! Чтобы не теряться, рекомендую подписаться и на нашу ВКашку тоже: https://vk.ru/pangolin_chai.
Новости в обоих мессенджерах дублируются, так что пользуйтесь тем, что вам удобно, дабы не упускать наши события 🏮
Новости в обоих мессенджерах дублируются, так что пользуйтесь тем, что вам удобно, дабы не упускать наши события 🏮
❤4🔥1
Сезон холодных напитков еще не скоро, но кому какое дело! Отснятый еще в декабре обзор посвящен одному из любимых нами творений: «Утесная Мелодия 岩韵»— освежающему чайному коктейлю, в основе которого лежит темный улун Да Хун Пао.
В течение всего прошлого года мы оттачивали рецептуры, экспериментировали с сырьем, разъезжая по фестивалям и предлагая народу свои изыскания. И вот только с недавних пор у нас состоялись хитовые позиции. (Полное меню как-нибудь выложу)
Да, тут стоит напомнить, что по своему адресу мы предоставляем не только места под традиционные чаепития (за что нас хорошо знают), но и снабжаем народ чайными коктейлями с собой. Звучит попсово? А вот тут спешу внести ясность: мы категорически не используем «чайную пыль» в своих напитках, как это бывает у небезызвестных «Баблти» проектах. Наша позиция довольно строга: только заваренный сортовой чай в моменте. Да, напитки мы отдаем не со скоростью чизбургеров в фастфуде, а на пару минут дольше, но при этом вы получаете объем напитка из качественно заваренного чайного листа.
茶 — во главе напитка. Мы не пытаемся скрыть его суть за молоком и ягодами, а, напротив, аккуратно украсить его, сохранив характер и узнаваемость редких сортов.
Пробовать эту историю приходите на Советская 33.
В течение всего прошлого года мы оттачивали рецептуры, экспериментировали с сырьем, разъезжая по фестивалям и предлагая народу свои изыскания. И вот только с недавних пор у нас состоялись хитовые позиции. (Полное меню как-нибудь выложу)
Да, тут стоит напомнить, что по своему адресу мы предоставляем не только места под традиционные чаепития (за что нас хорошо знают), но и снабжаем народ чайными коктейлями с собой. Звучит попсово? А вот тут спешу внести ясность: мы категорически не используем «чайную пыль» в своих напитках, как это бывает у небезызвестных «Баблти» проектах. Наша позиция довольно строга: только заваренный сортовой чай в моменте. Да, напитки мы отдаем не со скоростью чизбургеров в фастфуде, а на пару минут дольше, но при этом вы получаете объем напитка из качественно заваренного чайного листа.
茶 — во главе напитка. Мы не пытаемся скрыть его суть за молоком и ягодами, а, напротив, аккуратно украсить его, сохранив характер и узнаваемость редких сортов.
Пробовать эту историю приходите на Советская 33.
VK Видео
Клуб Магазин "Чайная Галерея", Советская 33 on VK Clips
Сезон еще не скоро, но кому какое дело! Отснятый еще в
🔥5❤1
Утесная Мелодия 岩韵
Крепко заваренный в моменте Да Хун Пао, ягоды черники, лед, персиковый сок.
И в завершении картины наша разработка: пена-крем из жасминового чая.
Сделать приятную текстуру была большая головная боль по началу.
И путем проб и ошибок мы нашли свой ключик.
Создаем это чудо в кремере с баллоном N20, в основе чай Моли Чжэнь Чжу, лимонный сок, желатин – как итог у нас мягкая, безмолочная пена с хорошей стойкостью и сохранением аромата натурального зеленого чая.
Эта красота подходит ко многим нашим разработкам. Но «УМ» – была первой.
#Рецептура@Pango_Cha
Крепко заваренный в моменте Да Хун Пао, ягоды черники, лед, персиковый сок.
И в завершении картины наша разработка: пена-крем из жасминового чая.
Сделать приятную текстуру была большая головная боль по началу.
И путем проб и ошибок мы нашли свой ключик.
Создаем это чудо в кремере с баллоном N20, в основе чай Моли Чжэнь Чжу, лимонный сок, желатин – как итог у нас мягкая, безмолочная пена с хорошей стойкостью и сохранением аромата натурального зеленого чая.
Эта красота подходит ко многим нашим разработкам. Но «УМ» – была первой.
#Рецептура@Pango_Cha
❤5👍2🔥2
Порчу чай-маття добавками на протяжении двух минут.
За то, как сладко вышло!
https://vk.com/clip-216899341_456239199
А чистые сорта мы завариваем на наших мероприятиях-сходках.
Ближайшая уже завтра!
В этот раз мы познакомимся с гёкуро и другими ближайшими по редкости сортами.
Как только его не описывают: и «жемчужная капля», или «особая роса» – одним словом, гёкуро – это квинтэссенция темы о бодрящих листьях из японского региона.
Если вы любите чай и хотите знать больше, то это мы не пропускаем! 20.03
19:00-20:30
Еще остались места!
Запись @Tomtimon
+79531911256
За то, как сладко вышло!
https://vk.com/clip-216899341_456239199
А чистые сорта мы завариваем на наших мероприятиях-сходках.
Ближайшая уже завтра!
В этот раз мы познакомимся с гёкуро и другими ближайшими по редкости сортами.
Как только его не описывают: и «жемчужная капля», или «особая роса» – одним словом, гёкуро – это квинтэссенция темы о бодрящих листьях из японского региона.
Если вы любите чай и хотите знать больше, то это мы не пропускаем! 20.03
19:00-20:30
Еще остались места!
Запись @Tomtimon
+79531911256
VK Видео
Клуб Магазин "Чайная Галерея", Советская 33 on VK Clips
Порчу чай добавками на протяжении двух минут. За то, как
Небольшое пополнение, чтобы вы не заскучали!
Вновь на полках:
Габа "Золотце", 25 г.
Габа "Кренделек", 25 г.
Дун Дин Те Цзи, 25 г.
Секретный Тайванец
(Впервые будет представлен на дегустации в следующую пятницу). Билеты — в закрепленном посте.
Шэн Пуэр из Суху, 25 г. 🍷
Вновь на полках:
Габа "Золотце", 25 г.
Габа "Кренделек", 25 г.
Дун Дин Те Цзи, 25 г.
Секретный Тайванец
(Впервые будет представлен на дегустации в следующую пятницу). Билеты — в закрепленном посте.
Шэн Пуэр из Суху, 25 г. 🍷
❤3
19:00 ПЯТНИЦА 27.03
«молочные улуны»
Мероприятие для тех, кто ещё сомневается в существовании хороших улунов на рынке китайского чая. Никаких «элитных» или ароматизированных сортов — только настоящие чаи для понимания, как звучат традиционные улуны с главных районов: Фуцзянь, Гуандун, Тайбэй.
На доску попадут лучшие образцы, в том числе ещё не представленные в основном ассортименте галереи:
• Гуй Фэй (Императорская наложница)
• Те Гуань Инь Чень Сян (Аромат старости)
• Жоу Гуй Ма Тоу (Утёсный улун)
• Дань Цун У Дун Лао Шу (Старые кусты с У Дун)
• Габа Алмазная (Высокогорный улун)
После мероприятия каждый участник будет ознакомлен с основами жанра, понимать происхождение и настоящую суть 烏龍 🐉
Церемония X Лекция
Места почти закончились, поторопись стать участником!
✉️ Запись, как обычно, через мою личку: @Tomtimon
«
Мероприятие для тех, кто ещё сомневается в существовании хороших улунов на рынке китайского чая. Никаких «элитных» или ароматизированных сортов — только настоящие чаи для понимания, как звучат традиционные улуны с главных районов: Фуцзянь, Гуандун, Тайбэй.
На доску попадут лучшие образцы, в том числе ещё не представленные в основном ассортименте галереи:
• Гуй Фэй (Императорская наложница)
• Те Гуань Инь Чень Сян (Аромат старости)
• Жоу Гуй Ма Тоу (Утёсный улун)
• Дань Цун У Дун Лао Шу (Старые кусты с У Дун)
• Габа Алмазная (Высокогорный улун)
После мероприятия каждый участник будет ознакомлен с основами жанра, понимать происхождение и настоящую суть 烏龍 🐉
Церемония X Лекция
Места почти закончились, поторопись стать участником!
✉️ Запись, как обычно, через мою личку: @Tomtimon
Доброго дня, друзья!
Приглашаем вас на волшебный вечер ароматов.
📅 9 Апреля в 19:00
Мы создадим спиртовой парфюм, объемом 15 мл, вдохновлённый ароматами китайского чая 🍵
Ведёт парфюмер @jeneeveva
Что вас ждёт:
- Дегустация редких чайных новинок
- Создание собственного уникального аромата
Только 10 мест — не откладывайте решение на завтра!
Стоимость участия: 1800₽
Запись и вопросы: @jeneevevaaa
8-910-941-80-89
Приглашаем вас на волшебный вечер ароматов.
📅 9 Апреля в 19:00
Мы создадим спиртовой парфюм, объемом 15 мл, вдохновлённый ароматами китайского чая 🍵
Ведёт парфюмер @jeneeveva
Что вас ждёт:
- Дегустация редких чайных новинок
- Создание собственного уникального аромата
Только 10 мест — не откладывайте решение на завтра!
Стоимость участия: 1800₽
Запись и вопросы: @jeneevevaaa
8-910-941-80-89
❤5
Для пуэра нет плохого утраИли чем заняться бездельнику на своей второй смене за месяц? (Переработки не наша фишка, не будем все копировать с друзей из Азии).
Смотрю сегодня на склад и думаю, а какой пуэр нынче особенно обделяют вниманием ? И вот он, во всей своей красе:
Серый утенок из Мэнхая
Или кому нужен пуэр без ☢️, чернющего жира и гранаты незамедлительного действия.
Нам, чайным трудягам, упитым огромным числом сортов, всегда в радость что-то новенькое и особенно "безопасное", т.к чая много не пить - свою работу не любить.
Но наши желания далеко не всегда совпадают со спросом и вот появляется он —
Мэнхай Да Е 2016 года.
От Юнмина.
Бархатный пуэрчик который можно пить литрами и быть спокойным как удав.
Заваривается это чудо в гайване и глиняном чайнике:
В первом случае это просто шелк, гладкая текстура и лёгкие оттенки сухого сена и смолы сосновый пород.
В чайнике поинтереснее: ярко выраженный лесной орех и ничего более. Абсолютно и конкретно, никаких тут вам ноток, - это стиль для тех кто знает чего он хочет.
Теперь этот красавчик официально доступен на раскол, так что безопасно пробуем, присматриваемся.
❤7🔥1