💸В АКОРТ проанализировали изменение цен на продукты из базовой корзины в июне 2026 года:

✔️ Минимальные цены на социально значимые продовольственные товары «первой цены» в крупных торговых сетях в июне снизились на 11,1% по сравнению с июнем 2025 года
 
✔️ Наиболее заметное снижение показали овощи борщевого набора: стоимость свеклы снизилась за год на 39,5%, картофеля — на 37,1%, моркови — на 25,2%, белокочанной капусты — на 18,7%, лука — на 12,8%.
 
✔️ В других категориях лидерами снижения стали рис (-31,7%), сливочное масло (-24,4%), свинина (-22,7%), черный чай (-19,2%) и пшеничная мука (-12,4%).

✔️ Год к году также подешевели сезонные яблоки (-8,2%), подсолнечное масло (-8%), вермишель (-7,6%), поваренная соль (-6,7%), гречневая крупа (-2,5%), баранина (-2,4%), молоко (-1,8%) и пшено (-0,37%).
 
✔️ Относительно мая 2026 года цены на продовольственные товары «первой цены» выросли на 2,3% за счет сезонного подорожания овощей борщевого набора. При этом за месяц подешевели: куриные яйца (-8,5%), рис (-3,7%), подсолнечное масло (-2,1%), сливочное масло (-1,7%) и баранину (-1,3%).

✔️ В пределах 1% снизились цены на свинину (-0,6%), вермишель (-0,3%), черный чай (-0,3%) и сахар-песок (-0,2%).
 
✔️ В июне 2026 года в крупных торговых сетях впервые зафиксирована отрицательная средняя наценка на базовую продовольственную корзину — минус 1%.
 
✔️ В июне в сетевой рознице ниже закупочной стоимости продавались морковь (минус 21%), репчатый лук (-14%), белокочанная капуста (-11%), картофель (-11%), гречневая крупа (-9%), свекла (-8%), тушка цыпленка-бройлера (-6,7%), подсолнечное масло (-5,8%), сезонные яблоки (-4,7%), рис (-3%), говядина (-1,8%), сахар-песок (-1,6%), пшеничная мука (-1,1%).

@PRORETAILCOMMUNITY

ℹ️На New Retail опубликован текст, который внесет ясность относительно маркировки производителей замороженных продуктов.

С ноября 2025 года идет эксперимент по маркировке «Честный знак» для заморозки, и у многих производителей до сих пор нет ответа, касается ли он их категории.

Игорь Яковлев, основатель бренда барного льда «Холод Севера», получил официальный ответ от Минпромторга и рассказал, кому нужно готовить производственные линии под нанесение кодов Data Matrix.

С 1 сентября велика вероятность, что эксперимент превратится в норму, и очень пора к этому готовиться.

@PRORETAILCOMMUNITY

✔️Насколько реально, что ИИ заместит «человеческих» специалистов?

✔️ Какие роли в команде в цифровой экономике?

✔️ Новая роль HR

✔️ Топ-5 компетенций

⭐️Главное - чек-лист для самооценки по соответствию и готовности к новым HR-ролям

👇👇👇