🍧«ВкусВилл» в летнем сезоне продолжает развивать ассортимент мороженого.
Ритейлер сфокусировал внимание на актуальных трендах в десертах. Прежде всего, это функциональность (протеины, витамины) и необычные вкусы, спрос на которые растет.
В июне 2026 года, по отношению к июню 2025 года, функциональное мороженое показало рост.
Продажи безлактозного мороженого выросли на 43%. Отдельные позиции без сахара показали прирост в диапазоне 25-100%, а сегмент протеинового мороженого увеличился до 45%.
Топ 3 новинки:
✔️ Мороженое «Квас», то есть со вкусом классического кваса. и яблочными нотами
✔️ Мороженное , обогащенное витаминами, в вафельном стаканчике. В его составе – витаминный премикс из аскорбиновой кислоты, витаминов Е и А.
✔️ Мороженное «Ледяной чай с персиком и манго». Оно вошло в мини-линейку мороженного со вкусами напитков.
Кстати, в компании рассказали, что задача создать десерт со вкусом кваса оказалась непростой. На фруктовую основу нужно было «положить» солод так, чтобы в сочетании появился узнаваемый вкус напитка.
@PRORETAILCOMMUNITY
Ритейлер сфокусировал внимание на актуальных трендах в десертах. Прежде всего, это функциональность (протеины, витамины) и необычные вкусы, спрос на которые растет.
В июне 2026 года, по отношению к июню 2025 года, функциональное мороженое показало рост.
Продажи безлактозного мороженого выросли на 43%. Отдельные позиции без сахара показали прирост в диапазоне 25-100%, а сегмент протеинового мороженого увеличился до 45%.
Топ 3 новинки:
✔️ Мороженое «Квас», то есть со вкусом классического кваса. и яблочными нотами
✔️ Мороженное , обогащенное витаминами, в вафельном стаканчике. В его составе – витаминный премикс из аскорбиновой кислоты, витаминов Е и А.
✔️ Мороженное «Ледяной чай с персиком и манго». Оно вошло в мини-линейку мороженного со вкусами напитков.
Кстати, в компании рассказали, что задача создать десерт со вкусом кваса оказалась непростой. На фруктовую основу нужно было «положить» солод так, чтобы в сочетании появился узнаваемый вкус напитка.
@PRORETAILCOMMUNITY
👍2👎1🙈1
Бренд Bork открыл в ТРЦ «Саларис» магазин в новом концепте японского минимализма. Площадь обновленного пространства - 400 кв. метров.
Теперь бутик Bork больше похож на ультрамодную технологичную квартиру, в которой разместилась современная техника.
Это первый магазин бренда в новой концепции.
@PRORETAILCOMMUNITY
Теперь бутик Bork больше похож на ультрамодную технологичную квартиру, в которой разместилась современная техника.
Это первый магазин бренда в новой концепции.
@PRORETAILCOMMUNITY
👍3
Радио Monte Carlo выпустило специализированную линейку Monte Carlo Sport — капсульную коллекцию экипировки для игры в модный падел.
В капсульной коллекции поло, майки, юбки, шорты, платья и ветровки.
В шортах реализованы специальные карманы, удобные для хранения мячей для падела.
В моделях прослеживаются ретро мотивы, вдохновлённые теннисной модой 1980‑х годов.
Коллекция продается на сайте радиостанции и на Lamoda.
@PRORETAILCOMMUNITY
В капсульной коллекции поло, майки, юбки, шорты, платья и ветровки.
В шортах реализованы специальные карманы, удобные для хранения мячей для падела.
В моделях прослеживаются ретро мотивы, вдохновлённые теннисной модой 1980‑х годов.
Коллекция продается на сайте радиостанции и на Lamoda.
@PRORETAILCOMMUNITY
🍹Более пятничный доклад и аналитику сложно себе представить.
Bacardi представили отчет с главными коктейльными трендами 2026 года.
✔️ Как меняется роль коктейля?
✔️ Что в приоритете для разные поколений?
✔️ Как коктейли из напитка превращаются в важную часть уникального опыта?
Конечно же, глобальный рейтинг самых популярных напитков.
Очень интересно.
🚨 Но осторожно - картинки вызывают почти непреодолимое желание смешать коктейль🍸
Bacardi представили отчет с главными коктейльными трендами 2026 года.
Конечно же, глобальный рейтинг самых популярных напитков.
Очень интересно.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
Как отмечается в Telegram‑канале марки, компания находится в стадии подготовки к перезапуску — она намерена реализовать обновлённую модель ведения бизнеса.
В настоящее время на официальном сайте бренда по‑прежнему отображается информация о восьми физических точках продаж: шесть из них расположены в столице, ещё две — в Северной столице.
По словам представителя компании, закрытие магазинов пройдёт поэтапно: сроки для каждой площадки будут определяться в рамках отдельных договорённостей.
При этом штат сотрудников планируется существенно сократить — дальнейшую работу продолжит небольшая команда специалистов.
@PRORETAILCOMMUNITY
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👎1
Общая площадь 4 206 квадратных метров, торговая площадь — 2 695 квадратных метров.
В ассортименте порядка 14 000 SKU, треть из них — товары собственных торговых марок «Ленты».
В магазине представлено более 150 наименований готовой еды собственного производства, и 50 товаров от поставщиков: упакованные обеды и напитки.
В гипермаркете есть собственная пекарня, кафе площадью 58 квадратных метров, рассчитанное на 10 посетителей. С первого дня работы работает и доставка онлайн-заказов.
Как прокомментировал Директор торговой сети «Гипер Лента» Руслан Ардовский, «Открытие в Нефтеюганске позволит усилить позиции торговой сети в Ханты-Мансийском автономном округе».
@PRORETAILCOMMUNITY
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2❤1👌1
@PRORETAILCOMMUNITY
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👌1
С ноября 2025 года идет эксперимент по маркировке «Честный знак» для заморозки, и у многих производителей до сих пор нет ответа, касается ли он их категории.
Игорь Яковлев, основатель бренда барного льда «Холод Севера», получил официальный ответ от Минпромторга и рассказал, кому нужно готовить производственные линии под нанесение кодов Data Matrix.
С 1 сентября велика вероятность, что эксперимент превратится в норму, и очень пора к этому готовиться.
@PRORETAILCOMMUNITY
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👌1
🥤«Перекрёсток» открыл первый «Лактебар» - это станция, на которой можно создавать собственные напитки.
Первая такая станция заработала в ТРЦ «Мегаполис» в Москве.
На станции покупатели могут готовить кофе, чай, молочные коктейли, газированные и другие напитки, а также выбрать собственные сочетания ингредиентов.
По итогам пилота компания оценит востребованность сервиса и примет решение о его дальнейшем масштабировании.
Важное преимущество формата в том, что управлять ассортиментом. добавлять новые позиции (например, сезонные) можно удаленно. Новые рецептуры дистанционно загружаются на оборудование и практически сразу становятся доступными покупателям.
В решении есть и аналитический модуль, с помощью которого можно собирать данные о популярности напитков, среднем чеке и других показателях, позволяющих управлять спросом.
Забежим-попробуем😋
@PRORETAILCOMMUNITY
Первая такая станция заработала в ТРЦ «Мегаполис» в Москве.
На станции покупатели могут готовить кофе, чай, молочные коктейли, газированные и другие напитки, а также выбрать собственные сочетания ингредиентов.
По итогам пилота компания оценит востребованность сервиса и примет решение о его дальнейшем масштабировании.
Важное преимущество формата в том, что управлять ассортиментом. добавлять новые позиции (например, сезонные) можно удаленно. Новые рецептуры дистанционно загружаются на оборудование и практически сразу становятся доступными покупателям.
В решении есть и аналитический модуль, с помощью которого можно собирать данные о популярности напитков, среднем чеке и других показателях, позволяющих управлять спросом.
Забежим-попробуем😋
@PRORETAILCOMMUNITY