Во «Вкусвилле» проанализировали то, как меняется потребление веганских продуктов и блюд.
🍆Спрос на растительные полуфабрикаты в 2025 году в магазинах сети вырос более чем на 30%, а продажи горячих напитков на альтернативном молоке во «ВкусВилл» Кафе и Сгоряча выросли на 14,2%.
Конечно, главный «двигатель» этого тренда - зумеры. Именно они формируют устойчивый спрос в нишевых категориях, и с ростом доходов переходят на новые категории.
☕️В категории растительных напитков основной спрос – на классические альтернативы: кокосовое, соевое, овсяное молоко. В последнее время отмечается запрос на вкусовые альтернативы и ореховые напитки (из миндаля или кешью), а также форматы "to go".
🍰Растительные десерты в последние годы перестали быть нишевой категорией и превратились в устойчивый сегмент. Один из главных хитов «НЕмедовик».
В составе веганских десертов полностью отсутствуют ингредиенты животного происхождения, такие как яйца, молочные продукты и мед.
🌯Растет спрос и на веганские замороженные полуфабрикаты. По сравнению с 2024 годом +30% в продажах.
Веганские горячие блюда +12%.
@PRORETAILCOMMUNITY
🍆Спрос на растительные полуфабрикаты в 2025 году в магазинах сети вырос более чем на 30%, а продажи горячих напитков на альтернативном молоке во «ВкусВилл» Кафе и Сгоряча выросли на 14,2%.
Конечно, главный «двигатель» этого тренда - зумеры. Именно они формируют устойчивый спрос в нишевых категориях, и с ростом доходов переходят на новые категории.
☕️В категории растительных напитков основной спрос – на классические альтернативы: кокосовое, соевое, овсяное молоко. В последнее время отмечается запрос на вкусовые альтернативы и ореховые напитки (из миндаля или кешью), а также форматы "to go".
🍰Растительные десерты в последние годы перестали быть нишевой категорией и превратились в устойчивый сегмент. Один из главных хитов «НЕмедовик».
В составе веганских десертов полностью отсутствуют ингредиенты животного происхождения, такие как яйца, молочные продукты и мед.
🌯Растет спрос и на веганские замороженные полуфабрикаты. По сравнению с 2024 годом +30% в продажах.
Веганские горячие блюда +12%.
@PRORETAILCOMMUNITY
👍2
Симпатичную рекламную кампанию запустил бренд Oreo в Мексике.
В агентствах VML New York и VML Mexico (авторах кампейна) нашли корову, вид которой можно принять за фотошоп.
Однако это коровы породы Belted Galloway, особенностью которых является необычный окрас: полностью черная коровка с широкой белой полосой посредине.
«Это ведь две шоколадные печеньки Oreo с молочной начинкой!», – решили креаторы, и сделали корову не только главным объектом рекламы, но и доказательством того, что молоко и шоколадные печенья - друзья навек🔥
Mondelēz International в поддержку кампании выпустила и особые молочные бутылки, которые подарила инфлюенсерам.
- не поспоришь😋😋😋
В агентствах VML New York и VML Mexico (авторах кампейна) нашли корову, вид которой можно принять за фотошоп.
Однако это коровы породы Belted Galloway, особенностью которых является необычный окрас: полностью черная коровка с широкой белой полосой посредине.
«Это ведь две шоколадные печеньки Oreo с молочной начинкой!», – решили креаторы, и сделали корову не только главным объектом рекламы, но и доказательством того, что молоко и шоколадные печенья - друзья навек🔥
Mondelēz International в поддержку кампании выпустила и особые молочные бутылки, которые подарила инфлюенсерам.
«Если даже коровы одеты в цвета печенья, кто мы такие, чтобы спорить с природой?»
- не поспоришь😋😋😋
❤5🔥3😁1
«Группа Лента» совместно с партнерами продолжает развитие зарядной инфраструктуры для электромобилей.
В 2025 году начала работу 21 электрозарядная станция на парковках гипермаркетов сети.
Новые станции появились в Казани, Саратове, Екатеринбурге, Новосибирске и других городах присутствия компании.
Всего у «Гипер Лент» установлена 91 зарядная станция.
@PRORETAILCOMMUNITY
В 2025 году начала работу 21 электрозарядная станция на парковках гипермаркетов сети.
Новые станции появились в Казани, Саратове, Екатеринбурге, Новосибирске и других городах присутствия компании.
Всего у «Гипер Лент» установлена 91 зарядная станция.
@PRORETAILCOMMUNITY
👍5🔥1
Производитель водки «Пять Озер» выпустит продукт, отлично дополняющий крепкий напиток.
Это лапша быстрого приготовления, которая содержит добавку, снижающую негативные последствия употребления алкоголя.
Антипохмельная лапша поступит в продажу с апреля 2026 года. Рекомендованная розничная цена продукта составит 79,99 руб.
Берем?
🔥 - Да, огонь, и цена отличная.
👎 - алкоголь - зло. И нечего стимулировать ее потребление разными допами.
Это лапша быстрого приготовления, которая содержит добавку, снижающую негативные последствия употребления алкоголя.
Антипохмельная лапша поступит в продажу с апреля 2026 года. Рекомендованная розничная цена продукта составит 79,99 руб.
Берем?
🔥 - Да, огонь, и цена отличная.
👎 - алкоголь - зло. И нечего стимулировать ее потребление разными допами.
👎10😁3🔥1🤔1
Эксперты Роскачества провели исследование полуфабрикатов на растительной основе — протестировали продукцию девяти торговых марок по 460 параметрам, касающихся безопасности и качества.
Результаты выявили ряд серьёзных несоответствий, ставящих под вопрос пригодность некоторых изделий к употреблению.
🔴 Выявленные проблемы
В ходе лабораторных испытаний обнаружились существенные нарушения у ряда производителей.
Так, в продукции четырёх брендов — Awake Power, Vego, CreativePea и «Немясо» — зафиксированы превышения по микробиологическим показателям: выявлены дрожжи, плесень и избыточное количество микроорганизмов.
Проблемы и с котлетами GreenWise: в них обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что представляет потенциальную угрозу для здоровья потребителей.
Три производителя допустили искажения информации, причём компания «Не Чикен» вовсе не указала на упаковке данные о пищевой ценности продукта.
Ещё более неожиданным стало обнаружение ДНК курицы в изделиях «Немясо» и Awake Power — несмотря на заявленное исключительно растительное происхождение продукции.
Вероятно, это результат переноса - продукты из курицы и растительные котлеты произведены на одном конвейере, на котором остались «следы» куриного мяса. Специально добавлять куриное мясо в растительный продукт невыгодно.
🟢 Положительные моменты
На фоне выявленных нарушений стоит отметить и обнадеживающие результаты: ни в одном из протестированных образцов не обнаружено токсичных веществ, пестицидов или тяжёлых металлов.
Лидером тестирования стали котлеты HiBurger от компании «Эфко», которые получили максимальную оценку в пять баллов, полностью соответствуя всем нормативным требованиям.
➡️ Дополнительные данные
Анализ пищевой ценности показал заметный разброс по содержанию белка: максимальное количество (21,9 г на 100 г продукта) зафиксировано в котлетах «Не Чикен», тогда как в продукции «Горячей штучки» этот показатель оказался критически низким — всего 0,15 г.
По уровню жирности лидируют полуфабрикаты брендов Hi, CreativePea и Vego (около 16 г на 100 г), в то время как котлеты «Немясо» продемонстрировали наименьшую жирность — 8 г на 100 г продукта.
Подробнее о результатах исследования здесь.
Результаты выявили ряд серьёзных несоответствий, ставящих под вопрос пригодность некоторых изделий к употреблению.
В ходе лабораторных испытаний обнаружились существенные нарушения у ряда производителей.
Так, в продукции четырёх брендов — Awake Power, Vego, CreativePea и «Немясо» — зафиксированы превышения по микробиологическим показателям: выявлены дрожжи, плесень и избыточное количество микроорганизмов.
Проблемы и с котлетами GreenWise: в них обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что представляет потенциальную угрозу для здоровья потребителей.
Три производителя допустили искажения информации, причём компания «Не Чикен» вовсе не указала на упаковке данные о пищевой ценности продукта.
Ещё более неожиданным стало обнаружение ДНК курицы в изделиях «Немясо» и Awake Power — несмотря на заявленное исключительно растительное происхождение продукции.
Вероятно, это результат переноса - продукты из курицы и растительные котлеты произведены на одном конвейере, на котором остались «следы» куриного мяса. Специально добавлять куриное мясо в растительный продукт невыгодно.
На фоне выявленных нарушений стоит отметить и обнадеживающие результаты: ни в одном из протестированных образцов не обнаружено токсичных веществ, пестицидов или тяжёлых металлов.
Лидером тестирования стали котлеты HiBurger от компании «Эфко», которые получили максимальную оценку в пять баллов, полностью соответствуя всем нормативным требованиям.
Анализ пищевой ценности показал заметный разброс по содержанию белка: максимальное количество (21,9 г на 100 г продукта) зафиксировано в котлетах «Не Чикен», тогда как в продукции «Горячей штучки» этот показатель оказался критически низким — всего 0,15 г.
По уровню жирности лидируют полуфабрикаты брендов Hi, CreativePea и Vego (около 16 г на 100 г), в то время как котлеты «Немясо» продемонстрировали наименьшую жирность — 8 г на 100 г продукта.
Подробнее о результатах исследования здесь.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🙈2👌1