INFOLine_Roznichnaya_torgovlya_Food_i_potrebitel_skiy_ryinok_RF.pdf
4.9 MB
РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ FOOD И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК РОССИИ
Итоги 2024 года и тенденции 2025 года
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5👏2👍1
Бренд Кнорр выходит в новую категорию – готовые супы-пюре
Удобное решение для тех, кто следит за питанием и ценит время
Бренд «Кнорр» (входит в портфель «Юнилевер Русь») запускает новую линейку готовых и полезных супов-пюре, которые остается только разогреть в микроволновой печи.
В компании отмечают, что передовой способ производства позволяет обеспечить вкус и сохранность продукта на протяжении 12 месяцев без использования консервантов и искусственных добавок. Новинки появятся в продаже уже в марте.
В новую линейку готовых супов войдут четыре блюда: тыквенный – пик интереса к которому традиционно наблюдается в сентябре и декабре, гаспачо – испанский летний холодный суп на основе томатов, а также овощной и чечевичный – выбор в их пользу россияне делают на протяжении всего года, следует из подсчетов Кнорр.
Все продукты – постные и полностью состоят из натуральных ингредиентов.
В рецептуре большое количество полезных для здоровья компонентов, способствующих повышению иммунитета.
«Потребители все чаще выбирают готовые блюда, и это вдохновляет нас создавать решения, в которых в равной степени сочетаются качество, польза и вкус.
Мы понимаем, что нынешний ритм жизни не позволяет уделять много времени приготовлению еды, но при этом снижать качество питания — не выход.
Запросы жителей нашей страны – ключевой приоритет, поэтому брендКнорр запустил линейку супов, которые помогут быстро насладиться готовой и вкусной едой.
Новые супы-пюре не содержат красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса.
Существует распространенный миф, что продукты без искусственных добавок не могут долго жить.
Однако инновационный способ фасовки наших супов с использованием многокомпонентной упаковки обеспечивает их сохранность на протяжении 12 месяцев при полном отсутствии консервантов», — отмечает Андрей Кутузов, управляющий директор по работе с предприятиями общественного питания компании «Юнилевер Русь».
Кнорр использует особенную технологию производства – стерилизацию готового продукта под высоким давлением.
Такая высокотехнологичная обработка позволяет сохранить превосходный вкус, полезные витамины и микроэлементы овощей и зелени, которые выращиваются на полях Юга России. Это одна из лучших географических территорий по экологическим и почвенно-климатическим показателям.
Запуск супов-пюре Кнорр отвечает растущему спросу на готовую еду.
По подсчетам Нильсен, рост продаж этой категории товаров за 12 месяцев 2024 года составил 28,8% в годовом отношении.
Среди продуктов с самым заметным ростом в том числе оказались супы и бульоны (43,3%).
Тренд подтверждает, что даже при росте популярности готовой еды потребители продолжают уделять внимание вопросам сбалансированного питания, выбирая не только вкусные, но и полезные продукты.
Компания ООО «Юнилевер Русь» (далее – Юнилевер Русь) является одним из крупнейших производителей товаров повседневного спроса в России.
Юнилевер Русь выпускает продукцию в категориях косметической продукции, бытовой химии, мороженого и продуктов питания.
Выпуск продукции осуществляется на базе 4 крупных производственных кластеров:
мороженого в Тульской области и Омске, косметической продукции и бытовой химии в Санкт-Петербурге, косметической продукции в Екатеринбурге.
С 9 октября 2024 года Юнилевер Русь принадлежат Группе «Арнест».
Удобное решение для тех, кто следит за питанием и ценит время
Бренд «Кнорр» (входит в портфель «Юнилевер Русь») запускает новую линейку готовых и полезных супов-пюре, которые остается только разогреть в микроволновой печи.
В компании отмечают, что передовой способ производства позволяет обеспечить вкус и сохранность продукта на протяжении 12 месяцев без использования консервантов и искусственных добавок. Новинки появятся в продаже уже в марте.
В новую линейку готовых супов войдут четыре блюда: тыквенный – пик интереса к которому традиционно наблюдается в сентябре и декабре, гаспачо – испанский летний холодный суп на основе томатов, а также овощной и чечевичный – выбор в их пользу россияне делают на протяжении всего года, следует из подсчетов Кнорр.
Все продукты – постные и полностью состоят из натуральных ингредиентов.
В рецептуре большое количество полезных для здоровья компонентов, способствующих повышению иммунитета.
«Потребители все чаще выбирают готовые блюда, и это вдохновляет нас создавать решения, в которых в равной степени сочетаются качество, польза и вкус.
Мы понимаем, что нынешний ритм жизни не позволяет уделять много времени приготовлению еды, но при этом снижать качество питания — не выход.
Запросы жителей нашей страны – ключевой приоритет, поэтому брендКнорр запустил линейку супов, которые помогут быстро насладиться готовой и вкусной едой.
Новые супы-пюре не содержат красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса.
Существует распространенный миф, что продукты без искусственных добавок не могут долго жить.
Однако инновационный способ фасовки наших супов с использованием многокомпонентной упаковки обеспечивает их сохранность на протяжении 12 месяцев при полном отсутствии консервантов», — отмечает Андрей Кутузов, управляющий директор по работе с предприятиями общественного питания компании «Юнилевер Русь».
Кнорр использует особенную технологию производства – стерилизацию готового продукта под высоким давлением.
Такая высокотехнологичная обработка позволяет сохранить превосходный вкус, полезные витамины и микроэлементы овощей и зелени, которые выращиваются на полях Юга России. Это одна из лучших географических территорий по экологическим и почвенно-климатическим показателям.
Запуск супов-пюре Кнорр отвечает растущему спросу на готовую еду.
По подсчетам Нильсен, рост продаж этой категории товаров за 12 месяцев 2024 года составил 28,8% в годовом отношении.
Среди продуктов с самым заметным ростом в том числе оказались супы и бульоны (43,3%).
Тренд подтверждает, что даже при росте популярности готовой еды потребители продолжают уделять внимание вопросам сбалансированного питания, выбирая не только вкусные, но и полезные продукты.
Компания ООО «Юнилевер Русь» (далее – Юнилевер Русь) является одним из крупнейших производителей товаров повседневного спроса в России.
Юнилевер Русь выпускает продукцию в категориях косметической продукции, бытовой химии, мороженого и продуктов питания.
Выпуск продукции осуществляется на базе 4 крупных производственных кластеров:
мороженого в Тульской области и Омске, косметической продукции и бытовой химии в Санкт-Петербурге, косметической продукции в Екатеринбурге.
С 9 октября 2024 года Юнилевер Русь принадлежат Группе «Арнест».
👍4🔥3❤2
📈 Выручка за 2024: 147,6 млрд рублей, +23% г/г,
📈 Выручка от онлайн-рекламы за 2024: 96,1 млрд рублей, +20% г/г,
📈 Выручка образовательных сервисов для детей и VK Tech: +83% и +42% г/г соответственно.
👉 DAU сервисов VK в 2024 достиг 77 миллионов пользователей, а показатель Time spent составил 4,4 миллиарда минут в день, что на 29,4% больше, чем в предыдущем году.
👉 На конец 2024 года совокупное время в сутки, которое зрители проводили в VK Видео, выросло в 4,5 раза по сравнению с аналогичным периодом в 2023.
В 2025 году наш приоритет — развитие точек будущего долгосрочного роста и повышение рентабельности. Мы ожидаем, что по итогам 2025 года скорректированный показатель по EBITDA составит более 10 миллиардов рублей.
Подробности здесь: vk.cc/cJSIAJ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🔥2👏1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍2❤1👏1
Показатель увеличился на 10,8 тыс. точек против роста на 12,1 тыс. годом ранее.
Совокупная торговая площадь ритейлеров прибавила 2,24 млн кв. м и достигла 39,6 млн кв. м.
Чистый прирост торговых площадей (с учетом закрытых точек) сократился год к году на 7,7%.
В 2023-м динамика также была отрицательной, но менее выраженной – тогда показатель упал на 2,5%.
Сократилась и средняя площадь объектов на фоне оптимизации крупноформатных магазинов и ускорения органического роста небольших торговых точек, как и в 2023 году – показатель уменьшился на 3% год к году, средний метраж составил 313,5 кв. м.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🔥2❤1👏1
НАФИ_100 трендов 2025.pdf
12.3 MB
100 ТРЕНДОВ 2025: КУДА ДВИГАТЬСЯ БИЗНЕСУ?
Ориентиры для принятия решений по развитию продуктов, услуг и коммуникаций
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9👍3👏2❤1
McKinseyEurocommerceStateofGroceryRetail25.pdf
12 MB
McKinsey & Company EuroCommerce Retail & Wholesale
The State of Grocery Retail 2025
Europe
The State of Grocery Retail 2025
Europe
👍3🔥3👏1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🔥2👏1
Ключевые показатели 2024 года в производстве продуктов питания и напитков в РФ:
🍖 Мясные продукты: производство мясных (мясосодержащих) кулинарных изделий выросло на 22,2%, достигнув рекордного - 217,8 тыс. тонн!
🧈 Молочная продукция: сливочное масло стремительно подорожало на 36,2% из-за роста стоимости сырья. Многие производители переключились на выпуск сливок – их производство увеличилось на 14,7% (до 362 тыс. тонн).
🍞 Хлеб: выпуск хлеба недлительного хранения продолжает снижаться (–21% за 10 лет). Зато растет спрос на замороженные полуфабрикаты: производство хлебобулочных ЗПФ выросло на 22,3% (до 455,5 тыс. тонн).
🍫 Кондитерские изделия: биржевая цена на какао-бобы выросла в 2,8 раза, что привело к удорожанию шоколада.
В ответ производители нарастили выпуск кондитерской продукции без какао (+11,2%), особенно популярен стал белый шоколад (+57,6%).
Подробнее о развитии рынка продуктов питания и напитков – в исследовании INFOLine
🍖 Мясные продукты: производство мясных (мясосодержащих) кулинарных изделий выросло на 22,2%, достигнув рекордного - 217,8 тыс. тонн!
🧈 Молочная продукция: сливочное масло стремительно подорожало на 36,2% из-за роста стоимости сырья. Многие производители переключились на выпуск сливок – их производство увеличилось на 14,7% (до 362 тыс. тонн).
🍞 Хлеб: выпуск хлеба недлительного хранения продолжает снижаться (–21% за 10 лет). Зато растет спрос на замороженные полуфабрикаты: производство хлебобулочных ЗПФ выросло на 22,3% (до 455,5 тыс. тонн).
🍫 Кондитерские изделия: биржевая цена на какао-бобы выросла в 2,8 раза, что привело к удорожанию шоколада.
В ответ производители нарастили выпуск кондитерской продукции без какао (+11,2%), особенно популярен стал белый шоколад (+57,6%).
Подробнее о развитии рынка продуктов питания и напитков – в исследовании INFOLine
👍3❤1🔥1
Рост доли СТМ в выручке десяти лидеров замедлился: в 2024 году она увеличилась на 0,3 п.п. до 24,9% против 1,3 п.п. в 2023-м.
«ВкусВилл» упрочил позиции, доля СТМ в его выручке составляет 95%.
За ним следует сеть «ДА!» – 50%.
Третью позицию занимает «Чижик» – 47%.
Доля СТМ «Магнита» (с учетом «Дикси» и «Самбери») сократилась на 0,6 п.п. до 18,3%.
У «Ленты» показатель снизился с 17,8% до 16,6%.
Торговой сетью с наибольшей долей СТМ является «Ермолино»: 100%, весь ассортимент – продукты собственного производства.
При этом в рейтинге сетей по выручке от СТМ «Ермолино» занимает 5-ю позицию.
С точки зрения объемов выручки от СТМ лидерство по-прежнему у X5 Group.
Доля PRIVATE LABELS в продажах у «Пятерочки» выросла с 24% до 24,6%, у «Перекрестка» – с 21% до 23%. У «Чижика» она сократилась до 47%.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4🔥1👏1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍2❤1