Сегодня делаем конфетки грильяж 🌰

Понадобится: миндаль, фундук, сироп топинамбура, набор для шоколада (какао масло, порошок, кокосовые молоко (сухое) и сахар).

Далее как на фото - дробленые орехи жарим с сиропом на среднем огне до карамелизации, параллельно растапливаем какао масло, смешивая его с порошком, сахаром и сухим молоком.

Лепим шарики, поливаем шоколадом, остужаем и кайфуем жосско - проверено!)