Теплый боул с киноа, будет 15 реакций — выложу рецепт 😇

Тёплый боул с киноа

Киноа промываем, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Опционально добавляем сливочное масло и соевый соус, перемешиваем.
Выкладываем в центр тарелки, формуем (я использую пиалу).

Вокруг киноа выкладываем рукколу и мелкий салат, сверху кладем любые отварные крестоцветные (мой фаворит — брокколи и брюсселька), поливаем двумя столовыми ложками оливкового масла extra virgin

Делаем тахини-соус. Тахини или молотый кунжут смешиваем с небольшим количеством воды, сушеным чесноком и яблочным уксусом (чайная ложка)

Выскребаем ложкой авокадо и утапливаем его в киноа, тахини-соус наносим на крестоцветные. Посыпаем семенами кунжута и черным перцем.

Вуаля, здесь мы получаем хорошие жиры из авокадо и оливкового масла, кальций из кунжута, белок из киноа + клетчатку салата.

Stay 🥁

Сегодня тут!)

Сегодня тут!!

Послеконцертное

Поиграли в Казани збс, оставлю на память тут

Казань 🖤

Провожу прекрасные летние дни в Минске, настроение чисто авокадо тост!

Не забываем летом про физические нагрузки на свежем воздухе

Барабанный контент скоро тоже будет, пока кайфуем)

3 августа выступим в Ереване, заходите на шашлычок!

Тут билеты

Подготовка к Еревану