Der Kork-Mythos: Öko? Schön wär‘s! 🤥
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Der Kork-Mythos: Öko? Schön wär‘s! 🤥
Kork gilt als nachhaltig, natürlich, umweltfreundlich – und ist in vielen Köpfen das gute Gewissen unter den Verpackungsmaterialien. Aber stimmt das überhaupt?
0:00 Einleitung
0:31 Ein großer industrieller Kunde fordert Recylingfähigkeit der Korken. Geht…
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🍀TIPP: "Bratbirnen" für Folsäure🍀
Junge, unreife Birnen enthalten einen hohen Anteil an Folsäure.
Dies kann man nutzen, um seinen eigenen Folsäure-Speicher innerhalb kurzer Frist aufzufüllen, angeblich für ein ganzes Jahr, letzteres wäre allerdings noch zu beweisen, auf jeden Fall schmeckt es lecker.
Wir machen das, indem wir junge, unreife Speisebirnen mit einem Fett eigener Wahl (wir nutzen gerne Kokosfett) braten/dünsten (geschl. Deckel), ca. 30 Minuten lang, je nach gewünschter Festigkeit.
Dann direkt servieren, ggf. süß mit Zucker und Zimt, ggf. auch salzen, oder als Beilage, z.B. zu Nudeln (Tagliatelle, Schupfnudeln, Gnocchi) mit einer Gorgonzola- oder Roquefort-Sauce...
In Norddeutschland ist es Tradition, diese z.B. zusammen mit Speck zu braten und dann mit Bohnen (Busch-/Stangenbohnen) zu servieren.
Wir machen diesen Folsäure-Aufbau täglich über einen Zeitraum von ca. 20 Tagen.
'Team Gesund & GiftFREI LEBEN'
👉Kanal beitreten und teilen
👉https://t.me/giftfrei_leben
👉Kanal-Übersicht...
Junge, unreife Birnen enthalten einen hohen Anteil an Folsäure.
Dies kann man nutzen, um seinen eigenen Folsäure-Speicher innerhalb kurzer Frist aufzufüllen, angeblich für ein ganzes Jahr, letzteres wäre allerdings noch zu beweisen, auf jeden Fall schmeckt es lecker.
Wir machen das, indem wir junge, unreife Speisebirnen mit einem Fett eigener Wahl (wir nutzen gerne Kokosfett) braten/dünsten (geschl. Deckel), ca. 30 Minuten lang, je nach gewünschter Festigkeit.
Dann direkt servieren, ggf. süß mit Zucker und Zimt, ggf. auch salzen, oder als Beilage, z.B. zu Nudeln (Tagliatelle, Schupfnudeln, Gnocchi) mit einer Gorgonzola- oder Roquefort-Sauce...
In Norddeutschland ist es Tradition, diese z.B. zusammen mit Speck zu braten und dann mit Bohnen (Busch-/Stangenbohnen) zu servieren.
Wir machen diesen Folsäure-Aufbau täglich über einen Zeitraum von ca. 20 Tagen.
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❤4👍2🥰1
APFELESSIG SELBSTGEMACHT
Ist einfach herzustellen.
Benötigt werden:
Apfelschale und Kernhaus vom Apfel
oder
ganze Äpfel evtl.Fallobst
1 Glas (dieses hier fasst 3 l)
Zucker
Hefe
Wasser
- Das Glas bis knapp die Hälfte
mit den Apfelresten oder kleingeschnittenen Äpfeln befüllen.
- Das Glas zu etwa 3/4 mit Wasser befüllen.
Merke Dir, wie viel Wasser Du zugegossen hast
- je 1 l Wasser ----> 100 g Zucker zufügen
- 1 Teelöffel Hefe drüber
Umrühren und an einen warmen Ort stellen
Nun wird in den nächsten Tagen ein Gärprozess beginnen. Deshalb stelle ich das Glas in eine flache Auflaufform, wenn etwas über den Rand blubbern sollte.
Ein sauberes Tuch mit einem Gummi befestigen. So fällt nichts ins Glas.
Alle paar Tage mit einem Kochlöffel umrühren, damit nichts faulig wird, was an der Oberfläche schwimmt.
Nach 2 bis 3 Wochen ist Gärprozess abgeschlossen. Die Äpfel sinken zu Boden und es entsteht nun der Essig. Das kannst Du auch schon riechen.
Warte noch 2 bis 3 Wochen ab und Du hast fantastischen Apfelessig.
Nur noch über ein Sieb in Flaschen abfüllen.
Praktische Tips für Selbstversorger bei
t.me/OneGoodFuture
Ist einfach herzustellen.
Benötigt werden:
Apfelschale und Kernhaus vom Apfel
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ganze Äpfel evtl.Fallobst
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- Das Glas bis knapp die Hälfte
mit den Apfelresten oder kleingeschnittenen Äpfeln befüllen.
- Das Glas zu etwa 3/4 mit Wasser befüllen.
Merke Dir, wie viel Wasser Du zugegossen hast
- je 1 l Wasser ----> 100 g Zucker zufügen
- 1 Teelöffel Hefe drüber
Umrühren und an einen warmen Ort stellen
Nun wird in den nächsten Tagen ein Gärprozess beginnen. Deshalb stelle ich das Glas in eine flache Auflaufform, wenn etwas über den Rand blubbern sollte.
Ein sauberes Tuch mit einem Gummi befestigen. So fällt nichts ins Glas.
Alle paar Tage mit einem Kochlöffel umrühren, damit nichts faulig wird, was an der Oberfläche schwimmt.
Nach 2 bis 3 Wochen ist Gärprozess abgeschlossen. Die Äpfel sinken zu Boden und es entsteht nun der Essig. Das kannst Du auch schon riechen.
Warte noch 2 bis 3 Wochen ab und Du hast fantastischen Apfelessig.
Nur noch über ein Sieb in Flaschen abfüllen.
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❤6👍5🥰1
STACHELBEER-SIRUP
Das süß-säuerliche Getränk ist einfach herzustellen mit außergewöhnlichem Geschmack.
Der Sirup wird nach je Geschmack
☆ 1:5 mit Wasser verdünnt getrunken
☆ verfeinert Eis
☆ Milchreis oder Griespudding
UND SO EINFACH GEHTS:
● 1 kg frische Stachelbeeren waschen und mit
350 bis 400 g Wasser aufkochen bis sie platzen und weich sind.
● Einen Sieb mit einem feinen Tuch auslegen und die Stachelbeer-Masse einfüllen, gut abtropfen lassen.
● Die aufgefangene Flüssigkeit abmessen.
Je 1 Liter Flüssigkeit 500g Zucker zufügen und zusammen aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
●Mit Vanille, Tonka oder dem Saft einer Zitrone abschmecken.
Ich liebe dieses Getränk naturbelassen.
● In sterilisierte Fläschchen noch heiss abfüllen und sofort verschließen.
FERTIG !
Aus 1,2 kg Stachelbeeren wurden bei mir 1,3 l Stachelbeerköstlichkeit.
Das ergibt etwa 7 l Erfrischungs-Getränk
EIN GETRÄNK OHNE ZUSÄTZE.
SPART €UROS
Viele Tips gibt's bei
t.me/OneGoodFuture
Das süß-säuerliche Getränk ist einfach herzustellen mit außergewöhnlichem Geschmack.
Der Sirup wird nach je Geschmack
☆ 1:5 mit Wasser verdünnt getrunken
☆ verfeinert Eis
☆ Milchreis oder Griespudding
UND SO EINFACH GEHTS:
● 1 kg frische Stachelbeeren waschen und mit
350 bis 400 g Wasser aufkochen bis sie platzen und weich sind.
● Einen Sieb mit einem feinen Tuch auslegen und die Stachelbeer-Masse einfüllen, gut abtropfen lassen.
● Die aufgefangene Flüssigkeit abmessen.
Je 1 Liter Flüssigkeit 500g Zucker zufügen und zusammen aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
●Mit Vanille, Tonka oder dem Saft einer Zitrone abschmecken.
Ich liebe dieses Getränk naturbelassen.
● In sterilisierte Fläschchen noch heiss abfüllen und sofort verschließen.
FERTIG !
Aus 1,2 kg Stachelbeeren wurden bei mir 1,3 l Stachelbeerköstlichkeit.
Das ergibt etwa 7 l Erfrischungs-Getränk
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👍13
Nur 1 Gewürznelke am Tag - das passiert mit Haut und Zähnen
https://youtube.com/shorts/wudi39IrtUI?is=pfBLA-h0ojjXxv6a
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Nur 1 Gewürznelke am Tag - das passiert mit Haut und Zähnen
Die Gewürznelke ist eines der beliebtesten Gewürze der Welt. Doch d...
👍13❤2🥰1
KARTOFFELAUFLAUF
einfach und gut
ZUTATEN für 2 Personen:
6 mittelgroße gekochte Kartoffeln
4 bis 5 hartgekochte Eier
evtl. 1 Paar Wiener Würstchen
200 g Schmand
■ Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und
den Boden der Auflaufform auslegen
mit
■ Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian würzen
■Eier und Würstchen in Scheiben schneiden
und über die Kartoffeln schichten
■ letztlich noch eine Schicht Kartoffeln
obenauf legen und würzen wie oben
■ 200 g Schmand mit der gleichen Menge Wasser verrühren und vorsichtig über den Auflauf gießen
■ die Würstchen kannst Du weglassen oder durch ausgelassenen Speck ersetzen.
Deckel auf die Auflaufform
und
Bei 160 bis 180 Grad ca. 40 Minuten im Ofenrohr garen
Ein Gericht für 2 Personen für ca. 5 € !!
Viele Tips gibt's bei
http://t.me/OneGoodFuture
einfach und gut
ZUTATEN für 2 Personen:
6 mittelgroße gekochte Kartoffeln
4 bis 5 hartgekochte Eier
evtl. 1 Paar Wiener Würstchen
200 g Schmand
■ Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und
den Boden der Auflaufform auslegen
mit
■ Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian würzen
■Eier und Würstchen in Scheiben schneiden
und über die Kartoffeln schichten
■ letztlich noch eine Schicht Kartoffeln
obenauf legen und würzen wie oben
■ 200 g Schmand mit der gleichen Menge Wasser verrühren und vorsichtig über den Auflauf gießen
■ die Würstchen kannst Du weglassen oder durch ausgelassenen Speck ersetzen.
Deckel auf die Auflaufform
und
Bei 160 bis 180 Grad ca. 40 Minuten im Ofenrohr garen
Ein Gericht für 2 Personen für ca. 5 € !!
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GURKEN
eingelegt auf bulgarische Art
Vorbereitung:
●
Einlegegurken abschrubben und 2 bis 4 Std.in Wasser legen (ansonsten saugen die Gurken den Sud auf)
●
Gläser sterilisieren
UNTEN ins Glas einlegen:
10 Möhrenscheiben
1/4 Zwiebel grob geschnitten
1 kl. Lorbeerblatt
Dill
evtl. 1 ganze Nelke
5-6 Pfefferkörner
SUD:
1l Wasser
30 g Salz
60 g Zucker aufkochen
75 ml Essig (10 %ig) nach dem Aufkochen
dazu
Alle Gewürze und Essig nach Deinem Geschmack dosieren.
Gurken eng ins Glas schichten und mit dem Sud randvoll übergießen.
Glas verschließen
Einkochzeit 5 bis 10 Minuten bei 100 Grad
TIP:
Ich bereite gleich mehr Sud vor, fülle ihn in Flaschen ab und stelle ihn erkaltet in den Kühlschrank.
DENN:
Meine Gurkenpflanzen kann ich alle paar Tage abernten. So habe ich den Sud bereits vorbereitet und erspare einen Arbeitsgang.
OHNE ZUSÄTZE UND SO KÖSTLICH
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Vorbereitung:
●
Einlegegurken abschrubben und 2 bis 4 Std.in Wasser legen (ansonsten saugen die Gurken den Sud auf)
●
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UNTEN ins Glas einlegen:
10 Möhrenscheiben
1/4 Zwiebel grob geschnitten
1 kl. Lorbeerblatt
Dill
evtl. 1 ganze Nelke
5-6 Pfefferkörner
SUD:
1l Wasser
30 g Salz
60 g Zucker aufkochen
75 ml Essig (10 %ig) nach dem Aufkochen
dazu
Alle Gewürze und Essig nach Deinem Geschmack dosieren.
Gurken eng ins Glas schichten und mit dem Sud randvoll übergießen.
Glas verschließen
Einkochzeit 5 bis 10 Minuten bei 100 Grad
TIP:
Ich bereite gleich mehr Sud vor, fülle ihn in Flaschen ab und stelle ihn erkaltet in den Kühlschrank.
DENN:
Meine Gurkenpflanzen kann ich alle paar Tage abernten. So habe ich den Sud bereits vorbereitet und erspare einen Arbeitsgang.
OHNE ZUSÄTZE UND SO KÖSTLICH
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MATHILDA mittendrin.
Du kannst sie erkennen, denn sie ist erheblich kleiner und dasGefieder etwas grau. Zu Beginn des Videos taucht sie in der Mitte auf und läuft dann unter das Hühnerhaus.
MATHILDA wurde zu Beginn 4 Tage mit einer ihrer Schlupfschwestern vergesellschaftet. Sie hat sofort Freundschaft geschlossen und die "Freundin" hat sich ihrer angenommen, für sie gescharrt und mit ihr gepickt. Nach 4 Tagen war eine enge Verbindung entstanden und so konnten jeden Tag mehr Schwestern eingegliedert werden.
Jetzt freut sie sich mit weiteren 27 Schwestern und ist voll integriert. Den Kontakt zu mir sucht sie verhalten. Und darüber bin ich glücklich, denn
EIN HUHN BRAUCHT HÜHNERGESELLSCHAFT
Du kannst sie erkennen, denn sie ist erheblich kleiner und dasGefieder etwas grau. Zu Beginn des Videos taucht sie in der Mitte auf und läuft dann unter das Hühnerhaus.
MATHILDA wurde zu Beginn 4 Tage mit einer ihrer Schlupfschwestern vergesellschaftet. Sie hat sofort Freundschaft geschlossen und die "Freundin" hat sich ihrer angenommen, für sie gescharrt und mit ihr gepickt. Nach 4 Tagen war eine enge Verbindung entstanden und so konnten jeden Tag mehr Schwestern eingegliedert werden.
Jetzt freut sie sich mit weiteren 27 Schwestern und ist voll integriert. Den Kontakt zu mir sucht sie verhalten. Und darüber bin ich glücklich, denn
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Wir haben bewusst hohes Gras für das Jungvolk stehen ĺassen. Das bietet Schutz bei Gefahr
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Vogelgesang ist heilsam!
Dein Nervensystem ist täglich einer wahren Flut von Reizen ausgesetzt. Oft unbewusst pendelt es zwischen Anspannung und erhöhter Wachsamkeit. Doch die Natur hält einen der elegantesten Wege zur inneren Balance bereit.
Das Zwitschern von Vögeln ist weit mehr als nur ein angenehmer Klang. Es wirkt als direkter, biologischer Entspannungsimpuls. Diese natürlichen Frequenzen senken nachweislich den Cortisolspiegel und aktivieren das parasympathische Nervensystem. Das ist dein Modus für tiefe Regeneration und echte Erholung.
Dein Unterbewusstsein interpretiert Vogelgesang als klares Signal für Sicherheit. Wo Vögel ungestört singen, gibt es keine unmittelbare Bedrohung. Diese uralte Botschaft erlaubt deinem Körper, Spannungen loszulassen, in die Ruhe zu sinken und in seinen natürlichen Heilungsmodus zurückzukehren.
Erfahre mehr über die Macht der Frequenzen in: 👉 ALCHEMIA
@HDKTelegram
Dein Nervensystem ist täglich einer wahren Flut von Reizen ausgesetzt. Oft unbewusst pendelt es zwischen Anspannung und erhöhter Wachsamkeit. Doch die Natur hält einen der elegantesten Wege zur inneren Balance bereit.
Das Zwitschern von Vögeln ist weit mehr als nur ein angenehmer Klang. Es wirkt als direkter, biologischer Entspannungsimpuls. Diese natürlichen Frequenzen senken nachweislich den Cortisolspiegel und aktivieren das parasympathische Nervensystem. Das ist dein Modus für tiefe Regeneration und echte Erholung.
Dein Unterbewusstsein interpretiert Vogelgesang als klares Signal für Sicherheit. Wo Vögel ungestört singen, gibt es keine unmittelbare Bedrohung. Diese uralte Botschaft erlaubt deinem Körper, Spannungen loszulassen, in die Ruhe zu sinken und in seinen natürlichen Heilungsmodus zurückzukehren.
Erfahre mehr über die Macht der Frequenzen in: 👉 ALCHEMIA
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Warum deine Tomaten nicht reifen?!
https://youtube.com/watch?v=XusHsmh45no&is=S1Gs2OrA4cOmJpaM
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Es ist unsere Aufgabe als Menschen, den Fortbestand von Samengut für Pflanzen zu sichern.
Eigenverantwortung.
🐾 @neue_erde 🫧 Rezepte
Eigenverantwortung.
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