Сегодня в качестве анекдота дня - не анекдот, а отличнейшая фраза Невзорова:

Политик должен ежедневно, ежечасно, ежеминутно испытывать чувство стыда за свое существование и за идиотский выбор профессии. И там, где политики выдрессированы хорошо, это и происходит. То есть всюду, но не в России.

Спонтанная дискуссия, возникшая в ходе ожидания посещения удобств в коммунальной квартире в центре Москвы, 1992 год

Статистика показывает, что население хочет обратно, в совок...

Какая отвратительная рожа!

Очень некрасивая история с травлей гимнастки Магучих на Украине. Дескать, она обнималась с россиянкой Лисицкене. Не люблю националистов в любом виде

Сегодня с утра вместе с благоверной резали сливы, удаляя косточки. Результат - сварено варенье без сахара и заморожено много ягод в пакетах. Пойдет на всякие пироги и т.д. Кроме того благоверная собралась готовить соус, типа ткемали. Сейчас рабочий день закончен, завтра еще дорежем.

Как мы готовим на зиму соус "а-ля-ткемали". Почему а-ля - потому что слива не такая, какая надо, а сладкая, российская. Но все равно соус отличный.
Итак, на 1 кг сливы без косточек 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 1 головка чеснока, перец чили грамм-полтора, 50г кинзы, 50г укропа (по пучку), 1/2 ч.л. молотые кориандр, укроп, чабер, базилик, мята (сухие).
Вместо сахара традиционно добавляем стевию.
Все ингредиенты смешивают, измельчают блендером в пасту, доводят, помешивая, до кипения, кипятить минут 5. Если готовим на зиму, после закипания добавляем 1/2 ч.л. 70% уксуса (консервант).
Все! Разложить в стерильные горячие банки, закатать, поставить вверх тормашками (на крышки), укутать и оставить остывать.
Не благодарите 😄
#рецепты

Летнее пекло - это конечно гадость. Лучше умеренное, не агресивное тепло, градусов 20 днем. Так вот завтра в Москве обещают последний такой день. Аж 23 градуса тепла. А потом температура снизится и подержится какое-то время на уровне около 10 дневных градусов.

Путиноиды совсем долбанулись: в центре Симферополя поставили идола - памятник Дзержинскому.

​​Кажется, скоро переработаем всю сливу. Главное - это конечно порезать и вынуть косточки. А потом можно и наморозить, и наварить варенья и т.д. Вчера было варенье, сегодня соус ткемали (см. мой вчерашний пост). Я режу ягоды, благоверная готовит. В 4 руки получается быстро и удобно
Сделав паузу, приготовил между делом нечто вроде мармелада. Рецепт простейший. 400-500 граммов ягод (без косточек), 3-4 чайные ложки сухого агар-агара, пара листиков свежей мяты, порезанной мелко ножницами, пол-чайной ложки корицы, 5 таблеток стевии (можно сахара по вкусу). Ягоды измельчить блендером в пюре, добавить все остальное, размешать и оставить минут на 20, чтобы агар-агар и стевия размокли. Я готовлю в керамической миске-чашке, все в ней. Затем в СВЧ-печке доводим до кипения, периодически помешивая и варим еще при небольшом нагреве, чтобы совсем слегка кипело. Помешиваем иногда.
Никакой кипящей воды, ничего. Можно добавить в пюре банан или яблочко, соответственно уменьшив количество сливы. Очень неплоха измельченная лимонная цедра.
Все!
Наливаем в силиконовую форму, остужаем, азартно едим.
Очень просто и очень вкусно. Это блюдо можно мухой приготовить зимой из заранее замороженной сливы, скажем, на Новый Год.

P.S. количество агар-агара сильно зависит от его качества. Мне хватало двух ч.л. с горкой, когда я готовил подобное раньше, а в этот раз моя благоверная пожаловалась, что варенье не застывает совсем (она готовит со стевией вместо сахара и добавляет агар-агар, получается конфитюр, очень здорово и диетично). Поэтому положил агара побольше.
#рецепты

Будни Милонова:

«А ты пидорас!»— говорит депутат Государственной Думы жителю района.
«От пидораса и слышу» — парирует собеседник

Пидор-о депутат Милонов: сам ты законгченыы пидогяс!
Он восхитителен 😄😄😄

Замечательный пример уязвимости новейших технологий. В Европе сейчас сильно подорожала электроэнергия. Причина - безветрие. Особенности погоды в последние недели привели к тому, что ветрогенераторы, обеспечивающие значительную часть энергии в Европе, перестали эффективно работать. Дошло до того, что европейцы спешно расконсервировали и раскочегарили газовые и угольные электростанции. А газ нынче очень дорог. А добычу угля сокращали. Так что о зеленых технологиях речь теперь не идет: как только припекло , про экологию забыли...

Прятин опять забрался на карантин, боится. Так он скоро заплесневеет или стухнет...

Сегодня приготовил плов (https://telegra.ph/Plov-02-10) с мелко порезанными сливами вместо барбариса. Слив добавил побольше, кислые ягоды с мясом сочетаются отлично. Здорово получилось!
#рецепты

❗️В РФ создана тотальная система видеонаблюдения за ходом голосования на выборах, видеокамерами охвачены 96% участков — Памфилова

Ага, а трансляцию с камер для всех в это голосование впервые перекрыли. То есть камеры есть, а наблюдать нельзя. Пиздаболка памфилова.

Анекдот дня:

- Почему диктаторы всего мира люто ненавидят и преследуют остроумных людей?
- Любой пузырь опасается чего-то острого.

Ну что, российские пользователи Apple начали жаловаться на ограничения доступа к скачиванию и обновлению софта. Северная Корея все ближе. Молодежь, бегите отсюда.

Старикашка Гундяев совсем с глузду рухнул. Он дулся, дулся и пукнул, что Газпром (газпром!!!) заслужил особую роль в возрождении российской духовности.
Полнейший маразматик 😂😂😂