УЧИМСЯ ЧИТАТЬ ЭТИКЕТКИ НА ПРОДУКТАХ
Шпаргалка при походе в магазин: выбирать продукты с хорошим составом

Маркетологи прикладывают колоссальные усилия, чтобы потребитель покупал то, что нужно им. Надписи «фитнес», «без сахара», «ПП», яркая упаковка, и другие уловки — и вот в наших продуктовых корзинах оказывается еда, которая выглядит здоровой, но на деле такой не является.

Как выбрать действительно правильные, полезные и цельные продукты? Читать состав!

Полезные (можно смело включать в рацион)

• Цельные ингредиенты — цельнозерновая мука, орехи, семена, натуральные масла
• Клетчатка — псиллиум, инулин, отруби
• Натуральные красители — куркумин, каротиноиды, свекольный порошок (но на них иногда может быть аллергия)

Нейтральные (безопасны в небольших количествах)

• Крахмал (картофельный, кукурузный, тапиоковый) — загуститель, но без пищевой ценности
• Аскорбиновая кислота (витамин C) — антиоксидант и консервант
• Гуаровая камедь, ксантановая камедь — используются в качестве загустителей
• Лецитин (чаще соевый или подсолнечный) — эмульгатор, помогает смешивать жиры и воду

Вредные (лучше избегать)

• Рафинированный сахар (сахароза, глюкозный сироп, кукурузный сироп) — повышает уровень сахара в крови
• Трансжиры (гидрогенизированные масла) — увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний
• Натрий глутамат (E621) —  усилитель вкуса, провоцирует переедание
• Консерванты (сорбат калия, бензоат натрия) — могут вызывать аллергические реакции, губительно влияют на поджелудочную железу
• Искусственные ароматизаторы —  нет пищевой ценности, но создают зависимость от вкусов

‼️Опасные (могут причинить вред здоровью)

• Аспартам (E951), сукралоза, ацесульфам K — искусственные подсластители, влияющие отрицательно на обмен веществ
• Диоксид титана (E171) — краситель, запрещён в Европе из-за потенциальной канцерогенности
• Бромат калия (E924) — усилитель муки, запрещён во многих странах
• Пропиленгликоль (E1520) — используется в косметике, но попадается и в продуктах. Вреден безусловно
Будьте внимательны!
От вас зависит здоровье семьи!

И ЕЩЁ РАЗ О ПОЛЕЗНОМ ШАШЛЫКЕ

Майские праздники – время шашлыков.

Шашлык – замечательное блюдо, которое дарит нам приятные эмоции и яркие впечатления. Используя правильные методы приготовления, выбирая качественные продукты и соблюдая умеренность, вы сделаете его безопасной частью праздничного стола.

✔️ Несколько рекомендаций, которые помогут сделать шашлык более здоровой пищей:

Покупайте качественные продукты
Выбирайте проверенные магазины и рынки, обращайте внимание на сроки годности и свежесть продуктов. Покупки готового шашлыка лучше избегать: старое или некачественное мясо может быть замаскировано большим количеством уксуса, соли и других консервантов.

Выбор маринада
Правильный маринад не только обеспечивает шашлыку приятный вкус и аромат, но сдерживает размножение патогенных микроорганизмов, а также сокращает образование опасных канцерогенных веществ, о которых говорилось в начале статьи. Например, использование лука, чеснока, розмарина, тимьяна позволяет уменьшить образование канцерогенов примерно на 80%.
Отдавайте предпочтение натуральным маринадам на основе лимонного сока, кисломолочных продуктов и натуральных приправ.

Выбор розжига
Для розжига мангала безопасны жидкости на основе парафина, которые не провоцируют образование копоти, не влияют на вкус и аромат пищи и обеспечивают равномерное и стабильное пламя без резких вспышек.
Для дров рекомендуются плодовые деревья (вишня, абрикос, яблоня), а также дуб, береза, липа.

Соблюдайте технологию приготовления
Оптимальное время жарки шашлыка составляет 30-40 минут, старайтесь избегать образования жесткой и сильно зажаренной корочки. Рекомендуется удалять её перед подачей на стол и не употреблять в пищу.

Помните о полноценном рационе и умеренности
Шашлык считается «тяжелой» для усвоения пищей. При отсутствии нарушений ЖКТ взрослому человеку рекомендуется порция не более 250 г, а детям не более 150 г. Обязательно дополните блюдо свежими овощами и зеленью, чтобы облегчить нагрузку на пищеварительную систему.
Соблюдайте умеренность и в употреблении алкоголя, поскольку избыточное употребление спиртного может провоцировать переедание.
Сокращайте количество выпиваемого алкоголя, заменяя его водой, травяными чаями, ягодными морсами.

Активничаем!
Тёплые майские дни – это не только вкусные и любимые блюда, но также отличный повод отправиться на прогулку, поиграть на свежем воздухе и провести время с близкими
Будьте здоровы!
#правильныйшашлык
#ППшашлык

Что добавить в тарелку ребёнка, чтобы укрепить иммунитет
Научный подход к детскому иммунитету

Каждый родитель хочет видеть своего ребенка здоровым, особенно в сезоны простуд.

Полноценное питание и нутритивно плотные продукты — это ваш главный союзник! Чем разнообразнее и полезнее рацион, тем больше шансов обезопасить ребенка от сезонных вирусов.

Что включить в рацион, чтобы укрепить защиту организма?

1. Источники пробиотиков: квашеная капуста, комбуча, кимчи, выдержанные сыры, натуральные йогурты и ферментированные продукты. Дефицит полезных бактерий в кишечнике может повысить риски инфекций и аллергий.

2. Источники легкоусвояемого белка: фермерские яйца, курица, белая рыба. Белок — это строительный материал для иммунных клеток (иммуноглобулинов). Недостаток белка снижает способность организма бороться с инфекциями. Почему фермерские яйца? Куры свободного выпаса дают более питательные яйца, богатые витаминами А, D, E и омега-3 жирными кислотами.

3. Источники полезных жиров и омега-3: рыба и морепродукты, грецкий орех, льняные семена и масло, семена чиа. Омега-3 способствует выработке противовоспалительных веществ, которые помогают быстрее справляться с воспалением.

4. Источники йода: морская капуста, фейхоа, морская рыба (палтус, сельдь, треска), йодированная соль. Недостаток йода ослабляет иммунитет, снижая активность клеток, защищающих от вирусов.

Основу иммунитета составляют натуральные и питательные продукты.
Однако, в современном питании недостаточно всех составляющих иммунитета.
Во всем цивилизованном мире решают эту проблему с помощью биологически активных добавок.
Для детей оптимально применять французский продукт JN от компании ProjectV

Отличный повод сделать свой путь к здоровому образу жизни, здоровому питанию осознанным и глубоким.

Вам в помощь (для партнеров Project V)- Telegram канал «Правда о нашем питании»

https://t.me/NutritionLessons

В КАКОЙ ПОСУДЕ ГОТОВИТЬ?

Гид по БЕЗОПАСНОЙ ПОСУДЕ для тех, кто следит за здоровьем и правильным питанием

ЧУГУННАЯ СКОВОРОДА:
Плюсы:
Безопасна, долговечна и даже полезна для здоровья - во время готовки обогащает пищу железом.
Минусы:
Тебует ухода, чтобы не ржавела.
Для чего:
Идеальна для стейков, оладий, овощей.

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА
Плюсы:
Не выделяет токсинов, легко моется.
Минусы:
Хрупкая, не любит перепадов температур. Следите за появлением трещин, сколов и вовремя заменяйте посуду
Для чего: тушение, запекание.

СТЕКЛЯННЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ И ФОРМЫ
Плюсы: абсолютно инертны, не впитывают запахи.
Минусы:
тяжелые, могут разбиться.
Для чего:
запекание в духовке, хранение продуктов

НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ (марки 18/10)
Плюсы:
не опасна, долговечна.
Минусы:
может пригорать без должного навыка
Для чего:
кастрюли, сотейники для супов, соусов и других варёных блюд.
Термосы: для того, чтобы горячая вода была всегда под рукой.
ЭМАЛИРОВАННАЯ ПОСУДА
Плюсы:
безопасное покрытие, подходит доя кислых продуктов.
Минусы:
Сколы посуды делают ее непригодной
Для чего:
для варки, тушения.

ВРЕДНАЯ ПОСУДА(!):

ТЕФЛОН, особенно с поврежденным покрытием (выделяет токсины)
АЛЮМИНИЕВАЯ ПОСУДА (особенно для кислых продуктов)
ПЛАСТИКОВЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО (выбирайте стекло)

Посуда требует внимания и своевременной замены. Проверьте ваши сковородки и кастрюли прямо сейчас!

А В КАКОЙ ПОСУДЕ ВЫ ГОТОВИТЕ?

Чай или кофе: что лучше пить?
Чай и кофе давно стали неотъемлемой частью повседневной жизни многих людей по всему миру. Но что же на самом деле лучше?

Что больше влияет на сердце — чай или кофе?

Для профилактики заболеваний сердца лучше пить чай. В одной чашке чая содержится в среднем в 2-3 раза меньше кофеина, чем в чашке кофе. Кофеин обладает сосудосуживающим действием и в больших дозах может приводить к резким скачкам давления.

Что лучше пить после еды: чай или кофе?

После еды не рекомендуется пить ни чай, ни кофе, так как они нарушают всасывание нутриентов из пищи, особенно железа. Выдержите паузу в 40-60 минут и можете наслаждаться любимым напитком.

Что полезнее при похмелье: чай или кофе?

Во время похмелья организм обезвожен, поэтому выпитый кофе может усугубить ситуацию за счет мочегонного эффекта. Не забывайте о правиле: 1 чашка кофе + 1 стакан воды. Чай содержит антиоксиданты и противовоспалительные соединения, которые могут помочь уменьшить воспаление и защитить клетки от повреждения. Также доказана эффективность зеленого чая при неприятном запахе изо рта.

Для похудения лучше пить чай, кофе, цикорий или какао?

Наилучшим напитком для похудения является зеленый чай. Сочетание ЭГКГ и кофеина запускает расщепление белой жировой ткани.

Будьте здоровы!

Диабет не болит, но разрушает организм
Какие болезни «липнут» к людям из-за сахара?

Знаете, что общего у проводника в поезде и сахарного диабета? Проводник медленно идет по вагону, заглядывает в каждый отсек и стучит ложечкой по чашке:

«Просыпаемся, проверка билетов».

Он не торопится, но дойдет до каждого.

Сахарный диабет — такой же строгий контролер. Он методично «проверяет» каждый орган, особенно у возрастных людей:

—Почки — повреждает сосуды, провоцируя почечную недостаточность, а это либо диализ несколько раз в неделю пожизненно, либо пересадка почки

—Сердце — ускоряет атеросклероз, повышая риск инфаркта

—Мозг — увеличивает вероятность деменции

—Кости — ослабляет, делая переломы опаснее

У 40-80 % больных с диабетом 2-го типа есть сопутствующие проблемы, повышенное давление, нарушенный обмен холестерина и лишний вес.

Как защитить себя или близких?

— Контроль сахара регулярно
— Правильное питание.
Это не диета!
Правильное питание для диабетиков- это по сути правильное питание (ПП) для всех! И для членов семьи в том числе!
Так что отдельно готовить еду не придётся
—Умеренные но регулярные физические нагрузки- особенно ходьба. Активизируются кровообращение, профилактика осложнений
—Достаточный сон с 23 часов, не позже.
— И, конечно, нутрицевтики, особенно антиоксиданты.
Лучше всего- от компании Project V с 29- летним опытом работы. Ее продукт- единственный в мире, испытанный на космонавтах
Будьте здоровы!

Кофе — бодрит или мешает? Что говорит наука
Польза, риски и норма потребления

Утренний кофе — привычка, без которой многие не мыслят день. Но как он влияет на организм?

Чем полезен кофе

Умеренное потребление кофе действительно положительно влияет на организм:
— Улучшает работу ЖКТ за счет хлорогеновой кислоты в составе
— Поддерживает сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина
— Защищает организм от инфекций, оказывает антибактериальное действие
— Снижает риск ряда сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета второго типа, болезни Паркинсона и некоторых видов рака
— Препятствует старению благодаря антиоксидантам в составе.

Что важно учитывать

Кофе — не универсальный суперпродукт. Некоторые люди плохо переносят кофе (Прислушивайтесь в себе!)
В ряде случаев он может навредить:
— Нарушает усвоение железа, кальция, магния
— Может усиливать артритные боли, снижается плотность костей
— Маскирует усталость: кажется, что вы стали бодрее, но позже самочувствие может ухудшиться
— Обладает сосудосуживающим свойством и может вызывать скачки давления
— Нарушает водно-солевой обмен, кожа становится сухой, может появиться тошнота
— Раздражает слизистые ЖКТ, так как стимулирует образование желудочного сока
Главное условие - МЕРА!

Сколько кофе можно пить

Взрослым — до 2 чашек кофе в день (до 400 мг кофеина).
Беременным, кормящим, в период менопаузы и андропаузы — не больше 1 чашки в день.
Детям до 18 лет — не рекомендуется вовсе.

Будьте здоровы!

ПРАВДА О ЧАЕ

Черный чай — самый популярный напиток в мире. Но так ли он полезен на самом деле?

Чашка чая за обедом — не просто теплый ритуал, а настоящий коктейль активных веществ, который укрепляет здоровье:

- Улучшает пищеварение и стимулирует желчегонную функцию.
- Поддерживает сердце, сосуды и выводит «плохой» холестерин.
- Нормализует гормоны и помогают предупреждать диабет 2 типа.
- Снижает тревожность, улучшает память и качество сна.
- Укрепляет суставы и сохраняет красоту кожи
- Снижает аллергические реакции
- Способствует детоксикации, благодаря действиям хлорофилла и L-теанина.
- Укрепляет иммунитет, стимулирует защитные клетки организма и способствует заживлению кожи.

Несмотря на пользу, некоторые компоненты черного чая могут давать нежелательные эффекты:

- Вызывает бессонницу при употреблении во второй половине дня.
- Снижает усвоение железа из-за дубильных веществ.
- Раздражает слизистую ЖКТ, может усугубить гастрит или язву.
- Влияет на действия лекарств и может повышать риск побочных эффектов.
- И ещё: черный чай задерживает всасывание БАДов и даже снижает эффективность некоторых нутриентов. Так что лучше дистанцировать прием БАДов и черного чая.

И самое важное для вашего здоровья:
пакетики для чая сейчас производят в основном из микропластика. Действие микропластика на организм недостаточно изучено. Но имеющиеся исследования показывают, что микропластик вызывает в организме как минимум воспаление и поражение печени
И даже бумажные пакетики для чая обрабатываются веществом эпихлоропидин, который доказанно вызывает рак.
Этих фактов достаточно, чтобы вы не поили чаем В ПАКЕТИКАХ (любым) своих близких ?

Нормы потребления черного чая:
—Дети 5–12 лет: 100–250 мл в день (1 г сухих листьев на чашку).
— Беременные: до 400 мл в день.
— Взрослые, кормящие и женщины в период менопаузы/андропаузы: 50–600 мл в сутки.

Будьте здоровы!

МУЖЧИНАМ - ПО СЕКРЕТУ
С давних времен желание пробудить или продлить удовольствие
побуждало человечество к поиску средств и способов, чтобы
усилить свое либидо.
Среди многочисленных природных афродизиаков прочную нишу
заняли специи и травы. Их действие обусловлено усилением
кровотока, а употребление вызывает «горячую вспышку» и
увеличивает сексуальное желание. Специи усиливают тактильные
и обонятельные ощущения.

1. ИМБИРЬ (сухой или корень)
- Увеличивает приток крови
к половым органам.
- Повышает количества тестостерона у мужчин.
- У бесплодных мужчин увеличивается количество (16,2%),
подвижность (47,3%), жизнеспособность (40,7%), нормальная
морфология (18,4%) сперматозоидов и объем эякулята (36,1%).
Имбирь можно измельчить и добавлять в коктейли, чай или
пить в виде настоя.

2. КОРИЦА (кора)
- Тонизирует кровеносные
сосуды и капилляры
- Является мощным стимулятором,
повышает эрекцию
- «Бодрит» нервную систему.
Мягко стимулирует когнитивные функции.

Корицу можно добавлять в горячие блюда, десерты
или вино, использовать ее аромат в виде эфирного масла
или ароматической свечи, чтобы дополнительно
стимулировать чувства.

3 МУСКАТНЫЙ ОРЕХ (плоды)
- Афродизиак. Усиливает приток крови
в половые органы.
- Влияет на центральную нервную систему
и оказывает антидепрессивное действие.
- Снижает тревогу и стресс.
рта.
4. ШАФРАН (рыльца)
- Афродизиак.
- Улучшает настроение.
- Улучшает сексуальную функцию
у мужчин, увеличивает желание и
удовольствие.
- Снижает хронически повышенное артериальное давление.
Шафран желательно употреблять в настое
или добавлять в мятный чай.
- Помогает устранить плохой запах изо рта.

5. ПЕРУАНСКАЯ МАКА (корнеплод)
- Адаптоген. Улучшает либидо обоих партнеров, стимулирует половую функцию, усиливают остроту ощущений.
- повышает общий эмоциональный фон
- повышает фищическую выносливость и работоспособность.
Мака продается в виде порошка , как пищевая добавка

ДОРОГИЕ МУЖЧИНЫ, БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ!

Рецепт самого летнего блюда- ОКРОШКИ - ПП

Окрошка — самое классическое русское летнее блюдо. Проблема в том, что «классический» рецепт вредит здоровью:

1. Колбаса (трансжиры, химические добавки)
2. Квас — продукт брожения.

Рецепт ПП- окрошки с поправкой на супер-пользу!

Что берем для ПП-окрошки: яйца, куриную грудку, авокадо, редис, огурцы, шпинат, зелень.

Для украшения: перепелиные яйца, креветки.

Для заправки: сметана (можно безлактозная), или майонез домашнего приготовления, тан или томатный сок.

Приготовить ПП-окрошку максимально просто. Варим грудку, отдельно варим яйца. Овощи и зелень нарезаем. Готовую грудку и яйца также режем, как можно мельче. Смешиваем все ингредиенты и заливаем заправкой.

Каждую порцию можно при желании украсить перепелиными яйцами и креветками.

Готово, приятного аппетита! Время готовки 25-30 минут.

Осторожно! В исполнении ПП это блюдо в 2 раза вкуснее!

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ- НЕ ПРИГОВОР, НО СЧИТАТЬСЯ С НИМ ПРИДЁТСЯ

Сахарный диабет- проблема серьезная.

А что, если не лечить диабет? Что будет с организмом, и как долго
он продержится?
Простуда же может сама пройти и организм сам может справиться с вирусом
К сожалению, с диабетом так не получится

Сразу скажу: жить, ничего не меняя, как раньше, не получится, с этим заболеванием придется считаться. Иначе жизнь не будет долгой, и в конце ее будет трудно что-то изменить Если же вы серьезно отнесетесь к этому диагнозу, примете те изменения, которые надо будет внести в образ жизни, в повседневное питание и будете выполнять рекомендации врачей- можно будет долго жить и радоваться жизни
А если ничего не менять в жизни, или делать вид, что вы сделали выводы и какие-то скромные меры принимаете?
Что тогда будет происходить?

- Сосуды. Глюкоза повреждает стенки сосудов, особенно мелких. Нарушается кровоснабжение органов — начинается «тихая катастрофа»: зрение падает, почки отказывают, раны заживают хуже, увеличивается риск инсульта и инфаркта.
- Нервы. Повышенный сахар разрушает нервные окончания. Это называется диабетическая нейропатия. Сначала появляются покалывания и онемение в пальцах, позже — потеря чувствительности, боли, жжение, мышечная слабость.
- Почки. Они фильтруют кровь — и при диабете перегружаются. Постепенно развивается диабетическая нефропатия, ведущая к почечной недостаточности. В тяжёлых случаях — диализ или пересадка.
- Глаза. Сосуды сетчатки особенно чувствительны к сахару. Диабетическая ретинопатия может привести к слепоте, если её не лечить.
- Иммунитет. Сахар «приглушает» иммунную систему. Частые инфекции, грибок, воспаления — всё это становится нормой.
- Психика. Постоянно высокий сахар влияет и на мозг — ухудшается память, внимание, повышается риск депрессии и деменции.

Диабет — не приговор, но человеку с таким диагнозом нужна постоянная медицинская поддержка, ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.
Такой подход дает результаты — уровень сахара стабилизируется, самочувствие улучшается, а осложнения можно замедлить или вовсе их избежать.
#сахарныйдиабет

Список покупок на неделю для ПП.

Вы приходите в супермаркет, с мотивацией «питаюсь правильно», но… и чипсы в тележке, и непонятный соус, и сладкий йогурт. Знакомо?

Держите шпаргалку: список продуктов, которые помогут остаться на волне ЗОЖ без перебора, но с пользой.

1. Овощи и зелень (основа на каждый день):
- Брокколи, цветная капуста, шпинат, кабачки, морковь, болгарский перец
- Листовой салат, рукола, петрушка, укроп
- Замороженные овощные миксы на случай занятости

2. Фрукты и ягоды:
- Яблоки, груши, ягоды (свежие или замороженные)
- Бананы (не перезрелые) хорошо до/после тренировки
- Лимоны — для воды, заправок и иммунитета

3. Белок — must have:
- Куриное филе, индейка, рыба (лосось, треска, тунец)
- Яйца
- Натуральный йогурт, творог, кефир (без сахара!)
- Бобовые: нут, чечевица, фасоль

4. Полезные жиры:
- Авокадо
- Оливковое, льняное, кокосовое масло (холодного отжима)
- Орехи и семечки (в меру!)
- Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины)

5. Сложные углеводы:
- Гречка, киноа, булгур, бурый рис
- Хлебцы из цельного зерна/хлеб из цельнозерновой муки
- Овсянка (не быстрого приготовления!)

6. Напитки и добавки:
- Вода негазированная
- Растительное молоко без сахара
- Травяной чай (мята, пустырник)
- Специи и натуральные приправы (куркума, паприка, чеснок)

7. Быстрые ПП-перекусы:
- Сухофрукты (в меру)
- Пастила без сахара, ореховые пасты (без добавок)

Совет: ходите в магазин СЫТЫМ (!) и СО СПИСКОМ— это спасает от импульсивных покупок.
Будьте здоровы!
#продуктыПП

5 продуктов, которые вредят вашему кишечнику

1. Колбаса, сосиски, переработанное мясо. Эффект = провоцируют воспаление слизистой, создают нагрузку токсинами, могут ухудшать микрофлору из-за нитратов и консервантов.

2. Газировка и сладкие напитки. Эффект = раздражают слизистую желудка и кишечника, усиливают вздутие, могут вызывать дисбактериоз из-за избытка сахара.

3 Чипсы и фастфуд. Эффект = трансжиры + жарка = воспаление кишечной стенки, рост «плохих» бактерий, риск синдрома дырявого кишечника.

4. Избыток кофе (больше 2 чашек в день).
Эффект = повышает кислотность желудка, раздражает кишечник, может вызывать спазмы и диарею при чувствительном ЖКТ.

5. Сладости с искусственными добавками.
Эффект = красители, эмульгаторы и заменители сахара разрушают полезную микрофлору и могут вызывать раздражение стенок кишечника.

А чем мы можем помочь своему кишечнику?
Об этом - в следующей статье.
Не пропустите!
#вредноепитание

5 продуктов, которые лечат и поддерживают кишечник.

1. Квашеная капуста и другие ферментированные продукты (чайный гриб, моченые яблоки, любые квашеные овощи)

Они заселяют полезные бактерии, помогают балансировать микрофлору и укрепляют иммунитет.

2. Овсянка (цельнозерновая, длительной варки).

Мягко чистит кишечник, питает полезные бактерии за счёт бета-глюканов и клетчатки.

3. Авокадо.

Содержит полезные жиры и растворимую клетчатку, защищает слизистую, помогает всасыванию витаминов.

4. Льняное семя.

Источник омега-3 и клетчатки, снижает воспаление, улучшает перистальтику и выводит токсины.

5. Ягоды (черника, смородина, малина).

Антиоксиданты + биофлавоноиды + клетчатка, снимают воспаление, поддерживают здоровье стенок кишечника.

Еда — это не просто калории. Каждый продукт — это сигнал для вашего кишечника. Выбираете правильные сигналы — получаете энергию, лёгкость и здоровье. Выбираете «мусор» — получаете вздутие, воспаление и усталость.

Кишечник называют вторым мозгом, заботьтесь о нем и
будьте здоровы!
#КишечникПП

Почему мы набираем вес летом?

Лето пришло, и вместе с ним желание быть стройными и здоровыми. Но почему-то многие из нас замечают, что стрелка весов упорно движется вправо. Давайте разберёмся, что этому способствует.

1. Ледяные напитки

Когда температура за окном поднимается, так и хочется выпить чего-то холодного. К сожалению, многие выбирают лимонады, квас или пиво вместо воды. Эти напитки добавляют сотни калорий и не утоляют жажду. А знаете ли вы, что ледяная вода замедляет пищеварение? Лучше пить тёплую воду с лимоном — это и полезно, и освежает.

2. Фрукты и ягоды

Летом прилавки ломятся от свежих ягод и фруктов. Но будьте осторожны: они содержат много сахара. Всё хорошо в меру!

3. Прогулки и перекусы

Долгие летние прогулки часто заканчиваются мороженым или перекусами на летних террасах. А что чаще всего подают? Правильно, углеводные закуски и сладкие напитки. Попробуйте выбирать более полезные варианты.

4. Пикники и барбекю

Лето без шашлыков и пикников — не лето. Но обилие жирной и калорийной пищи быстро сказывается на фигуре. Попробуйте разнообразить меню овощами на гриле.

5. Поздние ужины

Долгие летние дни часто приводят к позднему засыпанию и ночным визитам к холодильнику. Старайтесь придерживаться режима сна и избегайте ночных перекусов.

6. Пропуск тренировок

Многие начинают активно заниматься спортом весной, чтобы подготовиться к лету. Но с наступлением жары тренировки часто уходят на второй план. Найдите время для физической активности и летом.

7. Отпуск и «всё включено»

Отпуск — время расслабления, но не забывайте о последствиях. Пакеты «всё включено» могут легко добавить лишние килограммы.

8. Кондиционеры

Кондиционеры спасают от жары, но повышают аппетит. Когда вы находитесь в прохладном помещении, может возникнуть желание съесть больше. Контролируйте порции и не злоупотребляйте кондиционером.

9. Отеки

Жара приводит к отекам, и это тоже влияет на вес. Пейте больше воды и избегайте солёной пищи.

Будьте здоровы!
Берегите себя!

КАК ЧИТАТЬ ЭТИКЕТКИ
В МАГАЗИНЕ,
чтобы выбирать
для своей семьи только
полезные и безопасные
продукты?
Творожок со вкусом папайи и чипсы с ароматом черной
икры. Чего только не придумают производители, лишь бы
продать побольше и подороже. Но думают ли они о здоровье потребителя?
В большинстве случаев, НЕТ.

Наше здоровье – это только наш выбор и наша
ответственность.
А еще уровень знаний: предупрежден, значит, вооружен и
не поведусь на очередной рекламный трюк.

Сейчас перед вашими глазами ВАЖНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПОХОДА В МАГАЗИН.

В ней найдете все самое
необходимое, чтобы сделать верный
выбор среди броских оберток
в супермаркете и заполнить свою
продуктовую корзину продуктами
с чистым составом.

1. Продуктов с этими словами в составе мы избегаем
(то есть, попросту, не берем никогда)
- Состав:
указание ГОСТа Р 53776-2010 ингредиента (это стандарт
пальмового масла (!) который
выделен отдельно для него)
- эфиры жирных кислот
- олеиновая кислота
- стеарин
- олеин
- пальмовый олеин
- стеариновая кислота
- пальмитиновая кислота
2. Уменьшительно-ласкательные названия
сметанка
сгущёночка
творожок
сырок и т.д.
ЭТО НЕ СМЕТАНКА, НЕ СГУЩЕНОЧКА, НЕ ТВОРОЖОК И НЕ СЫРОК. ЭТО ПОДДЕЛКА!!!

3. Названия, которые ВВОДЯТ В ЗАБЛУЖДЕНИЕ:
- сырный продукт
- молокосодержащий продукт
- продукт плавленый с сыром
- продукт майонезный
соус майонезный
- сливочный продукт
- сливочно-растительный
- творожный продукт
- сметанный продукт или сметанковый продукт и т.д.
4. ИЗБЕГАЙТЕ ПРОДУКТОВ С ТАКИМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ:
- жиры растительного происхождения (если в сливочном
масле имеется пальмовое масло, то оно останется
твёрдым, если полежит без холодильника 15-20 минут)
- гидрогенизированные жиры
- сливки питьевые (в составе продукта, но без
обозначения их жирности)
- заменитель молочного жира
- растительные масла
тропического происхождения
- растительный жир (без конкретики)

И ВАЖНЫЕ СОВЕТЫ НАПОСЛЕДОК.
Никому не хочется стоять часами возле полок магазина.
Чтобы быстро находить нужную информацию,
понадобится практика
и опыт. Как их развить?

Старайтесь изучать этикетки при каждом походе за продуктами

Перед покупкой пробегитесь глазами по составу.

Если что-то смутило, НЕ ПОКУПАЙТЕ!
Непонятные слова в составе — не обязательно зло. Но лучше проверить!

Не ленитесь гуглить значение, если в чем-то
сомневаетесь
Составьте список «любимчиков»: ПРОВЕРЕННЫХ
с чистым составом и ценой в каждой пищевой группе.
В случае, когда нет времени
выбирать и сравнивать,
у вас под рукой будет
проверенный вариант.

Вы будете поражены: БОЛЬШИНСТВО ПРОДУКТОВ В СУПЕРМАРКЕТАХ ИМЕЮТ В СОСТАВЕ ВРЕДНЫЕ ИЛИ НЕОДНОЗНАЧНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ!!!

Со временем вы научитесь выбирать правильные составы и избегать вредных добавок

ПОМНИТЕ: ОТ ЭТОГО ВАШЕГО УМЕНИЯ ЗАВИСИТ ЗДОРОВЬЕ ВАШЕЙ СЕМЬИ!
#вредныепродукты

Что взять на шведском столе All Inclusive, чтобы не набрать вес?

Все мы знаем этот квест: ты ещё не успел заселиться в отель, а в голове уже слышишь сладкий шёпот — «шведский стол: берём всё и сразу»

Но правда в том, что шведский стол — он как спортзал: можно выйти чемпионом, а можно... с +3 лишними килограммами и вопросами «зачем я ел все это?»

Что «ловить» на шведском столе, если не хотите потом страдать:

1. Белок — ваш друг: яйца, рыба, птица, нежирное мясо. Белок даёт сытость и не превращается в булочки на талии. Начните трапезу с него.
2. Овощи — ваша броня: набирайте тарелку ярких овощей — сырых или запечённых. Они займут место в желудке, где могли бы быть 4 круассана.
3. Фрукты — лучше десерта: если хочется сладкого — выбирайте арбуз, ягоды, ананас. И вкусно, и витаминов больше, чем в тортике с маргарином.
4. Вода — ваш шпион: иногда хочется поесть, но вы просто хотите пить. Сначала стакан воды — потом тарелка.
5. Думайте про завтра: не надо съесть ВСЁ сегодня — шведский стол снова накроют утром.

Что может испортить фигуру на отдыхе?
- Много жареного на масле
- Сладкие газировки и бесконечные коктейли (особенно с алко)
- Булочки, булочки, булочки (да, ещё раз)
- И, конечно, «всё включено» не значит «съешь весь отель».

Мораль: на шведском столе можно набрать вес, а можно вернуться домой бодрым и легким!
#шведскийстолПП