Кофе (заварной)

Кофе относится к наиболее популярным напиткам обладающим прекрасным ароматом, изысканным вкусом и выраженным тонизирующим действием.
Основная ценность кофе в его тонизирующем эффекте, обусловленном содержанием кофеина.

Любители кофе с диагнозом ❗давление, ❗камни в почках, ❗анемия, находятся в группе риска.

Можно ли продолжить пить кофе?
Безусловно да, если соблюдать простые правила:

✅ Пить кофе без добавок- печенье, торты, сахар, молоко и т. д.
✅ Уменьшить количество чашек кофе в день, в идеале, до одной чашки.
✅ Пить кофе через час после еды.

Получайте удовольствие и пользу от любимого напитка!
Будьте здоровы!
#ФАН_Профилактика_заболеваний

Мой подход к здоровью без лекарств

Организм человека- биохимическая «лаборатория» и правила работы этой «лаборатории» начали формироваться несколько 1000 лет назад. Эволюция, естественный отбор, оставили самых сильных и приспособленных к жизни на земле.

Что ел древний человек, а что едим мы сейчас, две большие разницы!

С развитием пищевой и химической промышленности наш рацион сильно изменился, а правила работы организма остались прежними.

Результаты изменения рациона в цифрах- 38% населения земли имеют избыточный вес или диагноз ожирение!

Вывод

Хотите улучшить качество жизни ✔ измените рацион ✔не спешите использовать таблетки, без необходимости!
Подробнее про рацион в личных сообщениях. @fedotkin_alexander
#ФАН_Личное

Мясо по Японски

Маринад Ингредиенты:
Растительное масло- 50 мл.
Белое, сухое вино- 50 мл.
Средняя луковица- 1 шт.
Соль, перец
Чеснок- 2 зубчика

Приготовление
Лук, чеснок измельчить
Смешать все ингредиенты до однородной массы
Посолить

Мясо
Говядина, мякоть - 1 кг.

Приготовление
✅ Нарезать мясо небольшими кусочками, толщиной 5 мм. ✅ Выложить нарезанное мясо в стеклянную посуду
✅ Залить маринадом и перемешать
✅ Убрать в холодильник на 3-5 часов
✅ Обжарить мясо на масле до готовности, 5-7 минут
✅ Добавить специи по вкусу. ✅ Подавать с гарниром и зеленью.

Приятного аппетита!
#ФАН_РЧТ

Аутоиммунные заболевания часто связаны с воспалительными процессами в организме. Одним из ключевых факторов профилактики таких состояний является сбалансированное питание. ✔ Включайте в рацион продукты, с высокой пищевой плотностью, богатые витаминами, минералами, полезными жирами, белками.
✔ Избегайте продуктов, которые могут вызывать воспаление
✔ Соблюдайте правильный баланс питательных веществ поддерживающий иммунную систему и снижающий риск обострения аутоиммунных реакций.

По вопросам сопровождения для:
✳ снижения веса без жестких диет,
✳ улучшения самочувствия и энергии,
✳ нормализации работы пищеварительной системы,
✳ поддержки при хронических заболеваниях (диабет, гипертония, аутоиммунные заболевания), отвечаю в личных сообщениях @fedotkin_alexander

#ФАН_Профилактика_заболеваний

Жир против Жира.

Для нормализации работы ЖКТ, снижения веса и холестерина дают рекомендацию- меньше жира в рационе питания.

Парадокс в том, что при увеличении в рационе полезных жиров снижается вес, снижается «плохой» холестерин, нормализуется гормональный фон, появляется энергия, улучшается работа ЖКТ, улучшается состояние кожи и общее состояние организма!

Данный биохимический процесс использую в своём подходе к питанию и здоровью без лекарств.

Рекомендации:

👍Отдавать предпочтение жирной рыбе и жирному мясу
👍Включить в рацион орехи
👍Использовать полезные растительные и животные масла
✏Найти свой баланс жира в рационе #ФАН_Профилактика_заболеваний

Мой случай

Как сбалансированное питание помогло
стабилизировать сахар и давление за 3 месяца

Моя мама с диагнозом сахарный диабет 2 типа. Родная сестра, ухаживая за мамой,
искала эффективный способ контроля уровня сахара и нормализации артериального
давления.

Проблема
Постоянные
скачки сахара и давления, усталость и чувство потери контроля над своим
здоровьем, снижение эффекта от приема лекарств и препаратов.

Решение
Начали с персонализированной программы питания, подбирали с учётом
особенностей организма и медицинских показаний. Без жестких диет, без волшебных
таблеток – только комплексный подход к питанию и баланс нутриентов. В течение
трёх месяцев мама соблюдала программу, включающую продукты, снижающие воспаления,
поддерживающие уровень глюкозы в норме и укрепляющие сердечно-сосудистую
систему.

Результат
Уровень
сахара стабилизировался, а давление пришло в норму! Через 3 месяца у мамы не
только улучшились показатели здоровья, но и повысилась энергия, поднялось
настроение и снизилась зависимости от лекарств.

Вывод
Это пример того, как правильно подобранное питание может помочь вам взять под
контроль своё здоровье. Хотите узнать, как сбалансированная диета может
изменить вашу жизнь? Обращайтесь за консультацией @fedotkin_alexander, и я помогу разработать план
питания, который работает именно для вас! #ФАН_Профилактика_заболеваний

Серия завтраков "Готовимся к лету!"

Архивный материал

Рецепт 3

Тар тар из форели (семги) ✏Ингредиенты
❎Филе форели- 200 гр.
❎Имбирь свежий- 10 гр.
❎Лук зеленый перо - 2 шт.
❎Чеснок- 1 зубчик
❎Лимонный сок- 1 ст.л.
❎Специи- соль, перец, соевый соус
🔪Приготовление
✔Филе рыбы мелко нарезать
✔Добавить чеснок, лук, имбирь и продолжить измельчать, до однородной массы
✔Посолить, поперчить, добавить лимонный сок, перемешать и оставить на 5 минут
✔Перед подачей сбрызнуть соевым соусом
✔Подавать с листовой зеленью, яйцом P.S. Готовил с имбирём и без, семья одобрила! #ФАН_РЧТ

Старение — это естественные и комплексный процесс. Происходит повреждение ДНК, изменяется белковый состав клеток, снижается энергия, увеличивается число воспалений.
Для замедления возрастных изменений активно применяю методы нутрициологии в своей жизни и жизни клиентов.
✔Создаю условия для минимизации окислительного стресса и защиты клеток от повреждений.
✔Поддерживаю здоровье митохондрий, выбирая продукты, способствующие их оптимальной работе, такие как жирная рыба и зелёные овощи.
✔Контролирую уровень сахара . Выбираю пищу с низким гликемическим индексом и избегаю рафинированного сахара.
✔Соблюдаю норму белков, клетчатки и полезных жиров, что помогает поддерживать метаболизм, мышечную массу и гормональный баланс.
❗ Применяя эти принципы, я вижу реальные результаты.
✨ Правильно подобранный рацион — это мощный инструмент для замедления возрастных изменений. Хотите узнать больше о том, как сделать питание вашим союзником в борьбе с возрастом?
☎ Обращайтесь за консультацией @fedotkin_alexander, и я помогу вам создать программу, адаптированную к вашим потребностям! #ФАН_Профилактика_заболеваний

Изменение пищевых привычек или, что делать, когда хочется похудеть и есть вредности?

Со всех "утюгов" говорят: "Перестань есть булочки, печенье, чипсы. Перестань пить газировку, соки". Более того, все знают об их вреде! А как перестать, это же вкусно—дофамин!

Вариант отказа или запрета работает в случае крайней необходимости—«Если продолжишь есть, то через месяц Momento More».

Что рекомендую делать?
✔Меняйте пищевое поведение постепенно. Вместо килограмма мороженного съедайте пятьдесят граммов.
✔Подбирайте здоровую альтернативу «вкусностям». Вместо конфеты—инжир.
✔Составляйте меню из вкусных и простых в приготовлении блюд. Рецепты на канале #ФАН_Рецепты.
✔Пробуйте новые вкусы, продукты, специи.
✔Меняйте форму блюд. Рис с рыбой мой сын не ест, а ролл из этих же ингредиентов, с удовольствием!
✔Хвалите себя за самые маленькие достижения. Убрал из рациона перекусы, похудел на 1 кг, я молодец!
✏ Напишите кодовое слово "интересно" на @fedotkin_alexander и подробнее узнаете о бесплатной трёхдневной программе «ФАН 3».

Что Вам даст "ФАН 3"?:
– снижение веса от 1,5 до 3 кг
– сбалансированное меню на 3 дня
– рекомендации по корректировке пищевого поведения
– расшифровку анализов (при желании)
– рекомендации по закрытию дефицитов в витаминах и минералах (при желании)
– три персональные консультации

Когда знаешь, всё просто! #ФАН_Личное

Полезное руководство по специям!

Создал удобную таблицу специй, которая поможет не только добавить аромат в блюда, но и усилить их пользу!
В ней вы найдёте:
☘Лучшие специи для разных типов блюд: супы, мясо, овощи
☘Дозировки для достижения оптимального вкуса и пользы
☘Рекомендации по времени добавления, когда лучше всего вводить специю — в начале, в середине или перед подачей

Пользуйтесь специями для улучшения вкуса ваших блюд и здоровья! Для личных сообщений @fedotkin_alexander #ФАН_Рецепты

Свежий отзыв на 21 дневную программу #ФАН_Отзыв

Адаптация к изменению погоды.
Осень пришла, холод и короткий день принесла. Зябко, хочется постоянно спать и есть! Что со мной?
Организм адаптируется к меняющимся условиям окружающей среды.
Как может проявляться адаптация?
✔ Холодные конечности- сужаются периферические сосуды.
✔ Повышается давление- учащается пульс, усиливается кровоток и увеличивается скорость обменных процессов.
✔ Увеличивается синтез Т4 (гормон щитовидной железы)- ускоряется обмен веществ и теплообразование.
✔ Увеличивается жировая прослойка - формируется защита от низких температур.

Что делать?
✏ Одеться по погоде- сохраняйте тепло тела.
✏ Добавить в рацион полезных жиров- сало, рыбий жир.
✏ Изменить подход к физической нагрузке- часовая прогулка активным шагом, предпочтительнее 15 минутной пробежки.
«С собой не надо бороться, с собой надо договариваться»

#ФАН_Профилактика_заболеваний

Всем, здравствуйте! Я, та самая сестра, которая ухаживает за мамой, сама медик. В какой-то момент, стала анализировать то, что происходит с моей мамой, прекрасно понимая что только таблетками, мы не то что поправим состояния мамы, а возможно и ухудшим в последствии, к сожалению традиционная медицина работает так-убираем симптом, причину не лечим, конечно же есть исключения, есть очень грамотные врачи, которые смотрят на ситуацию в корне. И полностью отказываться от препаратов, особенно хроникам, было бы крайне неосмотрительно, но...Скурпулезно анализируя ситуацию, мне очень хотелось улучшить качество жизни моей мамы, попросила совета у брата, он сказал-попробуем... Попробовали, сбор анамнеза жизни, заболевания, анализов... Трудоемкий процесс. И знаете, результат меня ошеломил, все что выше написал брат, подтверждаю! Раньше весь день, через час-два был прием таблеток, около 12 таблеток в день, половина из которых составляла препараты от давления, ничего не помагало, весь день от таблетки до таблетки жили, так вот, на данный момент мама не принимает препараты от давления вообще! Я не знала что за счет пищевых привычек, питания, можно все так круто изменить. Плюс, брат мой не написал, что мама за этот период, скинула больше 10 кг., отеков нет вообще, вот как то так!

Салат с инжиром и мягким сыром

✔Разрезать инжир поперёк на 2 части и обжарить на сковороде с растопленным сливочным маслом и коричневым сахаром.
✔Смешать оливковое масло, лимонный сок и мёд, посолить и взбить до состояния эмульсии.
✔Половиной заправки заправить рукколу и перемешать.
✔Переложить салат в тарелку, поверх по кругу разложить подготовленный инжир, сыр и прошутто.
✔Присыпать инжир кедровыми орешками (кунжутом), влить оставшуюся заправку и сразу подавать.

✏Ингредиенты:
• руккола — 60 г;
• инжир — 2 шт.;
• прошутто (бекон) — 40 г;
• сыр страчателла (буратта) — 70 г;
• оливковое масло — 2 ст.л;
• мёд жидкий- 1 ч.л;
• орех кедровый (кунжут)- для украшения
• сок лимона- 2 ч.л.
• соль, перец, сахар, по вкусу. Приятного аппетита! #ФАН_Рецепты

Про мотивацию быть здоровым!

Просыпаетесь утром и чувствуете бодрость, энергию, прилив сил, готовы свернуть горы. Отлично, у вас порядок с рационом, режимом дня, физической нагрузкой и психоэмоциональным состоянием.

Если чувствуете себя хуже или нет улучшений более 3 недель.

Самое время действовать!
1) Записаться на приём к врачу
2) Пройти осмотр
3) Сдать анализы
4) Получить рекомендации

Получили результаты анализов и рекомендации врача, ВЫ МОЛОДЕЦ, сделали первый шаг!

Второй шаг- выбрать метод восстановления организма.

Третий шаг- начать восстановление, до достижения результата.

Это мой вариант.

А что мотивирует вас, быть здоровым?

#ФАН_Профилактика_заболеваний

💊 БАДы

Биологически активные добавки (БАДы) — это не лекарства, а концентрированные источники важных для организма веществ. Они включают витамины, минералы, аминокислоты, экстракты растений и другие нутриенты, которые помогают поддерживать здоровье и нормализовать обменные процессы.

🌱 Почему нам нужны витамины?  
Витамины — это органические соединения, которые мы получаем в основном из пищи. Они необходимы для множества биохимических процессов, поддерживают иммунную систему, здоровье кожи, волос, органов зрения и даже нервную систему. Например:
- Витамин С поддерживает иммунитет и участвует в синтезе коллагена.
- Витамины группы В необходимы для работы нервной системы и обмена энергии.
- Витамин D помогает усваивать кальций и поддерживает здоровье костей и зубов.

🪨 Минералы: Основы жизни  
Минералы — это неорганические вещества, которые организм не может синтезировать сам. Они входят в состав тканей и клеток, поддерживают водно-солевой баланс, участвуют в метаболизме и обеспечивают нормальную работу сердца, мышц и нервной системы.
- Кальций — строительный материал для костей и зубов, также участвует в мышечных сокращениях.
- Магний — важен для здоровья нервной системы, мышц и сердца.
- Цинк и селен — мощные антиоксиданты, поддерживающие иммунитет и здоровье кожи.

🍽️ Когда нужны БАДы?  
Часто наш рацион не покрывает потребности организма во всех необходимых веществах. Дефицит витаминов и минералов может возникать из-за стрессов, неправильного питания, повышенной физической активности или заболеваний. В таких случаях на помощь приходят БАДы. Но важно помнить, что прием добавок требует грамотного подхода. 

📝 Советы по приему БАДов:
1. Не заменяйте ими полноценное питание. БАДы лишь дополняют ваш рацион.
2. Подбирайте добавки по анализам и рекомендации специалиста. Избыток витаминов и минералов так же опасен, как и их недостаток.
3. Качество добавок имеет значение. Выбирайте проверенные бренды и сертифицированные продукты.

Питание — это база здоровья, но правильно подобранные БАДы могут стать мощным инструментом для поддержания энергии и жизненных сил. 

#ФАН_Профилактика_заболеваний

Завтрак нутрициолога и его семьи
Сыну добавил замороженную вишню, вместо зелени.
P.S. На порцию смузи, воды 200 мл., сливок 4 столовые ложки., 1 банан, 1/3 апельсина- это база)
#ФАН_Рецепты