Читай этикетки
122 subscribers
213 photos
10 videos
1 file
34 links
— канал для тех, кто хочет разбираться в своём здоровье без маркетинговых мифов и ненужных добавок
Download Telegram
Как избегать тефлон в своей жизни?

Часть 3. Как избежать?


1️⃣ Выкинь антипригарные сковородки – замени на чугун, нержавейку или керамику без фтора.

2️⃣ Не покупай одежду с пометками “водоотталкивающая”, “stain-resistant”, “Gore-Tex” – в ней фторполимеры.

3️⃣ Избегай фастфуда и готовой еды в бумажных упаковках – внутренняя поверхность пропитана фтором, чтобы не пропускать жир.

4️⃣ Проверь косметику – в составе не должно быть PTFE, Teflon, Perfluoro- и Polyfluoro-.

5️⃣ Фильтруй воду – многие водоочистители не задерживают PFA, нужны фильтры с углем и обратным осмосом.

Тефлон уже внутри нас – но ты можешь перестать его потреблять.
433
СЕМЕНА ЧИА – СУПЕРФУД ИЛИ РАЗВОД?

Семена чиа везде подаются как “суперфуд XXI века”, обещая стройность, вечную молодость и даже прокачку мозга. Но давай разберёмся: это правда или просто маркетинговая пыль в глаза?

ЧТО ОБЕЩАЮТ ПРОДАВЦЫ?
1. Помогают худеть — потому что разбухают в желудке и якобы надолго дают чувство сытости.
2. Чистят кишечник — из-за высокого содержания клетчатки.
3. Полезны для сердца — содержат Омега-3.
4. Источники белка — помогают восстанавливать мышцы.
5. Омолаживают кожу — за счёт антиоксидантов.

Красиво звучит? Да. Реально работает? Не совсем.

РАЗБИРАЕМ МИФЫ

МИФ 1: Семена чиа помогают худеть
На деле чиа — это просто клетчатка и жиры. Они действительно впитывают воду и немного замедляют пищеварение, но это не делает их жиросжигателями. Если ты продолжаешь жрать калорий больше нормы, никакие чиа не спасут.

Правда: Чиа могут помочь тем, кто переедает за счёт резкого скачка сахара в крови, потому что они снижают гликемический ответ. Но магии тут нет.

МИФ 2: Очищают кишечник
Чиа действительно богаты клетчаткой (до 34 г на 100 г), но есть нюанс. Если пить мало воды, они могут забить твой кишечник, а не почистить его. Были даже случаи, когда у людей образовывались комки чиа в желудке, вызывая запоры.

Правда: Чтобы чиа работали как слабительное, нужно пить ОЧЕНЬ много воды.

МИФ 3: Омега-3 в чиа полезны для сердца
Да, семена чиа содержат растительные Омега-3 (альфа-линоленовую кислоту). Но проблема в том, что организм превращает её в полезные EPA и DHA (те самые “рыбные” Омега-3) с КПД 5-10%. То есть съесть 10 г чиа — это как съесть 0,5 г рыбьего жира.

Правда: Если хочешь реально поддерживать сердце, ешь рыбу или принимай Омега-3 в капсулах.

МИФ 4: Чиа — мощный источник белка
Белок в чиа есть (16 г на 100 г), но он НЕДОСТАТОЧНЫЙ по аминокислотному профилю. Нет полного спектра незаменимых аминокислот, как в мясе, яйцах или рыбе.

Правда: Как бонус к белковому рациону – да, как замена нормальному белку – нет.

МИФ 5: Чиа омолаживают кожу
Ссылки на антиоксиданты, которые защищают кожу от старения, есть, но исследований на людях нет. Кроме того, антиоксидантов гораздо больше в чернике, шпинате и даже обычном кофе.

Правда: Если хочешь реально защитить кожу, используй SPF и следи за питанием в целом.

КТО ДОЛЖЕН ОСТЕРЕГАТЬСЯ ЧИА?
• Люди с проблемами ЖКТ (может вызвать вздутие и запоры).
• Люди с низким давлением (семена могут ещё больше его снижать).
• Аллергики (редко, но бывают реакции на чиа).

ИТОГ: БРАТЬ ИЛИ НЕ БРАТЬ?

Семена чиа — не чудо-продукт, но и не пустышка. Они могут быть полезной добавкой в рацион, если:
✔️ Тебе нужна дополнительная клетчатка.
✔️ Ты пьёшь достаточно воды.
✔️ Не ждёшь от них эффекта “минус 5 кг за неделю”.

Но если хочешь реально улучшить здоровье — не ведись на хайп, ешь нормальную еду и не жди чуда от маленьких семечек.
55321
⚡️ФАКТ ДНЯ: ХОЧЕШЬ ОБНОВИТЬ ОРГАНИЗМ? ДЕЙСТВУЙ ПО СРОКАМ

Твоё тело не восстанавливается за один день. Каждая система требует времени:

Микрофлора кишечника – от 2 недель до 6 месяцев.
Клетки кожи – 28-45 дней.
Кровь (эритроциты) – 120 дней.
Печень – 6-12 месяцев.
Кости – до 10 лет на полное обновление.
Волосы – 1-1,5 см в месяц.
Ногти – до 6 месяцев на полное отрастание.

📌 Используйте это меню, составленное профессиональным эндокринологом, и включайте его блюда в свою жизнь. Работайте над телом осознанно и дайте организму время восстановиться.
544
В магазинах Магнит и О’Кей продают опасное для жизни поддельное масло и творог, заявили в Роспотребнадзоре.

14 производителей выдают фальсификат с растительными жирами, стеринами и запрещённой трансглютаминазой за натуральные молочные продукты.

Среди нарушителей — ТМК Тверца, Молпром, Лав Продукт, Сливочная страна, Молсбыт и другие.

Поддельные продукты могут спровоцировать образование тромбов, инсульты и ожирение.
331
В России пихают в еду, но в Европе они под запретом

Привет, гурманы вынужденного выбора! Сегодня разберёмся, какие “лакомства” мы едим с прилавков, хотя в цивилизованных странах это считается пищевым преступлением. Европа сказала: “Нет!”, а у нас — “чего добру пропадать?”

1. Бромат калия (E924) — хлеб с бонусом для почек

Используется для улучшения структуры теста, но признан канцерогеном и токсином для почек. Запрещён в ЕС, Канаде и Китае. В России? Пожалуйста, пеките!

2. Азодикарбонамид (E927) — химия вместо муки

Добавляют в хлеб, булки, выпечку, чтобы тесто было пушистым. В США за его использование в пищевой промышленности штрафуют, а в Европе просто запретили. В РФ — норм, ешьте с удовольствием.

3. Бутилгидроксианизол (BHA, E320) и Бутилгидрокситолуол (BHT, E321) — консерванты “время не щадит, но не нас”

Добавляются в чипсы, жвачку, сухие завтраки, маргарин, чтобы продукт не портился. Запрещены в Японии и Европе, так как вызывают мутации в клетках. В России? Да ешь, не боись.

4. Жёлтый краситель тартразин (E102) — привет, аллергия!

Красят лимонады, конфеты, йогурты. В Европе можно только при указании на упаковке, что это может вызвать гиперактивность у детей. В России? Дети пусть носятся, не жалко.

5. Олеамид — пластик в чипсах

Встречается в упаковке и… иногда в самом продукте. Добавляется для улучшения текстуры картофельных чипсов, но на самом деле это промышленная добавка, влияющая на нервную систему. В Европе запрещено, а у нас? Главное, чтобы хрустело.

6. Гормоны роста в мясе (rBST, rBGH) — спасибо, не надо

В Европе запрещены с 2000 года, потому что вызывают нарушения гормонального фона у людей. В России мясо с этими гормонами спокойно продаётся, и только производитель знает, что там в составе.

7. Дифенил (E230) — воск на фруктах, которым можно убить таракана

Используется для обработки цитрусовых, чтобы они не портились. Фактически это пестицид, но Европа поняла, что есть его не стоит. В России? Ну помой мандарин, и норм.

Вывод: ешь, что дают, или читай этикетки!

Мы не в Европе, поэтому приходится включать голову и фильтровать, что покупаешь. Советы простые:
Меньше переработанной еды – хлеб, колбаса, снеки часто содержат опасные добавки.
Читай состав – чем он короче, тем лучше.
Не ведись на яркие упаковки – за красивым видом может скрываться яд.

И главное: если что-то запрещено в нормальных странах, но доступно у нас — задумайся, стоит ли это есть.
432
Трифала: детокс, который работает или аюрведический развод?

Если ты хочешь почистить организм, но без сомнительных слабительных чаев и «разгрузочных дней на воде», то встречай ТРИФАЛУ – древний аюрведический микс из трех плодов:
Амалаки (индийский крыжовник) – антиоксидантная бомба, помогает клеткам жить дольше.
Харитаки – нормализует пищеварение, улучшает работу кишечника.
Бибхитаки – очищает печень и помогает выводить слизь.

Что обещают производители?

🔹 Улучшение работы кишечника и мягкий слабительный эффект.
🔹 Очищение печени, детокс.
🔹 Повышение иммунитета.
🔹 Улучшение состояния кожи и волос.
🔹 Омоложение организма.

Что говорит наука?

📌 Да, трифала реально помогает кишечнику – доказано, что она нормализует микрофлору и действует как мягкое слабительное без раздражения слизистой.
📌 В ней много антиоксидантов, и она снижает воспаление в организме.
📌 Никакой магии для похудения и супер-детокса нет – если ты продолжаешь есть мусор, трифала не спасёт.

Как принимать?

💊 Таблетки – 1-2 штуки перед сном.
🥄 Порошок – ½ ч. л. на стакан тёплой воды, но вкус – на любителя (горький, вяжущий).
Отвар – заваривают, но пить не так приятно.

Есть ли побочки?

В больших дозах слабит, так что не перебарщивай.
Не рекомендуется при беременности и обострениях болезней ЖКТ.
Может снижать уровень сахара в крови, так что диабетикам с осторожностью.

Вывод

Трифала – не чудо-пилюля, но полезный растительный комплекс для кишечника и лёгкого детокса. Главное – не надеяться на неё как на панацею, а просто включить в грамотный рацион.
22111
Миф про 10 000 шагов в день: откуда взялось и нужно ли тебе?

Все мы слышали эту магическую цифру: 10 000 шагов в день – и ты здоров, бодр и доживёшь до ста лет. Кто-то панически топчет парк, пока фитнес-браслет не выдаст заветное число, а кто-то забивает и лениво передвигается между кухней и диваном. Так вот, вся эта тема – маркетинговый миф, а не научный факт.

Откуда взялась цифра?

Это не рекомендация врачей и не исследование учёных. В 1965 году японская компания Yamasa выпустила шагомер Manpo-kei, что переводится как “измеритель 10 000 шагов”. Цифра взялась с потолка – просто красивая маркетинговая стратегия. Но идея прижилась, и теперь мир помешан на «правильном количестве шагов».

А сколько реально нужно ходить?

Исследование Гарварда (2020) показало, что у женщин после 60 лет смертность снижалась уже при 4 400 шагах в день. Дальнейший прирост пользы был до 7 500 шагов, а дальше – просто лишняя физкультура без особого эффекта.

Другое исследование (JAMA, 2021) проверило 2 000 взрослых и выяснило, что лучше не 10 000, а 7 000–8 000 шагов – этого хватает для здоровья сердца и долголетия.

Значит, можно меньше ходить?

Не совсем. Главное – не цифры, а интенсивность движения. Если ты не просто плетёшься, а идёшь бодрым шагом, пользу получаешь быстрее. А если топчешь 10 000 шагов, но медленно и уныло – пользы почти ноль.

Что делать?

Делай хотя бы 5 000–7 000 шагов в день – уже хорошо.
Добавляй интенсивность – быстрая ходьба, лестницы, рюкзак на плечи.
Силовые тренировки + кардио важнее шагомании – мышцы решают больше, чем километры.
Не зацикливайся на цифре – фитнес-браслет не бог, слушай своё тело.

Вывод

10 000 шагов – это просто красивая цифра, а не закон природы. Если ты двигаешься активно, ходишь пешком по делам и не сидишь сутками на стуле – ты уже делаешь для здоровья больше, чем многие шагоманы со смартфоном в руке.
433
Женские гормоны: почему ты не сама себе хозяйка

Каждая женщина – это минимум четыре разных человека в течение месяца. Сегодня ты уверенная королева, завтра – плачешь над рекламой шоколадки, послезавтра тебе срочно нужен секс, а ещё через пару дней хочется всех убить.

И это не характер. Это гормоны.

Как работает гормональный цикл и почему он тобой управляет?

Женский цикл – это не просто “месячные раз в месяц”. Это биохимическая карусель, которая каждый день делает тебя новой версией себя.

🔹 1–7 день цикла (менструация)
Эстроген и прогестерон на минимуме. Энергии – ноль, всё раздражает, хочется лежать и ни с кем не разговаривать. Это нормально. Не пытайся быть продуктивной – это время перезагрузки.

🔹 8–14 день (до овуляции)
Эстроген начинает расти, энергия и настроение улучшаются. Ты становишься более уверенной, кожа сияет, волосы выглядят шикарно. Это время, когда ты хочешь завоёвывать мир (и мужчин).

🔹 15–21 день (после овуляции)
Прогестерон берёт контроль. Ты становишься спокойнее, но иногда появляется тревожность. Организм готовится к возможной беременности, даже если ты просто решила “отдохнуть”.

🔹 22–28 день (ПМС, привет!)
Прогестерон падает, а вместе с ним – настроение. Усталость, раздражительность, жор, отёки – это не потому, что ты слабая, а потому, что твоё тело готовится к новым “перегрузкам”.

Почему гормоны могут портить тебе жизнь?

Эстрогеновый дисбаланс
Много эстрогена – отёки, резкий набор веса, депрессия, болезненные месячные.
Мало эстрогена – сухая кожа, слабое либидо, быстрая усталость.

Проблемы с прогестероном
Мало прогестерона – жёсткий ПМС, тревожность, бессонница.
Много прогестерона – апатия, низкая мотивация, слабость.

Инсулин и кортизол (стресс)
Если ты живёшь в стрессе и заедаешь его сладким – гормоны слетают с катушек. Высокий инсулин = лишний жир, плохая кожа, обмороки и постоянное чувство голода.

Что делать, чтобы не быть заложницей гормонов?

Следи за питанием – сахар, фастфуд и молочка могут рушить баланс.
Спи хотя бы 7-8 часов – гормоны восстанавливаются ночью.
Двигайся – спорт помогает контролировать эстроген и инсулин.
Не верь в “волшебные таблетки” – анализы важнее рекламы БАДов.
Контролируй стресс – кортизол ворует твою красоту и энергию.


Ты – не истеричка, не ленивая и не “просто такая по характеру”. Ты – сложная биохимическая машина, и если её правильно настраивать, можно жить без гормональных американских горок.
533
“Как понять, что у тебя проблемы с щитовидкой?”

Щитовидка — это такой маленький, но очень злой орган, который может превратить твою жизнь в ад, и ты даже не сразу поймёшь, что виновата именно она. Давай разберёмся, какие звоночки она тебе подаёт, пока ты думаешь, что просто устал или “зима такая”.

Признаки, которые нельзя игнорировать:

Постоянная усталость – даже если ты спишь по 8-9 часов, но всё равно ходишь, как зомби.
Резкий набор веса – ты ничего не менял в питании, но штаны стали предательски жать.
Проблемы с кожей – сухость, зуд, шелушение, будто ты ящерица, готовая линять.
Выпадение волос – не просто пару волосков, а целые пучки.
Ломкие ногти – трескаются от любого прикосновения, как старый лак.
Отёки – особенно утром, особенно лицо. Привет, “новая форма” глаз.
Частая депрессия и тревога – тебе кажется, что жизнь потеряла краски, хотя объективно всё нормально.
Холодные руки и ноги – вечный ледник вместо конечностей.

Что делать?

Пока ты не решил гуглить “какие травы почистят щитовидку”, скажу сразу: если у тебя несколько симптомов, пора бежать к эндокринологу и сдавать анализы. TТГ, Т3, Т4 и антитела к ТПО – твои новые друзья.

Важно:
Не ведись на “диеты для щитовидки” без анализов. В некоторых случаях йод тебе наоборот навредит.

Вывод:
Щитовидка — тихий убийца, но если её вовремя поймать, жить будешь спокойно. Не игнорируй сигналы, пока не стало поздно.
5311
Молочный заговор: как нам врали про кальций

С детства нам вдалбливали: “Пей молоко – будешь здоров!”
А теперь держи факт: в странах, где пьют больше молока, переломов костей больше, а не меньше.

Так кто врал?

Как индустрия молока нас развела

В 50-х годах молочная индустрия США поняла, что у них огромные запасы молока, а пить его меньше не стали. Надо было срочно делать бизнес!

И вот появляются “исследования”, щедро профинансированные молочниками. В них говорится:
Молоко – лучший источник кальция.
Кости станут прочными, если пить молоко.
Если ты не пьёшь молоко – жди остеопороза.

А теперь факт:
🔹 В Швеции, где молоко – основа питания, на 50% больше переломов, чем в странах, где его почти не пьют.
🔹 В Китае, где традиционно молока почти не употребляют, остеопороз встречается реже, чем в Европе и США.

Как так?

Почему молоко – это не спасение для костей?

1️⃣ Кальций усваивается не так, как нам говорили
Да, в молоке его много, но для усвоения нужен баланс магния, витамина К2 и D. Без них кальций просто пролетаем мимо.

2️⃣ Молоко провоцирует потерю кальция
Белки молока создают в организме кислотную среду, и чтобы её нейтрализовать, тело вымывает кальций из костей. Итог – хрупкие кости вместо “укрепления”.

3️⃣ Молочные продукты связаны с воспалениями
Исследования показывают, что избыток молока – это путь к хроническим воспалениям, что вредит суставам и даже увеличивает риск диабета.

Кому выгодно, чтобы ты пил молоко?

👉 Молочная индустрия, которая зарабатывает миллиарды на мифах.
👉 Производители витаминов и лекарств от остеопороза – чем хуже твои кости, тем больше ты платишь за “чудо-препараты”.

Что делать?

Если ты реально хочешь крепкие кости, молоко – не спасение. Куда полезнее:
🥑 Зелень (шпинат, капуста кейл) – там кальций лучше усваивается.
🐟 Жирная рыба (сардины, лосось) – бонусом омега-3.
🍳 Яйца – дают витамин К2, который помогает кальцию попасть в кости, а не в сосуды.
🌞 Витамин D – гуляй на солнце или принимай добавки.

Вывод: молоко – не панацея. Вся эта история – яркий пример того, как индустрия может годами врать нам ради прибыли.
444
Nestlé и детское питание: как они убивали младенцев

Если ты думал, что Nestlé – это просто про вкусные батончики и шоколад, то приготовься: эта компания устроила один из самых жёстких скандалов в истории маркетинга, который стоил жизней тысячам младенцев.

Как Nestlé убедила матерей, что их молоко – плохое

В 1970-х годах компания решила захватить рынок детского питания и продавать искусственные смеси в бедных странах. Но был нюанс: большинство женщин кормили грудью и не нуждались в их продуктах.

И вот тут Nestlé запустила мега-агрессивную рекламу:
Они нанимали фейковых “медсестёр”, которые ходили по больницам и убеждали матерей, что грудное молоко – слабое, плохое, не даёт ребёнку питательных веществ.
Они раздавали бесплатные образцы смеси – мамы начинали кормить детей искусственно, а потом… молоко пропадало. Вернуться к грудному вскармливанию они уже не могли.
Когда бесплатные образцы заканчивались, женщинам приходилось покупать смесь за бешеные деньги, которых у них не было.

К чему это привело?

1️⃣ Матери стали разбавлять смесь водой, чтобы её хватало дольше. А вода в бедных странах – это не та, что у нас из-под крана. Она была заражена бактериями, что приводило к болезням, обезвоживанию и смерти младенцев.

2️⃣ В странах Африки и Азии, где люди верили рекламе Nestlé, уровень младенческой смертности резко вырос – дети не получали иммунную защиту, которую даёт грудное молоко, и умирали от инфекций.

3️⃣ По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), тысячи младенцев погибли из-за агрессивной маркетинговой кампании Nestlé.

Глобальный бойкот Nestlé

Когда правда всплыла, в 1977 году начался глобальный бойкот Nestlé – миллионы людей отказались покупать их продукцию.
ВОЗ и ЮНИСЕФ начали кампанию за поддержку грудного вскармливания, а Nestlé вынуждена была оправдываться.

Чему это нас учит?

👉 Крупным корпорациям наплевать на твоё здоровье, если на кону миллиарды.
👉 Маркетинг – страшная сила: Nestlé буквально убедили женщин, что их молоко бесполезно.
👉 До сих пор Nestlé остаётся одной из самых ненавидимых компаний в мире за свои этические нарушения.

Вывод: в следующий раз, когда увидишь их продукцию на полке – вспомни, как они убивали детей ради прибыли.
4321
Врачи-блогеры: когда диплом есть, а мозгов нет

Недавно моя девушка скинула мне пост врача из Инстаграма. Девушка в белом халате пишет

Сахар не страшен, не демонизируйте!
Калории считать не надо, главное – быть в дефиците!
Проблемы с кожей – это только к дерматологу, остальное бред!
Молочка вообще ни на что не влияет!
Гормоны в курице не способны навредить человеку!

Давай разбираться, почему это бред

🔴 “Сахар не страшен”
Ага, расскажи это людям с ожирением, диабетом и прыщами.

👉 Harvard School of Public Health уже давно доказал, что сахар – это триггер воспалений, скачков инсулина и метаболических проблем.
👉 Это ещё и лучший друг гликации – процесса, который убивает коллаген. Морщинки, дряблость кожи? Передай сахарку “спасибо”.

Но врач в Инстаграме уверен, что это “миф”. Конечно, ведь так проще есть булочки и не париться.

🔴 “Калории считать не надо, главное – дефицит”
Как же задолбал этот тупой аргумент.

500 ккал из брокколи и 500 ккал из печенья – это совершенно разные процессы в организме.

Овощи, белки, полезные жиры дают энергию, баланс сахара в крови, контроль аппетита.
Сахар, фастфуд и булочки вызывают скачки инсулина, голод через 40 минут и постоянную тягу к еде.

Так что “просто дефицит” – это сказки для ленивых.

🔴 “Проблемы с кожей – только к дерматологу”
Ну да, ну да, гормоны, кишечник, питание – это ведь всё заговор нутрициологов, правда?

👉 Поликистоз, гормональные скачки, инсулинорезистентность – это всё бьёт по коже.
👉 Кишечник и акне связаны прямой дорогой – “дырявый кишечник” (leaky gut) приводит к высыпаниям, даже если у тебя самый дорогой уход.

Но нет, по версии блогеров-врачей, просто купи крем – и будь счастлив.

🔴 “Молочка ни на что не влияет”
Влияет, ещё как.

👉 JAMA Dermatology ещё в 2020 году подтвердила, что обезжиренное молоко усиливает акне.
👉 Лактоза, белки молока могут вызывать воспаление, проблемы с пищеварением и отёки.

Но “врач” с 500К подписчиков в этом не уверен. Зато уверен Danone и Nestlé, которые льют миллионы в рекламу. Совпадение?

🔴 “Гормоны в курице не страшны”
Ну да, мы просто тупые, а он – гений.

Ты же знаешь, что раннее половое созревание у детей – это уже давно не редкость?
Ты в курсе, что в промышленной курице реально есть гормональные стимуляторы, ускоряющие её рост?


Врачи-блогеры – это уже не про медицину, а про контент. Чем проще и удобнее сказка – тем больше лайков. Часто пишут херню только ради количества комментов и жертвуют своей репутацией.

Так что думай сам. В следующий раз, когда увидишь “врача” в Инстаграме, который вещает удобные вещи, посмотри, кого он рекламирует.

И задай себе вопрос: он лечит людей или просто продаёт свою версию реальности?
322
Фен Dyson: как маркетинг делает тебя лысой и счастливой одновременно

Dyson – это не просто фен, это религия.
Каждая вторая девушка мечтает о нём, каждая первая уже купила, а кто ещё не купил – просто не нашёл достаточно аргументов, чтобы потратить 50+ тысяч рублей на сушку воздуха.

Но давай разберёмся: он реально стоит своих денег или это просто дорогой путь к сожжённым волосам?

Что обещает Dyson?

Сушка без перегрева.
Бережное отношение к волосам.
Лучшая технология “умного контроля температуры”.
Меньше повреждений, меньше сечения, быстрее укладка.

Звучит, как сказка, да? Но вот правда:

1. Тепло – это всегда повреждение

Фен Dyson использует поток воздуха и меньше перегревает волосы, но это не отменяет термоповреждения.
Любая температура выше 60°C разрушает кератин – а фен Dyson работает в диапазоне 79-100°C (где тут “бережно”?).
Микроразрушения структуры волос неизбежны, если ты сушишься каждый день.

То есть, да, Dyson чуть менее вредный, чем фен за 3К рублей, но он всё равно портит волосы.

2. “Быстрая сушка” = перегрузка волос воздухом

Dyson не перегревает волосы, но бьёт их сверхсильным потоком воздуха.
• Это повреждает кутикулу (внешний слой волоса).
• Волос становится ломким, суше и больше пушится.
• Именно поэтому многие замечают: первые месяцы после Dyson всё вау, а потом волосы стали хуже.

3. Он не делает волосы здоровыми – он просто их не убивает так быстро

Dyson не лечит волосы, он просто разрушает их медленнее, чем обычный фен.

Если ты сушишься каждый день – итог всё равно будет один: ломкость, сечение и постепенное ухудшение качества волос.

4. Почему женщины готовы тратить 50К на фен?

Маркетинг Dyson – это шедевр:

🚀 Они продали женщинам идею, что здоровье волос зависит от фена.
🚀 Они показали, что это “инвестиция”, а не просто трата денег.
🚀 Они сделали продукт, который хочется показать в Инстаграме – люкс-аксессуар, а не просто фен.

И в итоге женщина уверена, что без Dyson её волосы испортятся, а с ним – будут роскошными.

Но реальный уход за волосами – это:
🔥 Качественное питание (белки, железо, витамины).
🔥 Мягкий шампунь без агрессивных сульфатов.
🔥 Редкое использование горячей укладки.
🔥 Ограничение частого окрашивания и химии.

Вывод:

Dyson не волшебство, а просто чуть менее агрессивный фен.
Волосы он всё равно портит, просто делает это не так быстро.
Если реально хочешь здоровые волосы – выключи фен, а не купи дорогой.

И да, если хочется – купи, кайфани, никто не запрещает. Но давай не будем делать вид, что это спасение для волос – это просто красивый, мощный и чертовски дорогой гаджет.

Китайские бренды уже перегнали Dyson по технологиям

1️⃣ Xiaomi Mijia Water Ion – встроенный ионизатор, который реально увлажняет волосы во время сушки (не просто маркетинг, как у Dyson). Цена? 7-10 тыс.
2️⃣ Dreame Hair Glory – мощность выше, сушка быстрее, температура контролируется лучше, стоит 12-15 тыс.
3️⃣ JIMMY F6 – аналог Dyson Supersonic, но дешевле в 2 раза и без потери качества.
322
Современное вино vs. домашнее: почему лучше купить грозди нормального винограда, чем бутылку химии в “Красном & Белом”

Ты заходишь в винный отдел, смотришь на красивые бутылки с виноградниками на этикетке, и кажется, что внутри – чистый продукт, выдержанный в дубовых бочках, как в лучших замках Франции.

Но вот правда: современное вино – это химия в жидком виде.

Что заливают в бутылки масс-маркета?

1️⃣ Виноград из супермаркета – это уже не виноград
• Его обрабатывают пестицидами, фунгицидами, гербицидами – иначе он бы просто не дожил до прилавка.
• Виноградники заливают химией так, что даже трава между рядами не растёт, потому что земля мертвая.

2️⃣ Фильтрованный спирт вместо натурального брожения
• Чтобы ускорить производство, спирт подмешивают искусственно, а не ждут натурального брожения.
• Некоторые вина даже не сбраживают полностью – в них просто заливают этиловый спирт + ароматизаторы.

3️⃣ Сахар, глицерин и стабилизаторы
• В дешевом вине почти всегда есть сахар – его добавляют, чтобы скрыть кислый или некачественный вкус.
• Глицерин делает вино “мягким”, но это уже химия, а не напиток.
• Загустители, стабилизаторы, “улучшители вкуса” – и ты пьёшь уже не виноградный сок, а лабораторный эксперимент.

4️⃣ Диоксид серы – твоя утренняя головная боль
• В вино щедро льют SO₂ (сернистый ангидрид) – он предотвращает порчу, но бьёт по печени и вызывает мигрени.
• Именно из-за него после вина утром лицо отёкшее, а в голове туман.

И вот ты думаешь – а есть ли вообще настоящее вино?

Домашнее вино – ключевая разница

Если хочешь чистый продукт, лучше потратить немного времени и сделать его сам.

Выбираешь сам виноград – покупаешь на рынке, у бабушек, у проверенных фермеров, а не в сетевых магазинах, где всё покрыто химией.
Никакой серы, стабилизаторов и ароматизаторов – только натуральный процесс брожения.
Ты контролируешь, что в составе – без сахара, спирта и усилителей вкуса.
Живой продукт – в домашнем вине остаются натуральные ферменты, антиоксиданты, микроэлементы.

Да, оно будет храниться меньше, но хотя бы не убьёт тебя изнутри.

Как сделать домашнее вино? (без лишней возни)

🔹 Что нужно:
• 5 кг тёмного винограда (изабелла, каберне, мерло – что найдёшь без химии).
• 3-4 л фильтрованной или родниковой воды.
• 500 г сахара (можно меньше, если виноград сладкий).
• Чистая 10-литровая бутыль + водяной затвор (или перчатка).

🔹 Как делать:
1️⃣ Не мой виноград! Дрожжи на кожице обеспечат брожение. Разомни ягоды прямо с кожурой.
2️⃣ Переложи в ёмкость, добавь сахар (если надо), залей водой.
3️⃣ Закрой гидрозатвором (или натяни медицинскую перчатку – она поднимется от газа).
4️⃣ Оставь на 3-4 недели в тёплом тёмном месте (18-24°C).
5️⃣ Как перестанут идти пузырьки – процеди и перелей в чистую ёмкость.
6️⃣ Дай настояться ещё месяц в холодильнике или подвале – и вино готово.

Вывод:

🚫 Покупное вино – это почти всегда химия, спирт, сульфиты и остатки пестицидов.
Домашнее – это настоящая ферментация, минимум примесей и полный контроль за тем, что ты пьёшь.

Так что, если хочешь реально виноградное вино, купи грозди, а не бутылку в “Красном & Белом”.
211
В России впервые зафиксировали «болезнь вейперов» — EVALI, которую называют неизлечимой формой рака лёгких.

Вот и первая официальная
практика этой болезни в рф 🇷🇺

Думаешь что тебя это обойдет стороной?

Первые пострадавшие — подростки из Томска: у одного диагностировали облитерирующий бронхиолит (известный в США как EVALI), у второго — токсическое поражение нервной системы от курительных смесей.

EVALI разрушает лёгкие: бронхиолы воспаляются и рубцуются, а при дыхании появляется звук лопающегося попкорна — поэтому болезнь ещё называют «попкорновой».

Лечения от заболевания пока не существует.
332
Добрый без сахара или оригинальная Кола?

Всё чаще на полке мы выбираем “по зожному”: без сахара, без калорий, без угрызений совести. Но есть “без” и есть “совсем без ума”.
Вот, например: “Добрый Cola Без сахара”. Звучит как будто ты пьёшь детство, обнявшего тебя нутрициолога. Но на деле — это косплей на колу, только с двойной дозой маркетинга.

Разбираем состав: кто там в пузырях?

Coca-Cola Zero Sugar:
Подсластители: аспартам + ацесульфам-К
• Комбо проверенное: сладкий вкус, без сахара, минимальный гликемический ответ.
• Эти подсластители не вызывают инсулинового выброса у здоровых людей (Magnuson et al., 2007, Critical Reviews in Toxicology).

Добрый Cola без сахара:
Подсластители: сукралоза, стевия, ацесульфам-К
• Стевия — якобы “натуральная”, но давай без иллюзий: в промышленной обработке — это уже не листочек, а модифицированный гликозид.
• Сукралоза — синтетика, в 600 раз слаще сахара, и с ней не всё так сладко.

Инсулиновый ответ: кто делает хуже?

Исследования показывают:
Аспартам и ацесульфам-К не вызывают значимых изменений уровня инсулина у здоровых людей (Grotz et al., 2017, Regulatory Toxicology and Pharmacology).
Сукралоза может усиливать инсулиновый ответ — особенно у людей с избыточным весом (Pepino et al., 2013, Diabetes Care). То есть ты вроде пьёшь “без сахара”, но поджелудочная думает, что пора паниковать.
Стевия в ряде исследований тоже может стимулировать выброс инсулина, даже в отсутствии сахара (Anton et al., 2010, Appetite).

Вывод: у Доброй колы состав не такой уж и добрый — особенно если ты следишь за уровнем сахара в крови.

А как же вкус?

Coca-Cola Zero: вкус приближен к оригинальной коле. Узнаваемый, стабильный, как твой первый мобильник — надёжно, пусть и с “химией”.

Добрый Zero: тут на входе — приторно, потом резко — горьковато, в конце — странное чувство, будто выпил компот и пожевал жвачку со вкусом мелиссы.
Это всё — дело рук стевии, которая, кстати, за это и критикуется (некоторые даже жалуются на тошноту и горечь).

Ну и зачем это нужно?

Coca-Cola Zero не делает вид, что она полезна. Она — газировка без сахара.
Добрый делает ставку на “добрый” имидж, но по факту — это та же химия, только с налётом деревенского благочестия.

Вердикт: если уж грешить — то с мастером.

Coca-Cola Zero — это профессиональный симулянт сладкого счастья, протестированный в 200 странах.
Добрый Zero — это зож-переодевание, которое и инсулин разбудит, и вкус оставит вопросительный.
322
Почему людям с лишним весом вредны «обманки» вроде сахарозаменителей?

Во-первых, разберёмся, что именно обманывается.
Когда ты ешь что-то сладкое, даже без сахара, организм реагирует не только на глюкозу в крови, но и на вкус, сигналы кишечника, и рецепторы инсулина.

Подсластители вроде сукралозы, стевии, ацесульфама-K могут активировать рецепторы сладкого во рту и кишечнике. Это запускает каскад “ложных тревог”:
1. В мозг поступает сигнал — «идёт сахар!»
2. Поджелудочная начинает выбрасывать инсулин, даже если сахара нет.
3. Инсулин не находит сахара в крови, но остаётся циркулировать.
4. Высокий инсулин блокирует расщепление жиров и вызывает усиленный голод.

Что происходит у людей с избыточным весом?
1. Инсулинорезистентность — клетки перестают реагировать на инсулин, как раньше. Это как если бы кто-то постоянно звонил тебе по телефону — и ты просто перестал брать трубку.
2. Из-за этого поджелудочная начинает выбрасывать больше инсулина, чтобы “достучаться”.
3. Подсластители — как поддельные звонки. Сигнал есть, сахара нет, а инсулин всё равно идёт.
4. Итог: хронически высокий инсулин, жор, жир — и снова по кругу.

А разве “без сахара” не значит “без проблем”?

Вот здесь и магия маркетинга. Free sugar — это отсутствие добавленных сахаров, но не отсутствие сладкого вкуса.
Для людей с избыточным весом сладкий вкус сам по себе может быть пусковым механизмом инсулиновой и дофаминовой реакции.

Научно подтверждено:
Swithers et al., 2013, Trends in Endocrinology & Metabolism:
Употребление искусственных подсластителей нарушает ассоциацию между сладким вкусом и калорийностью, что может сбивать с толку метаболическую систему, особенно у людей с избыточным весом.
Pepino et al., 2013, Diabetes Care:
Сукралоза вызывает выброс инсулина и повышение глюкозы у людей с ожирением, даже при отсутствии реального сахара.

Вывод: не всё сладкое без сахара — безопасно.

Для человека с лишним весом «обманка» вроде Доброй колы без сахара может:
• Усилить выброс инсулина,
• Заблокировать жиросжигание,
• Спровоцировать чувство голода,
• И закрепить зависимость от сладкого.

Мораль:
Если уж обманывать рецепторы — делай это красиво и редко.
А если вес — проблема, то даже “без сахара” не всегда равно “без последствий”.

Хочешь, могу сделать визуальную схему, как подсластители действуют на мозг, инсулин и аппетит.
633