#аналитика

📝 Новая инфографика из серии рейтингов “Кто умеет работать с новинками?”

💙 Вторая категория “Замороженные продукты”

➡️сеть “Верный” добилась наибольшей эффективности от ввода новых SKU: всего на 6% новинок пришлось более 3% объема продаж, причем основную долю обеспечили пельмени халяль с телятиной

➡️“Магнит” во всех своих форматах удачно ввел в ассортимент один из брендов гавайской овощной смеси, который давно присутствует у конкурентов. В магазинах у дома на неё пришлось 24% товарооборота всех новинок

➡️кроме этого, многие сети расширяют свой ассортимент замороженной пиццей разных вкусов, размеров и брендов

📊 Новинками считаются SKU, которые отсутствовали в ассортиментной матрице сети в IV кв. 2023 г. и появились в I кв. 2024 г. Доля новинок рассчитывалась по количеству SKU-новинок относительно общего количества SKU, их вклад в продажи – по отношению к общему товарообороту сети в денежном выражении

#аналитика

⭐️Продолжаем рассказывать о категориях в торговых сетях в рамках серии рейтингов
“Кто умеет работать с новинками?”

💙 Новая категория - “Птица”

📝 категория “Птица” обновляется слабо и неэффективно

📝 лучше всех показал себя “Перекрёсток”, добившийся от новых SKU доли более 2% в общем товарообороте. Эта сеть расширяет присутствие СТМ: их вклад в продажи новинок составил почти 75%

📊 Новинками считаются SKU, которые отсутствовали в ассортиментной матрице сети в IV кв. 2023 г. и появились в I кв. 2024 г. Доля новинок рассчитывалась по количеству SKU-новинок относительно общего количества SKU, их вклад в продажи – по отношению к общему товарообороту сети в денежном выражении

#аналитика

📝 Новая инфографика из серии рейтингов “Кто умеет работать с новинками?”

💙 Четвертая категория “Бакалея”

➡️самые успешные новинки подкатегории бакалеи: чай, кофе и чипсы. Успех чая и кофе можно связать с привычкой дарить их на праздники, которых много в первом квартале

➡️во многих сетях одной из удачных новых SKU оказались картофельные чипсы известного бренда со вкусом пряной креветки

➡️в сетях формата «магазин у дома» в топ 10 новинок по объему продаж попало больше практичных подкатегорий: крупы, подсолнечное масло, макароны

📊 Новинками считаются SKU, которые отсутствовали в ассортиментной матрице сети в IV кв. 2023 г. и появились в I кв. 2024 г. Доля новинок рассчитывалась по количеству SKU-новинок относительно общего количества SKU, их вклад в продажи – по отношению к общему товарообороту сети в денежном выражении

#аналитика

📝 Очередная инфографика из серии рейтингов “Кто умеет работать с новинками?”

💙 Пятая категория “Молочная гастрономия”

➡️лучшего сочетания количества новинок и их доли в товарообороте удалось добиться сетям “Верный”, “Чижик” и “Дикси”

➡️гипермаркеты “Магнит”, “Метро” и “Лента” обновили ассортиментную матрицу менее, чем на 4%, но сделали это достаточно эффективно, если сравнивать долю новинок и их вклад в продажи

➡️основные форматы Х5 – “Перекрёсток” и “Пятёрочка”, напротив, достаточно слабо и неудачно обновили категорию “Молочная гастрономия”

📊 Новинками считаются SKU, которые отсутствовали в ассортиментной матрице сети в IV кв. 2023 г. и появились в I кв. 2024 г. Доля новинок рассчитывалась по количеству SKU-новинок относительно общего количества SKU, их вклад в продажи – по отношению к общему товарообороту сети в денежном выражении

#аналитика

⭐️Серия рейтингов “Кто умеет работать с новинками?”

💙Шестая категория: “Молочная консервация”

➡️в молочной консервации изменения ассортимента минимальны, что ожидаемо для такой традиционной категории. Например, гипермаркет “Глобус”, при всей ширине его матрицы, в первом квартале 2024 г. не добавил ни одного SKU сгущенного молока

➡️напротив, супермаркет “Лента” обновил треть ассортимента, добавив дубликаты имеющихся SKU, но их доля в продажах категории составила лишь 8%

➡️“Магнит” в формате "магазин у дома" тоже ввел в матрицу SKU-близнеца текущего лидера продаж, и за счет более низкой цены обеспечил его вклад в товарооборот сети сразу на уровне 6%

📊 Новинками считаются SKU, которые отсутствовали в ассортиментной матрице сети в IV кв. 2023 г. и появились в I кв. 2024 г. Доля новинок рассчитывалась по количеству SKU-новинок относительно общего количества SKU, их вклад в продажи – по отношению к общему товарообороту сети в денежном выражении

⭐️ Уважаемые коллеги, теперь наши “Продкасты”, интервью и видео с выступлениями экспертов NTech можно найти на платформах:

📝 Rutube

📝 VK видео

💙 Подписывайтесь, чтобы ➡️быстро получать информацию
➡️первыми узнавать об изменениях на рынке FMCG
➡️быть в курсе актуальных отраслевых новостей

#аналитика

⭐️ Серия рейтингов “Кто умеет работать с новинками?”

💙 Седьмая категория “Кондитерские изделия”

➡️категория обновилась лучше других, что в основном связано с праздниками I квартала, когда производители стараются привлечь внимание покупателей дизайном и добавляют на упаковку цветы, сердечки, нежные пожелания

➡️в сетях появились новые фасовки знакомых SKU. Например, ассортимент “Метро” пополнился большими коробками (по 7 кг) шоколадных минибатончиков

➡️новинки в “Чижике” в целом отличаются разнообразием: представлены новые фасовки, вкусы, бренды, типы конфет. В результате, всего 9% новых SKU добавили почти 5% в товарооборот кондитерских изделий сети

➡️напротив, масштабное обновление ассортимента магазина “Первый выбор” (около трети SKU) принесло менее 2% вклада в продажи. Хуже эффективность новинок оказалась только в другом формате сети “Магнит” - “Моя цена”

📊 Новинками считаются SKU, которые отсутствовали в ассортиментной матрице сети в IV кв. 2023 г. и появились в I кв. 2024 г. Доля новинок рассчитывалась по количеству SKU-новинок относительно общего количества SKU, их вклад в продажи – по отношению к общему товарообороту сети в денежном выражении

#аналитика

🧀 Сыр и 🍷вино

➡️Россия уже десять лет живет без импорта сыра из стран ЕС. Про импортозамещение в этой категории было сказано немало. Особенно интересны две категории – твердых сыров и сыров с плесенью, технологически более сложных в производстве.

➡️Мы составили рейтинг розничных продаж популярной закуски к вину - ТОП-10 брендов сыров, как срез рынка после десяти лет импортозамещения.

➡️Аналитики объединили в одну группу твердые сыры и сыры с плесенью. Если проанализировать первую пятерку брендов, на первом месте сыр с рейтинговым баллом 85,24 страна происхождения которого - Аргентина.

➡️Вторую строчку топа занимает французский бренд, производство которого локализовано в России (Лакталис, Истра). На третьем месте СТМ X5 Retail Group. В пятерку также входит бренд-СТМ компании «Тандер» (Магнит), собственная торговая марка «Перекрестка» и ещё один сыр из Южной Америки (Уругвай), который фасуется в России.

📝 Наглядная иллюстрация того, как сложился рынок за 10 лет продовольственного эмбарго. Картину определяет крупнейший ритейл и производители, которые смогли обеспечить перенос производства в страны, не попавшие под санкции или локализовать его в России.

📝 Аналогичные процессы уже происходят и на 🍷 винном рынке.

💙В ТОП – 3 вошли:
1 LA PAULINA, рейтинговый балл 85,24, доля - 8,5% Аргентина
2 PRESIDENT, рейтинговый балл 61,39, доля - 6,1% Франция – Россия
3 MONTARELL, рейтинговый балл 57,58, доля - 5,8% 

📊 Рейтинговый балл – это доля бренда в группе твёрдых сыров и сыров с плесенью, умноженная на 1000. Период -  I кв. 2024 года

Полный рейтинг представлен в таблице

📎Данный пост размещен на канале наших партнеров WineRetail

#анонс #спорт

🏐 🏐🏐 Уже завтра, 24 августа, команда NTech примет участие в ежегодном турнире по пляжному волейболу, организованном нашими партнерами компанией КРИСТ

📝 Наша компания входит в число спонсоров мероприятия


⭐️ Мы подготовили крутой гимн NTech

🎧 Смотреть со звуком!


🏐 А пока что наши ребята активно тренируются, чтобы показать хорошую игру 🏐🏐🏐

#аналитика #мероприятия

⭐️ Дмитрий Трифонов, сооснователь NTech выступил на конференции ПИЩЁВКА3D: ПЕРВАЯ МОЛОЧНАЯ

🌏 Основные тезисы выступления:

🔵молочная гастрономия, мороженое и молочная консервация – крупнейшая категория - почти 20% затрат россиян на продукты питания (*согласно структуре главной полки холодильника)
🔵 неудивительно, что из 50 крупнейших брендов 10 – это бренды молочной индустрии
🔵однако доля затрат на молочные продукты в целом сокращается

➡️ группа "Молочная консервация" развивается только в дискаунтерах, а двух основных сетях («Пятёрочка» и «Магнит») – падение
➡️ "Мороженое" развили и продолжают развивать не производители, а СТМ сетей. Подробнее в презентации
➡️ в группе “Молодые и рассольные сыры” именно СТМ – драйвер развития
➡️ ситуация в других группах: СТМ тихой сапой захватывает самые разные (в т.ч. высокомаржинальные) группы на молочном рынке

📊 Можно ли говорить о потере интереса потребителей к категории?
📊 У производителей остается две действенные стратегии. Хотите узнать, какие?

💙Смотрите полную версию выступления Дмитрия Трифонова на нашем канале RUTUBE

#аналитика

Впервые!

⭐️Совсем скоро мы представим вашему вниманию Рейтинг NTech-2024

Впервые такой материал будет опубликован на FMCG-рынке. Не пропустите! 🕐

📈 В топ войдут 2024 товарных позиции, а также топ-20 в 30 продуктовых группах

📎Спешите первыми увидеть новый рейтинг!
Скоро он будет доступен по ссылке: https://ntech.ru/ntech-2024

💙ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО?
📝 Возможность первыми увидеть, какое место в рейтинге занимаете именно ВЫ
📝 Рейтинг даст понимание реальной расстановки игроков на рынке. Здесь и сейчас
📝 Мы всегда уделяем особое внимание цифрам и любим искать новые форматы. Вы первыми сможете оценить рейтинг и поделиться информацией с коллегами

💙ПОЧЕМУ такое название - “Рейтинг NTech-2024"?
➡️Аналитики NTech включили в него самые продаваемые топовые SKU
➡️Общее количество всех SKU в рейтинге = 2024

📊 Рейтинг NTech-2024 - это рейтинг SKU, относящихся к продуктам питания и представленных на российском рынке. Рейтинг основан на доле SKU в суммарных продажах продуктов питания
➡️Для оценки продаж SKU и суммарных продаж продуктов питания использовалась "главная полка холодильника" (ГПХ) - модель потребительской корзины, разработанная специалистами NTech
➡️в рейтинге сравнивались следующие периоды: Июль 2023 - Июнь 2024 / Июль 2022 - Июнь 2023

#продкаст

⭐️Друзья, рады представить вам двадцать третий выпуск "Продкаста" – нашего совместного проекта с Издательским домом "Новые отраслевые медиа", при поддержке Россельхозбанка

Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё

Ведущий – Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик "Россельхозбанка"

💙 Гость этого выпуска – Наталья Богданова, директор по категорийному менеджменту категорий "фреш" и "ультра фреш" торговой сети "Пятёрочка"

🎤Темы нового выпуска:

00:59 Что входит в категории "фреш" и "ультра фреш". Сегменты: лидеры продаж и лидеры роста
04:46 Конкуренция на продовольственном рынке: ритейл и другие форматы
09:11 Развитие категорий "фреш" и "ультра фреш" в онлайне
11:41 Выход сети в регионы Дальнего Востока. Как сеть приносит новую культуру потребления
13:55 Импорт из Китая и Кореи
15:12 Как сеть развивает проект фудшеринга
16:47 Качественное развитие продовольственного рынка


📊 Этот и предыдущие выпуски “Продкаста” смотрите на нашем RUTUBE - канале

📝 Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите на почту info@ntech.ru

#аналитика

⭐️Впервые! Мы анонсируем Рейтинг NTech-2024

💙 Это совершенно новый продукт! Рейтинг NTech-2024 - это возможность взглянуть на рынок под абсолютно другим углом

➡️Посмотрите небольшую вырезку из рейтинга, которая позволит сформировать понимание структуры рейтинга
➡️В топ войдут 2024 товарные позиции, а также топ-20 в 30 продуктовых группах

Узнайте, на каком месте в топе 2024 находится ваш SKU!

📎Получите новый рейтинг первыми! Мы отправим вам рейтинг до официальной публикации на ресурсах NTech
Переходите по ссылке

📊 Рейтинг NTech-2024 – это рейтинг SKU, относящихся к продуктам питания и представленных на российском рынке. Рейтинг основан на доле SKU в суммарных продажах продуктов питания
➡️для оценки продаж SKU и суммарных продаж продуктов питания использовалась "главная полка холодильника" (ГПХ) - модель потребительской корзины, разработанная специалистами NTech
➡️в рейтинге сравнивались следующие периоды: Июль 2023 - Июнь 2024 / Июль 2022 - Июнь 2023

#аналитика

⭐️Уже на следующей неделе вы представим вам полную версию Рейтинга NTech-2024
➡️30 групп
➡️2024 SKU
Не пропустите!

💙На большей части России продолжается лето, поэтому в качестве тизера к основному рейтингу NTech-2024 мы выбрали три продукта, пик продаж которых традиционно приходится на летний период:
➡️Кола
➡️Мороженое в стаканчиках
➡️Шашлыки

🌏 Первый продукт – “Кола”
➡️6 из Топ-10 - это напитки ТМ "Добрый", включая нового лидера этой группы

📊 Рейтинговый балл рассчитывался, как доля SKU от общего объёма группы (в денежном выражении), умноженная на 1 000 000

📝 Следующие категории только на нашем канале. Не пропустите!

🔔 Подписывайтесь, ставьте уведомления, чтобы первыми получить новую аналитику!

#аналитика

Представляем новый тизер к основному рейтингу NTech-2024

💙 Второй продукт, пик продаж которого традиционно приходится на летний период – “Мороженое в стаканчиках”
📝 Самый популярный формат мороженого и самый популярный (по данным рейтингна NTech 500) бренд мороженого просто созданы друг для друга:
📝 ТОП-3 по-прежнему полностью занят стаканчиками ТМ "Коровка из Кореновки"

📈 Рейтинговый балл рассчитывался, как доля SKU от общего объёма группы (в денежном выражении), умноженная на 1 000 000

📊 Кстати, это одна из категорий, которой нет в рейтинге, но мы делимся этой информацией только с нашими подписчиками

Следующие категории только на нашем канале. Не пропустите!

🔔 Подписывайтесь, делитесь информацией с коллегами, чтобы быть в курсе самых актуальных исследований рынка FMCG

#мероприятия

IX Восточный экономический форум прошел во Владивостоке с 3 по 6 сентября. Представители органов власти и ведущие ретейлеры страны приняли участие в дискуссии “ Барьеры и драйверы потребления рыбы в России: маркетинг и развитие здорового питания населения”

📎 На ВЭФ представители СберМаркетинга поделились результатами масштабного исследования о барьерах и драйверах потребления рыбы в России, в котором использовались аналитические данные NTech

🌏В основу исследования легли вопросы:
➡️какие барьеры есть у россиян
➡️какие драйверы можно использовать для роста категории
➡️как развивать культуру потребления рыбы

Хотя в последние годы объем вылова рыбы растет, ее потребление внутри страны падает
(исследование сделано на основе данных NTech)

🌏 В числе барьеров, которые мешают россиянам включать рыбу в свой рацион, эксперты назвали:
➡️низкую ценовую доступность рыбы, особенно в регионах, удаленных от мест вылова
➡️ограниченный выбор: преимущественно замороженные и не всегда качественные продукты
➡️недостаток информации. Многие не знают, как правильно выбирать и готовить рыбу, чем она полезна и как ее употребление в пищу связано со здоровым образом жизни. Недостаточно развита культура потребления: в то время как мясо давно вошло в привычку, рыба воспринимается как праздничный продукт, а не часть ежедневного рациона

#аналитика

Представляем новый тизер к основному рейтингу NTech-2024

🌏Третья группа продуктов, очень популярных летом – “Шашлык, купаты и колбаски”

➡️В том, что пожарить на углях, равных Мираторгу нет: его свиной шашлык уверенный лидер в группе с большим отрывом от конкурентов, а в ТОП-10 входят ещё 3 позиции, каждая из которых за год улучшила свой рейтинг
➡️Рейтинговый балл рассчитывался, как доля SKU от общего объёма группы (в денежном выражении), умноженная на 1 000 000

✅ Новый Рейтинг NTech-2024 выйдет уже завтра!

Публикуем во всех наших социальных сетях

Не пропустите!

📝⭐️Рейтинг NTech-2024⭐️📝

✅ Коллеги, мы рады представить вашему вниманию новый материал - Рейтинг NTech-2024⭐️

Самые популярные продовольственные товары на российском рынке!
Такой материал выходит на FMCG-рынке впервые. Тройка лидеров вас удивит!

⭐️Рейтинг NTech-2024 - это совершенно новый продукт, который дает возможность взглянуть на рынок под абсолютно другим углом

📈 В топ вошли 2024 товарные позиции, а также топ-20 в 30 продуктовых группах
➡️общее количество всех SKU в рейтинге = 2024
➡️мы включили в него самые продаваемые топовые SKU

📊Спешите первыми увидеть новый рейтинг в полной версии!

Рейтинг даст понимание реальной расстановки игроков на рынке. Здесь и сейчас

Узнайте, на каком месте вы!

➡️Скачивайте полную версию, прикрепленную к посту, делитесь с коллегами

Мы будем рады обратной связи info@ntech.ru

#аналитика

Сегодня рассмотрим некоторые категории, вошедшие в рейтинг NTech-2024

💙Первая категория “Мясо”, в которой бренд “Мираторг” занял весь топ-3

Подробный релиз компания разместила на официальном сайте

➡️первые три позиции заняли “Шашлык свиной деликатесный” и два вида фарша, как и в 2023 году
➡️в топ-20 попали три вида фарша (второе, третье и четвертое места), “Шея свиная весовая” (шестое место), “Рёбрышки свиные деликатесные” (седьмое место) и чевапчичи говяжьи (десятое место)

#мероприятия

💙На этой неделе Леонид Ардалионов, Директор по аналитике NTech, выступил на выставке WorldFood Moscow 2024 с презентацией “Сенсация в рейтинге NTech-2024”

Основные тренды:
➡️стремление к разнообразному и качественному питанию
➡️рационализация потребления

📊 Как это проявляется на рынке ФРОВ?
~13% ежемесячных затрат россиян на продукты питания-ФРОВ

Главная проблема категории
ФРОВ не входит в число наиболее быстрорастущих категорий
➡️яйца +33%, кулинария +17%, мороженое +12%, напитки +8%
➡️ФРОВ 2%

⭐️ Сливовидные томаты вошли в рейтинг NTech-2024!
📝 10 место заняли FLAMENCO Томаты сливовидные 450г

В рейтинг NTech-2024 из ФРОВ вошли:
➡️10 место - FLAMENCO Томаты сливовидные 450г
➡️120 место - FLAMENCO Томаты сливовидные 1000г
➡️333 место - FLAMENCO Томаты сливовидные на ветке весовые
➡️1683 место - БЕЛАЯ ДАЧА Салатный микс Тоскана 120г

И больше никто из категории ФРОВ в рейтинг NTech-2024 не попал

#анонс #мероприятия

Коллеги, добрый день!

⭐️ 11 октября мы проведем III Мясной симпозиум, Первые с Первыми

📍 место проведения: Москва, MJ Hall

Вас ждет уникальное мероприятие с максимально комфортной и дружелюбной атмосферой!

ЭТО НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА ФОРМАТ БИЗНЕС-ВСТРЕЧ

📊 Что будет?
➡️формальное и не очень общение с коллегами по цеху
➡️насыщенная программа, эксперты расскажут о тенденциях мясного рынка
➡️вино, вкусная еда и музыка

📝 В рамках симпозиума пройдет дискуссия с представителями крупнейших торговых сетей
📝 Среди участников и спикеров: производители, торговые сети, отраслевые союзы и независимые эксперты

⭐️ Присоединяйтесь к нам и получите максимум полезной информации и знакомств!

📎 Успевайте зарегистрироваться сейчас:
https://event.ntech.ru/simpozium-iii/?utm_source=tg&utm_campaign=simpozium-iii

Количество мест ограничено