Forwarded from Бахетле
🔥 Уже сегодня! Кулинарное мастер-шоу в рамках Фестиваля барабульки 🐟
👨🍳 Главный редактор Гастрономической книги рекордов России, вице-президент Гильдии поваров Татарстана, лицо проекта «Адская кухня» и основатель кулинарного театра #EdaKakShow — Ильдар Такиулин приготовит барабульку с лапшой по-китайски.
📅 19 июня | 🕕 18:00
Это не просто мастер-класс. Это настоящее гастрономическое шоу, где вы — не просто зрители, а участники и главные дегустаторы. ✨
Сегодня вместе с одним из лучших шефов Поволжья вы:
🥢 узнаете секреты приготовления идеальной барабульки с азиатским акцентом
🐟 увидите весь процесс от начала до подачи
😋 попробуете готовое блюдо на дегустации
🍷 насладитесь специально подобранным вином
🛒 узнаете, где найти все ингредиенты для повтора рецепта дома — покажем прямо в магазине
Ждём вас на вкусный и вдохновляющий вечер в Бахетле ❤️
👨🍳 Главный редактор Гастрономической книги рекордов России, вице-президент Гильдии поваров Татарстана, лицо проекта «Адская кухня» и основатель кулинарного театра #EdaKakShow — Ильдар Такиулин приготовит барабульку с лапшой по-китайски.
📅 19 июня | 🕕 18:00
Это не просто мастер-класс. Это настоящее гастрономическое шоу, где вы — не просто зрители, а участники и главные дегустаторы. ✨
Сегодня вместе с одним из лучших шефов Поволжья вы:
🥢 узнаете секреты приготовления идеальной барабульки с азиатским акцентом
🐟 увидите весь процесс от начала до подачи
😋 попробуете готовое блюдо на дегустации
🍷 насладитесь специально подобранным вином
🛒 узнаете, где найти все ингредиенты для повтора рецепта дома — покажем прямо в магазине
Ждём вас на вкусный и вдохновляющий вечер в Бахетле ❤️
🔥2
Forwarded from ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ РЕКОРДЫ РОССИИ
Регистрационный номер ГКР-00152
😅 Гастрономический рекорд:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1000 КГ АЗУ ПО ТАТАРСКИ В РАМКАХ 16-ГО ВСЕРОССИЙСКОГО СЕЛЬСКОГО САБАНТУЯ В СЕЛЕ МАЛОЙ ТРУЕВ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Результат:
Заявлено 1000 кг (фактический 1098кг)
Рекордсмен:
РОО «Татарская национально-культурная автономия Пензенской области»
Город:
Село Малое Труев Пензенской области
Дата:
27 июня 2026г.
Описание:
Представитель Гастрономической книги рекордов России:
Ильдар Такиулин
😃 ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КНИГА РЕКОРДОВ РОССИИ
💬 ТГ 💙 VK 💬 МАХ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1000 КГ АЗУ ПО ТАТАРСКИ В РАМКАХ 16-ГО ВСЕРОССИЙСКОГО СЕЛЬСКОГО САБАНТУЯ В СЕЛЕ МАЛОЙ ТРУЕВ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Результат:
Заявлено 1000 кг (фактический 1098кг)
Рекордсмен:
РОО «Татарская национально-культурная автономия Пензенской области»
Город:
Село Малое Труев Пензенской области
Дата:
27 июня 2026г.
Описание:
Более тонны азу приготовили на Всероссийском сельском Сабантуе под Пензой
Фестиваль проходил в селе Малый Труев Кузнецкого района Пензенской области. В программе мероприятий приняли участие 38 делегации из 50 регионов России. Событие стало ярким символом этого года, который президент РФ Владимир Путин объявил Годом единства народов России.
Среди почетных гостей форума были губернатор Пензенской области Олег Мельниченко, глава Республики Татарстан Рустам Минниханов и другие.
В течение только одного дня 27 июня на территории в 20 гектаров, занятых под проведение Сабантуя, прошло сразу несколько десятков различных конкурсов и выступлений творческих коллективов Пензенской и других областей. Среди прочих гостей мероприятия порадовали Пензенский ансамбль песни и танца Казачья застава , ансамбль Миряне , Зоренька , Вензеля и другие. Особое внимание было уделено выступлениям мордовских и чувашских народников. А кульминацией концертной программы стал Хоровод дружбы.
Только из Пензенской области и республики Татарстан в Сабантуе приняли участие более 600 артистов! Всего же гостей было несколько десятков тысяч!
Кроме того, на Сабантуе были организованы национальные подворья, в которых каждый желающий мог ознакомиться с бытом той или иной народности. А те, кто хотел еще ближе с познакомиться многонациональной культурой, приняли участие в ремесленных мастер-классах.
На Сабантуе был побит гастрономический рекорд России - кулинары-участники фестиваля приготовили более тонны азу, которым могли угоститься все желающие.
Представитель Гастрономической книги рекордов России:
Ильдар Такиулин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ РЕКОРДЫ РОССИИ
Photo
ГКР-00152. СВЕРШИЛОСЬ! 🔥
1098 килограммов азу по-татарски. Не просто цифра — запах мяса на 20 гектарах, десятки тысяч гостей, губернаторы, Раис Татарстана, хороводы, песни и одно на всех чувство единства.
Село Малый Труев. Всероссийский сельский Сабантуй. 38 делегаций из 50 регионов. И наш рекорд — как сердце этого гигантского праздника.
Спасибо всем, кто готовил, мешал в казанах, раздавал, верил и поддерживал. Книга рекордов — это всегда командная история.
И знаете что? Это только начало сезона. Дальше — больше.
Уже 12 июля расскажу больше
Ваш главред,
Ильдар Такиулин 🍲📖
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
1098 килограммов азу по-татарски. Не просто цифра — запах мяса на 20 гектарах, десятки тысяч гостей, губернаторы, Раис Татарстана, хороводы, песни и одно на всех чувство единства.
Село Малый Труев. Всероссийский сельский Сабантуй. 38 делегаций из 50 регионов. И наш рекорд — как сердце этого гигантского праздника.
Отдельный кайф: это не просто «приготовили и съели». Это момент, когда национальная кухня становится по‑настоящему объединяющей силой. В Год единства народов — точнее не придумаешь.
Спасибо всем, кто готовил, мешал в казанах, раздавал, верил и поддерживал. Книга рекордов — это всегда командная история.
Предложить, зафиксировать, а потом стоять и смотреть, как всё это шумит и радуется — вот он, тот самый оргазм мозга.
И знаете что? Это только начало сезона. Дальше — больше.
Уже 12 июля расскажу больше
Ваш главред,
Ильдар Такиулин 🍲📖
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Казанский код(т)
В Казани установят гастрономический рекорд России 🥧
20 июля у Центра семьи «Казан» построят десятиметровую башню из чак-чака. На создание рекордной конструкции уйдет 4,5 тонны главного татарского десерта, а после официальной фиксации рекорда гости смогут попробовать его.
Проект телеканала «Пятница» реализуют при поддержке Комитета по развитию туризма Казани, а руководить созданием рекордной башни будет известный кондитер Ренат Агзамов.
📌 Центр семьи «Казан» (ул. Сибгата Хакима, 4)
Приходите, чтобы лично увидеть главный татарский десерт в рекордном масштабе!
20 июля у Центра семьи «Казан» построят десятиметровую башню из чак-чака. На создание рекордной конструкции уйдет 4,5 тонны главного татарского десерта, а после официальной фиксации рекорда гости смогут попробовать его.
Наблюдать за созданием башни можно будет в течение дня с 10:00 до 18:00, а в 16:00 начнется регистрация рекорда в Гастрономической книге рекордов России.
Проект телеканала «Пятница» реализуют при поддержке Комитета по развитию туризма Казани, а руководить созданием рекордной башни будет известный кондитер Ренат Агзамов.
Приходите, чтобы лично увидеть главный татарский десерт в рекордном масштабе!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ЭТО СЛУЧИТСЯ УЖЕ 20 ИЮЛЯ!
Башня из чак-чака высотой 10 метров и весом от 4,3 тонны вырастет у Центра семьи «Казан».
Только вдумайтесь: 2000 кг муки, 30 000 яиц, 1700 литров мёда — и всё это руками наших поваров, кондитеров и просто неравнодушных татарстанцев!
Я горжусь, что как вице-президент Гильдии поваров РТ и амбассадор Chefs Team Russia стал частью этого масштаба. Но главное — это наше общее дело. Каждый из вас, кто придёт 20 июля, кто поддержит, кто попробует этот чак-чак — вы тоже часть истории! 🙌
Приходите 20 июля с 10:00 до 18:00 к Центру семьи «Казан» (ул. Сибгата Хакима, 4).
В 16:00 — официальная фиксация рекорда. Будет зрелищно, вкусно и по-настоящему народно!
☝ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Мы с вами — жители Татарстана и Казани — вместе с легендарным кондитером Ренатом Агзамовым и командой телеканала «Пятница» устанавливаем гастрономический рекорд России! 🥧🏆
Башня из чак-чака высотой 10 метров и весом от 4,3 тонны вырастет у Центра семьи «Казан».
Только вдумайтесь: 2000 кг муки, 30 000 яиц, 1700 литров мёда — и всё это руками наших поваров, кондитеров и просто неравнодушных татарстанцев!
Я горжусь, что как вице-президент Гильдии поваров РТ и амбассадор Chefs Team Russia стал частью этого масштаба. Но главное — это наше общее дело. Каждый из вас, кто придёт 20 июля, кто поддержит, кто попробует этот чак-чак — вы тоже часть истории! 🙌
Приходите 20 июля с 10:00 до 18:00 к Центру семьи «Казан» (ул. Сибгата Хакима, 4).
В 16:00 — официальная фиксация рекорда. Будет зрелищно, вкусно и по-настоящему народно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Гильдия Новости
Гильдия поваров РТ поздравляет...
Вице-президента Гильдии, Амбассадора сообщества шеф-поваров Chefs Team, представитель барного сообщества Б.А.Р по Казани Ильдара Такиулина с днём рождения!
Ценим ваш профессионализм, энергию и вклад в развитие кулинарного сообщества Татарстана и России.
Пусть здоровье, вдохновение и новые проекты всегда будут с вами. С праздником!
@rt_chef
Вице-президента Гильдии, Амбассадора сообщества шеф-поваров Chefs Team, представитель барного сообщества Б.А.Р по Казани Ильдара Такиулина с днём рождения!
Ценим ваш профессионализм, энергию и вклад в развитие кулинарного сообщества Татарстана и России.
Пусть здоровье, вдохновение и новые проекты всегда будут с вами. С праздником!
@rt_chef
👍1