ТРИ ЧЕМПИОНАТА и билет в Макао 🍸

3 июня прошёл грандиозный чемпионат барменов и бариста, а точнее сразу 3 чемпионата. Организаторы поставили перед собой весьма амбициозную и немного сумасшедшую цель: провести 3 масштабных мероприятия международного уровня одновременно в круговом формате, и превосходно с ней справились!

30 профессионалов из Казани, Нижнего Новгорода, Уфы, Самары, Оренбурга и Нижнекамска сошлись на площадке ресторана Zoloto, чтобы за один день определить лучших в трёх чемпионатах:
✅ Поволжском отборочном туре чемпионата мира среди барменов Wotld Coctail Championship. Победители которого представят Поволжье на всероссийском финале в Москве, а главная цель — путёвка на мировой чемпионат в Макао (Китай).
✅ Кофейная битва за престижный Кубок ToDoCups
✅ «Лучший бармен Поволжья» на Кубок Татспиртпрома

В этом году мне выпала честь войти в состав жюри чемпионата бариста. И я в очередной раз убедилась, на сколько сильно влияют талант и компетенции бариста на вкус кофе, который мы получаем с одного и того же зерна, и из одной и той же кофейной станции! Это просто волшебство какое-то ✨️

Спасибо организаторам за то, что мероприятия такого уровня проходят у нас в Кзаани, и любой желающий может проявить свой талант и показать свое мастерство в честной открытой борьбе! Это позволяет повышать гастрономический уровень Казани, а значит делает наш город еще вкуснее 🩷

💟 Ваш Тайный Поедатель