РАЗГОВОРЫ БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
40 subscribers
77 photos
30 videos
46 links
Download Telegram
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ РЕКОРДЫ РОССИИ
Photo
ГКР-00152. СВЕРШИЛОСЬ! 🔥

1098 килограммов азу по-татарски. Не просто цифра — запах мяса на 20 гектарах, десятки тысяч гостей, губернаторы, Раис Татарстана, хороводы, песни и одно на всех чувство единства.

Село Малый Труев. Всероссийский сельский Сабантуй. 38 делегаций из 50 регионов. И наш рекорд — как сердце этого гигантского праздника.

Отдельный кайф: это не просто «приготовили и съели». Это момент, когда национальная кухня становится по‑настоящему объединяющей силой. В Год единства народов — точнее не придумаешь.


Спасибо всем, кто готовил, мешал в казанах, раздавал, верил и поддерживал. Книга рекордов — это всегда командная история.
Предложить, зафиксировать, а потом стоять и смотреть, как всё это шумит и радуется — вот он, тот самый оргазм мозга.

И знаете что? Это только начало сезона. Дальше — больше.
Уже 12 июля расскажу больше

Ваш главред,
Ильдар Такиулин 🍲📖
БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Казани установят гастрономический рекорд России 🥧

20 июля у Центра семьи «Казан» построят десятиметровую башню из чак-чака. На создание рекордной конструкции уйдет 4,5 тонны главного татарского десерта, а после официальной фиксации рекорда гости смогут попробовать его.

Наблюдать за созданием башни можно будет в течение дня с 10:00 до 18:00, а в 16:00 начнется регистрация рекорда в Гастрономической книге рекордов России.


Проект телеканала «Пятница» реализуют при поддержке Комитета по развитию туризма Казани, а руководить созданием рекордной башни будет известный кондитер Ренат Агзамов.

📌Центр семьи «Казан» (ул. Сибгата Хакима, 4)

Приходите, чтобы лично увидеть главный татарский десерт в рекордном масштабе!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ЭТО СЛУЧИТСЯ УЖЕ 20 ИЮЛЯ!

Мы с вами — жители Татарстана и Казани — вместе с легендарным кондитером Ренатом Агзамовым и командой телеканала «Пятница» устанавливаем гастрономический рекорд России! 🥧🏆


Башня из чак-чака высотой 10 метров и весом от 4,3 тонны вырастет у Центра семьи «Казан».

Только вдумайтесь: 2000 кг муки, 30 000 яиц, 1700 литров мёда — и всё это руками наших поваров, кондитеров и просто неравнодушных татарстанцев!

Я горжусь, что как вице-президент Гильдии поваров РТ и амбассадор Chefs Team Russia стал частью этого масштаба. Но главное — это наше общее дело. Каждый из вас, кто придёт 20 июля, кто поддержит, кто попробует этот чак-чак — вы тоже часть истории! 🙌

Приходите 20 июля с 10:00 до 18:00 к Центру семьи «Казан» (ул. Сибгата Хакима, 4).
В 16:00 — официальная фиксация рекорда. Будет зрелищно, вкусно и по-настоящему народно!

БЕЗ ГЛУБОКОМЫСЛИЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Гильдия поваров РТ поздравляет...

Вице-президента Гильдии, Амбассадора сообщества шеф-поваров Chefs Team, представитель барного сообщества Б.А.Р по Казани Ильдара Такиулина с днём рождения!

Ценим ваш профессионализм, энергию и вклад в развитие кулинарного сообщества Татарстана и России.
Пусть здоровье, вдохновение и новые проекты всегда будут с вами. С праздником!

@rt_chef
👍1
Forwarded from KSN
Поздравляем с Днем рождения Ильдара Такиуллина, нашего представителя в Казани https://bartenders.pro/offices/kazan/
Здоровья, удачи во всем, реализации всех проектов и радостных дней 🎂 🎁
👍2