Булочки по этому рецепту 😋

Ингредиенты из расчёта на форуму18-25см
Для теста:
Сливочное масло-150гр
Сметана-0,5стакана
Мука-1,2 стакана
Разрыхлитель-0,5ч.л
Для заливки:
Сметана-1стакан
Сахар-1стакан
Яйца -1шт
Ванилин-1ч.л
Мука-2с.л
Яблоки-3,4 шт(500-600гр) Приготовление:
Сливочное масло растопить и немного охладить, муку смешать с разрыхлителем. В миску положить сметану и влить масло, перемешать до однородности, постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить нетугое тесто. Раскатать тесто с бортиками выложить в форму , яблоки нарезать дольками и выложить поверх теста.
В миску выложить сметану, сахар, ванилин и перемешать, яйцо слегка взбить венчиком или вилкой , добавить к сметане, постепенно всыпать муку перемешивая чтобы не образовались комочки. Хорошенько перемешать смесь и влить поверх яблок, слегка встряхнуть чтобы смесь равномерно распределилась и отправить в духовку до готовности. Готовый пирог по желанию посыпать сахарной пудрой.
Яблоки можно заменить другими ягодами по желанию .
Можно сделать попалам  яблоки и вишня .