По Реестру МГО ООИ ВОГ 23 марта в ЦМД «Тушино» было проведен кулинарный мастер-класс «Сациви» от Светланы Павловой для членов МО МГО ВОГ «Северное и Южное Тушино».

💬 Ведущая подробно рассказала и показала, как правильно приготовить соус сациви по-грузински. Была и презентация с подробным описанием рецепта этого соуса. Тушинцы приготовили и второе блюдо — капусту по-грузински. Получилось очень вкусно.

Соус сациви состоит из черного перца, соли, хмели-сунели, имеретинского шафрана, уцхо-сунели, кориандра — эти ингредиенты придают необыкновенный вкус! Сациви — обязательное блюдо для новогоднего стола в Грузии 🇬🇪

💭 Также Светлана Павлова рассказала о 11 главных блюдах в Грузии — хачапури, хинкали, харчо, лобио, чашушули, мцвади, чахохбили, сациви, бадрижани, пхали, чурхчели.
Затем каждый участник получил рецепт приготовления соуса и секреты в электроном виде (чат). Были и высланы ссылки на приправы.

Присутствовало 25 человек: 14 участников и 11 зрителей.
Отзыв участника мастер-класса смотрим в видеоролике ⬆️

#МГОВОГ #МОМГОВОГ #СЗАО #ЮжноеТушино #СеверноеТушино

😃Все новости МО МГО ВОГ. Подписывайтесь

В марте Светлана Павлова порадовала своим шоу «Февромарт» членов двух местных отделений МГО ВОГ.

📍 14 марта в ЦМД «Бирюлево Западное» состоялась интеллектуальная игра «Февромарт» под руководством Светланы Павловой из Реестра МГО ВОГ. Она посвящена праздникам 23 Февраля и 8 Марта.

✨ Перед началом мероприятия Елена Матвеева, председатель местного отделения  «Бирюлёво Восточное», от имени председателя МГО ВОГ Татьяны Романцовой вручила благодарность ревизору МО «Бирюлёво Восточное» Ларисе Исакиной за многолетнюю и плодотворную деятельность в местном отделении, в связи с 55-летним юбилеем.

➡️ В программе мероприятия участвовали две команды. В первом задании «Два в одном» они должны были угадать знаменитостей по объединённым фото. Одна из команд угадала больше. В другом задании Светлана Павлова обрисовала некоторые ситуации из жизни, а глухие должны были рассказать с юмором, как бы поступили в этих или иных ситуациях. Было очень смешно.

🎥 В перерыве бирюлевцы посмотрели видео, в котором известный блогер и гид-экскурсовод Виктория Салий рассказала историю красной помады. Слушатели узнали, что родина помады — возможно, Древний Египет, там ею пользовались и женщины, и мужчины. Губы они красили смесью охры, воска, жира и кармина. Глухие были поражены, узнав, что Клеопатра, например, использовала смесь, полученную из тёртых красных муравьев и жуков. Иногда египтянки красили губы киноварью — это минерал на основе ртути. А во времена кровавой инквизиции любой, кто выделялся из толпы яркой внешностью, мог тут же отправиться на костёр. А в двадцатые годы 20 века красные губы феминисток символизировали свободу и самовыражение. И посейчас красная помада остается популярной.

❓ В игре «Ответь за 5 секунд» члены ВОГ должны были очень быстро написать ответы на простые и забавные вопросы, заданные на экране проектора. Например, нужно угадать и записать 5 знаменитых людей с бородой, 5 комплиментов женщине на букву «С», и т.д. Если ответ совпадает с ответом на экране проектора, то команда получает очко.

🔠 Были еще и задания, в котором каждая команда должна была как можно быстрее угадать фильм по кадрам. Мероприятие, конечно, не обошлось без «испорченного телефона». И все это завершилось танцами и небольшим чаепитием со сладостями.

На память Светлана Павлова вручила глухим бирюлевцам практичные презенты — носки.
Суперский состоялся интеллектуальный вечер! Интрига, азарт, накал страстей, зашкаливающий интеллектуальный градус, соперничество самых крутых эрудитов — всё это было, как сказала один из членов ВОГ Любовь Шашкова 🔥

📍 Аналогичное мероприятие из Реестра МГО ВОГ прошло и в МО МГО ВОГ «Даниловский» 18 марта.
В ЦМД «Даниловский» ведущая Светлана Павлова  организовала интеллектуальную игру «Февромарт».

✅ Мероприятие было дебютным для Ольги Алексеевны Морозовой в качестве председателя МО.

▶️ Глухие и слабослышащие жители районов ЮАО (19 человек) активно вовлекались в игру. Они приняли участие в решении разнообразных заданий ведущей, среди которых были «испорченный телефон», разгадка изображений на экране и многое другое.

Встречу даниловцы замечательно провели, были очень довольны шоу 🤩

В конце мероприятия Светлана Павлова вручила участникам шоу носки в качестве подарков 🎁

Восторженные отзывы участников про шоу «Февромарт» можем посмотреть в последнем ролике ⬆️

#МГОВОГ #МОМГОВОГ #ЮАО #БирюлевоВосточное #Даниловский

😃Все новости МО МГО ВОГ. Подписывайтесь

19 марта в ЦМД «Сокольники» проходил мастер-класс «Изготовление свечей из соевого воска» из Реестра мероприятий МГО ВОГ.

💬 Председатель МО МГО ВОГ «Сокольники» Ирина Филина рассказала об этом:

— К нам в кулинарную студию приехали Рашид Хафизов из района Черёмушки и его помощница Ольга Вульф из района Ломоносовский с инструментами и заготовками.
Вначале Ольга нам рассказывала, какие бывают свечи и какие свечи покупать, чтобы было романтично и вкусненько. Свечи делают из разных видов воска. Ведь все знают, что при горении свечи коптят, и от этого портится воздух. Ольга рассказала, что будем делать свечи на основе соевого воска. Соевый воск — натуральный и экологически чистый материал, не содержит добавок или химических веществ, которые могут вызывать дым и копоть, а также имеет низкую температуру плавления, что облегчает процесс работы с ним, долго сохраняет аромат и горение.
А я добавила, что самые лучшие свечи — из медового воска, но они очень дорогие.

🔴 Потом Ольга показывала самые важные материалы для изготовления свечей: стакан, фитиль, сам соевый гранулированный воск, флакончики с ароматами, флакончики с красителями, разные сухие цветы и, конечно, посуда, где надо расплавлять воск. Обязательно нужны ещё весы и градусник.
Участники по очереди выбирали ароматы и краски, подходили к плите. Начался процесс изготовления свечей под чутким присмотром Ольги.
А Рашид каждому участнику советовал, что брать, так как многие были в растерянности от изобилия сухоцветов, ароматов и цветовых оттенков. После последнего этапа — заливки жидкого воска в стакан с фитилем — его помещали в холодильник.

⚡ Было увлекательно и интересно. А особый восторг вызывает, когда вынимаешь из холодильника застывший воск в виде свечи. Интересно было наблюдать, как участники по-детски радостно показывали друг другу свои творения.
В завершение у нас было традиционное чаепитие, где мы делились впечатлениями и говорили, что изготовление таких свечей своими руками — это отличный подарок друзьям, знакомым и родственникам.

Отзывы про мастер-класс — в комментариях 🔽

📍 А месяцем ранее 19 февраля, в этой же кулинарной студии, был мастер-класс «Изготовление суфле "Птичье молоко"», но из реестра мероприятий ЦМД «Сокольники». Мастер-класс вела Галина Прохорова, слышащий кулинар со стажем. Переводчицей РЖЯ была великолепная Марина Гусенкова.

💬 Кулинар рассказывала и показывала, как готовить суфле. Это так просто и быстро. Не надо никакой духовки, а сразу в холодильник. В этом большая привлекательность!  А история появления такого вкусного десерта почти детективная.
Советский министр пищевой промышленности Василий Зотов в 1967 году во время визита в Чехословакию был в восторге от необычных конфет «Птичье молоко». Попросил рецепт… Не дали! Он взял одну упаковку домой. После возвращения собрал ведущих кондитеров страны на московской фабрике «Рот Фронт» и дал поручение — приготовить конфеты с таким же вкусом, как в коробке, которую он привез. Рецепт торта «Птичье молоко» разработал Владимир Гуральник, шеф-кондитер ресторана «Прага». В 1978 году торт поступил в продажу. В Советском Союзе этот десерт был очень популярен: чтобы его купить, выстраивались в очереди, его просили привезти из Москвы как гостинец. Он был украшением стола на праздники. Рецепт оказался на удивление очень простым: сгущённое молоко, сливочное масло и агар (желатин) и… всё! Почему дали такое название «Птичье молоко»? Оказывается, было взято из сборника пословиц Владимира Даля: «Всё есть у богатого, а птичьего молока нет!».

🎊 После этого мероприятия было традиционное чаепитие, где поздравляли с 50-летним юбилеем Анну Кузнецову, члена бюро и активистку из Соколиной Горы.

Такие тщательно спланированные встречи в МО приносят глухим и слабослышащим людям много радости и удовольствия. Они также дают возможность получить много интересных и практических знаний 🙂

#МГОВОГ #МОМГОВОГ #ВАО #Сокольники

😃Все новости МО МГО ВОГ. Подписывайтесь

Члены местных отделений МГО ВОГ с большим интересом посещают мастер-классы по изготовлению свечей из соевого воска.

✔️ 17 марта в МО МГО ВОГ «Тимирязевский» состоялся мастер-класс по изготовлению свечей из соевого воска. Председатель МО «Тимирязевский» Лилия Куликова выбрала это мероприятие из Реестра МГО ВОГ.
Ведущими были Рашид Хафизов и Ольга Вульф. Они привезли с собой всё необходимое для проведения занятия: соевый воск, ароматизаторы, красители, украшения для свечей, весы и многое другое.

✨ Все участники были заинтригованы, не имея представления о том, как делать свечи. В начале мероприятия ведущие провели увлекательную беседу о свечах, их видах и материалах. Они объяснили, что свечи могут быть сделаны из воска или парафина, но воск не даёт копоти, в отличие от парафина. Поэтому рекомендуется использовать именно воск для создания долговечных свечей.

Чтобы свеча горела долго, нужно правильно подобрать её состав, включая температуру плавления. Затем в воск можно добавить ароматы и красители по своему вкусу 🕯

➡️В мастер-классе приняли участие 13 человек. После того как воск разогрет, а фитиль установлен в расплавленную смесь, стакан со свечой ставится для охлаждения в холодильник.
Затем свечи можно украсить различными декоративными элементами, такими как высушенные цветочки и листочки.

Все участники словно вернулись в детство и с азартом создавали свои уникальные свечи. Это стало отличным и универсальным подарком для друзей, родных и близких. Все были очень довольны и впечатлены приобретенным опытом 🤩

✔️ 20 марта в ЦМД «Зябликово» прошёл увлекательный мастер-класс из Реестра МГО ВОГ, посвящённый изготовлению свечей из соевого воска в стакане с сухими цветами.

🗯 Ведущие мастер-класса Рашид Хафизов и Ольга Вульф по приглашению председателя «Зябликово» МО МГО ВОГ Галины Никитинской поделились своим опытом и знаниями в этой области. Они провели небольшую лекцию, после чего участники мастер-класса смогли попробовать свои силы в создании настоящих свечей.

🔥 Все с большим энтузиазмом взялись за дело. Каждый из них с радостью работал над созданием романтичных свечей с приятными запахами лаванды, розы и ландыша. Технология изготовления свечей была необычной и простой, напоминая работу алхимика с термометрами, чашечками и ложками на нагревательной плите.
Несмотря на кажущуюся сложность, участники мастер-класса продемонстрировали высокую производительность труда и высокий коэффициент полезного действия.
В результате все получили свечи в стаканах, упакованные в аккуратные коробочки, словно купленные в фирменном магазине.

Огромное спасибо ведущим мастер-класса за увлекательную лекцию и за то, что не дали скучать!🙂

Отзывы об этом мастер-классе вы можете увидеть в видеоролике 🔼

#МГОВОГ #МОМГОВОГ #САО #Тимирязевский #ЮАО #Зябликово

😃Все новости МО МГО ВОГ. Подписывайтесь

Отчётно-выборное собрание местного отделения МГО ОООИ ВОГ «Зеленоградский» 5 апреля

👯 Кворум из числа членов местного отделения имелся.

⚡️На собрании был переизбран прежний председатель местного отделения МГО ОООИ ВОГ «Зеленоградский» — Константин Михайлович Васьков.

🗄 Членами бюро МО избраны: Оксана Александровна Важнова, Юлия Ивановна Казакевич, Евгения Сергеевна Копалеишвили, Екатерина Богдановна Пойда, Юрий Михайлович Юркевич, Анна Ивановна Капишева.

Ревизором МО избрали Марину Сергеевну Чеботареву.

🦜 После собрания состоялась беседа местных жителей с председателем МГО ВОГ Татьяной Романцовой.
Татьяна Александровна дала ответ на популярный вопрос — могут ли жители Московской области посещать мероприятия, организуемые МО МГО ВОГ? Да, могут — при условии, что они являются членами ВОГ Московской области.
Также часто задавали вопросы о получении услуг перевода РЖЯ по ИПР/ИПРА и социальных путевках.

👍 Московское общество глухих поздравляет председателя МО — Константина Михайловича, членов бюро МО — Оксану Александровну, Юлию Ивановну, Евгению Сергеевну, Екатерину Богдановну, Юрия Михайловича, Анну Ивановну, ревизора МО — Марину Сергеевну с народной поддержкой и избранием, желает успехов в дальнейшей плодотворной работе!

Делегатами на конференцию МГО ВОГ, в соответствии с Уставом ВОГ, были избраны Константин Васьков и Людмила Васькова, которые в дальнейшем будут представлять местных членов ВОГ на конференциях Московской городской организации ВОГ.

#МГОВОГ #членыВОГ #МО

🔴 Пресс-служба | Все новости МГО ВОГ