#buybuybuy #Goods
👀 新玩意 —— 自留地编辑部主编们双十一买了啥（三）
🧑🏻💻 Aaron Lou
1️⃣ 梵汐磁吸护颈枕
开车的时候总感觉颈部空落落的，有个头枕可以减轻颈椎和脊椎的负担。
我买的这款是梵汐 Alcantara 材质的磁吸式护颈枕，共有两档可调，相比传统的固定护颈枕，磁吸式护颈枕能够更好地适应驾驶者的头部位置，通过磁力吸附保持稳定。
此外，磁吸式车用头枕在设计上注重了美观和实用性的结合，缺少了绑带的束缚使得车内颜值有所提高，舒适性也很不错，只不过夏天用的话容易出汗🥵
2️⃣ SUPERCAMARI 方向盘套
我的手容易出汗，握着皮质的方向盘一是容易打滑二是舒适性不太好。
SUPERCAMARI的方向盘套外面采用Alcantara的材质，里面采用ABS的材质，虽没有全包围的好看，但是不会出现时间用长了影响里面原本的皮质。
另外这种半包围的方向盘套存在一个问题：包的太紧，虽说这样更不易掉落，但是长时间可能会在原装皮质方向盘上留下疤痕。
🧑🏻💻 张启
🧺 米家洗烘一体机 12kg
💰 ¥1779
上一次购买还是去年 10 月底，用了一年全家体验都还可以，最近爸妈搬到新家又给他们买了一台。一年前看洗烘一体机的介绍都说烘不干、耗电和噪声大，推荐购买独立热泵式烘干机。后来看了其他编辑的体验觉得试试也不错，担心我妈嫌小还选了 12kg 这款
第一次用选的“快洗烘”预估一个小时大概花了两个小时左右，摸到热烘烘的衣服真的好开心。现在我习惯在晚上洗澡前把衣服放到洗衣机，睡前拿出来放好，冬天还可以设置凌晨开始洗，起床就可以穿上暖和的衣服。这一年来基本没有晒过衣服，对于早出晚归的我来说太节省时间了。而且有附加的优点可以过滤猫毛，把卫生纸洗了也不会弄得衣服上都是
再说说之前担心的几个点，洗衣服的耗时跟衣物的多少和材质有关，留出 2-3 小时就差不多。噪声跟之前的洗衣机差不多，处于关上门听不到的水平，耗电的话我 1-2 天用一次电费没什么大变化。稍微麻烦的是烘干容易造成衣物染色，容易掉色的衣服最好加上色母片，还有之前不知道棉制品容易缩水，最近新学到的解决办法是买大一号以上的衣服
🪥 米家电动牙刷 T200C
💰 ¥85
我从 17 年就开始用米家电动牙刷，智能化完全没用还麻烦，后面刷头还总是没货，小米当时也没有后续型号就又换成了更轻巧的 T100。这两款都没有配套的旅行盒，出门只能套个塑料袋不是很优雅，不如就用酒店的牙刷凑合一下。最近决定把电动牙刷也换成 USB-C ，这款又正好配有旅行盒就和对象一起换了这款，随机的 2 个刷头加上送的 3 个刷头可以用很久，体验上和前代两款用不出差别，唯一的缺点是不支持 C-C 数据线需要另外准备一根线
P.S.京东用 Usmile 的包装盒害我找了半天快递
🚿 米家高速吹风机 H501
💰 ¥214
前段时间酒店的戴森吹风机和朋友家的徕芬让我念念不忘，留长头发之后风速强的吹风机太有用了——可能上辈子就是喜欢吹风的狗，比较习惯用小米的白家电还是买了这款。没有戴森那样优雅的支架，就在拼多多买了一个不到十块吹风机挂架，大家也可以试试免手拿的那种。对比徕芬 吹风机 SE 参数上风速更强，实际用下来好像要弱一些
频道：@NewlearnerChannel
👀 新玩意 —— 自留地编辑部主编们双十一买了啥（三）
🧑🏻💻 Aaron Lou
1️⃣ 梵汐磁吸护颈枕
开车的时候总感觉颈部空落落的，有个头枕可以减轻颈椎和脊椎的负担。
我买的这款是梵汐 Alcantara 材质的磁吸式护颈枕，共有两档可调，相比传统的固定护颈枕，磁吸式护颈枕能够更好地适应驾驶者的头部位置，通过磁力吸附保持稳定。
此外，磁吸式车用头枕在设计上注重了美观和实用性的结合，缺少了绑带的束缚使得车内颜值有所提高，舒适性也很不错，只不过夏天用的话容易出汗🥵
2️⃣ SUPERCAMARI 方向盘套
我的手容易出汗，握着皮质的方向盘一是容易打滑二是舒适性不太好。
SUPERCAMARI的方向盘套外面采用Alcantara的材质，里面采用ABS的材质，虽没有全包围的好看，但是不会出现时间用长了影响里面原本的皮质。
另外这种半包围的方向盘套存在一个问题：包的太紧，虽说这样更不易掉落，但是长时间可能会在原装皮质方向盘上留下疤痕。
🧑🏻💻 张启
🧺 米家洗烘一体机 12kg
💰 ¥1779
上一次购买还是去年 10 月底，用了一年全家体验都还可以，最近爸妈搬到新家又给他们买了一台。一年前看洗烘一体机的介绍都说烘不干、耗电和噪声大，推荐购买独立热泵式烘干机。后来看了其他编辑的体验觉得试试也不错，担心我妈嫌小还选了 12kg 这款
第一次用选的“快洗烘”预估一个小时大概花了两个小时左右，摸到热烘烘的衣服真的好开心。现在我习惯在晚上洗澡前把衣服放到洗衣机，睡前拿出来放好，冬天还可以设置凌晨开始洗，起床就可以穿上暖和的衣服。这一年来基本没有晒过衣服，对于早出晚归的我来说太节省时间了。而且有附加的优点可以过滤猫毛，把卫生纸洗了也不会弄得衣服上都是
再说说之前担心的几个点，洗衣服的耗时跟衣物的多少和材质有关，留出 2-3 小时就差不多。噪声跟之前的洗衣机差不多，处于关上门听不到的水平，耗电的话我 1-2 天用一次电费没什么大变化。稍微麻烦的是烘干容易造成衣物染色，容易掉色的衣服最好加上色母片，还有之前不知道棉制品容易缩水，最近新学到的解决办法是买大一号以上的衣服
🪥 米家电动牙刷 T200C
💰 ¥85
我从 17 年就开始用米家电动牙刷，智能化完全没用还麻烦，后面刷头还总是没货，小米当时也没有后续型号就又换成了更轻巧的 T100。这两款都没有配套的旅行盒，出门只能套个塑料袋不是很优雅，不如就用酒店的牙刷凑合一下。最近决定把电动牙刷也换成 USB-C ，这款又正好配有旅行盒就和对象一起换了这款，随机的 2 个刷头加上送的 3 个刷头可以用很久，体验上和前代两款用不出差别，唯一的缺点是不支持 C-C 数据线需要另外准备一根线
P.S.京东用 Usmile 的包装盒害我找了半天快递
🚿 米家高速吹风机 H501
💰 ¥214
前段时间酒店的戴森吹风机和朋友家的徕芬让我念念不忘，留长头发之后风速强的吹风机太有用了——可能上辈子就是喜欢吹风的狗，比较习惯用小米的白家电还是买了这款。没有戴森那样优雅的支架，就在拼多多买了一个不到十块吹风机挂架，大家也可以试试免手拿的那种。对比徕芬 吹风机 SE 参数上风速更强，实际用下来好像要弱一些
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#buybuybuy #Goods
👀 新玩意 —— 自留地编辑部主编们双十一买了啥（四）
🧑🏻💻 𝐏𝐫𝐢𝐧𝐜𝐞𝐭𝐨𝐧
🖥️ TinyGo（微步） N9N Pro 迷你电脑
长时间高强度的工作后我想通过「折腾」来放松放松，找回曾经的感觉。趁着双十一，我购入了 N9N Pro 迷你PC。
性能方面，N9N Pro 搭载 i3-N305 处理器，8核心8线程，只支持单通道内存，是英特尔的低端入门芯片。同时配备了双 2.5G 网口，我有通过 M2 接口外加了一个无线网卡。这性能也不是不能用，N305 性能上勉强够着7代i7的屁股。因为N9N Pro默认是准系统，我又从海鲜市场淘到了二手内存和硬盘。
我还没想好这台弱机的具体用途。折腾嘛，本身就是不可预测的，说不定它就成了我的 HomeLab 了。
⌨️ 华为高键程智能键盘
买这个键盘就是图它便宜好看 — 长得和妙控键盘几乎一模一样能不好看么。这块键盘停产很久了，也是从海鲜市场入手，等到手才发现键位是意大利文。好吧，也不是不能用。体验上，输入感觉不错，可以记忆三个设备的蓝牙并快捷切换，在 macOS 上使用效果不错。
不到两百的价格，好看外观，使用体验好，值得买。
🧑🏻💻 𝐂𝐲𝐛𝐞𝐫
今年双十一原本并没有打算参与，可是消费欲望好像总是在不经意间出现。比如刚刚换新的手机，那么手机壳就是必备品。一旦你开始关注手机壳，大数据总会推给你一些令你满意的产品。我不太了解一款最终推出上市的手机壳经历过什么，但单从消费者的角度来说，它们的价格确实是一言难尽。我一直致力于培养自己的金钱观，但从购买的手机壳来看，我的努力无疑是失败的。
📱 AngryMiao 手机壳
到手价格是 202 元，它是一款款式特别的 PC 亮面材质的镂空手机壳，支持磁吸但无尾磁固定。主要在四角全包防护，边框过度圆滑并高出手机，放在桌面上不会出现晃动。手感不错，久戴不腻，配合手机整体颜值颇高。但是亮面设计使得这款壳更容易粘指纹，无尾磁固定也使它在使用磁吸时更容易出现晃动，这是我使用时能感知到的痛点，以上官网都有标明，购买前请详细观看。
实际使用后，我又发现两点值得注意：一是亮面特别不耐划。在我第一次使用磁吸配件后，就出现了划痕和细小的亮片脱落；二是边框特别不耐摔。在新手机首摔时非常感谢这款壳的保护，确实做到了官网描述的四角防护，但是手机壳的边角处却像玻璃一样破碎了，并且边框出现了一道裂痕。以上仅限内测版。
📱 Apple 斜纹编织壳
由于不满意，我冲动下单了 Apple 的斜纹编织壳，冬青色，到手价 407 元。
我其实很好奇「环保」的斜纹编织材质，拿到手机壳之后，感觉就是一如既往的精致，Apple 在手机壳方面的做工和产品定价一向是天花板级别。
在浅褐色和冬青色之间，我最终选择冬青色的原因是因为看了几个博主的开箱，感觉今年的浅褐色属实是照骗了，如果不是在特定的环境中，离产品照中那种好看的颜色还是差的远的。在冬青色到手之后发现也有种被骗了的感觉，因为大多数时间都是墨绿色，在偏暗的地方甚至接近黑色。
材质方面，边框部分跟皮革手感比较相像，金属按键手感超好，内里和背面都是女生冬季打底裤手感，但刮起来的声音要更尖锐些。如果不是用力刮，没什么划痕，吸水性能很强，但干了后会消失。手感非常好，与手机贴合紧密，拿着就像平整的小板砖，挺带劲的。
缺点个人认为比较滑，戴上壳之后手滑次数明显多了。整体体验下来，除了价格，各方面都很满意。
Ps. 以上手机壳均不推荐购买。
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👀 新玩意 —— 自留地编辑部主编们双十一买了啥（四）
🧑🏻💻 𝐏𝐫𝐢𝐧𝐜𝐞𝐭𝐨𝐧
🖥️ TinyGo（微步） N9N Pro 迷你电脑
长时间高强度的工作后我想通过「折腾」来放松放松，找回曾经的感觉。趁着双十一，我购入了 N9N Pro 迷你PC。
性能方面，N9N Pro 搭载 i3-N305 处理器，8核心8线程，只支持单通道内存，是英特尔的低端入门芯片。同时配备了双 2.5G 网口，我有通过 M2 接口外加了一个无线网卡。这性能也不是不能用，N305 性能上勉强够着7代i7的屁股。因为N9N Pro默认是准系统，我又从海鲜市场淘到了二手内存和硬盘。
我还没想好这台弱机的具体用途。折腾嘛，本身就是不可预测的，说不定它就成了我的 HomeLab 了。
⌨️ 华为高键程智能键盘
买这个键盘就是图它便宜好看 — 长得和妙控键盘几乎一模一样能不好看么。这块键盘停产很久了，也是从海鲜市场入手，等到手才发现键位是意大利文。好吧，也不是不能用。体验上，输入感觉不错，可以记忆三个设备的蓝牙并快捷切换，在 macOS 上使用效果不错。
不到两百的价格，好看外观，使用体验好，值得买。
🧑🏻💻 𝐂𝐲𝐛𝐞𝐫
今年双十一原本并没有打算参与，可是消费欲望好像总是在不经意间出现。比如刚刚换新的手机，那么手机壳就是必备品。一旦你开始关注手机壳，大数据总会推给你一些令你满意的产品。我不太了解一款最终推出上市的手机壳经历过什么，但单从消费者的角度来说，它们的价格确实是一言难尽。我一直致力于培养自己的金钱观，但从购买的手机壳来看，我的努力无疑是失败的。
📱 AngryMiao 手机壳
到手价格是 202 元，它是一款款式特别的 PC 亮面材质的镂空手机壳，支持磁吸但无尾磁固定。主要在四角全包防护，边框过度圆滑并高出手机，放在桌面上不会出现晃动。手感不错，久戴不腻，配合手机整体颜值颇高。但是亮面设计使得这款壳更容易粘指纹，无尾磁固定也使它在使用磁吸时更容易出现晃动，这是我使用时能感知到的痛点，以上官网都有标明，购买前请详细观看。
实际使用后，我又发现两点值得注意：一是亮面特别不耐划。在我第一次使用磁吸配件后，就出现了划痕和细小的亮片脱落；二是边框特别不耐摔。在新手机首摔时非常感谢这款壳的保护，确实做到了官网描述的四角防护，但是手机壳的边角处却像玻璃一样破碎了，并且边框出现了一道裂痕。以上仅限内测版。
📱 Apple 斜纹编织壳
由于不满意，我冲动下单了 Apple 的斜纹编织壳，冬青色，到手价 407 元。
我其实很好奇「环保」的斜纹编织材质，拿到手机壳之后，感觉就是一如既往的精致，Apple 在手机壳方面的做工和产品定价一向是天花板级别。
在浅褐色和冬青色之间，我最终选择冬青色的原因是因为看了几个博主的开箱，感觉今年的浅褐色属实是照骗了，如果不是在特定的环境中，离产品照中那种好看的颜色还是差的远的。在冬青色到手之后发现也有种被骗了的感觉，因为大多数时间都是墨绿色，在偏暗的地方甚至接近黑色。
材质方面，边框部分跟皮革手感比较相像，金属按键手感超好，内里和背面都是女生冬季打底裤手感，但刮起来的声音要更尖锐些。如果不是用力刮，没什么划痕，吸水性能很强，但干了后会消失。手感非常好，与手机贴合紧密，拿着就像平整的小板砖，挺带劲的。
缺点个人认为比较滑，戴上壳之后手滑次数明显多了。整体体验下来，除了价格，各方面都很满意。
Ps. 以上手机壳均不推荐购买。
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#buybuybuy #Goods
👀 新玩意 —— 自留地编辑部主编们双十一买了啥（五）
🧑🏻💻 Hoyin
⌨️ iQunix Tilly 60
因为换了新工作的原因，所以需要购买不同的客制化键盘进行体验。除了 Matirx、OWLab 和 QK 等大牌之外，iQunix 最近推出的 Tilly 60 也让我比较感兴趣，故趁双十一上新的机会果断入手。
收拾话这把产品的设计真的让人有点哀其不幸怒其不争。本身侧面有非常好看的悬浮结构，应该是今年看过最性感的腰线和形体设计。但这个大额头收纳盒，以及毫无固定的收纳盒盖子，让整个设计成为了笑话。深度不够，宽度也不够，不知道这个盒子可以拿来干嘛。我现在只能用来装 SD 卡和打火机，其他毫无作用。
另外，这把键盘的字母区域倒是挺 HiFi 的，但是出厂的键帽大键，特别是空格键帽不平，加上 PCB 卫星轴的调教非常一般，所以在调教之前大键声音真的非常差。但是更换了键帽之后会稍微好点，重新润过卫星轴并且调平钢丝之后又好一点。就会需要非常多的精力去解决。
键盘的轴体采用iQunix 定制的璞玉轴，虽然是轻克力轴，但我觉得对我来说还是有点重，回头我还会重新换个弹簧试试。另外就是阳极的处理真的还有待加强，和现在主流的工作室表面处理工艺相比还是有很大的进步空间。
🧑🏻💻 鸟言鸟语
这个双十一，我购买的主要是生活用品 ——
🌺 爱丽思 Deepot 花盆
最近开始在窗台边上种点花花草草，原先绿植带的懒人吸水盆看起来太小气了，便全都换成了爱丽思的 Deepot，无论是外观还是耐用度都很令人满意，有不同大小、颜色的盆可供选择。体型比较小的草本植物我选用 5 号白色，上周买了桂花苗和香水柠檬的苗，给它们用的是 8 号盆。
🧻 异丙醇清洗剂、无尘擦拭纸
单片蔡司擦镜纸最低也需要 0.5 元左右，每天使用（上午 + 下午）的成本还是比较高的，因此我开始寻找它的平替。旧版蔡司擦镜纸的主要成分是 49% 的异丙醇（IPA），新版的为戊二醛 + 表面活性剂，擦拭纸可以使用无尘擦拭纸。IPA + 擦拭纸更适合放在桌上，如果是外出清洁，我跟推荐蔡司的擦镜纸。
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👀 新玩意 —— 自留地编辑部主编们双十一买了啥（五）
🧑🏻💻 Hoyin
⌨️ iQunix Tilly 60
因为换了新工作的原因，所以需要购买不同的客制化键盘进行体验。除了 Matirx、OWLab 和 QK 等大牌之外，iQunix 最近推出的 Tilly 60 也让我比较感兴趣，故趁双十一上新的机会果断入手。
收拾话这把产品的设计真的让人有点哀其不幸怒其不争。本身侧面有非常好看的悬浮结构，应该是今年看过最性感的腰线和形体设计。但这个大额头收纳盒，以及毫无固定的收纳盒盖子，让整个设计成为了笑话。深度不够，宽度也不够，不知道这个盒子可以拿来干嘛。我现在只能用来装 SD 卡和打火机，其他毫无作用。
另外，这把键盘的字母区域倒是挺 HiFi 的，但是出厂的键帽大键，特别是空格键帽不平，加上 PCB 卫星轴的调教非常一般，所以在调教之前大键声音真的非常差。但是更换了键帽之后会稍微好点，重新润过卫星轴并且调平钢丝之后又好一点。就会需要非常多的精力去解决。
键盘的轴体采用iQunix 定制的璞玉轴，虽然是轻克力轴，但我觉得对我来说还是有点重，回头我还会重新换个弹簧试试。另外就是阳极的处理真的还有待加强，和现在主流的工作室表面处理工艺相比还是有很大的进步空间。
🧑🏻💻 鸟言鸟语
这个双十一，我购买的主要是生活用品 ——
🌺 爱丽思 Deepot 花盆
最近开始在窗台边上种点花花草草，原先绿植带的懒人吸水盆看起来太小气了，便全都换成了爱丽思的 Deepot，无论是外观还是耐用度都很令人满意，有不同大小、颜色的盆可供选择。体型比较小的草本植物我选用 5 号白色，上周买了桂花苗和香水柠檬的苗，给它们用的是 8 号盆。
🧻 异丙醇清洗剂、无尘擦拭纸
单片蔡司擦镜纸最低也需要 0.5 元左右，每天使用（上午 + 下午）的成本还是比较高的，因此我开始寻找它的平替。旧版蔡司擦镜纸的主要成分是 49% 的异丙醇（IPA），新版的为戊二醛 + 表面活性剂，擦拭纸可以使用无尘擦拭纸。IPA + 擦拭纸更适合放在桌上，如果是外出清洁，我跟推荐蔡司的擦镜纸。
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#Goods #buybuybuy
🛒 自留地の双十一好物分享会
相信很多朋友今天已经为商品付了尾款，还有一些朋友在纠结买什么，更多的人则是比较佛系。以往都是自留地和大家分享促销信息和好物体验，但这具有很大的主观性和局限性。因此今年我们希望大家也能够参与进来，通过本次「分享会」展示自己
我们已经分享了 主编买了啥 来抛砖引玉，下面同样汇总一下今年的一些好物分享，给大家做一个参考
💡 自留地近期好物推送汇总
• Anker 3 合 1 无线充电器上手体验
• 新玩意：米家有线吸尘器 2
• 我的第一台 Mini 主机：零刻 SER6 Pro VEST
• Nothing Ear 2 开箱与使用感受分享
• 记人生第一台微单相机 —— Sony A7M4
• 宜家拉格开普 / 阿迪斯纯白电脑桌：桌面改造的第一步
• 米家全能扫拖机器人 1s 小记
• Genelec G One 与 Pro-Ject E1 – 用音乐润色生活
• 硬糖「小电拼」桌面充电站购买小记
• 发布一年多，终于入手了 Steam Deck
• 大疆 Action 4 运动相机到货分享
• EarPods with USB-C 老友重逢，喜不自胜
• Nas 私有云 – 真国内观影必备
• 小米、Yeelight 和 BenQ 屏幕挂灯体验
• 盘点我用过的 Apple Watch 表带们
💬 欢迎大家参与进来，在评论区留下你的购物清单、选择理由以及使用心得，促销优惠信息当然也是可以的。希望通过这次「分享会」，能够让社区读者们传递实用信息、交换看法、买到物有所值的东西！
🕒 参与时间：即刻起 - 11 月 20 日 20:00
👀 具体要求
① 物品需在双十一活动期间购买
② 评论文字需为个人原创、所述种草物品需亲身体验。若已在其他平台发布，需用自己的话重新总结归纳
③ 由于话题门槛低，我们不接受列举式的评论内容，请在文字中对主体特征、种草理由、使用感受、照片 / 截图等做详细阐述和补充（字数无需太多）
🧧 奖品和开奖
我们将在评论区抽取 2 位符合条件的分享读者，每人发放 100 元现金「回血」。抽奖使用脚本，开奖过程公平、公正、公开
🎈 最后，数码荔枝 双十一软件特惠活动 也接近尾声，请所有活动期间通过自留地下单软件的朋友在原活动推送评论区留言晒单，参与鼠标抽奖
* 本活动一切解释权归自留地所有
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相信很多朋友今天已经为商品付了尾款，还有一些朋友在纠结买什么，更多的人则是比较佛系。以往都是自留地和大家分享促销信息和好物体验，但这具有很大的主观性和局限性。因此今年我们希望大家也能够参与进来，通过本次「分享会」展示自己
我们已经分享了 主编买了啥 来抛砖引玉，下面同样汇总一下今年的一些好物分享，给大家做一个参考
💡 自留地近期好物推送汇总
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• EarPods with USB-C 老友重逢，喜不自胜
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#Life #Food
🐟 Boulevard
📍 温哥华
💰 100加币/人
⭐ 虽然这家没有荣誉，但是看看米其林的点评
这家餐厅很大，拥有几个风格迥异的用餐区，但 Boulevard Kitchen & Oyster Bar 以时尚、现代的轻松方式将其融为一体。不论是进口手绘瓷砖地板和大理石台面的酒吧，浪漫的灯光，还是柔软的皮革座椅，奢华的细节随处可见。多变的菜单和环境一样讨人喜欢。发现经典菜肴，如烤牡蛎配奶油菠菜、蒜蓉面包屑和野生牛至。自制意面中包含了丰富的海鲜，包括太平洋白虾、洪堡鱿鱼、蛤蜊和贻贝，而卡拉布里亚辣椒面包屑带来了令人愉快的辣味。整个花椰菜烤制于咖喱叶中，配上绿色酸辣酱和椰子姜黄酱，堪称对蔬菜的一次盛大庆典。
🏔️ 环境
地处温哥华闹市区，五星级酒店楼下的餐厅。
餐厅装修很有 Old Money 的感觉，门口就感觉有人在办 Party，深处更是有私人聚会正在举行。各式美味小食，如迷你汉堡等，源源不断地被送了进去。
🍹饮料
我们点了一杯橙汁和一杯带有水果风味的琴酒调酒。橙汁似乎并非现榨，其香气稍显逊色。
而那杯琴酒调酒则呈现出独特的酸味，尾韵留有琴酒的特有风味，却意外地缺少了琴酒那标志性的苦涩感。
🗼 海鲜塔
这次我们品尝了一道海鲜塔，但上桌的却是一个大盆子。这个白色的石头盆子设计独特，部分区域透明，而其它部分则洋溢着白色的晕染效果。
海鲜塔中包含了各种新鲜海鲜、小菜，以及三种酱汁。菜品中有螃蟹、两种不同的青口贝、三种生蚝，以及体积大得一口难以完全品尝的虾。海鲜的新鲜度极高，尤其是肥美的生蚝，几乎占满。整个壳。生蚝清洗得相当干净，生蚝的边缘和壳比其他地方吃到的都干净很多，也完全没有碎壳。这样的生蚝处理水平保证了肉质却干净无比，内部几乎无多余液体。两种青口贝肉的质地截然不同，一种质感更偏粉嫩。
小菜包括酸口味的贝类凉拌菜、紫菜鱼、蟹肉沙拉以及海苔包裹的三文鱼。
三种酱汁各有特色，均颇具风味。一种是番茄酱，但似乎采用了油渍晒干的番茄制成，味道更加浓郁，口感也不会过硬。另一种类似酱油，咸鲜口感十足。还有一种是打发成泡沫状的酱汁，咸鲜稍带辣味，香料风味明显，泡沫状的质地使其更易于涂抹在食物表面，与海鲜混合食用时别有风味。
🧱 陶土三文鱼
我们点的主菜名为 Clay Salmon，起初我以为是某种砂锅烹制的三文鱼，但出乎意料的是，它采用了类似 “叫花鸡” 的烹饪方式。三文鱼外部被一层陶土包裹着一同烤制，目的是为了锁住水分。
待陶土层被敲碎后，三文鱼被重新摆放在盘中。这是我第一次尝到这样独特口感的三文鱼，其水分被完美锁定，即便是在切割时也不会有液体流出。口感柔嫩至极，轻轻一用叉子，鱼肉就会散开，而且不是成片地散落，而是直接散成了更加细腻的丝状。
🧁甜品拼盘
餐厅的甜品师被评为加拿大前一百的面点师，这一荣誉还被特别标注在了菜单上。因此，我们决定尝试一份甜品拼盘。
这个甜品拼盘跟名媛下午茶里的差不多。一个大盘子里摆放了十几种小甜点，涵盖了多种常见的味道和样式。
拼盘中包含了多种口感和口味的甜品，令人难以想象一家餐厅能提供如此多样化的甜点选择。这些不同风格的甜品味道都非常出色，尤其是几款含有坚果和水果的甜品，它们的口味复杂且层次分明，给我留下了深刻的印象。
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🐟 Boulevard
📍 温哥华
💰 100加币/人
⭐ 虽然这家没有荣誉，但是看看米其林的点评
这家餐厅很大，拥有几个风格迥异的用餐区，但 Boulevard Kitchen & Oyster Bar 以时尚、现代的轻松方式将其融为一体。不论是进口手绘瓷砖地板和大理石台面的酒吧，浪漫的灯光，还是柔软的皮革座椅，奢华的细节随处可见。多变的菜单和环境一样讨人喜欢。发现经典菜肴，如烤牡蛎配奶油菠菜、蒜蓉面包屑和野生牛至。自制意面中包含了丰富的海鲜，包括太平洋白虾、洪堡鱿鱼、蛤蜊和贻贝，而卡拉布里亚辣椒面包屑带来了令人愉快的辣味。整个花椰菜烤制于咖喱叶中，配上绿色酸辣酱和椰子姜黄酱，堪称对蔬菜的一次盛大庆典。
🏔️ 环境
地处温哥华闹市区，五星级酒店楼下的餐厅。
餐厅装修很有 Old Money 的感觉，门口就感觉有人在办 Party，深处更是有私人聚会正在举行。各式美味小食，如迷你汉堡等，源源不断地被送了进去。
🍹饮料
我们点了一杯橙汁和一杯带有水果风味的琴酒调酒。橙汁似乎并非现榨，其香气稍显逊色。
而那杯琴酒调酒则呈现出独特的酸味，尾韵留有琴酒的特有风味，却意外地缺少了琴酒那标志性的苦涩感。
🗼 海鲜塔
这次我们品尝了一道海鲜塔，但上桌的却是一个大盆子。这个白色的石头盆子设计独特，部分区域透明，而其它部分则洋溢着白色的晕染效果。
海鲜塔中包含了各种新鲜海鲜、小菜，以及三种酱汁。菜品中有螃蟹、两种不同的青口贝、三种生蚝，以及体积大得一口难以完全品尝的虾。海鲜的新鲜度极高，尤其是肥美的生蚝，几乎占满。整个壳。生蚝清洗得相当干净，生蚝的边缘和壳比其他地方吃到的都干净很多，也完全没有碎壳。这样的生蚝处理水平保证了肉质却干净无比，内部几乎无多余液体。两种青口贝肉的质地截然不同，一种质感更偏粉嫩。
小菜包括酸口味的贝类凉拌菜、紫菜鱼、蟹肉沙拉以及海苔包裹的三文鱼。
三种酱汁各有特色，均颇具风味。一种是番茄酱，但似乎采用了油渍晒干的番茄制成，味道更加浓郁，口感也不会过硬。另一种类似酱油，咸鲜口感十足。还有一种是打发成泡沫状的酱汁，咸鲜稍带辣味，香料风味明显，泡沫状的质地使其更易于涂抹在食物表面，与海鲜混合食用时别有风味。
🧱 陶土三文鱼
我们点的主菜名为 Clay Salmon，起初我以为是某种砂锅烹制的三文鱼，但出乎意料的是，它采用了类似 “叫花鸡” 的烹饪方式。三文鱼外部被一层陶土包裹着一同烤制，目的是为了锁住水分。
待陶土层被敲碎后，三文鱼被重新摆放在盘中。这是我第一次尝到这样独特口感的三文鱼，其水分被完美锁定，即便是在切割时也不会有液体流出。口感柔嫩至极，轻轻一用叉子，鱼肉就会散开，而且不是成片地散落，而是直接散成了更加细腻的丝状。
🧁甜品拼盘
餐厅的甜品师被评为加拿大前一百的面点师，这一荣誉还被特别标注在了菜单上。因此，我们决定尝试一份甜品拼盘。
这个甜品拼盘跟名媛下午茶里的差不多。一个大盘子里摆放了十几种小甜点，涵盖了多种常见的味道和样式。
拼盘中包含了多种口感和口味的甜品，令人难以想象一家餐厅能提供如此多样化的甜点选择。这些不同风格的甜品味道都非常出色，尤其是几款含有坚果和水果的甜品，它们的口味复杂且层次分明，给我留下了深刻的印象。
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