Сидеть летом на веранде Erwin Патрики Павильон Пруд, которая на понтоне (вторая на крыше ресторана) и пробовать коктейли под обновленное меню (про еду в Простых Удовольствиях) - это очень хорошие ощущения.
Легкий и освежающий Ростки&Лепестки - джин, сухой херес, ананасовый кордиал, абсент, тоник, сельдереевая горечь.
Крепкий и немного сладковатый Старый&Модный - мескаль, апельсиновый бренди, сухой вермут.
Классику тоже очень хорошо умеют смешивать. Ценник высокий (1000 руб), но вид на пруд скрашивает всё.
Легкий и освежающий Ростки&Лепестки - джин, сухой херес, ананасовый кордиал, абсент, тоник, сельдереевая горечь.
Крепкий и немного сладковатый Старый&Модный - мескаль, апельсиновый бренди, сухой вермут.
Классику тоже очень хорошо умеют смешивать. Ценник высокий (1000 руб), но вид на пруд скрашивает всё.
Forwarded from Простые Удовольствия
Сегодня очень нужный и хороший праздник - Международный день пива.
Первый такой праздник состоялся в 2007 году в городе Санта-Круз, штат Калифорния.
Пиво - напиток веселый и объединяющий. Пойти веселой компанией пить пиво - это святое.
Более того, в умеренных дозах, пиво еще и полезно.
Короче, сегодня точно надо идти праздновать.
Вот вам мои 5 самых любимых пивных мест.
Дача Гашека, лучшее место с чешским пивом. Еще если к кружке с Zajic взять бараньи колбаски с тушеной капустой, то будет вам удовольствие.
Churchill's pub, классический английский паб в лучшем виде. Сколько там пересмотрено футбола под бокал вкусного эля.
Lambic, мне больше всего нравится на Гоголевском бульваре, там отличная веранда во дворе. А бельгийское пиво под хорошие мидии - это очень вкусно.
Бибирево, жигулевское и спинка воблы - это гораздо лучше, чем "дельфин и русалка". Пивная карта обширная, есть что выбрать. А закусить, так и подавно.
Krombacher, классика немецкого пивного ресторана. Основательно, вкусно, пенно.
Первый такой праздник состоялся в 2007 году в городе Санта-Круз, штат Калифорния.
Пиво - напиток веселый и объединяющий. Пойти веселой компанией пить пиво - это святое.
Более того, в умеренных дозах, пиво еще и полезно.
Короче, сегодня точно надо идти праздновать.
Вот вам мои 5 самых любимых пивных мест.
Дача Гашека, лучшее место с чешским пивом. Еще если к кружке с Zajic взять бараньи колбаски с тушеной капустой, то будет вам удовольствие.
Churchill's pub, классический английский паб в лучшем виде. Сколько там пересмотрено футбола под бокал вкусного эля.
Lambic, мне больше всего нравится на Гоголевском бульваре, там отличная веранда во дворе. А бельгийское пиво под хорошие мидии - это очень вкусно.
Бибирево, жигулевское и спинка воблы - это гораздо лучше, чем "дельфин и русалка". Пивная карта обширная, есть что выбрать. А закусить, так и подавно.
Krombacher, классика немецкого пивного ресторана. Основательно, вкусно, пенно.
В панорамном ресторане F11 обновилась коктейльная карта: попробуйте свежий Lychee-mint Spritz, бодрящий Espresso Highball или терпкий Dr. Old Fashioned.
Шеф-повар Игорь Казаков сочетает необычные ингредиенты и готовит говяжьи хвосты с белыми грибами или утиное филе с кремом из корня сельдерея, крыжовником и луковой карамелью.
В эти выходные танцуем под сеты RADIAL GAZE в пятницу и TUMANOVA в субботу.
Следить за новостями и событиями ресторана удобно на канале @f11_restaurant.
Забронировать стол можно по телефону +7(812)711-10-11 или на сайте.
📍СПб, Лермонтовский проспект, 43/1
Шеф-повар Игорь Казаков сочетает необычные ингредиенты и готовит говяжьи хвосты с белыми грибами или утиное филе с кремом из корня сельдерея, крыжовником и луковой карамелью.
В эти выходные танцуем под сеты RADIAL GAZE в пятницу и TUMANOVA в субботу.
Следить за новостями и событиями ресторана удобно на канале @f11_restaurant.
Забронировать стол можно по телефону +7(812)711-10-11 или на сайте.
📍СПб, Лермонтовский проспект, 43/1
Сегодня Международный день рома. Легендарный напиток родом из Карибского моря, где его впервые произвели в 17 веке.
Напиток моряков, пиратов и джентльменов. И конечно же основа для многих любимых коктейлей.
Вы спросите - где праздновать? Конечно в Black Hat bar. Тем более, что команда бара решила растянуть праздник на целую неделю.
И с 15 по 21 августа - объявляется Неделя Рома! А тут есть чем праздновать - одна из самых богатых коллекций рома в России (236 видов, с самой обширной географией 30 стран) - главная гордость Black Hat.
Всю неделю все коктейли будут стоить 369 руб
Скидка на ром 20% - при заказе 4 порций и 30% при заказе 6 порций.
А ещё, карибская настойка Мамахуана в подарок каждому гостю!
15 человек на сундук мервеца, йо-хо-хо, и бутылка рома! Празднуем!
Напиток моряков, пиратов и джентльменов. И конечно же основа для многих любимых коктейлей.
Вы спросите - где праздновать? Конечно в Black Hat bar. Тем более, что команда бара решила растянуть праздник на целую неделю.
И с 15 по 21 августа - объявляется Неделя Рома! А тут есть чем праздновать - одна из самых богатых коллекций рома в России (236 видов, с самой обширной географией 30 стран) - главная гордость Black Hat.
Всю неделю все коктейли будут стоить 369 руб
Скидка на ром 20% - при заказе 4 порций и 30% при заказе 6 порций.
А ещё, карибская настойка Мамахуана в подарок каждому гостю!
15 человек на сундук мервеца, йо-хо-хо, и бутылка рома! Празднуем!
Завтра вечером в баре Fonoteca под рестораном Flaner гастролирует питерский бар Giallo. Под винтажную музыку, от армянского фанка до японского диско, Лена Латыпова будет с 20.00 готовить свои коктейли:
Torso – кисло-сладкий спритц с легкой горечью, нотами розы и цитруса. Сочинен по мотивам одноименного фильма жанра giallo (погуглите, это интересно) режиссера Серджо Мартино.
Erbe Gimlet – свежий, утонченный, кисло-сладкий, с парфюмом из тимьяна.
Maudit – многогранный микс коньяка, итальянского белого вермута, торфяного виски, персикового пюре и ликера, посвящение художнику Амадео Модильяни. Друзья звали его Моди.
Отправимся на один вечер в итальянские каникулы, а вы выбирайте, на чем подъехать к бару: на веспе, яхте или спорткаре)
Torso – кисло-сладкий спритц с легкой горечью, нотами розы и цитруса. Сочинен по мотивам одноименного фильма жанра giallo (погуглите, это интересно) режиссера Серджо Мартино.
Erbe Gimlet – свежий, утонченный, кисло-сладкий, с парфюмом из тимьяна.
Maudit – многогранный микс коньяка, итальянского белого вермута, торфяного виски, персикового пюре и ликера, посвящение художнику Амадео Модильяни. Друзья звали его Моди.
Отправимся на один вечер в итальянские каникулы, а вы выбирайте, на чем подъехать к бару: на веспе, яхте или спорткаре)
Маркетинг - это великая сила. Есть Butler japanese bar. Почему то считается, что это один из лучших баров. Даже по версии WhereToEat - лучший бар 2021 года. Так эксперты голосовали. Видимо, я эксперт не очень, но зашел сюда второй раз.
Первый раз совсем не понравилось, писал об этом.
В этот раз получше.
Например, появилась карта с Негрони (5 видов). И Old Pal, который вошел в эту карту (ржаной виски, вермут, биттер, апероль) получился вполне неплохим. Так же, как и Negroni Yuzu (джин, саке, вермут, кампари).
А вот дальше не срослось. Bloody Mary оказалась совсем не блади - в разделе легкие коктейли. Похмелье этой "крвавой манькой" (польск.) точно не вылечить.
Фреш помидоры из под миксера придают сладковатый вкус, водка не ощущается и ты задумываешься о правильности потраченных 900 руб. Цены бодрые: 900 - 1000 руб.
Ну и Dirty Martini в завершение оказался чуть сладковатый, видимо вермут был не очень сухой.
Вот я и думаю - не все золото, что блестит.
Первый раз совсем не понравилось, писал об этом.
В этот раз получше.
Например, появилась карта с Негрони (5 видов). И Old Pal, который вошел в эту карту (ржаной виски, вермут, биттер, апероль) получился вполне неплохим. Так же, как и Negroni Yuzu (джин, саке, вермут, кампари).
А вот дальше не срослось. Bloody Mary оказалась совсем не блади - в разделе легкие коктейли. Похмелье этой "крвавой манькой" (польск.) точно не вылечить.
Фреш помидоры из под миксера придают сладковатый вкус, водка не ощущается и ты задумываешься о правильности потраченных 900 руб. Цены бодрые: 900 - 1000 руб.
Ну и Dirty Martini в завершение оказался чуть сладковатый, видимо вермут был не очень сухой.
Вот я и думаю - не все золото, что блестит.
Админ не согласен с товарищем и хочет выразить свой абсолютный восторг баром Butler Japanese Bar (да, так у нас на канале бывает, мы за плюрализм мнений). На то есть несколько причин: во-первых, коктейли из «Батлера» обладают редким для Москвы балансом, когда во вкусе появляется синергия вместо перекоса куда-то в сторону. Этот пресловутый баланс, который админ ищет и в еде, работает по формуле 1+1=3, таким образом преумножая получившийся вкус. Во-вторых, как-то админ оказался в «Батлере» без возможности выпить что-то алкогольное и попросил смешать моктейль с определённым вкусовым профилем – и это было не только drinkable, это было сделано ещё и интересно, что подтверждает навык местных барменов работать с самыми разными запросами – с неизменным результатом. Ну и в-третьих, выбор алкоголя до февраля был на высоте, сейчас может быть это уже не так, но в сравнении с рынком, думаю, всё ещё отлично.
Сегодня в мире отмечают день Виски Сауэр.
Легендарный коктейль смешивают как минимум с 1870 года.
За первенство в его создании спорят США, где в газете штата Висконсин упоминается его рецепт и Перу - там утверждают, что в баре города Икика был изобретен этот замечательный напиток.
Классический рецепт виски сауэр - 3 части бурбона, 2 части лимонного сока, 1 часть сиропа. Белок стали добавлять значительно позже. Украшают его мараскиновой вишней и долькой апельсина.
И повод сегодня выпить парочку сауэров поистине великолепный (хотя для этого и повода не надо).
Один раз мы с товарищем устроили виски сауэр хоппинг по Патрикам и Никитской и пройдя 7 мест, решили, что победителем стал виски сауэр в Угольке.
А вы куда пойдете за лучшим виски сауэром? Делитесь в комментариях, а мы постараемся все попробовать.
Легендарный коктейль смешивают как минимум с 1870 года.
За первенство в его создании спорят США, где в газете штата Висконсин упоминается его рецепт и Перу - там утверждают, что в баре города Икика был изобретен этот замечательный напиток.
Классический рецепт виски сауэр - 3 части бурбона, 2 части лимонного сока, 1 часть сиропа. Белок стали добавлять значительно позже. Украшают его мараскиновой вишней и долькой апельсина.
И повод сегодня выпить парочку сауэров поистине великолепный (хотя для этого и повода не надо).
Один раз мы с товарищем устроили виски сауэр хоппинг по Патрикам и Никитской и пройдя 7 мест, решили, что победителем стал виски сауэр в Угольке.
А вы куда пойдете за лучшим виски сауэром? Делитесь в комментариях, а мы постараемся все попробовать.
Разные праздники есть на свете. Вот 2го сентября отмечается Всемирный день кокоса.
Конечно же Black Hat bar не смог остаться в стороне. И 2,3 и 4го сентября там можно попробовать кокосовые сеты по смешной цене 1190 руб.
Сет 1: тартар из креветок с вуалью из кокоса, суп из кокоса с треской и мидиями и кокосовую панакотту с фисташками.
Сет 2: татаки из лосося с кокосовым соусом, кокосовый том-кха с курицей и ананас в кокосовой карамели.
Но сетами не только кормят, ещё и спаивают - к каждому сету полагается шейк шот (6 шт) на выбор: Painkiller или Pina Colada.
А на ход ноги надо взять фирменный Дайкири в кокосе с двухнедельной выдержкой (690 руб)
Да здравствует Кокос!
Конечно же Black Hat bar не смог остаться в стороне. И 2,3 и 4го сентября там можно попробовать кокосовые сеты по смешной цене 1190 руб.
Сет 1: тартар из креветок с вуалью из кокоса, суп из кокоса с треской и мидиями и кокосовую панакотту с фисташками.
Сет 2: татаки из лосося с кокосовым соусом, кокосовый том-кха с курицей и ананас в кокосовой карамели.
Но сетами не только кормят, ещё и спаивают - к каждому сету полагается шейк шот (6 шт) на выбор: Painkiller или Pina Colada.
А на ход ноги надо взять фирменный Дайкири в кокосе с двухнедельной выдержкой (690 руб)
Да здравствует Кокос!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Не можем пройти мимо чизкейк-негрони из Delicatessen: внутри джин, настоянный на творожном сыре, красный вермут и капля кефирной сыворотки. Сверху – шапка плотной пены из кампари и сливок. Обязательно надо попробовать.
Неплохой коктейль джин/киви/лемонграсс (820р) в новом ресторане Sapiens. Очень красивый ресторан.
Умерла королева Великобритании Елизавета II, ей было 96 лет и она правила 70 лет. Мы запомним её бодрой старушкой и любительницей джина, который был её ежедневным ритуалом. В обед она пила сухой джин с мартини, а в конце трапезы съедала кусочек шоколада и выпивала бокал вина. День королева имела обыкновение заканчивать бокалом шампанского королевского ордера. Такого статуса удостоены дома Bollinger, Lanson и Pol Roger.