Бармен

Готовит коктейли и напитки, следит за баром и общается с гостями. Знает чужие секреты лучше психолога, но официально ничего не видел и ничего не слышал.

выбери каноничное событие:
• клиент заказал 10 шотов и просит скидку за объем, торгуется за каждую копейку;
• выпил коктейль за 10 секунд и дурит голову, что алкоголь не чувствуется. пока объяснял что ты его наебал - вставило;
• устраивал фаер шоу, набирая спирт в рот, обпалил всю харю;
• клиент попросил без льда, думал будет больше алкоголя. получил без льда, но финансовая схема не сработала;
• гость угостил девушку Маргаритой, она ушла к другому, теперь требует вернуть деньги. Маргарита была, мастером оказался другой блять.

Менеджер/админ ресторана

Контролирует работу персонала, решает конфликты, следит за сервисом и организацией смены. Отвечает буквально за всё, включая то, почему у гостя плохое настроение с самого утра.

Активируй рабочий протокол:
• определение виновного еще до начала разбирательства;
• автоматическое распознание ложного больничного;
• восстановление зависшего кипера одним нажатием;
• встроенный переводчик с поварского на официантский, и обратно;
• одновременное общение с гостем, кухней, поставщиком и бухгалтерией.

Шеф-повар

Главный на кухне: придумывает меню, следит за качеством блюд и руководит поварами.

Человек, которому корона не нужна, он и без нее знает кто здесь главный - шеф.
Способы вызвать праведный кухонный гнев короля:
• разрешить гостю любые изменения блюда, а кухню поставить перед фактом;
• просят увеличить выход блюда, уменьшить затраты и не трогать рецепт;
• согласовать банкет на 40 человек, а кухню поставить перед фактом в день мероприятия;
• не согласовать закупку, а потом спрашивать «почему позиция в стопе»;
• но самое страшное - фраза «шеф, ты только не ругайся..».

Мойщик посуды

Отмывает горы тарелок, кастрюль и приборов, без которых кухня просто остановится. Пока все получают комплименты от гостей, он ведёт личную войну с жирным противнем.

• хозяюшка общепита, к ней обращаются на «вы». желательно шепотом;
• у кухни закончились контейнеры, у нее нет, но выдача через допрос «где вчерашние?» и «не жрут ли они их часом»;
• увидела что стажер весь день не ела, посадила и накормила. «я не голодная» - не прокатит, ей похуй, это забота, просто с привкусом угрозы;
• без управляющего смена бы прошла, без админа бы справились, без одного официанта бы побегали, без хозяюшки - нихуя.

Хостес

Встречает гостей, провожает к столикам и помогает организовать посадку. Именно этот человек решает, где ты будешь сидеть и насколько сильно будешь ему за это благодарен.

Выбери легендарный артефакт:
• планшет бронирования живущий на трех процентах;
• набор детских раскрасок с огрызками карандашей;
• зонт забытый гостем еще в прошлом сезоне;
• план зала, переживший сотню исправлений;
• зарядка работающая только под определенным углом;
• коллекция забытых очков и декоративки на все случай жизни.

Повар

Готовит блюда по заказам, следит за временем приготовления и чистотой рабочего места. Пока остальные живут, он уже шестой час стоит у плиты и ненавидит слово «срочно».

особые навыки:
• распознавание нового заказа по первому шороку чековой ленты;
• приготовление блюда из продуктов, которые встали на стоп ещё час назад;
• чтение чека с двенадцатью модификаторами без потери рассудка в запару;
• одновременное приготовление десяти блюд на 4 конфорках.