This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Скатерти в ресторан получатся ручной работы)
Не знаю, кто придумал «Тёщ», но это реально ТЕМА!
Скатерти с OZON: 15шт * 600₽/шт = 9.000₽
Перешить в ателье под нужный размер: 12.000₽
Перешить с Тёщей: 2кг кофе
Пользуйтесь! Лайфхак рабочий)
Не знаю, кто придумал «Тёщ», но это реально ТЕМА!
Скатерти с OZON: 15шт * 600₽/шт = 9.000₽
Перешить в ателье под нужный размер: 12.000₽
Перешить с Тёщей: 2кг кофе
Пользуйтесь! Лайфхак рабочий)
Lintu Roasters
К сентябрю появится наше собственное зерно.
После того, как меня откровенно завалили заявками на франшизу, и пройдя несколько консультаций по упаковке франшизы - было принято решение не откладывать запуск собственной линейки зерна под брендом Lintu.
Как минимум вы должны понимать, что доход с кофеен открытых по франшизе головная компания получает не только с паушального взноса и роялти, но и с зерна, продаваемого франчайзи, в которое закладывается 20-30% маржи. И это только зерно, а ещё есть фабрика-кухня, подрядчики, поставщики и т.д.
Как-то так.
—————————————————
На фото НЕ финальная упаковка. Нам просто нужна была срочно картинка для презентации.
И мы не планируем нарушать наш контракт с ФЛОУ и наша сеть кофеен Lintu отработает весь 2024г. на зерне ФЛОУ.
А зерно Lintu появится на полках кофеен наших коллег. К концу года мы планируем выйти на объём 2т/мес (без потребления нашей собственной сети). Первый контракт уже подписан! А наша сеть перейдёт на наше зерно с января 2025г.
К сентябрю появится наше собственное зерно.
После того, как меня откровенно завалили заявками на франшизу, и пройдя несколько консультаций по упаковке франшизы - было принято решение не откладывать запуск собственной линейки зерна под брендом Lintu.
Как минимум вы должны понимать, что доход с кофеен открытых по франшизе головная компания получает не только с паушального взноса и роялти, но и с зерна, продаваемого франчайзи, в которое закладывается 20-30% маржи. И это только зерно, а ещё есть фабрика-кухня, подрядчики, поставщики и т.д.
Как-то так.
—————————————————
На фото НЕ финальная упаковка. Нам просто нужна была срочно картинка для презентации.
И мы не планируем нарушать наш контракт с ФЛОУ и наша сеть кофеен Lintu отработает весь 2024г. на зерне ФЛОУ.
А зерно Lintu появится на полках кофеен наших коллег. К концу года мы планируем выйти на объём 2т/мес (без потребления нашей собственной сети). Первый контракт уже подписан! А наша сеть перейдёт на наше зерно с января 2025г.
Хочу сказать, что у меня полное ощущение, что все в отпусках.
Что в кофейнях сейчас меньше людей, чем обычно.
Но каждый раз заходя в приложение, ожидая летний спад, я вижу маленький прирост. На 1000-10000₽ последние две недели общий прирост по сети каждый день.
Надеюсь, это рост уже с учётом отдыхающих и в августе-сентябре будет ещё мощней.
Ещё был слух, что с завтрашнего дня на Летниковской в банк +60 сотрудников заезжает. Для нашего здания 60 человек это только половинка одного этажа, но для нас это будет хороший прирост. Надеюсь, этот слух откажется реальным)
Что в кофейнях сейчас меньше людей, чем обычно.
Но каждый раз заходя в приложение, ожидая летний спад, я вижу маленький прирост. На 1000-10000₽ последние две недели общий прирост по сети каждый день.
Надеюсь, это рост уже с учётом отдыхающих и в августе-сентябре будет ещё мощней.
Ещё был слух, что с завтрашнего дня на Летниковской в банк +60 сотрудников заезжает. Для нашего здания 60 человек это только половинка одного этажа, но для нас это будет хороший прирост. Надеюсь, этот слух откажется реальным)
Вчера вечером случилась маленькая протечка в Авиапарке.
Прохудилась резинка у сифона раковины. Благо без больших последствий.
Датчики Neptun/Тритон перекрыли воду раньше, чем мы заметили воду на полу. Как раз из-за отключения воды и писка датчика стало понятно, что где-то протечка.
Коллеги. Учиться лучше на чужом опыте. В свежем ремонте кофейни в авиапарке у нас сделана гидроизоляция всех отверстий в полу и установлена защита от протечек Neptun/Тритон
Аналогично мы делали в предыдущих ремонтах кофеен и в будущих.
Старая версия барной стойки в авиапарке была без всех перечисленных мер безопасности. В первую же протечку вода не перекрылась и свободно побежала прямиком на белый потолок Стокмана. Такие приколы дороже, чем целая коробка датчиков Neptun/Тритон)
Прохудилась резинка у сифона раковины. Благо без больших последствий.
Датчики Neptun/Тритон перекрыли воду раньше, чем мы заметили воду на полу. Как раз из-за отключения воды и писка датчика стало понятно, что где-то протечка.
Коллеги. Учиться лучше на чужом опыте. В свежем ремонте кофейни в авиапарке у нас сделана гидроизоляция всех отверстий в полу и установлена защита от протечек Neptun/Тритон
Аналогично мы делали в предыдущих ремонтах кофеен и в будущих.
Старая версия барной стойки в авиапарке была без всех перечисленных мер безопасности. В первую же протечку вода не перекрылась и свободно побежала прямиком на белый потолок Стокмана. Такие приколы дороже, чем целая коробка датчиков Neptun/Тритон)
Ну уже сильно приятней)
Картины прям просятся сюда!
Картины прям просятся сюда!