НЕЗЕФИР
3.36K subscribers
4.54K photos
1.11K videos
58 files
382 links
НЕЗЕФИР - это дневник. Дневник человека, который уже 14 лет головой и сердцем в общепите. Канал о внутренней кухне кофеен, ресторанов и т.д.
Кофейня Lintu: https://taplink.cc/lintu
Написать Автору: @frolov_n
Download Telegram
Открытие в Канаде 🇨🇦

Этой ночью пока мы спали, где-то в Канаде открылся новый бизнес!

“Nephew Niels”

Низкий поклон моему племяннику за выбор названия для своего бизнеса 🧡

На фото очень лаконичное и сбалансированное меню. Ремонт в стиле «Мобильный». Вывески и вся айдентика ручной работы в фирменном стиле! Бюджеты даже позволили Папу нанять в промоутеры!

Второй низкий поклон от меня за то, что в первый день открытия сразу принимают оплаты картой!

Если вас интересует франшиза “Nephew Niels” - то ставь + в комментариях)
Думали докупить супниц в наш ресторан Каретный Ряд

Но предварительно заглянули в наш музей-подвал и нашли там огромный запас шикарных супниц Полонского фарфорового завода!

Теперь только в них и будем отдавать суп на Ланч 🤌
За годы работы управления разными проектами у меня сменилось очень много юридических лиц, от лица которых я работал. То мы ИП такой, то такой, то ООО и т.д.

И у наших старых, любимых и надёжных контрагентов иногда сдают нервы) давно хотел вам отправить это голосовое послушать:
Audio
ИП Рогальская
ИП Максимова
ИП Нестеров
ИП Геворкян
ИП Зельцер А
ИП Зельцер Д
ИП Зельцер В
ООО НЕЗЕФИР
ИП Фролов
OOO Frolov Group🖖

И это только те что я вспомнил!
НЕЗЕФИР
Осознал одну очень важную вещь. Всё это время я искал инвестора с 50млн.р. Пару раз мне говорили: «а половину можно?» «у меня только 10» Ещё, как вы видите, у меня лого канала с логотипом Брянского Молочного Комбината. И, честно говоря, считаю, что это будет…
Smart money («умные деньги») – это инвестиции в стартап, которые заключаются не только в обеспечении финансовой поддержки, но и сочетают в себе дополнительную ценность – знания, опыт, имя и связи.

Преимущества Smart money:
- Инвестор-партнёр с опытом в отрасли стартапа или в иной, поделится знаниями и своим опытом. Что сократит время развития, повысит шанс на успех и избавит от грабель, на которые другие уже наступали.

- Более опытный инвестор: тот, кто долгое время работал в индустрии или как минимум дольше жил, может предоставить доступ к своей «записной книжке» контактов. Что чаще ценней, чем сами инвестиции. Там могут быть ваши партнёры, клиенты или дополнительные инвесторы.

- Репутационный капитал. Если известные и уважаемые компании вкладывают деньги в стартап - это улучшит репутацию и повысит привлекательность стартапа в глазах других потенциальных инвесторов и партнёров.
Приехал красавчик в ресторан)

Точней НЕ красавчик. Теперь его обтягиваем в плёнку с новым лого Каретный ряд. А сверху матовая плёнка.
Представьте тут нашу кофейню, которая должна была уже открыться)

Вчера все промокли, но добрались и посмотрели как дела у нашей кофейни. На нашем месте, где должен стоять наш бар, стоит кофейный вендинг и прикрывает собой косичку проводов для нашего бара)

Если что, это не замена нас! Его просто перетащили, чтобы скрыть все коммуникации нашего бара.

А где бар? А его где-то делают в СПБ. Повлиять на строки и на выбор подрядчика мы не можем, так как не мы заказчики. Сказали вот вот, но я думаю это ещё как минимум две недели.

Но ремонт красивый)