НЕЗЕФИР
3.4K subscribers
4.5K photos
1.1K videos
58 files
375 links
НЕЗЕФИР - это дневник. Дневник человека, который уже 14 лет головой и сердцем в общепите. Канал о внутренней кухне кофеен, ресторанов и т.д.
Кофейня Lintu: https://taplink.cc/lintu
Написать Автору: @frolov_n
Download Telegram
НЕЗЕФИР
Audio
Сегодня завтракал тостами с яйцом
Lintu & 100CAPTAINS

После первого участия в Лиге 100CAPTAINS в общий чат лиги помимо слов благодарности, я предложил взять на себя вопрос кофе и чая.

Кофе - это первое, что вам предлагают, когда вы только туда приезжаете, пока проходит регистрация, бизнес часть с лекцией и т.д.

Первый поцелуй капучино, программирует впечатление о всём напитке. Так и на мероприятие. Нельзя начинать мероприятие с того, что гости непроизвольно обсуждают, какой плохой кофе из бойлера с краником. А такое говорил каждый, кому я сказал, что у меня кофейни)

————————————

21.06 проходит второй этап Лиги 100CAPTAINS
На котором Сеть кофеен Lintu выступит партнёром по кофейной и чайной части мероприятия. Привезём кофемашину, термосы, чайную станцию и т.д.

Первый этап лиги мне был полезен отдыхом, информацией и контактами, ну и ещё я вкусно поел) И о кофейнях своих я только говорил. А теперь, говоря с человеком о моих кофейнях, на этапе лиги «Венчурные инвестиции», он будет пить кофе в фирменном стаканчике Lintu. А это уже совсем другая расстановка шахмат на доске. А видя Lintu логотип на фотофоне, на фоне которого каждая команда яхт фотографируется, это помимо буста узнаваемости бренда, это ещё и усиление эмоциональной связи бренда и участников. Той эмоциональной связи, что они уже испытывают к Лиге и к её организатору Ренату Батырову.

Лига: 100CAPTAINS

Как-то так)
Ой)
Нам ещё не приехал стакан 0,4…. Но я должен вам показать эту красоту!

Они очень крутые!
Спасибо Ох, Машка! 🧡

Для тех, кто коллекционирует стаканы: с 12.06 будет полный комплект. Тираж 30тыс. штук. Всем хватит)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Lintu - городская сеть кофеен с северной душой.

Ищем опытных бариста или новичков, работавших в продажах и с хорошим сервисом.

Ступенчатая ставка:
• Бариста Junior: 280₽/ч
• Бариста Middle: 300₽/ч
• Бариста Senior: 320₽/ч

На каждом этапе своя аттестация. Грубо говоря: касса / бар / витрина-кухня
Более подробно расшифровку отправим потенциальным кандидатам.

Бонусы и мотивация:
• 1% от оборота всех кофеен распределяется на всю команду пропорционально отработанным часам. Обычно это от +15₽/ч к ставке.
• стаж 6 месяцев в Lintu: +10₽/ч
• стаж 1 год в Lintu: +20₽/ч
• успешно сданная аттестация по • Латте-арт: +10₽/ч (три рисунка)

На время стажировки ставка: 260₽/ч. Сдать первую аттестацию можете в любой момент как будете готовы. Мы готовы взять с небольшим опытом, если заметим в вас потенциал и взаимный интерес

от вас:
Прислать нам минимальное резюме о себе и приехать на собеседование.

от нас:
• график работы: 5/2
(можем рассмотреть и другие варианты: 2/2, 3/2, 6/1)
• cмены от 8 до 10 ч (м. Павелецкая, ул. Летниковская 2ст4; м. Полянка, ул. Б. Ордынка, 40ст4)
• смены от 11 до 13 ч (м. ЦСКА, Ходынский бульвар, 4)
• открытие и закрытие смен оплачивается
• оф. оформление при необходимости
• оплачиваемый отпуск спустя 6 месяцев работы

Резюме сюда: @alinokay
Очередной курьер 🚚 (вероятно 42 слоя) отправлен в Хирэнднау на мой номер.

Вот думаю может его перехватить? Порадую тёщу сегодня круассанами)

Это кстати частая ситуация. Звонят гости. На телефоны с Яндекса им не отвечают. В итоге находят мой номер и просят помочь.
Или курьеры будят меня утром и спрашивают почему кофейня на Курской ещё закрыта и бариста опаздывает. А я им отвечаю, что у меня нет там кофейни и я не знаю где бариста)
Пью вкусный капучино. Говорят дело в молоке)

Подглядываешь? 🙃
Партизанская съёмка от Маши)

Там на заднем фоне ROGOV со своей командой и я, который решил не упускать возможность и угостить его кофе в наших новых фирменных стаканчиках Lintu. Плюс Александру отгрузил трубочку со сгущёнкой и эклеры. Как я мог оставить коллегу по
«я на диете» без трубочки. Нужно поддерживать друг друга в столь нелёгкий час)

Кстати, Маша ему отправляла письмо в прошлом месяце с просьбой переодеть своего мужа Бизнесмена-чучмека)

@rogov24