🍴Куриная запеканка с овощами и творогом🍴
🔹На 100 г. - 103,5 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 16,5/2,3/5,2🔺
✅Ингредиенты:
● Куриная грудка - 2 шт.;
● Творог нежирный - 200 г.;
● Зеленый горошек (замороженный) - 150 г.;
● Цветная капуста - 100 г.;
● Яйцо - 1 шт.;
● Соль/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Цветную капусту, если замороженная, отварить (кинуть в кипящую воду на несколько минут), а если не замороженная, то разделить на соцветия. Порезать.
2. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками.
3.Соединить все ингредиенты вместе, ложкой выложить в форму для выпечки, готовить в духовке при температуре 180 -200 гр. до золотистой корочки (примерно полчаса).
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s8.uploads.ru/d/0bFUP.jpg
🔹На 100 г. - 103,5 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 16,5/2,3/5,2🔺
✅Ингредиенты:
● Куриная грудка - 2 шт.;
● Творог нежирный - 200 г.;
● Зеленый горошек (замороженный) - 150 г.;
● Цветная капуста - 100 г.;
● Яйцо - 1 шт.;
● Соль/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Цветную капусту, если замороженная, отварить (кинуть в кипящую воду на несколько минут), а если не замороженная, то разделить на соцветия. Порезать.
2. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками.
3.Соединить все ингредиенты вместе, ложкой выложить в форму для выпечки, готовить в духовке при температуре 180 -200 гр. до золотистой корочки (примерно полчаса).
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s8.uploads.ru/d/0bFUP.jpg
🍴ГРУДКА ПОД КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ🍴
🔹На 100 г. - 98.74 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 15.45/0.84/6.5🔺
✅Ингредиенты:
▪️0.5 кг. куриного филе;
▪️Чеснок - по вкусу;
▪️Четверть чайной ложки сухой/молотой паприки;
▪️0.5 чайной ложки горчицы;
▪️Итальянские травы, свежая зелень, соль/специи - по вкусу.
🥄Для соуса:
▪️200 г. ягод клюквы (у нас замороженная);
▪️Столовая ложка меда;
▪️Чайная ложка (с горочкой) крахмала - регулируйте по консистенции количество.
👨🍳Приготовление:
1. Тщательно промыть филе и обсушить бумажным полотенцем;
2. Чеснок раздавить и смешать с приправами/специями, горчицей и оливкового масла (немного);
3. Натереть этой смесью подготовленное филе. Дать курице замариноваться не менее 40-60 мин.;
4. Отправляем филе в духовку, разогретую до 200°, на 30-40 минут.
🥄Соус:
1. Клюкву разморозить. Большую часть ягод (несколько ягод оставить для оформления блюда) залить 250 мл. воды и довести до кипения.
2. Протереть клюкву с помощью сита. В полученное ягодное пюре добавить мед, крахмал (можно заранее приготовить крахмальную смесь с водой в соотношении 1 к 1 и добавить её к клюквенному пюре) и довести смесь до кипения. Огонь убавить и, помешивая, варить до необходимой для соуса густоты, остудить (хотя некоторые любят и с тёплым соусом).
3. Выложить курицу, сверху полить клюквенным соусом, украсить зеленью и свежими ягодами.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s5.uploads.ru/d/j4aKn.jpg
🔹На 100 г. - 98.74 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 15.45/0.84/6.5🔺
✅Ингредиенты:
▪️0.5 кг. куриного филе;
▪️Чеснок - по вкусу;
▪️Четверть чайной ложки сухой/молотой паприки;
▪️0.5 чайной ложки горчицы;
▪️Итальянские травы, свежая зелень, соль/специи - по вкусу.
🥄Для соуса:
▪️200 г. ягод клюквы (у нас замороженная);
▪️Столовая ложка меда;
▪️Чайная ложка (с горочкой) крахмала - регулируйте по консистенции количество.
👨🍳Приготовление:
1. Тщательно промыть филе и обсушить бумажным полотенцем;
2. Чеснок раздавить и смешать с приправами/специями, горчицей и оливкового масла (немного);
3. Натереть этой смесью подготовленное филе. Дать курице замариноваться не менее 40-60 мин.;
4. Отправляем филе в духовку, разогретую до 200°, на 30-40 минут.
🥄Соус:
1. Клюкву разморозить. Большую часть ягод (несколько ягод оставить для оформления блюда) залить 250 мл. воды и довести до кипения.
2. Протереть клюкву с помощью сита. В полученное ягодное пюре добавить мед, крахмал (можно заранее приготовить крахмальную смесь с водой в соотношении 1 к 1 и добавить её к клюквенному пюре) и довести смесь до кипения. Огонь убавить и, помешивая, варить до необходимой для соуса густоты, остудить (хотя некоторые любят и с тёплым соусом).
3. Выложить курицу, сверху полить клюквенным соусом, украсить зеленью и свежими ягодами.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s5.uploads.ru/d/j4aKn.jpg
🍰ЯГОДНЫЙ ЧИЗКЕЙК "ВОЗДУШНЫЙ"🍰
🔺Десерт выходного дня🔺
🔹На 100 г. - 101 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 8/5/6🔸
✅Ингредиенты:
✔️Основа:
• Овсяные отруби - 2 ст. л.;
• Пшеничные отруби - 1 ст. л.;
• Яйца - 1 шт.;
• Молоко 1,5% - 40 мл.;
• Разрыхлитель - 5 г.;
• Подсластитель - по вкусу.
✔️Творожный слой:
• Яйца - 2 шт.;
• Творог - 250 г. (у нас мягкий);
• Ванилин - по вкусу;
• Подсластитель (стевия) - по вкусу.
✔️Фруктовая основа:
• Ягоды/фрукты - 300 г. (у нас черная смородина);
• Вода - 160 мл.;
• Агар-агар - 6 г.;
• Подсластитель (стевия) - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Для основы: все ингредиенты перемешать, выложить в форму (у нас силиконовая), выпекать 10-15 мин при 180С.
2. Для творожной основы: все перемешать хорошенько до однородной массы (в блендере или вручную), затем вылить на основу. Выпекать около 60 минут при 180С. Оставляем остывать в духовке.
3. Для фруктовой основы: замочить агар-агар в воде на 15-20 минут. Ягоды вместе с подсластителем немного проварить, но не доводить до кипения! Смешать ягоды и воду с агаром, перемешать. Поставить на плиту, довести до кипения и варить 5 минут, постоянно помешивая. Вылить ягодную смесь на творожный слой. Оставить застывать на 1-3 часов.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/AzCHW.jpg
🔺Десерт выходного дня🔺
🔹На 100 г. - 101 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 8/5/6🔸
✅Ингредиенты:
✔️Основа:
• Овсяные отруби - 2 ст. л.;
• Пшеничные отруби - 1 ст. л.;
• Яйца - 1 шт.;
• Молоко 1,5% - 40 мл.;
• Разрыхлитель - 5 г.;
• Подсластитель - по вкусу.
✔️Творожный слой:
• Яйца - 2 шт.;
• Творог - 250 г. (у нас мягкий);
• Ванилин - по вкусу;
• Подсластитель (стевия) - по вкусу.
✔️Фруктовая основа:
• Ягоды/фрукты - 300 г. (у нас черная смородина);
• Вода - 160 мл.;
• Агар-агар - 6 г.;
• Подсластитель (стевия) - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Для основы: все ингредиенты перемешать, выложить в форму (у нас силиконовая), выпекать 10-15 мин при 180С.
2. Для творожной основы: все перемешать хорошенько до однородной массы (в блендере или вручную), затем вылить на основу. Выпекать около 60 минут при 180С. Оставляем остывать в духовке.
3. Для фруктовой основы: замочить агар-агар в воде на 15-20 минут. Ягоды вместе с подсластителем немного проварить, но не доводить до кипения! Смешать ягоды и воду с агаром, перемешать. Поставить на плиту, довести до кипения и варить 5 минут, постоянно помешивая. Вылить ягодную смесь на творожный слой. Оставить застывать на 1-3 часов.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/AzCHW.jpg
🍴ЧЕСНОЧНЫЕ ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША🍴
📌Очень вкусные. Похожи и на картофельные и мексиканские начос. Отличная альтернатива картофельным/кукурузным чипсам и любым покупным снэкам.
✅Ингредиенты:
▪️1 лаваш (у нас армянский бездрожжевой);
▪️3 ст. л. подсолнечного масла;
▪️1 ч. л. сушенного укропа;
▪️2 зубчика чеснока;
▪️Соль/перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Выдавили чеснок, добавили укроп, посолили, поперчили (если надо), налили масла, перемешали.
2. Смазали лаваш приготовленной смесью.
3. Порезали лаваш на кусочки желаемой формы и выложили на противень, устланный бумагой для выпечки. Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 мин., посматривая, так как всё готовится очень быстро.
👉Противень ничем не смазывать, так как наш лаваш уже смазан массой, в составе которой масло уже есть!
📌Нелишним будет и добавить, например, молотую паприку - как говорится, дело вкуса. Калоийность блюда зависит от калорийности лаваша, разумеется как основы.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s3.uploads.ru/d/Lj2d3.jpg
📌Очень вкусные. Похожи и на картофельные и мексиканские начос. Отличная альтернатива картофельным/кукурузным чипсам и любым покупным снэкам.
✅Ингредиенты:
▪️1 лаваш (у нас армянский бездрожжевой);
▪️3 ст. л. подсолнечного масла;
▪️1 ч. л. сушенного укропа;
▪️2 зубчика чеснока;
▪️Соль/перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Выдавили чеснок, добавили укроп, посолили, поперчили (если надо), налили масла, перемешали.
2. Смазали лаваш приготовленной смесью.
3. Порезали лаваш на кусочки желаемой формы и выложили на противень, устланный бумагой для выпечки. Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 мин., посматривая, так как всё готовится очень быстро.
👉Противень ничем не смазывать, так как наш лаваш уже смазан массой, в составе которой масло уже есть!
📌Нелишним будет и добавить, например, молотую паприку - как говорится, дело вкуса. Калоийность блюда зависит от калорийности лаваша, разумеется как основы.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s3.uploads.ru/d/Lj2d3.jpg
🍆ЗАПЕЧЁННЫЕ БАКЛАЖАНЫ🍆
🔺На 100 г. - 60 ккал.🔺
✅Ингредиенты:
▪️500 г. баклажанов,
▪️350 г. помидоров,
▪️100 г. сыра (нежирного),
▪️3 зубчика чеснока;
▪️Соль/перец/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Моем баклажаны, освобождаем от плодоножки и нарезаем их кружками толщиной примерно в сантиметр. Солим и оставляем минут на 30, чтобы они просолились и не горчили. После этого хорошо промываем.
2. Моем помидоры и нарезаем их кружочками.
3. Чеснок мелко рубим, а сыр натереть на терке.
4. Подготовленные баклажаны помещаем на слегка смазанный кисточкой маслом противень, сверху на них помещаем немного чеснока, по кружку помидора и тёртый сыр, солим (если надо), перчим по вкусу.
5. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение примерно получаса.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/M8Eko.jpg
🔺На 100 г. - 60 ккал.🔺
✅Ингредиенты:
▪️500 г. баклажанов,
▪️350 г. помидоров,
▪️100 г. сыра (нежирного),
▪️3 зубчика чеснока;
▪️Соль/перец/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Моем баклажаны, освобождаем от плодоножки и нарезаем их кружками толщиной примерно в сантиметр. Солим и оставляем минут на 30, чтобы они просолились и не горчили. После этого хорошо промываем.
2. Моем помидоры и нарезаем их кружочками.
3. Чеснок мелко рубим, а сыр натереть на терке.
4. Подготовленные баклажаны помещаем на слегка смазанный кисточкой маслом противень, сверху на них помещаем немного чеснока, по кружку помидора и тёртый сыр, солим (если надо), перчим по вкусу.
5. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение примерно получаса.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/M8Eko.jpg
Всех приветствуем, друзья!
❓О чём же поговорим сегодня...
▶️Тему долго искать не пришлось - достаточно глянуть в окно, за которым в полном разгаре настоящая снежная зима...
📌Не секрет, что зимний сезон - время послабления иммунитета и роста простудных заболеваний. И чем ближе к завершению зимы, тем ослабленнее становятся защитные силы нашего организма. В связи с этим, у нас ещё будут материалы на тему поддержания иммунитета и как обезопасить себя от сезонных заболеваний, в том числе с особенностями рациона.
👉А пока представляем вашему вниманию 6 простых рецептов фруктово-ягодных смузи, которые порадуют своим вкусом и дополнят ваш рацион витаминами и клетчаткой, добавив силы и энергии.
⬇️Итак, поехали⬇️
http://telegra.ph/6-LYOGKIH-SMUZI-napolni-sebya-vitaminami-02-08
❓О чём же поговорим сегодня...
▶️Тему долго искать не пришлось - достаточно глянуть в окно, за которым в полном разгаре настоящая снежная зима...
📌Не секрет, что зимний сезон - время послабления иммунитета и роста простудных заболеваний. И чем ближе к завершению зимы, тем ослабленнее становятся защитные силы нашего организма. В связи с этим, у нас ещё будут материалы на тему поддержания иммунитета и как обезопасить себя от сезонных заболеваний, в том числе с особенностями рациона.
👉А пока представляем вашему вниманию 6 простых рецептов фруктово-ягодных смузи, которые порадуют своим вкусом и дополнят ваш рацион витаминами и клетчаткой, добавив силы и энергии.
⬇️Итак, поехали⬇️
http://telegra.ph/6-LYOGKIH-SMUZI-napolni-sebya-vitaminami-02-08
Telegraph
6 ЛЁГКИХ СМУЗИ: наполни себя витаминами
Как известно, зимний сезон - время послабления иммунитета и роста простудных заболеваний. И чем ближе к завершению зимы, тем ослабленнее становятся защитные силы нашего организма. Что делать? Конечно же, то, что каждый из нас знает с детства - пополнять организм…
🍸🍫ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ХУРМОЙ🍫🍸
🔹На 100 г. - 184,42 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 2.52/11.79/17.92🔸
✅Ингредиенты:
▪️Горький шоколад (не менее 75% какао) - 200 г.;
▪️Вода - 170 мл.;
▪️Подсластитель (у нас стевия) - по вкусу;
▪️Сливки 10% - 200 мл.;
▪️Мякоть хурмы (хурма - 1-2 шт. - зависит от размеров хурмы);
▪️Листики мяты - для украшения.
👨🍳Приготовление:
1. На водяной бане растопите шоколад, а затем смешайте его с водой и подсластителем. Периодически помешивайте.
2. Растопленную шоколадную массу перелейте в приготовленную заранее миску. Взбейте венчиком или миксером до образования густой однородной массы. Взбивать без фанатизма - иначе потеряется текстура мусса.
3. Затем добавьте в массу 100 мл. сливок, снова взбейте и перемешайте.
4. Разлейте мусс по бокалам или креманкам и поставьте в холодильник на час.
5. Через час достать мусс и сверху выложить слой сливок (оставшиеся 100 мл.). Снова поставьте в холодильник на час.
6. После этого покройте верхний слой сливок мякотью из хурмы, перед подачей украсьте листиками мяты.
📌Да, десерт готовится не быстро, но, поверьте, это стоит того. Такой экстравагантный мусс придётся по вкусу практически всем. Порадуйте своих близких такой вкуснятиной в выходные дни!
👆Не пугайтесь наличия шоколада, если кто на похудении. Во-первых, даже при похудении разрешается несколько долек горького шоколада, ведь в умеренных количествах он полезен для работы мозга и в целом организма благодаря своим антиоксидантным свойствам (неспроста, если человек переутомился и испытывает сильную слабость и пониженную работоспособность, врачи советуют съесть пару-тройку долек горького шоколада в качестве экстренной меры). Во-вторых, вы не съедите всю эту массу, т. к. она рассчитана на несколько порций. Ну и, в конце концов, не забывайте баловать себя - на строгих ограничениях у вас больше шансов сорваться!
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/dgcKt.jpg
🔹На 100 г. - 184,42 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 2.52/11.79/17.92🔸
✅Ингредиенты:
▪️Горький шоколад (не менее 75% какао) - 200 г.;
▪️Вода - 170 мл.;
▪️Подсластитель (у нас стевия) - по вкусу;
▪️Сливки 10% - 200 мл.;
▪️Мякоть хурмы (хурма - 1-2 шт. - зависит от размеров хурмы);
▪️Листики мяты - для украшения.
👨🍳Приготовление:
1. На водяной бане растопите шоколад, а затем смешайте его с водой и подсластителем. Периодически помешивайте.
2. Растопленную шоколадную массу перелейте в приготовленную заранее миску. Взбейте венчиком или миксером до образования густой однородной массы. Взбивать без фанатизма - иначе потеряется текстура мусса.
3. Затем добавьте в массу 100 мл. сливок, снова взбейте и перемешайте.
4. Разлейте мусс по бокалам или креманкам и поставьте в холодильник на час.
5. Через час достать мусс и сверху выложить слой сливок (оставшиеся 100 мл.). Снова поставьте в холодильник на час.
6. После этого покройте верхний слой сливок мякотью из хурмы, перед подачей украсьте листиками мяты.
📌Да, десерт готовится не быстро, но, поверьте, это стоит того. Такой экстравагантный мусс придётся по вкусу практически всем. Порадуйте своих близких такой вкуснятиной в выходные дни!
👆Не пугайтесь наличия шоколада, если кто на похудении. Во-первых, даже при похудении разрешается несколько долек горького шоколада, ведь в умеренных количествах он полезен для работы мозга и в целом организма благодаря своим антиоксидантным свойствам (неспроста, если человек переутомился и испытывает сильную слабость и пониженную работоспособность, врачи советуют съесть пару-тройку долек горького шоколада в качестве экстренной меры). Во-вторых, вы не съедите всю эту массу, т. к. она рассчитана на несколько порций. Ну и, в конце концов, не забывайте баловать себя - на строгих ограничениях у вас больше шансов сорваться!
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/dgcKt.jpg
Всем приятного субботнего вечера, друзья!
🔖Представляем вашему вниманию ооочень актуальную, да по сути, для всех статью. Её название говорит само за себя! Не будем описывать, о чём там речь - откройте и прочтите - лишним не будет точно...
📝Автор статьи - ваш покорный слуга, автор нашего Канала. Там и познакомимся поближе)
⬇️Приятного прочтения!⬇️
http://telegra.ph/TABLETKI-DLYA-POHUDENIYA-ili-zhyostkaya-rasplata-za-figuru-01-30
🔖Представляем вашему вниманию ооочень актуальную, да по сути, для всех статью. Её название говорит само за себя! Не будем описывать, о чём там речь - откройте и прочтите - лишним не будет точно...
📝Автор статьи - ваш покорный слуга, автор нашего Канала. Там и познакомимся поближе)
⬇️Приятного прочтения!⬇️
http://telegra.ph/TABLETKI-DLYA-POHUDENIYA-ili-zhyostkaya-rasplata-za-figuru-01-30
Telegraph
ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ или жёсткая расплата за фигуру!
К сожалению, в погоне за стройной фигурой люди готовы на всё. Более того, многих даже такой риск, как заболеть или угодить в больницу с диагнозом "язва желудка", не особо пугает. А проблемы с пищеварением — это лишь один из многочисленных побочных эффектов…
🔺РЫБИЙ ЖИР И ПОХУДЕНИЕ🔺
✔️Исследователи из французского университета Inserm обнаружили, что ежедневное употребление 3 граммов жира уменьшает жировые отложения на боках женщин. Эксперимент, в котором участвовали 30 француженок с диабетом второго типа, проводился в течение двух месяцев.
✔️Задачей французских исследователей было определить эффективность умеренной дозировки рыбьего жира, а именно 3 граммов в день. Капсулы, которые принимали участники эксперимента, содержали 1,8 г омега-3 жирных кислот, 1,1 г ЕРА и 0,7 г DHA.
✔️В эксперименте участвовали 30 женщин, из которых половина принимала плацебо. Участницы группы, принимавшей рыбий жир, в среднем похудели на 1 кг. Процентное содержание жира уменьшилось на 2 %, особенно в области туловища. Участницы в группе плацебо изменений в массе тела не показали.
✔️Прием рыбьего жира не увеличил чувствительность к инсулину, однако снизил риск сердечно-сосудистых заболеваний. Прием рыбьего жира снизил содержание в крови белка PAI-1 с 18,9 до 9,5 IE на миллилитр. PAI-1 является виновником инфарктов. В группе плацебо содержание белка PAI-1 увеличилось с 16,9 до 19,2 IE на миллилитр.
✔️Также прием рыбьего жира снизил активность воспалительных генов в женских жировых клетках.
Механизм действия
➡️В 2015 году специалисты из Университета Киото (Япония) обнаружили, что употребление в пищу рыбьего жира способствует переходу «запасающих» клеток белого жира в организме в «сжигающие» клетки бежевого жира.
➡️В организме человека есть несколько типов жировых клеток: белый, бежевый и бурый жир. Они выполняют разные функции: белые клетки накапливают жир для энергоснабжения, в то время как бурые клетки сжигают жир для поддерживания необходимой температуры тела. Недавно обнаруженные бежевые клетки выполняют в основном те же функции, что и бурые. Количество бурых и бежевых жировых клеток сокращается с возрастом, что объясняет склонность к полноте именно у взрослых и пожилых людей.
➡️Одну группу мышей кормили жирной пищей, а вторую — жирной пищей с добавлением рыбьего жира. В итоге группа мышей, потреблявших рыбий жир, весила на 5—10% меньше и имела на 15—25% меньше жира, чем первая группа животных. Исследователи также обнаружили, что белые жировые клетки мышей второй группы переходили в бежевые и приобретали способность сжигать жировые отложения.
http://se.uploads.ru/d/MOSGE.jpg
✔️Исследователи из французского университета Inserm обнаружили, что ежедневное употребление 3 граммов жира уменьшает жировые отложения на боках женщин. Эксперимент, в котором участвовали 30 француженок с диабетом второго типа, проводился в течение двух месяцев.
✔️Задачей французских исследователей было определить эффективность умеренной дозировки рыбьего жира, а именно 3 граммов в день. Капсулы, которые принимали участники эксперимента, содержали 1,8 г омега-3 жирных кислот, 1,1 г ЕРА и 0,7 г DHA.
✔️В эксперименте участвовали 30 женщин, из которых половина принимала плацебо. Участницы группы, принимавшей рыбий жир, в среднем похудели на 1 кг. Процентное содержание жира уменьшилось на 2 %, особенно в области туловища. Участницы в группе плацебо изменений в массе тела не показали.
✔️Прием рыбьего жира не увеличил чувствительность к инсулину, однако снизил риск сердечно-сосудистых заболеваний. Прием рыбьего жира снизил содержание в крови белка PAI-1 с 18,9 до 9,5 IE на миллилитр. PAI-1 является виновником инфарктов. В группе плацебо содержание белка PAI-1 увеличилось с 16,9 до 19,2 IE на миллилитр.
✔️Также прием рыбьего жира снизил активность воспалительных генов в женских жировых клетках.
Механизм действия
➡️В 2015 году специалисты из Университета Киото (Япония) обнаружили, что употребление в пищу рыбьего жира способствует переходу «запасающих» клеток белого жира в организме в «сжигающие» клетки бежевого жира.
➡️В организме человека есть несколько типов жировых клеток: белый, бежевый и бурый жир. Они выполняют разные функции: белые клетки накапливают жир для энергоснабжения, в то время как бурые клетки сжигают жир для поддерживания необходимой температуры тела. Недавно обнаруженные бежевые клетки выполняют в основном те же функции, что и бурые. Количество бурых и бежевых жировых клеток сокращается с возрастом, что объясняет склонность к полноте именно у взрослых и пожилых людей.
➡️Одну группу мышей кормили жирной пищей, а вторую — жирной пищей с добавлением рыбьего жира. В итоге группа мышей, потреблявших рыбий жир, весила на 5—10% меньше и имела на 15—25% меньше жира, чем первая группа животных. Исследователи также обнаружили, что белые жировые клетки мышей второй группы переходили в бежевые и приобретали способность сжигать жировые отложения.
http://se.uploads.ru/d/MOSGE.jpg
🥗ОВОЩНОЙ ЭДЕМ🥗
🍕А-ля овощная пицца🍕
🔹На 100 г. - 72 ккал.🔹
✅Ингредиенты:
▪️Кабачок - 300 г.;
▪️Лук репчатый и морковь - по 1 шт.;
▪️Помидор - один большой;
▪️Соль/перец/зелень - по вкусу;
▪️Сыр нежирный - 50 г.;
🥛Для заливки:
▪️Яйца - 2 шт.;
▪️Молоко (1,5%) - 150 мл.;
▪️Соль/перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок помыть, почистить и порезать полукольцами не толсто.
2. Лук, морковь и помидор порезать произвольной формы.
3. Форму для выпекания кисточкой немного смазать оливковым/подсолнечным маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор. Посолить и поперчить, поставить в духовку на 15 мин при 200 гр.
4. Достать форму, посыпать блюдо зеленью, полить заливкой (яйца слегка взбить, добавить молоко и специи по вкусу), сверху посыпать тёртым сыром и снова в духовку минут на 5-7.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s5.uploads.ru/d/7UcMW.jpg
🍕А-ля овощная пицца🍕
🔹На 100 г. - 72 ккал.🔹
✅Ингредиенты:
▪️Кабачок - 300 г.;
▪️Лук репчатый и морковь - по 1 шт.;
▪️Помидор - один большой;
▪️Соль/перец/зелень - по вкусу;
▪️Сыр нежирный - 50 г.;
🥛Для заливки:
▪️Яйца - 2 шт.;
▪️Молоко (1,5%) - 150 мл.;
▪️Соль/перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок помыть, почистить и порезать полукольцами не толсто.
2. Лук, морковь и помидор порезать произвольной формы.
3. Форму для выпекания кисточкой немного смазать оливковым/подсолнечным маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор. Посолить и поперчить, поставить в духовку на 15 мин при 200 гр.
4. Достать форму, посыпать блюдо зеленью, полить заливкой (яйца слегка взбить, добавить молоко и специи по вкусу), сверху посыпать тёртым сыром и снова в духовку минут на 5-7.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s5.uploads.ru/d/7UcMW.jpg
