🍴ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ🍴
🔺На 100 г. - 126 ккал.🔺
🔹Б/Ж/У - 8.8/6.75/9.01🔹
✅Ингредиенты:
▪️1 средний кочанчик брокколи или пачка замороженных;
▪️Морковь - 1-2 шт.;
▪️Чеснок - 2 зубчика;
▪️Сыр нежирный твёрдый - 3/4 стакана;
▪️Яйца - 3 шт.;
▪️0,5 стакана отрубей или клетчатки;
▪️Специи (у нас итальянские травы)/зелень/соль/перец- по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 175-180 градусов.
2. Отварите брокколи (лучше на пару) в течение нескольких минут, пока они не станут приятного ярко-зеленого цвета. Остудите и мелко порежьте.
3. В большой миске смешайте брокколи с остальными ингредиентами: взбитые яйца, тёртые морковь и сыр, давленный чеснок, зелень, отруби и специи.
4. Сформируйте небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправьте в духовку на 20 минут до золотисто-коричневой корочки.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s8.uploads.ru/d/zlx7p.jpg
🔺На 100 г. - 126 ккал.🔺
🔹Б/Ж/У - 8.8/6.75/9.01🔹
✅Ингредиенты:
▪️1 средний кочанчик брокколи или пачка замороженных;
▪️Морковь - 1-2 шт.;
▪️Чеснок - 2 зубчика;
▪️Сыр нежирный твёрдый - 3/4 стакана;
▪️Яйца - 3 шт.;
▪️0,5 стакана отрубей или клетчатки;
▪️Специи (у нас итальянские травы)/зелень/соль/перец- по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 175-180 градусов.
2. Отварите брокколи (лучше на пару) в течение нескольких минут, пока они не станут приятного ярко-зеленого цвета. Остудите и мелко порежьте.
3. В большой миске смешайте брокколи с остальными ингредиентами: взбитые яйца, тёртые морковь и сыр, давленный чеснок, зелень, отруби и специи.
4. Сформируйте небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправьте в духовку на 20 минут до золотисто-коричневой корочки.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s8.uploads.ru/d/zlx7p.jpg
🥙АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ🥙
🔹На 100 г. - 87.47 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 9.1/1.91/8.92🔸
✅Ингредиенты:
▪️Кукуруза консервированная - 285 г.;
▪️Куриная грудка - 1 шт.;
▪️Шампиньоны - 500 г.;
▪️Помидоры - 3 штуки;
▪️Сухарики (у нас отруби в шариках) - 100 г.;
▪️Сметана (не более 10%) - 150 г.
▪️Соль - по вкусу (у нас без соли).
👨🍳Приготовление:
1. Сварить куриную грудку и шампиньоны. Всё мелко нарезать и переложить в миску.
2. Добавить кукурузу и сухарики.
3. Вмешать мелко порезанные помидоры.
4. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
📌В качестве сухариков также можно добавить тосты из цельнозернового хлеба, ломанного на кусочки или фитнес-сухарики/хлебцы.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s4.uploads.ru/d/TvBPz.jpg
🔹На 100 г. - 87.47 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 9.1/1.91/8.92🔸
✅Ингредиенты:
▪️Кукуруза консервированная - 285 г.;
▪️Куриная грудка - 1 шт.;
▪️Шампиньоны - 500 г.;
▪️Помидоры - 3 штуки;
▪️Сухарики (у нас отруби в шариках) - 100 г.;
▪️Сметана (не более 10%) - 150 г.
▪️Соль - по вкусу (у нас без соли).
👨🍳Приготовление:
1. Сварить куриную грудку и шампиньоны. Всё мелко нарезать и переложить в миску.
2. Добавить кукурузу и сухарики.
3. Вмешать мелко порезанные помидоры.
4. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
📌В качестве сухариков также можно добавить тосты из цельнозернового хлеба, ломанного на кусочки или фитнес-сухарики/хлебцы.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s4.uploads.ru/d/TvBPz.jpg
ДРУЗЬЯ!
📌Ведь многие, так или иначе, в разные периоды страдают бессонницей!
👉Это вариант помощи при бессоннице. Эти упражнения из йоги!
ℹ️В это время можно делать медитацию (просто думайте и размышляйте в тишине наедине с собой в это время о чём угодно - что вам важно или тревожит - в итоге приходите в гармонию спокойствия, проговаривая себе эту установку)!
👆Можете верить, можете нет, но эта программа действенна и испытана лично нами и на многих людях!
Сейчас самое время, чтобы этим поделиться!
⬇️P.S.: Выполняйте то, что сможете...⬇️
📌Ведь многие, так или иначе, в разные периоды страдают бессонницей!
👉Это вариант помощи при бессоннице. Эти упражнения из йоги!
ℹ️В это время можно делать медитацию (просто думайте и размышляйте в тишине наедине с собой в это время о чём угодно - что вам важно или тревожит - в итоге приходите в гармонию спокойствия, проговаривая себе эту установку)!
👆Можете верить, можете нет, но эта программа действенна и испытана лично нами и на многих людях!
Сейчас самое время, чтобы этим поделиться!
⬇️P.S.: Выполняйте то, что сможете...⬇️
🧀СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ🧀
🔹На 100 грамм - 48.54 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 5.86/1.25/3.17🔺
✅Ингредиенты:
▪️400 г. куриного филе;
▪️2 картофелины;
▪️1 крупная морковь;
▪️ Лук репчатый - не более полголовки (можно и без него);
▪️180 г. плавленого сыра;
▪️2 литра бульона или воды;
▪️Зелень - по вкусу;
▪️Лавровый лист, душистый перец горошком - по вкусу;
▪️Соль/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь и лук – в произвольной форме.
2. Бульон/воду довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец, добавив кубики филе. Убавить немного огонь и варить 10 минут.
3. Добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Затем выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.
4. Добавить соль и специи по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s8.uploads.ru/d/t6TKc.jpg
⬇️Пошаговый рецепт с фото ТУТ⬇️
http://telegra.ph/SYRNYJ-SUP-S-KURICEJ-01-23
🔹На 100 грамм - 48.54 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 5.86/1.25/3.17🔺
✅Ингредиенты:
▪️400 г. куриного филе;
▪️2 картофелины;
▪️1 крупная морковь;
▪️ Лук репчатый - не более полголовки (можно и без него);
▪️180 г. плавленого сыра;
▪️2 литра бульона или воды;
▪️Зелень - по вкусу;
▪️Лавровый лист, душистый перец горошком - по вкусу;
▪️Соль/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь и лук – в произвольной форме.
2. Бульон/воду довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец, добавив кубики филе. Убавить немного огонь и варить 10 минут.
3. Добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Затем выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.
4. Добавить соль и специи по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s8.uploads.ru/d/t6TKc.jpg
⬇️Пошаговый рецепт с фото ТУТ⬇️
http://telegra.ph/SYRNYJ-SUP-S-KURICEJ-01-23
🌐В России появились 4 новых ГОСТа🌐
📡НОВОСТИ📡
📌Красной икре, сливочному маслу, гречке и рису утвердили новые ГОСТы. В них предусмотрены более жесткие, чем сейчас, требования к продуктам. Три года они будут действовать в тестовом режиме. По сути, эксперты создали эталоны четырех продуктов на будущее. Новые правила задают вектор развития пищевой промышленности, считают в отрасли.
🖌Приказ об утверждении предварительных ГОСТов подписан замглавы Росстандарта. Из документа следует, что с 1 марта этого года новые правила будут уже применяться фактически, хоть и в тестовом режиме. Но с начала весны 2021 года после апробации на рынке перейдут в статус постоянно действующих. В ГОСТах, в частности, описаны характеристики продукции, которым она должна соответствовать. Также в стандартах отражены ранее не использовавшиеся методы проверки продуктов.
🖌Для КРАСНОЙ ИКРЫ, поступающей на прилавки, вводится ограничение на содержание отстоя (так называемого джуса) — 5% от конечного продукта. Сейчас эта характеристика никак не регламентируется. Ужесточились и требования к содержанию соли в деликатесе — максимум 5%. Хотя сейчас пока допустимо до 7%. Для анализа качества рыбной продукции в новом стандарте предусмотрено использование методов определения последовательности ДНК. Эта процедура позволяет точечно и достоверно установить вид рыбы.
🖌ГОСТ на РИС вводит понятие доброкачественных ядер. Их должно быть не менее 99,7% в продукции. На недоброкачественные может приходится лишь 0,3% от изделия. При этом другой параметр — сорная примесь должна составлять не более 0,2% в упаковке.
🖌Изготовителям ГРЕЧКИ придется соблюдать требования по кислотному числу жира. Оно характеризует содержание свободных жирных кислот в продукте и свидетельствует о его свежести. Документ ограничивает и долю испорченных ядер — не более 0,1% от всего объема. Также вводится полный запрет на наличие плесени в упаковке с товаром - такого требования сейчас пока нет.
🖌Новый стандарт на СЛИВОЧНОЕ МАСЛО устанавливает значение термоустойчивости до 1, ее при проверках высчитывают по специальной формуле. Как пояснили в Роскачестве, если этот показатель равен единице, то масло не будет «течь» в холодильнике у потребителя. Продукт продолжит сохранять форму на протяжении всего срока годности при выполнении условий хранения, указанных на пачке.
✔️Ни в одной стране мира нет подобных государственных стандартов, которые определяли бы и методы испытаний, и опережающие требования к качеству товара.
✔️Требования к товарам в данных ГОСТах задают вектор развития отраслей промышленности. В этом и заключается суть опережающей стандартизации — требования, считающиеся «повышенными» сегодня, будут оптимальны завтра.
✔️В последние несколько лет правительство разными способами борется с фальсифицированной пищевой продукцией на рынке. В молочной отрасли, например, ее доля составляет более 10%. Для решения этой проблемы, в частности, вводятся значительные штрафы за изготовление поддельных товаров. Появление стандартов повышенного качества станет еще одной мерой, призванной вытеснить поделки с прилавков.
http://s8.uploads.ru/d/iR9YT.jpg
📡НОВОСТИ📡
📌Красной икре, сливочному маслу, гречке и рису утвердили новые ГОСТы. В них предусмотрены более жесткие, чем сейчас, требования к продуктам. Три года они будут действовать в тестовом режиме. По сути, эксперты создали эталоны четырех продуктов на будущее. Новые правила задают вектор развития пищевой промышленности, считают в отрасли.
🖌Приказ об утверждении предварительных ГОСТов подписан замглавы Росстандарта. Из документа следует, что с 1 марта этого года новые правила будут уже применяться фактически, хоть и в тестовом режиме. Но с начала весны 2021 года после апробации на рынке перейдут в статус постоянно действующих. В ГОСТах, в частности, описаны характеристики продукции, которым она должна соответствовать. Также в стандартах отражены ранее не использовавшиеся методы проверки продуктов.
🖌Для КРАСНОЙ ИКРЫ, поступающей на прилавки, вводится ограничение на содержание отстоя (так называемого джуса) — 5% от конечного продукта. Сейчас эта характеристика никак не регламентируется. Ужесточились и требования к содержанию соли в деликатесе — максимум 5%. Хотя сейчас пока допустимо до 7%. Для анализа качества рыбной продукции в новом стандарте предусмотрено использование методов определения последовательности ДНК. Эта процедура позволяет точечно и достоверно установить вид рыбы.
🖌ГОСТ на РИС вводит понятие доброкачественных ядер. Их должно быть не менее 99,7% в продукции. На недоброкачественные может приходится лишь 0,3% от изделия. При этом другой параметр — сорная примесь должна составлять не более 0,2% в упаковке.
🖌Изготовителям ГРЕЧКИ придется соблюдать требования по кислотному числу жира. Оно характеризует содержание свободных жирных кислот в продукте и свидетельствует о его свежести. Документ ограничивает и долю испорченных ядер — не более 0,1% от всего объема. Также вводится полный запрет на наличие плесени в упаковке с товаром - такого требования сейчас пока нет.
🖌Новый стандарт на СЛИВОЧНОЕ МАСЛО устанавливает значение термоустойчивости до 1, ее при проверках высчитывают по специальной формуле. Как пояснили в Роскачестве, если этот показатель равен единице, то масло не будет «течь» в холодильнике у потребителя. Продукт продолжит сохранять форму на протяжении всего срока годности при выполнении условий хранения, указанных на пачке.
✔️Ни в одной стране мира нет подобных государственных стандартов, которые определяли бы и методы испытаний, и опережающие требования к качеству товара.
✔️Требования к товарам в данных ГОСТах задают вектор развития отраслей промышленности. В этом и заключается суть опережающей стандартизации — требования, считающиеся «повышенными» сегодня, будут оптимальны завтра.
✔️В последние несколько лет правительство разными способами борется с фальсифицированной пищевой продукцией на рынке. В молочной отрасли, например, ее доля составляет более 10%. Для решения этой проблемы, в частности, вводятся значительные штрафы за изготовление поддельных товаров. Появление стандартов повышенного качества станет еще одной мерой, призванной вытеснить поделки с прилавков.
http://s8.uploads.ru/d/iR9YT.jpg
🍓ОВСЯНО-КЛУБНИЧНЫЙ СМУЗИ🍓
🔹На 100 г. - 77.81 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 2.28/1.67/15.01🔸
✅Ингредиенты:
▪️Овсяные хлопья – 2-3 стол. ложки;
▪️Кефир или молоко (нежирные) – 1 стакан;
▪️Корица – 0,5 ч.л.;
▪️Мед – 1 ч.л.;
▪️Клубника свежая или замороженная – 8-10 ягод.
👨🍳Приготовление:
Овсяные хлопья замочить в молоке/кефире на 20-40 минут (до смягчения и набухания). В полученную смесь добавить размороженную клубнику, измельчить все в блендере. Добавить корицу, мед, взбить миксером или тщательно перемешать до состояния однородной массы. Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/WNh7r.jpg
🔹На 100 г. - 77.81 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 2.28/1.67/15.01🔸
✅Ингредиенты:
▪️Овсяные хлопья – 2-3 стол. ложки;
▪️Кефир или молоко (нежирные) – 1 стакан;
▪️Корица – 0,5 ч.л.;
▪️Мед – 1 ч.л.;
▪️Клубника свежая или замороженная – 8-10 ягод.
👨🍳Приготовление:
Овсяные хлопья замочить в молоке/кефире на 20-40 минут (до смягчения и набухания). В полученную смесь добавить размороженную клубнику, измельчить все в блендере. Добавить корицу, мед, взбить миксером или тщательно перемешать до состояния однородной массы. Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/WNh7r.jpg
