Диетология/Спорт/Здоровье
319 subscribers
423 photos
351 videos
5 files
916 links
Правила Питания, Контроль Веса, Спорт и Здоровье!
👉Полезные и вкусные рецепты;
👉Наглядные пособия по спорту;
👉Советы по здоровью;
👉Заметки диетолога и рекомендации других врачей;
👉Лайфхаки.

⬇️По всем вопросам сюда⬇️
@NBHealth_Bot
Download Telegram
🍲Фриттата с курицей и овощами🍲
🔹На 100 г. - 85.32 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 12.39/2.35/2.86🔸

Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 300 г.;
▪️Шампиньоны - 50 г.;
▪️Молоко 1% - 80 мл.;
▪️Яйца - 2 шт.;
▪️Мука овсяная - 1 ч. л.;
▪️Болгарский перец красный - 150 г.;
▪️Петрушка - 50 г.;
▪️Соль, перец - по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Грудку отварите до готовности и остудите, а яйца разбейте в глубокую емкость и взбейте.
2. В другой посуде смешайте молоко с мукой, добавьте эту смесь к яйцам, тщательно перемешайте. Перец и грибы промойте, нарежьте дольками.
3. Курицу нарежьте в жаропрочную форму, сверху положите перец, залейте все это яичной смесью.
4. Запеките в разогретой до 210 градусов духовке в течение 15 минут.
5. За 3-5 минут до готовности выложите поверх яичной смеси пластинки шампиньонов. По истечении времени выключите духовку, дайте настояться 5 минут.
6. #Фриттата готова. Подавайте, украсив помидорками черри и зеленью.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s3.uploads.ru/d/Ntjfl.jpg
⬇️🎄😁ПРАЗДНИК К НАМ ПРИХОДИТ😁🎄⬇️
🍌🍪Творожные булочки с бананом🍪🍌
🔹На 100 г. - 136,6 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 16,1/2,7/12,7🔺

Ингредиенты:
▪️350 г. нежирного творога;
▪️1 яйцо;
▪️50 г. кукурузной муки;
▪️30 г. овсяных отрубей (можно заменить ржаной или овсяной мукой);
▪️Подсластитель (стевия) - по вкусу;
▪️Немного воды (чтобы можно было все перемешать);
▪️1 банан (можно с сухофруктами, орешками, семечками).

👨‍🍳Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты кроме банана, а банан порезать на кусочки примерно по 1,5 см.
2. Берем немного получившейся творожной массы и кусочек банана, кладем банан в середину и формируем #булочку - так, чтобы банан нигде не выглядывал.
3. Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s8.uploads.ru/d/00cEL.jpg
🍛ТОМАТНЫЙ КРЕМ-СУП С ЦУКИНИ🍛
🔹На 100 г. - всего 11.98 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 0.61/0.17/2.36🔺

Ингредиенты:
▪️300 гр. свежих томатов;
▪️1 крупный цукини;
▪️1 средняя морковь;
▪️1 литр овощного бульона или воды;
▪️1 ч.л. паприки;
▪️1 зубчик чеснока;
▪️Соль - по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Помидоры нарежем кубиками, морковь произвольно, но не очень крупно. Морковь готовится дольше всех, поэтому чем мельче мы нарежем морковь, тем быстрее будет готов суп. Если вы не уверены в своем блендере, кожицу с томатов лучше снять.
2. Выкладываем нарезанные томаты и морковь в кастрюлю с кипящей водой или бульоном.
3. Приправляем овощи специями, чесноком и солью. Варить овощи 15 минут с момента закипания.
4. Цукини с темной кожицей нужно почистить, иначе зеленый цвет испортит ярко-красный цвет супа. Кабачок со светлой кожицей можно оставить, как есть. Режем цукини небольшими кусочками.
5. Выкладываем цукини в суп за 10 минут до готовности - то есть через пять минут после того, как томаты с морковью закипят.
6. Варим суп под крышкой до готовности - 10 минут. За это время все овощи станут мягкими и пропитаются ароматом друг друга.
7. Перекладываем вареные овощи в блендер, вливаем совсем немного бульона. Взбиваем на высокой скорости, добавляя бульон по мере необходимости. Регулируйте густоту супа на свой вкус.
8. Подавайте томатный #крем-суп с цукини в горячем виде в качестве основного блюда.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/6mRDC.jpg
⬆️Влияние нездоровой пищи на мозг⬆️🤗😉😂😄
🥗ПП И КОРПОРАТИВ/ПЕРЕЕДАНИЕ💃🕺
👉Что делать, если накануне вы переели/сорвались, ведь сейчас время корпоративов и праздников🎉🎈

Итак, вы проснулись...
📌Выведи из организма лишнюю жидкость
Сегодня под запретом все соленое! Зато можно есть белок: яйца, нежирное мясо (куриную грудку/индейку), творог, яйцо. Организм, усваивая белок, выводит воду. Также рекомендуются продукты, содержащие клетчатку: подойдут, например зерновой/обдирной хлеб или хлеб с отрубями, овощи. Купите натуральную клетчатку в аптеке, растворите ее в натур. йогурте или кефире - и питательно, и полезно. Не пытайся ограничить себя в калориях по максимуму. Недоедание может спровоцировать новый приступ обжорства, а умный организм снова отправит часть съеденного в запасы.

📌Обязательно позавтракай
Завтрак просто необходим. Потому что если ты его пропустишь, рискуешь в обед снова сорваться - и пошло-поехало. Помимо этого, если не будет завтрака, не запустишь "обменную систему" к нормальному функционированию. Вчера нам написали с вопросом "Можно ли в такой день каши на завтрак?". Ну если полезет, то да, каши можно (кроме манной, конечно) - например, овсянка подойдет прекрасно (обволакивающие/абсорбирующие свойства), а гречка восполнит организм, в случае нехватки, кислородом (а после корпоратива тем более).

📌Восстанови водный баланс организма и запусти обмен веществ
В дневном рационе обязательно должны присутствовать белки и много жидкости. Прекрасно также подойдут: кисломолочка, имбирный чай или кофе - корица в кофе тоже не помешает. Они помогут вывести лишнюю жидкость и немного простимулируют метаболизм. Можно водянистые фркуты (в первой половине дня в перекусы) - например, мандарин, апельсин, грейпфрут.

📌Почему ты переедаешь
Частыми причинами являются дневные стрессы и привычка заедать их по вечерам.
Возможно, всему виной компания, в которой вы находились. Еще одна причина срывов - недоедание (очень низкокалорийная диета) в течение дня. Ну и, конечно, сейчас время праздников - мы понимаем)) В праздники не пытайтесь себя строго ограничивать - иначе и праздник перестанет быть таковым, и себя измучаете стрессом. При этом не забываем, что большой жор потом будет стоить и больших усилий реанимации своих веса и фигуры. Поэтому стараемся выбирать продукты и блюда, которые менее калорийные на фоне других, и не забываем об оптимизации размеров порции.

📌Поужинайте
Ложиться спать на голодный желудок - всегда плохо и неправильно! Хороший вариант - легкий ужин: например, овощи, немного мяса на пару (не более 100 г.) или обезжиренный творог, кисломолочка.


Всех с Наступающим Новым Годом и здоровья!😊
@NBHealth
http://s1.uploads.ru/d/Kv4dm.jpg