🥙Стручковая фасоль с творогом🥙
🔹На 100 г. - 39,6 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 6,3/0,2/4,5🔸
✅Ингредиенты:
▪️Стручковая фасоль - 100 гр.;
▪️Брокколи - 80 гр.;
▪️Брюссельская капуста - 80 гр.;
▪️Томат - 40 гр. (1-2 шт.);
▪️Творог нежирный - 100 гр.;
▪️Белок яичный - 2 шт.;
▪️Чеснок - по вкусу;
▪️Корень имбиря - по вкусу;
▪️Соль, перец, специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог смешать с белками и натёртым на тёрке имбирем.
2. Овощи (кроме томата) кинуть в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг.
3. Выложить все ингредиенты в форму для запекания слоями, добавить помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпать приправами по вкусу.
4. Готовить в духовке 15 минут пр 170°C.
Приятного аппетита!😊
#ПП #фасоль #творог
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/zYaSL.jpg
🔹На 100 г. - 39,6 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 6,3/0,2/4,5🔸
✅Ингредиенты:
▪️Стручковая фасоль - 100 гр.;
▪️Брокколи - 80 гр.;
▪️Брюссельская капуста - 80 гр.;
▪️Томат - 40 гр. (1-2 шт.);
▪️Творог нежирный - 100 гр.;
▪️Белок яичный - 2 шт.;
▪️Чеснок - по вкусу;
▪️Корень имбиря - по вкусу;
▪️Соль, перец, специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог смешать с белками и натёртым на тёрке имбирем.
2. Овощи (кроме томата) кинуть в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг.
3. Выложить все ингредиенты в форму для запекания слоями, добавить помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпать приправами по вкусу.
4. Готовить в духовке 15 минут пр 170°C.
Приятного аппетита!😊
#ПП #фасоль #творог
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/zYaSL.jpg
🌯КУРИНЫЙ РУЛЕТ🌯
🔹На 100 г. - 110 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 16,6/2,7/4,7🔺
✅Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 1 кг.;
▪️Чеснок - по вкусу;
▪️Паприка - 1 ч. л.;
▪️Базилик - 1/4 ч. л.;
▪️Орегано - 1/4 ч. л.;
▪️Горчица - 1 ч. л.;
▪️Соль, перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе промываем и разрезаем на средние куски.
2. В ступке измельчаем перец горошком (можно взять уже молотый), добавляем горчицу, давленный чеснок и перетираем в пасту.
3. Выкладываем подготовленные куски филе в миску, добавляем соль, паприку, подготовленную пасту, базилик, орегано и 1 ст. л. подсолнечного/оливкового масла. Всё это перемешиваем.
4. Лист бумаги для выпечки (у нас 40 х 40 см) сбрызгиваем маслом и выкладываем сюда подготовленные куриные кусочки так, чтобы потом можно было свернуть в рулет. Плотно сворачиваем бумагу с курицей в рулет и закрепляем концы.
5. В форму для запекания наливаем 1 стакан воды, добавляем 1-2 зубчика чеснока и выкладываем подготовленный рулет.
6. Запекаем куриную ветчину в духовке около одного часа при t С 180-200 гр.
7. Готовую ароматную курочку вынимаем, остужаем около получаса. Отправляем рулет в холодильник на 30 минут. Затем освобождаем от бумаги, нарезаем и подаем.
Приятного аппетита!😊
#ПП #рулет #куриный
@NBHealth
http://sd.uploads.ru/d/rgA8j.jpg
🔹На 100 г. - 110 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 16,6/2,7/4,7🔺
✅Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 1 кг.;
▪️Чеснок - по вкусу;
▪️Паприка - 1 ч. л.;
▪️Базилик - 1/4 ч. л.;
▪️Орегано - 1/4 ч. л.;
▪️Горчица - 1 ч. л.;
▪️Соль, перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе промываем и разрезаем на средние куски.
2. В ступке измельчаем перец горошком (можно взять уже молотый), добавляем горчицу, давленный чеснок и перетираем в пасту.
3. Выкладываем подготовленные куски филе в миску, добавляем соль, паприку, подготовленную пасту, базилик, орегано и 1 ст. л. подсолнечного/оливкового масла. Всё это перемешиваем.
4. Лист бумаги для выпечки (у нас 40 х 40 см) сбрызгиваем маслом и выкладываем сюда подготовленные куриные кусочки так, чтобы потом можно было свернуть в рулет. Плотно сворачиваем бумагу с курицей в рулет и закрепляем концы.
5. В форму для запекания наливаем 1 стакан воды, добавляем 1-2 зубчика чеснока и выкладываем подготовленный рулет.
6. Запекаем куриную ветчину в духовке около одного часа при t С 180-200 гр.
7. Готовую ароматную курочку вынимаем, остужаем около получаса. Отправляем рулет в холодильник на 30 минут. Затем освобождаем от бумаги, нарезаем и подаем.
Приятного аппетита!😊
#ПП #рулет #куриный
@NBHealth
http://sd.uploads.ru/d/rgA8j.jpg
❗️ПОГОВОРИМ О ПРОБЛЕМАХ ОРГАНИЗМА/ЗДОРОВЬЯ?!❗️
🔹Знаем, что для некоторых поздно уже🔹
👆Но статья только что подготовилась👆
🔺ЭТО ЖЕ ДЛЯ ВАС🔺
✅А у вас это есть???:
▪️Проблемы с сердцем;
▪️Проблемы со сном;
▪️Кожные заболевания;
▪️Нестабильный вес;
▪️Частые простудные заболевания;
▪️Желудочно-кишечные расстройства;
▪️Рассеянное внимание;
▪️Выпадение волос;
▪️Головные боли;
▪️Снижение сексуального влечения.
⬇️Если есть хоть 3-4 пункта, тогда СТАТЬЯ ДЛЯ ВАС⬇️
http://telegra.ph/10-priznakov-chto-organizm-stradaet-iz-za-stressa-12-15
🔹Знаем, что для некоторых поздно уже🔹
👆Но статья только что подготовилась👆
🔺ЭТО ЖЕ ДЛЯ ВАС🔺
✅А у вас это есть???:
▪️Проблемы с сердцем;
▪️Проблемы со сном;
▪️Кожные заболевания;
▪️Нестабильный вес;
▪️Частые простудные заболевания;
▪️Желудочно-кишечные расстройства;
▪️Рассеянное внимание;
▪️Выпадение волос;
▪️Головные боли;
▪️Снижение сексуального влечения.
⬇️Если есть хоть 3-4 пункта, тогда СТАТЬЯ ДЛЯ ВАС⬇️
http://telegra.ph/10-priznakov-chto-organizm-stradaet-iz-za-stressa-12-15
Telegraph
10 признаков, что организм страдает из-за стресса
Недомогание иногда чувствует каждый из нас, но если что-то беспокоит вас давно и постоянно, а причину вы найти никак не можете, то стоит серьезней отнестись к своему здоровью. Возможно, все дело в стрессе!
🍗🥒Салат с курицей и черносливом🥒🍗
🔹На 100 г. - 117.97 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 8.36/6.27/7.58🔸
✅Ингредиенты:
▪️Курица вареная - 350 г.;
▪️Сыр нежирный - 30-50 г.;
▪️Вареные яйца - 2 шт.;
▪️Свежий огурец - 1 шт.;
▪️Шампиньоны - 250 г.;
▪️Чернослив - 12 шт.;
▪️Лук репчатый - 1 шт.;
▪️Соус: натуральный йогурт + чеснок + зелень - по вкусу;
▪️Соль/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Чернослив ошпарить и нарезать, а курицу нарезать или разобрать на волокна.
2. Лук и грибы потушить.
3. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке), тертый сыр, украсить ломтиками огурца.
4. Слои посолить/приправить и промазать соусом по своему усмотрению по вкусу.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/4hu0c.jpg
🔹На 100 г. - 117.97 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 8.36/6.27/7.58🔸
✅Ингредиенты:
▪️Курица вареная - 350 г.;
▪️Сыр нежирный - 30-50 г.;
▪️Вареные яйца - 2 шт.;
▪️Свежий огурец - 1 шт.;
▪️Шампиньоны - 250 г.;
▪️Чернослив - 12 шт.;
▪️Лук репчатый - 1 шт.;
▪️Соус: натуральный йогурт + чеснок + зелень - по вкусу;
▪️Соль/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Чернослив ошпарить и нарезать, а курицу нарезать или разобрать на волокна.
2. Лук и грибы потушить.
3. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке), тертый сыр, украсить ломтиками огурца.
4. Слои посолить/приправить и промазать соусом по своему усмотрению по вкусу.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/4hu0c.jpg
🥙🧀КАЛЬМАРЫ ПОД СЫРОМ🧀🥙
🔹На 100 г. - 88 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 11/4/4🔺
✅Ингредиенты:
▪️200 г. тушек кальмара;
▪️50 г. натурального йогурта;
▪️2 яичных белка;
▪️1 морковь;
▪️1 луковица;
▪️60 г. нежирного сыра;
▪️Соль/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кальмары нарезаем полукольцами, морковь натираем на мелкой терке.
2. Лук измельчаем в блендере или мелко режем, перемешиваем с кальмаром и морковью.
3. Выкладываем в форму для запекания (форму прям слегка смазать маслом).
4. Белки взбиваем до крутых пиков, аккуратно добавляем к ним йогурт и эту смесь так же аккуратно выкладываем в форму, все перемешиваем, сверху посыпаем натертым сыром.
5. Запекаем в духовке при температуре 200 гр. в течение 20 минут.
Приятного аппетита!😊
#ПП #кальмары
@NBHealth
http://s5.uploads.ru/d/r8hUx.jpg
🔹На 100 г. - 88 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 11/4/4🔺
✅Ингредиенты:
▪️200 г. тушек кальмара;
▪️50 г. натурального йогурта;
▪️2 яичных белка;
▪️1 морковь;
▪️1 луковица;
▪️60 г. нежирного сыра;
▪️Соль/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кальмары нарезаем полукольцами, морковь натираем на мелкой терке.
2. Лук измельчаем в блендере или мелко режем, перемешиваем с кальмаром и морковью.
3. Выкладываем в форму для запекания (форму прям слегка смазать маслом).
4. Белки взбиваем до крутых пиков, аккуратно добавляем к ним йогурт и эту смесь так же аккуратно выкладываем в форму, все перемешиваем, сверху посыпаем натертым сыром.
5. Запекаем в духовке при температуре 200 гр. в течение 20 минут.
Приятного аппетита!😊
#ПП #кальмары
@NBHealth
http://s5.uploads.ru/d/r8hUx.jpg
🍲КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СОУСЕ🍲
🔸На 100 г. - 115 ккал.🔸
🔹Б/Ж/У - 16/4/3🔹
✅Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 500 г.;
▪️Лук - 2 шт.;
▪️Сыр - 100 г.;
▪️Натуральный йогурт - 200 мл.;
▪️Чеснок и зелень - по вкусу;
▪️Соль, перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Курицу немного отбить, нарезать на мелкие кусочки. Лук мелко нарезать.
2. К курице добавить лук, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
3. Форму для запекания смазать йогуртом. Курицу выкладывать на форму с помощью столовой ложки, формируя шарики. Запекать 15 мин при 180°С.
4. Приготовить заливку. Сыр натереть на крупной терке. К сыру добавить йогурт, зелень и чеснок, перемешать.
5. Форму вынуть из духовки, каждый шарик полить заливкой. Запекать при 180°С 25 мин.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s3.uploads.ru/d/lnTDh.jpg
🔸На 100 г. - 115 ккал.🔸
🔹Б/Ж/У - 16/4/3🔹
✅Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 500 г.;
▪️Лук - 2 шт.;
▪️Сыр - 100 г.;
▪️Натуральный йогурт - 200 мл.;
▪️Чеснок и зелень - по вкусу;
▪️Соль, перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Курицу немного отбить, нарезать на мелкие кусочки. Лук мелко нарезать.
2. К курице добавить лук, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
3. Форму для запекания смазать йогуртом. Курицу выкладывать на форму с помощью столовой ложки, формируя шарики. Запекать 15 мин при 180°С.
4. Приготовить заливку. Сыр натереть на крупной терке. К сыру добавить йогурт, зелень и чеснок, перемешать.
5. Форму вынуть из духовки, каждый шарик полить заливкой. Запекать при 180°С 25 мин.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s3.uploads.ru/d/lnTDh.jpg
☕️КОФЕ ПРИЗНАЛИ БЕЗОПАСНЫМ И ПОЛЕЗНЫМ☕️
🔺Три-четыре чашки кофе в день скорее принесут пользу организму, чем вред🔺
📰Статья группы специалистов из Саутгемптонского и Эдинбургского университетов (Великобритания) опубликована в журнале The BMJ:
✔️Результаты многочисленных исследований, посвященных кофе, довольно противоречивы. Чтобы окончательно разобраться, какой же эффект оказывает кофе на здоровье, ученые проанализировали данные, полученные в ходе более двухсот исследований и клинических испытаний, связанных с кофе.
✔️Исследователи установили, что умеренное потребление кофе (три-четыре чашки в день) снижает риск преждевременной смерти, в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний, по сравнению с полным отсутствием напитка в рационе. Более высокий уровень потребления также не наносит вреда здоровью, но в этом случае полезный эффект менее выражен.
✔️Кофе также снижает риск рака простаты, эндометрии, кожи и печени, диабета 2 типа, подагры и образования камней в желчном пузыре. Особенно полезен кофе для печени: он защищает ее от цирроза и других болезней. Кроме того, кофе снижает риск депрессии, а также болезней Альцгеймера и Паркинсона.
✔️В то же время, отмечают исследователи, научные данные говорят, что к потреблению кофе во время беременности нужно относиться осторожно, так как есть опасность негативных последствий. У беременных, пьющих много кофе (больше трех-четырех чашек в день), повышен риск выкидыша и преждевременных родов, а также низкого веса ребенка при доношенной беременности, по сравнению с теми, кто пьет мало кофе или не употребляет его совсем. Кроме того, выявлена связь между высоким потреблением кофе и повышенным риском переломов у женщин.
✔️Таким образом, делают вывод исследователи, при умеренном потреблении кофе вполне безопасен для здоровья и, в среднем, приносит организму человека существенно больше пользы, чем вреда.😉😊
⬇️В дополнение к теме кофе предлагаем вашему вниманию статью о 10 спорных вопросах о кофе⬇️
🔺Три-четыре чашки кофе в день скорее принесут пользу организму, чем вред🔺
📰Статья группы специалистов из Саутгемптонского и Эдинбургского университетов (Великобритания) опубликована в журнале The BMJ:
✔️Результаты многочисленных исследований, посвященных кофе, довольно противоречивы. Чтобы окончательно разобраться, какой же эффект оказывает кофе на здоровье, ученые проанализировали данные, полученные в ходе более двухсот исследований и клинических испытаний, связанных с кофе.
✔️Исследователи установили, что умеренное потребление кофе (три-четыре чашки в день) снижает риск преждевременной смерти, в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний, по сравнению с полным отсутствием напитка в рационе. Более высокий уровень потребления также не наносит вреда здоровью, но в этом случае полезный эффект менее выражен.
✔️Кофе также снижает риск рака простаты, эндометрии, кожи и печени, диабета 2 типа, подагры и образования камней в желчном пузыре. Особенно полезен кофе для печени: он защищает ее от цирроза и других болезней. Кроме того, кофе снижает риск депрессии, а также болезней Альцгеймера и Паркинсона.
✔️В то же время, отмечают исследователи, научные данные говорят, что к потреблению кофе во время беременности нужно относиться осторожно, так как есть опасность негативных последствий. У беременных, пьющих много кофе (больше трех-четырех чашек в день), повышен риск выкидыша и преждевременных родов, а также низкого веса ребенка при доношенной беременности, по сравнению с теми, кто пьет мало кофе или не употребляет его совсем. Кроме того, выявлена связь между высоким потреблением кофе и повышенным риском переломов у женщин.
✔️Таким образом, делают вывод исследователи, при умеренном потреблении кофе вполне безопасен для здоровья и, в среднем, приносит организму человека существенно больше пользы, чем вреда.😉😊
⬇️В дополнение к теме кофе предлагаем вашему вниманию статью о 10 спорных вопросах о кофе⬇️
🍗КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ🍗
🔸 На 100 г. - 90 ккал.🔸
🔹Б/Ж/У - 16/2/2🔹
✅Ингредиенты:
• Куриная грудка - 400 г.;
• Кефир 1% - 200 мл.;
• Овсяные отруби - 50 г.;
• Паприка/сухие травы - по вкусу;
• Соль и перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Грудку промыть, порезать на порционные нетолстые кусочки.
2. Залить грудку кефиром, посолить и добавить специи - оставить мариноваться в холодильнике на час.
3. Смешать отруби с травами и паприкой. Обвалять грудки в отрубях со специями, выложить на бумагу для выпечки на противень или в форму для запекания.
4. Поставить наггетсы в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 мин. (зависит от духовки и режима запекания).
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sd.uploads.ru/d/bCQlI.jpg
🔸 На 100 г. - 90 ккал.🔸
🔹Б/Ж/У - 16/2/2🔹
✅Ингредиенты:
• Куриная грудка - 400 г.;
• Кефир 1% - 200 мл.;
• Овсяные отруби - 50 г.;
• Паприка/сухие травы - по вкусу;
• Соль и перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Грудку промыть, порезать на порционные нетолстые кусочки.
2. Залить грудку кефиром, посолить и добавить специи - оставить мариноваться в холодильнике на час.
3. Смешать отруби с травами и паприкой. Обвалять грудки в отрубях со специями, выложить на бумагу для выпечки на противень или в форму для запекания.
4. Поставить наггетсы в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 мин. (зависит от духовки и режима запекания).
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sd.uploads.ru/d/bCQlI.jpg
⛑Применение желатина внутрь⛑
🔹Улучшение состояния кожи, волос и ногтей🔹
✅Понадобятся:
▪️1 чайная ложка гранул пищевого желатина;
▪️1 стакан воды;
▪️1 чайная ложка лимонного сока или чуть-чуть порошка аскорбиновой кислоты.
👉Применение:
Гранулы желатина развести теплой водой, дать ему немного разбухнуть. Добавить лимонный сок или витамин С в порошке (кислый компонент улучшает усвояемость желатина). Принимать такой напиток ежедневно за 30-40 минут до завтрака (натощак).
📌При регулярном употреблении внутрь желатина суставы будут лучше работать, волосы станут эластичнее и крепче, кожа - более подтянутой, а ногти перестанут слоиться и ломаться. Более того, недавние исследования доказали, что употребление желатина в пищу также помогает процессу похудения.
http://s4.uploads.ru/d/AI4dT.jpg
🔹Улучшение состояния кожи, волос и ногтей🔹
✅Понадобятся:
▪️1 чайная ложка гранул пищевого желатина;
▪️1 стакан воды;
▪️1 чайная ложка лимонного сока или чуть-чуть порошка аскорбиновой кислоты.
👉Применение:
Гранулы желатина развести теплой водой, дать ему немного разбухнуть. Добавить лимонный сок или витамин С в порошке (кислый компонент улучшает усвояемость желатина). Принимать такой напиток ежедневно за 30-40 минут до завтрака (натощак).
📌При регулярном употреблении внутрь желатина суставы будут лучше работать, волосы станут эластичнее и крепче, кожа - более подтянутой, а ногти перестанут слоиться и ломаться. Более того, недавние исследования доказали, что употребление желатина в пищу также помогает процессу похудения.
http://s4.uploads.ru/d/AI4dT.jpg
🥙САЛАТ "ЦЕЗАРЬ"🥙
🔹Легкий вариант любимого салата🔹
🔺На 100 г. - 42.3 ккал.🔺
🔸Б/Ж/У- 4.63/1.22/3.03🔸
✅Ингредиенты:
▪️Филе куриное отварное - 100 г.;
▪️Салат листовой - 100 г.;
▪️Яйцо вареное - 1 шт.;
▪️Помидор большой - 1 шт. или несколько черри;
▪️Огурцы небольшие - 2 шт. или 1 большой;
▪️Йогуртовый соус (с чесноком, зеленью) - 100 г;
▪️Соль/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Заранее отварите яйца и куриное филе, промойте и высушите листья салата, приготовьте йогуртовый соус (натур. йогурт смешать с давленным чесноком, зеленью).
2. В глубокую чашу рвем листья салата, помидор режем крупными кусками, огурцы на 4 части вдоль, а потом поперек — короткими (по 2 см) брусочками.
3. Все подсаливаем (если нужно), добавляем почти весь соус (оставляем несколько капель для финальной подачи), и очень тщательно, чтобы в соусе оказался каждый кусочек, перемешиваем салат.
4. Аккуратно и красиво выкладываем на тарелки. На салат сверху капаем оставшимся соусом и сразу подаем к столу.
📌Ещё допустимые ПП-вариации этого салата (но уже гораздо калорийнее, имейте в виду):
а) вместо курицы можно использовать креветки или красную рыбу;
б) с твердым сортом сыра (лучше менее жирный);
в) с сухариками - вместо сухариков используем готовые отруби в виде шариков или подсушенные тосты из цельнозернового хлеба, разрезанные на нужную форму;
г) в соус из рецепта также можно использовать немного дижонской или обычной горчицы, лимонного сока - всё по вкусу.
👉В последующие дни будем выкладывать ПП-варианты и иных классических новогодних салатов и закусок.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
#ПП #цезарь #салат
http://s5.uploads.ru/d/r76Xv.jpg
🔹Легкий вариант любимого салата🔹
🔺На 100 г. - 42.3 ккал.🔺
🔸Б/Ж/У- 4.63/1.22/3.03🔸
✅Ингредиенты:
▪️Филе куриное отварное - 100 г.;
▪️Салат листовой - 100 г.;
▪️Яйцо вареное - 1 шт.;
▪️Помидор большой - 1 шт. или несколько черри;
▪️Огурцы небольшие - 2 шт. или 1 большой;
▪️Йогуртовый соус (с чесноком, зеленью) - 100 г;
▪️Соль/специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Заранее отварите яйца и куриное филе, промойте и высушите листья салата, приготовьте йогуртовый соус (натур. йогурт смешать с давленным чесноком, зеленью).
2. В глубокую чашу рвем листья салата, помидор режем крупными кусками, огурцы на 4 части вдоль, а потом поперек — короткими (по 2 см) брусочками.
3. Все подсаливаем (если нужно), добавляем почти весь соус (оставляем несколько капель для финальной подачи), и очень тщательно, чтобы в соусе оказался каждый кусочек, перемешиваем салат.
4. Аккуратно и красиво выкладываем на тарелки. На салат сверху капаем оставшимся соусом и сразу подаем к столу.
📌Ещё допустимые ПП-вариации этого салата (но уже гораздо калорийнее, имейте в виду):
а) вместо курицы можно использовать креветки или красную рыбу;
б) с твердым сортом сыра (лучше менее жирный);
в) с сухариками - вместо сухариков используем готовые отруби в виде шариков или подсушенные тосты из цельнозернового хлеба, разрезанные на нужную форму;
г) в соус из рецепта также можно использовать немного дижонской или обычной горчицы, лимонного сока - всё по вкусу.
👉В последующие дни будем выкладывать ПП-варианты и иных классических новогодних салатов и закусок.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
#ПП #цезарь #салат
http://s5.uploads.ru/d/r76Xv.jpg
