🌱Творожная паста с чесноком и зеленью🌱
🔹Прекрасный перекус или "мазилка" для правильного бутерброда/тоста🔹
🔺На 100 г. - 69.75 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 14.38/0.28/2.5🔸
✅Ингредиенты:
▪️Творог обезжиренный (не более 5%,) - 200 г.
▪️Натуральный йогурт (у нас "Киржачский", можно "Белый йогурт" от Простоквашино - оба идеально подходят по консистенции сметаны и по вкусу) - 1-2 ст. л.;
▪️Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу);
▪️Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза) - по вкусу;
▪️Соль, специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Укроп помыть, обсушить, веточки отделить от стебля и мелко нарезать.
2. Творог выложить в глубокую миску, размять вилкой. Добавить йогурт и нарезанный укроп/петрушку или другую любимую зелень.
3. Затем добавляем чеснок, который можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Теперь добавляем соль и специи (вкусно и без них) по вкусу, тщательно всё перемешиваем. Готово!
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/r3DlQ.jpg
🔹Прекрасный перекус или "мазилка" для правильного бутерброда/тоста🔹
🔺На 100 г. - 69.75 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 14.38/0.28/2.5🔸
✅Ингредиенты:
▪️Творог обезжиренный (не более 5%,) - 200 г.
▪️Натуральный йогурт (у нас "Киржачский", можно "Белый йогурт" от Простоквашино - оба идеально подходят по консистенции сметаны и по вкусу) - 1-2 ст. л.;
▪️Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу);
▪️Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза) - по вкусу;
▪️Соль, специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Укроп помыть, обсушить, веточки отделить от стебля и мелко нарезать.
2. Творог выложить в глубокую миску, размять вилкой. Добавить йогурт и нарезанный укроп/петрушку или другую любимую зелень.
3. Затем добавляем чеснок, который можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Теперь добавляем соль и специи (вкусно и без них) по вкусу, тщательно всё перемешиваем. Готово!
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/r3DlQ.jpg
🍗🍊КУРИЦА В АПЕЛЬСИНАХ🍊🍗
🔹Для гурманов🔹
🔺На 100 г. - 160.57 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 12.62/10.84/3.23🔸
✅Ингредиенты:
▪️Апельсины - 3 шт.;
▪️Чеснок - 3 зуб.;
▪️Курица (филе) - 1,6 кг.;
▪️Розмарин - 10 гр.;
▪️Имбирь свежий - 10 гр.;
▪️Мука кукурузная - 10 гр.;
▪️Соевый соус - 50 мл.
📌Ингредиенты взяты исходя из имеющегося количества курицы. Вы берите по своим пропорциям по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Выжать сок из апельсинов.
2. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус.
3. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа (можно меньше).
4. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут (зависит от духовки), затем перевернуть и запекать столько же.
5. Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпарится часть жидкости (не более половины).
6. Затем добавить кукурузной муки и, помешивая, продолжить варить до загустения для соуса.
7. Готовую курицу подавать с получившимся соусом.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s0.uploads.ru/d/Bx6zG.jpg
🔹Для гурманов🔹
🔺На 100 г. - 160.57 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 12.62/10.84/3.23🔸
✅Ингредиенты:
▪️Апельсины - 3 шт.;
▪️Чеснок - 3 зуб.;
▪️Курица (филе) - 1,6 кг.;
▪️Розмарин - 10 гр.;
▪️Имбирь свежий - 10 гр.;
▪️Мука кукурузная - 10 гр.;
▪️Соевый соус - 50 мл.
📌Ингредиенты взяты исходя из имеющегося количества курицы. Вы берите по своим пропорциям по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Выжать сок из апельсинов.
2. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус.
3. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа (можно меньше).
4. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут (зависит от духовки), затем перевернуть и запекать столько же.
5. Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпарится часть жидкости (не более половины).
6. Затем добавить кукурузной муки и, помешивая, продолжить варить до загустения для соуса.
7. Готовую курицу подавать с получившимся соусом.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s0.uploads.ru/d/Bx6zG.jpg
🔅ЖЕЛАТИН ДЛЯ КОЖИ И ПРОТИВ МОРЩИН🔅
⁉️Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка.
ℹ️Также желатин используют в шампунях как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
1. Желатиновый крем против морщин
Перемешайте 1 полную ч. ложку желатина, 0,5 стакана воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г. (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Уберите ёмкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 минут. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.
👉Полученного количества крема обычно хватает на 1 месяц применения. Все это время крем можно хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для
одного применения (не нагревайте весь крем), дайте ему немного согреться и наносите на кожу.
2. Маски из желатина для омоложения кожи
📌Желатиновые маски обладают сильными регенерирующим свойствам, улучшают кровообращение и цвет лица, обладают стягивающим эффектом: кожа разглаживается, становится мягкой и эластичной, пропадают морщины, пигментные пятна и веснушки.
Маски из желатина благотворно воздействуют на белковый и аминокислотный обмен веществ.
Омолаживающая маска из желатина с бананом
Смешать 2 ст. ложки кипяченой воды с 1 чайной ложкой желатина, оставить до набухания.
Затем добавить в разведенный желатин 2 ч. ложки бананового пюре, размешайте и нанесите на очищенную кожу лица.
📌Маску держать на лице 20 минут и затем смойте ее теплой водой.
Маска от морщин из желатина с глицерином и медом
Смешать 4 ст. ложки глицерина, 2 ч. ложки меда, 2 ч. ложки желатина и 4 ст. ложки воды. Получившуюся смесь поставить на малый огонь и, помешивая, довести до полного растворения всех ингредиентов.
Затем добавить еще 4 ст. ложки кипяченой воды, перемешать и залить в стерильную баночку с крышкой.
Маску наносят минут на 20 на лицо. После смывания желательно смазать лицо кремом.
📌Эту медовую маску можно хранить длительное время в холодильнике.
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/eo5xf.jpg
⁉️Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка.
ℹ️Также желатин используют в шампунях как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
1. Желатиновый крем против морщин
Перемешайте 1 полную ч. ложку желатина, 0,5 стакана воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г. (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Уберите ёмкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 минут. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.
👉Полученного количества крема обычно хватает на 1 месяц применения. Все это время крем можно хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для
одного применения (не нагревайте весь крем), дайте ему немного согреться и наносите на кожу.
2. Маски из желатина для омоложения кожи
📌Желатиновые маски обладают сильными регенерирующим свойствам, улучшают кровообращение и цвет лица, обладают стягивающим эффектом: кожа разглаживается, становится мягкой и эластичной, пропадают морщины, пигментные пятна и веснушки.
Маски из желатина благотворно воздействуют на белковый и аминокислотный обмен веществ.
Омолаживающая маска из желатина с бананом
Смешать 2 ст. ложки кипяченой воды с 1 чайной ложкой желатина, оставить до набухания.
Затем добавить в разведенный желатин 2 ч. ложки бананового пюре, размешайте и нанесите на очищенную кожу лица.
📌Маску держать на лице 20 минут и затем смойте ее теплой водой.
Маска от морщин из желатина с глицерином и медом
Смешать 4 ст. ложки глицерина, 2 ч. ложки меда, 2 ч. ложки желатина и 4 ст. ложки воды. Получившуюся смесь поставить на малый огонь и, помешивая, довести до полного растворения всех ингредиентов.
Затем добавить еще 4 ст. ложки кипяченой воды, перемешать и залить в стерильную баночку с крышкой.
Маску наносят минут на 20 на лицо. После смывания желательно смазать лицо кремом.
📌Эту медовую маску можно хранить длительное время в холодильнике.
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/eo5xf.jpg
🥙Салат с курицей, шампиньонами и ананасом🍍
🔸Пикантный вкус необычного сочетания🔸
🔹На 100 г. - 107.95 Кккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 11.93/4.69/3.8🔺
✅Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 300 г.;
▪️Консервированный ананас - 250 г.;
▪️Шампиньоны консервированные - 200 г.;
▪️Яйца - 5 шт.;
▪️Сыр - 150 г.;
▪️Лук - 1 шт.
▪️Натуральный йогурт - 2 ст. л.;
▪️Соль, специи -по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Отварите заранее куриное филе, остудите его и нарежьте соломкой или кубиками.
2. Консервированные шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте в салат.
3. Нарезаем консервированный ананас кубиками и добавляем в салат.
4. Отварите яйца вкрутую, остудите их в холодной воде и натрите на среднюю терку или порежьте кубиками. Добавьте к остальным ингредиентам.
5. Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте все ингредиенты. Добавьте йогурт по вкусу (можно добавить чуть горчицы, лимонного сока или чеснока по вкусу для пикнтности, если хотите) и перемешайте салат.
6. Дайте салату немного постоять в холодильнике, после чего его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/GxDrZ.jpg
🔸Пикантный вкус необычного сочетания🔸
🔹На 100 г. - 107.95 Кккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 11.93/4.69/3.8🔺
✅Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 300 г.;
▪️Консервированный ананас - 250 г.;
▪️Шампиньоны консервированные - 200 г.;
▪️Яйца - 5 шт.;
▪️Сыр - 150 г.;
▪️Лук - 1 шт.
▪️Натуральный йогурт - 2 ст. л.;
▪️Соль, специи -по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Отварите заранее куриное филе, остудите его и нарежьте соломкой или кубиками.
2. Консервированные шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте в салат.
3. Нарезаем консервированный ананас кубиками и добавляем в салат.
4. Отварите яйца вкрутую, остудите их в холодной воде и натрите на среднюю терку или порежьте кубиками. Добавьте к остальным ингредиентам.
5. Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте все ингредиенты. Добавьте йогурт по вкусу (можно добавить чуть горчицы, лимонного сока или чеснока по вкусу для пикнтности, если хотите) и перемешайте салат.
6. Дайте салату немного постоять в холодильнике, после чего его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/GxDrZ.jpg
🍴НЕЖНЫЕ ШНИЦЕЛИ С ЯЙЦОМ🍴
🔹На 100 г. - 178.9 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 14.3/4.17/0.81🔸
✅Ингредиенты:
▪️700 г. куриной грудки или фарша;
▪️1 луковица;
▪️1 яйцо в фарш;
▪️8 яиц в начинку (смотря, сколько шницелей слепите);
▪️150 г. нежирного сыра;
▪️Соль, перец, хмели-сунели, зелень - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Готовим фарш: прокручиваем мясо (или берем готовый куриный фарш), лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, чуть смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели вынимаем из духовки и засыпаем тертым сыром. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут.
📌В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки. Подаем, украсив зеленью.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/sh2RB.jpg
🔹На 100 г. - 178.9 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 14.3/4.17/0.81🔸
✅Ингредиенты:
▪️700 г. куриной грудки или фарша;
▪️1 луковица;
▪️1 яйцо в фарш;
▪️8 яиц в начинку (смотря, сколько шницелей слепите);
▪️150 г. нежирного сыра;
▪️Соль, перец, хмели-сунели, зелень - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Готовим фарш: прокручиваем мясо (или берем готовый куриный фарш), лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, чуть смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели вынимаем из духовки и засыпаем тертым сыром. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут.
📌В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки. Подаем, украсив зеленью.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/sh2RB.jpg
💡10 СПОСОБОВ "РЕАНИМАЦИИ" СЕБЯ💡
1. Сменить обстановку.
Возьмите выходной или небольшой отпуск и отправляйтесь отдохнуть и поразмыслить куда-нибудь за пределы привычного окружения. Порой даже простая смена обстановки помогает перенастроить обыденный круговорот мыслей.
2. Поддерживать себя в форме.
В здоровом теле — здоровый дух. Мы - то, что мы едим! Питайтесь правильно, следите за здоровьем. Достигать определенных результатов, пусть даже это и касается только собственного тела, всегда приятно — ведь это означает, что при желании вы способны на большее.
3. Переписать свою историю.
Прошлое — это всего лишь история, которую мы из раза в раз напоминаем самим себе. Попробуйте сформулировать свои переживания и спокойно проанализировать, почему всё сложилось именно таким образом. Также очень здорово сфокусироваться на собственных возможностях для будущего роста и не тащить за собой ворох прошлых событий — только вперед, к тому, что близко вашему сердцу.
4. Завести новые знакомства.
Положительный эффект, который люди могут оказывать друг на друга, неоценим. Иногда лучший способ забыть неудавшиеся отношения — расцвести в новых. Наше мышление и поведение также формируется за счет окружения: постарайтесь выбирать для себя такое, которое поможет вам стать только лучше.
5. Позаботиться о себе.
Когда мы чувствуем недомогание, то стараемся беречь себя: берем больничный, закупаемся лекарствами. Ничуть не меньше стоит позаботиться о себе и во время «эмоциональных недомоганий» — восстановление будет не столь болезненным.
6. Изменить внешность.
Изменения изнутри — изменения и снаружи. Новый цвет волос, прическа, макияж помогут не только преобразиться, но и отразить по-новому грани вашей личности. А сейчас как раз самое время.
7. Отбросить то, что мешает жить.
Как ни странно, но именно в тот момент, когда все рухнуло и жизнь летит в тартарары, мы получаем отличную возможность начать все с чистого листа. Возможно, вот оно — прекрасное оправдание для того, чтобы наконец уйти с этой дурацкой работы, разорвать бестолковые отношения, которые делают вас несчастным. Если вы вынуждены начать все сначала, то появляется прекрасный шанс выбрать, наконец, верный путь. И относиться к этому необходимо именно так!
8. Просто отпустить.
Далеко не всё, что случается с нами, несет в себе тайный смысл или урок. Если прошлые воспоминания сдерживают вас и не позволяют двигаться, позвольте себе отпустить и забыть всю боль. Вы сами создаете свою жизнь — не стоит зацикливаться на том, что уже прошло.
9. Поговорить с людьми, которые прошли через нечто подобное.
Когда у человека нет работы, любимого дела, он погружен полностью в свои мысли, а значит и депрессия приходит быстрее. Возможно, ваша работа не такая уж и ваша? Попробуйте разобраться в себе и понять, что ВАШЕ.
10. Записаться на курсы.
Новые знания расширяют наши возможности — увеличивая свой кругозор, вы напомните себе, что всегда есть чему научиться. И кто знает — возможно, вы откроете в себе новые таланты.
📌Развивайтесь и будьте активны, вкусно и правильно питайтесь и работайте над тем, что лЮбите и любИте тех, кто этого заслуживает.
👉Вот и весь секрет счастья😊
Клинический Психолог Петченко В.И.
@NBHealth
http://images.vfl.ru/ii/1511278963/92a29346/19513830.jpg
1. Сменить обстановку.
Возьмите выходной или небольшой отпуск и отправляйтесь отдохнуть и поразмыслить куда-нибудь за пределы привычного окружения. Порой даже простая смена обстановки помогает перенастроить обыденный круговорот мыслей.
2. Поддерживать себя в форме.
В здоровом теле — здоровый дух. Мы - то, что мы едим! Питайтесь правильно, следите за здоровьем. Достигать определенных результатов, пусть даже это и касается только собственного тела, всегда приятно — ведь это означает, что при желании вы способны на большее.
3. Переписать свою историю.
Прошлое — это всего лишь история, которую мы из раза в раз напоминаем самим себе. Попробуйте сформулировать свои переживания и спокойно проанализировать, почему всё сложилось именно таким образом. Также очень здорово сфокусироваться на собственных возможностях для будущего роста и не тащить за собой ворох прошлых событий — только вперед, к тому, что близко вашему сердцу.
4. Завести новые знакомства.
Положительный эффект, который люди могут оказывать друг на друга, неоценим. Иногда лучший способ забыть неудавшиеся отношения — расцвести в новых. Наше мышление и поведение также формируется за счет окружения: постарайтесь выбирать для себя такое, которое поможет вам стать только лучше.
5. Позаботиться о себе.
Когда мы чувствуем недомогание, то стараемся беречь себя: берем больничный, закупаемся лекарствами. Ничуть не меньше стоит позаботиться о себе и во время «эмоциональных недомоганий» — восстановление будет не столь болезненным.
6. Изменить внешность.
Изменения изнутри — изменения и снаружи. Новый цвет волос, прическа, макияж помогут не только преобразиться, но и отразить по-новому грани вашей личности. А сейчас как раз самое время.
7. Отбросить то, что мешает жить.
Как ни странно, но именно в тот момент, когда все рухнуло и жизнь летит в тартарары, мы получаем отличную возможность начать все с чистого листа. Возможно, вот оно — прекрасное оправдание для того, чтобы наконец уйти с этой дурацкой работы, разорвать бестолковые отношения, которые делают вас несчастным. Если вы вынуждены начать все сначала, то появляется прекрасный шанс выбрать, наконец, верный путь. И относиться к этому необходимо именно так!
8. Просто отпустить.
Далеко не всё, что случается с нами, несет в себе тайный смысл или урок. Если прошлые воспоминания сдерживают вас и не позволяют двигаться, позвольте себе отпустить и забыть всю боль. Вы сами создаете свою жизнь — не стоит зацикливаться на том, что уже прошло.
9. Поговорить с людьми, которые прошли через нечто подобное.
Когда у человека нет работы, любимого дела, он погружен полностью в свои мысли, а значит и депрессия приходит быстрее. Возможно, ваша работа не такая уж и ваша? Попробуйте разобраться в себе и понять, что ВАШЕ.
10. Записаться на курсы.
Новые знания расширяют наши возможности — увеличивая свой кругозор, вы напомните себе, что всегда есть чему научиться. И кто знает — возможно, вы откроете в себе новые таланты.
📌Развивайтесь и будьте активны, вкусно и правильно питайтесь и работайте над тем, что лЮбите и любИте тех, кто этого заслуживает.
👉Вот и весь секрет счастья😊
Клинический Психолог Петченко В.И.
@NBHealth
http://images.vfl.ru/ii/1511278963/92a29346/19513830.jpg
🥙ОВОЩНОЕ РАГУ "ПИКАНТА"🥙
🔹Лёгкость и польза🔹
🔺На 100 г. - всего 23 Ккал.🔺
✅Ингредиенты:
▪️Баклажаны - 3-4 штуки;
▪️Кабачки - 2 штуки;
▪️Помидоры - 5-6 штук;
▪️Огурцы (можно без них, но они придают колорит вкусу) -3 штуки;
▪️Чеснок - ½ головки;
▪️Орегано сушеный и базилик - по вкусу;
▪️Шафран - по вкусу;
▪️Масло оливковое и зелень- по вкусу.
📌Количество ингредиентов зависит от объёмов посуды, где будете готовить блюдо.
👨🍳Приготовление:
1. Берем кадку или противень. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками.
2. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. Добавляем орегано, базилик, шафран. Перемешать.
3. Поливаем всё оливковым/подсолнечным маслом.
6. Помещаем всё это в духовку на 20 минут при темп. 180 гр.
7. Достаем, перемешиваем, можно совсем немного посолить.
8. Отправляем в духовку еще на 30 минут.
📌Готовое блюдо украсить любимой зеленью.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sd.uploads.ru/d/12Qmy.jpg
🔹Лёгкость и польза🔹
🔺На 100 г. - всего 23 Ккал.🔺
✅Ингредиенты:
▪️Баклажаны - 3-4 штуки;
▪️Кабачки - 2 штуки;
▪️Помидоры - 5-6 штук;
▪️Огурцы (можно без них, но они придают колорит вкусу) -3 штуки;
▪️Чеснок - ½ головки;
▪️Орегано сушеный и базилик - по вкусу;
▪️Шафран - по вкусу;
▪️Масло оливковое и зелень- по вкусу.
📌Количество ингредиентов зависит от объёмов посуды, где будете готовить блюдо.
👨🍳Приготовление:
1. Берем кадку или противень. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками.
2. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. Добавляем орегано, базилик, шафран. Перемешать.
3. Поливаем всё оливковым/подсолнечным маслом.
6. Помещаем всё это в духовку на 20 минут при темп. 180 гр.
7. Достаем, перемешиваем, можно совсем немного посолить.
8. Отправляем в духовку еще на 30 минут.
📌Готовое блюдо украсить любимой зеленью.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sd.uploads.ru/d/12Qmy.jpg
🍴Куриное филе в панировке🍴
🔹На 100 г. - 110 Ккал.🔹
✅Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 400 гр;
▪️Кефир 1% - 200 гр;
▪️Овсяные хлопья - 50 гр;
▪️Белок двух яиц;
▪️Паприка молотая - по вкусу;
▪️Приправа "Прованские травы" - 1,5 ч.л.;
▪️Соль и специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1) Филе промываем, промокаем лишнюю влагу салфеткой, нарезаем, отбиваем каждый кусок.
2) Заливаем кефиром, добавляем соль, паприку и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике минимум на 20 минут.
3) Овсянку перемалываем (но не очень мелко, не в муку, или можно взять мелкую овсянку), смешиваем с травами, получаем легкую овсяную панировку.
4) Куриное филе обваливаем в панировке, затем во взбитом белке и снова в панировке, чтобы корочка была плотной и хрустящей. Отправляем кусочки филе в заранее разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов (следует перевернуть кусочки филе через 15 минут).
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s0.uploads.ru/d/BkF6h.jpg
🔹На 100 г. - 110 Ккал.🔹
✅Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 400 гр;
▪️Кефир 1% - 200 гр;
▪️Овсяные хлопья - 50 гр;
▪️Белок двух яиц;
▪️Паприка молотая - по вкусу;
▪️Приправа "Прованские травы" - 1,5 ч.л.;
▪️Соль и специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1) Филе промываем, промокаем лишнюю влагу салфеткой, нарезаем, отбиваем каждый кусок.
2) Заливаем кефиром, добавляем соль, паприку и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике минимум на 20 минут.
3) Овсянку перемалываем (но не очень мелко, не в муку, или можно взять мелкую овсянку), смешиваем с травами, получаем легкую овсяную панировку.
4) Куриное филе обваливаем в панировке, затем во взбитом белке и снова в панировке, чтобы корочка была плотной и хрустящей. Отправляем кусочки филе в заранее разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов (следует перевернуть кусочки филе через 15 минут).
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s0.uploads.ru/d/BkF6h.jpg
🍮Творожный крем🍮
🔺Подходит как в составе ПП-тортика, так и в качестве самостоятельного десерта🔺
🔸на 100грамм - 117.2 ккал🔸Б/Ж/У - 14.18/3.37/7.87🔸
✅Ингредиенты:
▪️Творог обезжиренный – 250 г (не кислый);
▪️Какао – 3 ст. л.;
▪️Молоко 1% - 100 мл.;
▪️Подсластитель - по вкусу;
▪️Орехи - по вкусу.
▪️Коктейль шоколадный "Wellness" - 1 мерная ложка.
📌Коктейль можно (и даже лучше с пользой для здоровья) использовать вместо подсластителя.
👨🍳Приготовление:
1. Помещаем в блендер творог, какао, подсластитель (или коктейль "Wellness") и совсем немного молока (на глаз) и перемешиваем все до образования однородной кремовой консистенции.
2. Раскладываем в креманки, посыпаем орехами и убираем в холодильник до застывания и охлаждения.
3. Через 1-2 часа шоколадный десерт будет готов к употреблению.
ℹ️По вопросам продукции для правильного питания и здоровья "Wellness" ( в т.ч. за приобретением) обращаться к админу канала.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sg.uploads.ru/d/FiQ0A.jpg
🔺Подходит как в составе ПП-тортика, так и в качестве самостоятельного десерта🔺
🔸на 100грамм - 117.2 ккал🔸Б/Ж/У - 14.18/3.37/7.87🔸
✅Ингредиенты:
▪️Творог обезжиренный – 250 г (не кислый);
▪️Какао – 3 ст. л.;
▪️Молоко 1% - 100 мл.;
▪️Подсластитель - по вкусу;
▪️Орехи - по вкусу.
▪️Коктейль шоколадный "Wellness" - 1 мерная ложка.
📌Коктейль можно (и даже лучше с пользой для здоровья) использовать вместо подсластителя.
👨🍳Приготовление:
1. Помещаем в блендер творог, какао, подсластитель (или коктейль "Wellness") и совсем немного молока (на глаз) и перемешиваем все до образования однородной кремовой консистенции.
2. Раскладываем в креманки, посыпаем орехами и убираем в холодильник до застывания и охлаждения.
3. Через 1-2 часа шоколадный десерт будет готов к употреблению.
ℹ️По вопросам продукции для правильного питания и здоровья "Wellness" ( в т.ч. за приобретением) обращаться к админу канала.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sg.uploads.ru/d/FiQ0A.jpg
🌯🍐Грушевый рулет из лаваша🍐🌯
🔹На 100 г. - 121.07 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 10.69/1.94/15🔸
✅Ингредиенты:
▪️Лаваш - 1 шт.;
▪️Яйца - 2 шт.;
▪️Творог обезжиренный - 300 г.;
▪️Груша - 1 шт.;
▪️Подсластитель - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Грушу нарезаем на кусочки. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом, добавляем подслатитель.
2. Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и распределяем ее по всей поверхности. Сверху выкладываем кусочки груши и заворачиваем лаваш рулетом.
3. Противень застилаем бумагой для выпечки (или силиконовым ковриком) и помещаем на нее рулет. Сверху рулет промазываем желтком, можно посыпать молотыми орешками.
4. Отправляем в духовку выпекаться при 180С на 25 минут. ПП-десерт готов.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/jwoTC.jpg
🔹На 100 г. - 121.07 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 10.69/1.94/15🔸
✅Ингредиенты:
▪️Лаваш - 1 шт.;
▪️Яйца - 2 шт.;
▪️Творог обезжиренный - 300 г.;
▪️Груша - 1 шт.;
▪️Подсластитель - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Грушу нарезаем на кусочки. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом, добавляем подслатитель.
2. Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и распределяем ее по всей поверхности. Сверху выкладываем кусочки груши и заворачиваем лаваш рулетом.
3. Противень застилаем бумагой для выпечки (или силиконовым ковриком) и помещаем на нее рулет. Сверху рулет промазываем желтком, можно посыпать молотыми орешками.
4. Отправляем в духовку выпекаться при 180С на 25 минут. ПП-десерт готов.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/jwoTC.jpg
🧀Сыр по-домашнему "А-ля моцарелла"🧀
🔹На 100 г. - 80.94 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 4.23/5.3/3.94🔸
✅Ингредиенты (всё стандартной/обычной жирности - не обезжиренное):
▪️Молоко - 1 л.;
▪️Соль крупная - 1 ст. л.;
▪️Сметана - 200 мл.;
▪️Яйца - 3 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения.
2. В сметану вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
3. Когда появятся крупные хлопья, снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать марлю и поставить на ночь под гнет, убрав в холодильник.
📌Можно в процессе приготовления добавить мелко нарезанную любимую зелень.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://images.vfl.ru/ii/1511854436/64c579dd/19598987.jpg
🔹На 100 г. - 80.94 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 4.23/5.3/3.94🔸
✅Ингредиенты (всё стандартной/обычной жирности - не обезжиренное):
▪️Молоко - 1 л.;
▪️Соль крупная - 1 ст. л.;
▪️Сметана - 200 мл.;
▪️Яйца - 3 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения.
2. В сметану вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
3. Когда появятся крупные хлопья, снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать марлю и поставить на ночь под гнет, убрав в холодильник.
📌Можно в процессе приготовления добавить мелко нарезанную любимую зелень.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://images.vfl.ru/ii/1511854436/64c579dd/19598987.jpg
🍪Овсяное печенье с изюмом🍪
🔹На 100 г. - 107.84 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 2.64/1.15/21.55🔸
✅Ингредиенты:
▪️Хлопья овсяные - 300 г.;
▪️Кефир 1% - 300 мл.;
▪️Изюм - 40 г.;
▪️Мед - 3 ст. л.;
▪️Корица - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в горячей воде. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.
2. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут при 180-200С.
📌По желанию можно добавить любые сухофрукты (но и калорийность тогда увеличится).
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://images.vfl.ru/ii/1511871697/67ead62d/19603176.jpg
🔹На 100 г. - 107.84 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 2.64/1.15/21.55🔸
✅Ингредиенты:
▪️Хлопья овсяные - 300 г.;
▪️Кефир 1% - 300 мл.;
▪️Изюм - 40 г.;
▪️Мед - 3 ст. л.;
▪️Корица - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в горячей воде. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.
2. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут при 180-200С.
📌По желанию можно добавить любые сухофрукты (но и калорийность тогда увеличится).
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://images.vfl.ru/ii/1511871697/67ead62d/19603176.jpg
🍴Пирог-омлет с брокколи и сыром🍴
🔹На 100 г. - 138 Ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 11/10/3🔺
✅Ингредиенты:
▪️Яйца - 5 шт.;
▪️Брокколи - 200 г.;
▪️Натуральный йогурт - 3 ст.л.;
▪️Сыр нежирный - 100 г.;
▪️Зеленый лук - 10 г.;
▪️Соль, перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Брокколи отвариваем 5-8 минут и откидываем на дуршлаг.
2. В миску разбиваем яйца, добавляем подготовленный нарезанный зеленый лук, йогурт, соль и перец. Смесь для омлета хорошо перемешиваем (например, венчиком).
3. Добавляем подготовленный натертый сыр и снова перемешиваем.
4. Добавляем в яичную смесь вареные соцветия брокколи и перемешиваем. Выливаем омлет с брокколи в смазанную форму со съемными бортиками и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://i12.pixs.ru/storage/9/3/7/2hQRtl7jpe_1526189_28479937.jpg
🔹На 100 г. - 138 Ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 11/10/3🔺
✅Ингредиенты:
▪️Яйца - 5 шт.;
▪️Брокколи - 200 г.;
▪️Натуральный йогурт - 3 ст.л.;
▪️Сыр нежирный - 100 г.;
▪️Зеленый лук - 10 г.;
▪️Соль, перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Брокколи отвариваем 5-8 минут и откидываем на дуршлаг.
2. В миску разбиваем яйца, добавляем подготовленный нарезанный зеленый лук, йогурт, соль и перец. Смесь для омлета хорошо перемешиваем (например, венчиком).
3. Добавляем подготовленный натертый сыр и снова перемешиваем.
4. Добавляем в яичную смесь вареные соцветия брокколи и перемешиваем. Выливаем омлет с брокколи в смазанную форму со съемными бортиками и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://i12.pixs.ru/storage/9/3/7/2hQRtl7jpe_1526189_28479937.jpg
