🥙Салат с курицей и омлетом🍗🍳
🔺На 100 г. - 53.14 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 3.41/2.47/4.32🔸
✅Ингредиенты:
▪️1 куриное филе;
▪️2-4 свежих огурца;
▪️1 свежая морковь.
🍳Для омлета:
▪️1 яйцо;
▪️1 ст.л. молока;
▪️1 щепотка соли (лучше без неё).
👉Для заправки:
▪️2 зубчика чеснока;
▪️Cоевый соус и оливковое/подсолнечное масло - по вкусу;
▪️Уксус (по желанию) - по вкусу (не более 1 ч. л.).
👨🍳Приготовление:
1. Отварить филе до готовности, нарезать соломкой, так же нарезать огурцы и морковь.
2. Взбить яйцо с молоком и солью, приготовить тонкий омлет любимым вами способом.
3. Дать омлету остыть, так же нарезать соломкой.
4. Соединить ингредиенты для заправки (кроме чеснока), перемешать, слегка взбить. Затем добавить пропущенный через пресс чеснок.
5. Соединить все ингредиенты, добавив заправку.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s5.uploads.ru/d/cKutP.jpg
🔺На 100 г. - 53.14 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 3.41/2.47/4.32🔸
✅Ингредиенты:
▪️1 куриное филе;
▪️2-4 свежих огурца;
▪️1 свежая морковь.
🍳Для омлета:
▪️1 яйцо;
▪️1 ст.л. молока;
▪️1 щепотка соли (лучше без неё).
👉Для заправки:
▪️2 зубчика чеснока;
▪️Cоевый соус и оливковое/подсолнечное масло - по вкусу;
▪️Уксус (по желанию) - по вкусу (не более 1 ч. л.).
👨🍳Приготовление:
1. Отварить филе до готовности, нарезать соломкой, так же нарезать огурцы и морковь.
2. Взбить яйцо с молоком и солью, приготовить тонкий омлет любимым вами способом.
3. Дать омлету остыть, так же нарезать соломкой.
4. Соединить ингредиенты для заправки (кроме чеснока), перемешать, слегка взбить. Затем добавить пропущенный через пресс чеснок.
5. Соединить все ингредиенты, добавив заправку.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s5.uploads.ru/d/cKutP.jpg
Почему полезно поднимать ноги на стену
ℹ️В этой позе у надпочечников есть возможность отдохнуть и восстановиться, улучшается венозный отток.
📌У этой доступной всем позы есть масса преимуществ. Она полезна потому, что в ней наше тело принимает положение, противоположное привычному нам вертикальному. К тому же, это очень простая перевернутая поза. В ней у надпочечников есть возможность отдохнуть и восстановиться. Улучшается венозный отток – иными словами, уходит ощущение «тяжести в ногах». Поза приносит облегчение людям, страдающим от варикозного расширения вен. 📌К тому же, сердцу нужно больше работать, чтобы качать кровь вверх по ногам (так что вы вроде как тренируетесь, пока лежите).
Что делать
👉Найдите спокойное место и выделите себе 10-15 минут. Нужно будет иметь возможность закрыть глаза и расслабиться.
☝️Если вы в это время будете болтать по телефону или просматривать сообщения, эффект будет не тот.
👉Лягте на спину, бедра на расстоянии 15-30 см от стены. Согните колени и поставьте стопы на стену. Если бедра находятся под прямым углом к спине, тогда таз будет на правильном расстоянии от нее.
👉Выпрямите ноги и обопритесь о стену стопами. Колени прямые, ноги расслабленные.
👉Поместите под голову подушку. Должно быть очень удобно. Закройте глаза и дышите. Положите одну ладонь на живот, а другую — на сердце.
Осознайте свое дыхание. Вдыхайте на 2 счета и выдыхайте на 4 счета.
«Висите» в этом положении 10 минут с закрытыми глазами.
👌Дышите и расслабляйтесь.
@NBHealth
http://s9.uploads.ru/d/f0ckq.jpg
ℹ️В этой позе у надпочечников есть возможность отдохнуть и восстановиться, улучшается венозный отток.
📌У этой доступной всем позы есть масса преимуществ. Она полезна потому, что в ней наше тело принимает положение, противоположное привычному нам вертикальному. К тому же, это очень простая перевернутая поза. В ней у надпочечников есть возможность отдохнуть и восстановиться. Улучшается венозный отток – иными словами, уходит ощущение «тяжести в ногах». Поза приносит облегчение людям, страдающим от варикозного расширения вен. 📌К тому же, сердцу нужно больше работать, чтобы качать кровь вверх по ногам (так что вы вроде как тренируетесь, пока лежите).
Что делать
👉Найдите спокойное место и выделите себе 10-15 минут. Нужно будет иметь возможность закрыть глаза и расслабиться.
☝️Если вы в это время будете болтать по телефону или просматривать сообщения, эффект будет не тот.
👉Лягте на спину, бедра на расстоянии 15-30 см от стены. Согните колени и поставьте стопы на стену. Если бедра находятся под прямым углом к спине, тогда таз будет на правильном расстоянии от нее.
👉Выпрямите ноги и обопритесь о стену стопами. Колени прямые, ноги расслабленные.
👉Поместите под голову подушку. Должно быть очень удобно. Закройте глаза и дышите. Положите одну ладонь на живот, а другую — на сердце.
Осознайте свое дыхание. Вдыхайте на 2 счета и выдыхайте на 4 счета.
«Висите» в этом положении 10 минут с закрытыми глазами.
👌Дышите и расслабляйтесь.
@NBHealth
http://s9.uploads.ru/d/f0ckq.jpg
🍗Куриные шарики с овощами🥕
🔹Прекрасно для ужина🔹
🔺На 100 г. - 84 Ккал.🔺
✅Ингредиенты:
▪️Капуста белокочанная - 400 г.;
▪️Куриный фарш - 450 г.;
▪️Морковь - 200 г.;
▪️Яйцо - 1 штука;
▪️Соль, специи, зелень- по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Нарезаем зелень, капусту и натираем морковь на терке, добавляем яйцо. По желанию овощи можно немного потушить с водой, затем смешиваем их с фаршем и любимой зеленью.
2. Формируем котлеты и выкладываем на силиконовый коврик, ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180 - 200 градусов. Можно готовить на пару. Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s9.uploads.ru/d/ejmqb.jpg
🔹Прекрасно для ужина🔹
🔺На 100 г. - 84 Ккал.🔺
✅Ингредиенты:
▪️Капуста белокочанная - 400 г.;
▪️Куриный фарш - 450 г.;
▪️Морковь - 200 г.;
▪️Яйцо - 1 штука;
▪️Соль, специи, зелень- по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Нарезаем зелень, капусту и натираем морковь на терке, добавляем яйцо. По желанию овощи можно немного потушить с водой, затем смешиваем их с фаршем и любимой зеленью.
2. Формируем котлеты и выкладываем на силиконовый коврик, ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180 - 200 градусов. Можно готовить на пару. Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s9.uploads.ru/d/ejmqb.jpg
🍲Гороховый суп с фрикадельками🍲
🔹На 100 г. - 59.4 Ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 3.5/2.5/6.2🔺
✅Ингредиенты:
▪️Горох - 1 стакан;
▪️Лук репчатый (1 шт.) - 120 гр.;
▪️Морковь (1 шт.) - 120 гр.;
▪️Куриный фарш - 300 гр.;
▪️Рис - 2-3 ст.л.;
▪️Укроп (3 вет.) - 5 гр.;
▪️Соль - по вкусу;
▪️Перец черный молотый - по вкусу;
▪️Вода - 2 л.
👨🍳Приготовление:
1. Залить холодной водой горох и оставить на 2 часа.
2. Выложить затем в кастрюлю, залить холодной водой и варить почти до готовности.
3. Очистить и помыть морковь, натереть на средней терке, лук мелко нарезать.
4. Отварить в подсоленной воде рис до готовности, перемешать рис с фаршем, посолить и поперчить, сформовать небольшие фрикадельки.
5. Выложить овощи и фрикадельки в кастрюлю с горохом и варить 15-20 минут.
6. Посолить и поперчить суп, добавить рубленый укроп и варить еще 2 мин.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/nsQqO.jpg
🔹На 100 г. - 59.4 Ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 3.5/2.5/6.2🔺
✅Ингредиенты:
▪️Горох - 1 стакан;
▪️Лук репчатый (1 шт.) - 120 гр.;
▪️Морковь (1 шт.) - 120 гр.;
▪️Куриный фарш - 300 гр.;
▪️Рис - 2-3 ст.л.;
▪️Укроп (3 вет.) - 5 гр.;
▪️Соль - по вкусу;
▪️Перец черный молотый - по вкусу;
▪️Вода - 2 л.
👨🍳Приготовление:
1. Залить холодной водой горох и оставить на 2 часа.
2. Выложить затем в кастрюлю, залить холодной водой и варить почти до готовности.
3. Очистить и помыть морковь, натереть на средней терке, лук мелко нарезать.
4. Отварить в подсоленной воде рис до готовности, перемешать рис с фаршем, посолить и поперчить, сформовать небольшие фрикадельки.
5. Выложить овощи и фрикадельки в кастрюлю с горохом и варить 15-20 минут.
6. Посолить и поперчить суп, добавить рубленый укроп и варить еще 2 мин.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/nsQqO.jpg
🐋ЛОСОСЬ С МЁДОМ И ГОРЧИЦЕЙ🍯
🔹Просто и со вкусом🔹
♦️На 100 г. - 161 Ккал.♦️
✅Ингредиенты:
▪️Лосось — 300 г.;
▪️Мед — 1-2 ч. л.;
▪️Дижонская горчица — 2 ч. л.;
▪️Кунжут (семена) для посыпки;
▪️Соевый соус - 2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Перемешайте горчицу, соевый соус и мёд. Залейте им порезанную на порционные кусочки рыбу и отправьте минут на 15 в холодильник.
3. Достаньте из холодильника, посыпьте кунжутом и отправьте в заранее разогретую до 170 С духовку на 15-20 минут.
4. Великолепная рыбка готова.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s9.uploads.ru/d/Owalc.jpg
🔹Просто и со вкусом🔹
♦️На 100 г. - 161 Ккал.♦️
✅Ингредиенты:
▪️Лосось — 300 г.;
▪️Мед — 1-2 ч. л.;
▪️Дижонская горчица — 2 ч. л.;
▪️Кунжут (семена) для посыпки;
▪️Соевый соус - 2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Перемешайте горчицу, соевый соус и мёд. Залейте им порезанную на порционные кусочки рыбу и отправьте минут на 15 в холодильник.
3. Достаньте из холодильника, посыпьте кунжутом и отправьте в заранее разогретую до 170 С духовку на 15-20 минут.
4. Великолепная рыбка готова.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s9.uploads.ru/d/Owalc.jpg
🍅🥒Значение цвета овощей и фруктов/ягод🍉🥝
👉Все знают о пользе свежих фруктов и овощей, но мало кто задумывался о том, что значит их цвет. Ведь не зря бананы и лимоны жёлтые, помидоры и вишня красные, а киви и шпинат зелёные - наверняка это что-то да значит. Оказывается, натуральные красители, содержащиеся во фруктах и овощах, имеют большое значение и определяют пользу, оказываемую нашему организму. Приступим...
🍋🍊🥕Желтые и оранжевые овощи и фрукты
Желтый перец, лимон, морковь, тыква, апельсин, папайя и т.д. Все они содержат большое количество бета-каротина, который, как известно, является лучшим профилактическим средством против рака, а также повышает наш иммунитет. Бета-каротин — это еще и средство для красоты. Ешьте побольше желтых и оранжевых фруктов и овощей, если хотите, чтобы у вас была гладкая и красивая кожа, густые и здоровые волосы, крепкие ногти и упругое тело. Эта группа фруктов и овощей также очень важна для здоровья наших глаз — она способствует сохранению острого зрения на долгие годы.
🍏🥒🥝Зеленые овощи и фрукты
Шпинат, брюссельская капуста, салат, брокколи, киви, зеленый лук, лук-порей, кабачок, огурец. Содержащийся в них натуральный пигмент — хлорофилл — часто называют «живой кровью» растений, а его основная молекула по своей структуре почти идентична с молекулой гемоглобина. Ценность фруктов и овощей, богатых хлорофиллом, заключается в том, что они очищают пищеварительный тракт и выделительную систему человека, то есть очищают кровь и лимфатическую жидкость, а также способствуют похудению. Очищенный организм, как известно, лучше усваивает все необходимые для жизнедеятельности вещества, делая своего владельца полным сил и энергии.
🍅🍒🍓Красные фрукты и овощи
Помидоры, свекла, красный перец, вишня, гранат, черешня, редис, клубника, арбуз. Все они содержат ликопин, который благотворно действует на сердце: укрепляет его и улучшает работу всей сердечно-сосудистой системы. Ликопин — это мощный антиоксидант, который снижает уровень холестерина и имеет доказанное противораковое действие. Красные фрукты и овощи богаты калием, который также известен как друг человеческого сердца — регулирует ритм его работы и артериальное давление.
🌰🍴🥗Белые фрукты и овощи
Китайская капуста, цветная капуста, чеснок, лук. Их еще называют врагами инфекции. Эта группа овощей богата флавоноидами (антиоксидантами) и аллицином, который имеет антибактериальные свойства. Белые овощи, особенно с характерным запахом, по праву можно назвать «природными антибиотиками». Они укрепляют иммунную систему и оказывают противовоспалительное действие. Флавоноиды действуют еще как спазмолитическое и мочегонное средство. Белые растения содержат также серу, которая помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови.
🍆🍇🎋Фиолетовые (синие) фрукты и овощи
Черника, темный виноград, баклажаны, сливы, черная смородина, арония, темно-красная клюква. Они помогут нам дожить до глубокой старости, потому что содержат мощные антиоксиданты, в том числе антоцианы. Антоцианы замедляют процессы старения, защищают нас от инфекций, а также помогают предотвратить воспаления пищеварительной системы и мочевыводящих путей. При хронических заболеваниях мочевого пузыря лучшее профилактическое и лечебное средство — это клюква.
📌Каждая цветовая группа имеет важное значение!
Фрукты и овощи играют большую роль в профилактике нашего здоровья. И каждый цвет является по своему важным, а лучшие результаты они приносят совместно, а не по отдельности. Поэтому, чтобы быть здоровыми и наслаждаться красотой, ежедневно мы должны есть фрукты и овощи из каждой цветовой группы.
Будьте здоровы!😊
@NBHealth
http://s5.uploads.ru/d/xiJ1X.jpg
👉Все знают о пользе свежих фруктов и овощей, но мало кто задумывался о том, что значит их цвет. Ведь не зря бананы и лимоны жёлтые, помидоры и вишня красные, а киви и шпинат зелёные - наверняка это что-то да значит. Оказывается, натуральные красители, содержащиеся во фруктах и овощах, имеют большое значение и определяют пользу, оказываемую нашему организму. Приступим...
🍋🍊🥕Желтые и оранжевые овощи и фрукты
Желтый перец, лимон, морковь, тыква, апельсин, папайя и т.д. Все они содержат большое количество бета-каротина, который, как известно, является лучшим профилактическим средством против рака, а также повышает наш иммунитет. Бета-каротин — это еще и средство для красоты. Ешьте побольше желтых и оранжевых фруктов и овощей, если хотите, чтобы у вас была гладкая и красивая кожа, густые и здоровые волосы, крепкие ногти и упругое тело. Эта группа фруктов и овощей также очень важна для здоровья наших глаз — она способствует сохранению острого зрения на долгие годы.
🍏🥒🥝Зеленые овощи и фрукты
Шпинат, брюссельская капуста, салат, брокколи, киви, зеленый лук, лук-порей, кабачок, огурец. Содержащийся в них натуральный пигмент — хлорофилл — часто называют «живой кровью» растений, а его основная молекула по своей структуре почти идентична с молекулой гемоглобина. Ценность фруктов и овощей, богатых хлорофиллом, заключается в том, что они очищают пищеварительный тракт и выделительную систему человека, то есть очищают кровь и лимфатическую жидкость, а также способствуют похудению. Очищенный организм, как известно, лучше усваивает все необходимые для жизнедеятельности вещества, делая своего владельца полным сил и энергии.
🍅🍒🍓Красные фрукты и овощи
Помидоры, свекла, красный перец, вишня, гранат, черешня, редис, клубника, арбуз. Все они содержат ликопин, который благотворно действует на сердце: укрепляет его и улучшает работу всей сердечно-сосудистой системы. Ликопин — это мощный антиоксидант, который снижает уровень холестерина и имеет доказанное противораковое действие. Красные фрукты и овощи богаты калием, который также известен как друг человеческого сердца — регулирует ритм его работы и артериальное давление.
🌰🍴🥗Белые фрукты и овощи
Китайская капуста, цветная капуста, чеснок, лук. Их еще называют врагами инфекции. Эта группа овощей богата флавоноидами (антиоксидантами) и аллицином, который имеет антибактериальные свойства. Белые овощи, особенно с характерным запахом, по праву можно назвать «природными антибиотиками». Они укрепляют иммунную систему и оказывают противовоспалительное действие. Флавоноиды действуют еще как спазмолитическое и мочегонное средство. Белые растения содержат также серу, которая помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови.
🍆🍇🎋Фиолетовые (синие) фрукты и овощи
Черника, темный виноград, баклажаны, сливы, черная смородина, арония, темно-красная клюква. Они помогут нам дожить до глубокой старости, потому что содержат мощные антиоксиданты, в том числе антоцианы. Антоцианы замедляют процессы старения, защищают нас от инфекций, а также помогают предотвратить воспаления пищеварительной системы и мочевыводящих путей. При хронических заболеваниях мочевого пузыря лучшее профилактическое и лечебное средство — это клюква.
📌Каждая цветовая группа имеет важное значение!
Фрукты и овощи играют большую роль в профилактике нашего здоровья. И каждый цвет является по своему важным, а лучшие результаты они приносят совместно, а не по отдельности. Поэтому, чтобы быть здоровыми и наслаждаться красотой, ежедневно мы должны есть фрукты и овощи из каждой цветовой группы.
Будьте здоровы!😊
@NBHealth
http://s5.uploads.ru/d/xiJ1X.jpg
🍅🥄ХРЕНОВИНА🥄🍅
🔹Пикантный соус для любителей остренького🔹
✅Ингредиенты:
▪️Помидорки черри - 300 г.;
▪️Чеснок - 1 большая головка (30 г.);
▪️Молотый корень хрена – 1 ст.л.;
▪️Сок лимона – 2 ст.л.;
▪️Морская соль – 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Молотый корень хрена залить лимонным соком и дать настояться несколько часов – можно оставить на ночь.
2. Черри промыть и обсушить салфеткой. Дольки чеснока очистить. Чеснока нужно много — одна большая головка.
3. Все ингредиенты поместить в блендер и промешать до однородной консистенции. Поместить приправу в банку, закрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике. Чем хреновина дольше настаивается, тем ярче и насыщеннее делается вкус и аромат соуса.
📌Острая приправа может быть как самостоятельным соусом к основному блюду, так и составной частью салата или супа. Хреновина хорошо хранится в холодильнике – и это очень удобно, так как понемногу добавляя приправу в разные блюда, можно приготовить вкуснейший обед или ужин в считанные минуты.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://images.vfl.ru/ii/1510682446/77237689/19421061.jpg
🔹Пикантный соус для любителей остренького🔹
✅Ингредиенты:
▪️Помидорки черри - 300 г.;
▪️Чеснок - 1 большая головка (30 г.);
▪️Молотый корень хрена – 1 ст.л.;
▪️Сок лимона – 2 ст.л.;
▪️Морская соль – 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Молотый корень хрена залить лимонным соком и дать настояться несколько часов – можно оставить на ночь.
2. Черри промыть и обсушить салфеткой. Дольки чеснока очистить. Чеснока нужно много — одна большая головка.
3. Все ингредиенты поместить в блендер и промешать до однородной консистенции. Поместить приправу в банку, закрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике. Чем хреновина дольше настаивается, тем ярче и насыщеннее делается вкус и аромат соуса.
📌Острая приправа может быть как самостоятельным соусом к основному блюду, так и составной частью салата или супа. Хреновина хорошо хранится в холодильнике – и это очень удобно, так как понемногу добавляя приправу в разные блюда, можно приготовить вкуснейший обед или ужин в считанные минуты.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://images.vfl.ru/ii/1510682446/77237689/19421061.jpg
🥙Салат «Свежесть»🥙
🔹На 100 г. - 86.03 Ккал.🔹
🔸Белки - 8.62🔸 Жиры - 4.78🔸 Углеводы - 1.69🔸
✅Ингредиенты:
▪️Салат «Айсберг» - 1 пучок;
▪️Консервированный тунец или отварная куриная грудка - 200 г.;
▪️Яйца (вкрутую) - 4-6 шт.;
▪️Помидоры - 3 шт.;
▪️Сыр Чеддер (или другой твердый сыр по вкусу);
▪️Огурец - 1 шт.;
▪️Оливковое масло – 1 ст. л.;
▪️Зелень, соль, перец – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Салат порвите руками, яйца порежьте. Нарежьте помидоры, огурцы и отварную курицу/тунца. Сыр натрите на терке. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым/подсолнечным маслом. Добавьте соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sd.uploads.ru/d/t9SEB.jpg
🔹На 100 г. - 86.03 Ккал.🔹
🔸Белки - 8.62🔸 Жиры - 4.78🔸 Углеводы - 1.69🔸
✅Ингредиенты:
▪️Салат «Айсберг» - 1 пучок;
▪️Консервированный тунец или отварная куриная грудка - 200 г.;
▪️Яйца (вкрутую) - 4-6 шт.;
▪️Помидоры - 3 шт.;
▪️Сыр Чеддер (или другой твердый сыр по вкусу);
▪️Огурец - 1 шт.;
▪️Оливковое масло – 1 ст. л.;
▪️Зелень, соль, перец – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Салат порвите руками, яйца порежьте. Нарежьте помидоры, огурцы и отварную курицу/тунца. Сыр натрите на терке. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым/подсолнечным маслом. Добавьте соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sd.uploads.ru/d/t9SEB.jpg
🥞Запеченные кабачковые оладьи 🥞
🔹На 100 г. - 40.32 Ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 1.43/0.66/6.97🔺
✅Ингредиенты:
▪️Яйцо - 1 шт.;
▪️Молоко - 1 ст. л.;
▪️Кабачок - 2 шт.;
▪️Лук - 1 шт.;
▪️Мука цельнозерновая – ½ стакана;
▪️Соль, перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 220 градусов.
2. Натрите цукини и лук. Выжать хорошенько лишний образовавшийся сок.
3. Переложите в миску и добавьте муку, соль, перец, молоко и яйцо. Тщательно перемешайте.
4. Выложите небольшие порции теста на блюдо для запекания, смазанное оливковым/подсолнечным маслом.
5. Выпекайте 16-20 минут в зависимости от размеров оладьев. Затем переверните и готовьте еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны.
📌Подавайте с йогуртовым соусом (натуральный йогурт+чеснок, можно с зеленью и любимыми специями).
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/CmwSj.jpg
🔹На 100 г. - 40.32 Ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 1.43/0.66/6.97🔺
✅Ингредиенты:
▪️Яйцо - 1 шт.;
▪️Молоко - 1 ст. л.;
▪️Кабачок - 2 шт.;
▪️Лук - 1 шт.;
▪️Мука цельнозерновая – ½ стакана;
▪️Соль, перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 220 градусов.
2. Натрите цукини и лук. Выжать хорошенько лишний образовавшийся сок.
3. Переложите в миску и добавьте муку, соль, перец, молоко и яйцо. Тщательно перемешайте.
4. Выложите небольшие порции теста на блюдо для запекания, смазанное оливковым/подсолнечным маслом.
5. Выпекайте 16-20 минут в зависимости от размеров оладьев. Затем переверните и готовьте еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны.
📌Подавайте с йогуртовым соусом (натуральный йогурт+чеснок, можно с зеленью и любимыми специями).
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/CmwSj.jpg
🌱Творожная паста с чесноком и зеленью🌱
🔹Прекрасный перекус или "мазилка" для правильного бутерброда/тоста🔹
🔺На 100 г. - 69.75 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 14.38/0.28/2.5🔸
✅Ингредиенты:
▪️Творог обезжиренный (не более 5%,) - 200 г.
▪️Натуральный йогурт (у нас "Киржачский", можно "Белый йогурт" от Простоквашино - оба идеально подходят по консистенции сметаны и по вкусу) - 1-2 ст. л.;
▪️Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу);
▪️Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза) - по вкусу;
▪️Соль, специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Укроп помыть, обсушить, веточки отделить от стебля и мелко нарезать.
2. Творог выложить в глубокую миску, размять вилкой. Добавить йогурт и нарезанный укроп/петрушку или другую любимую зелень.
3. Затем добавляем чеснок, который можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Теперь добавляем соль и специи (вкусно и без них) по вкусу, тщательно всё перемешиваем. Готово!
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/r3DlQ.jpg
🔹Прекрасный перекус или "мазилка" для правильного бутерброда/тоста🔹
🔺На 100 г. - 69.75 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 14.38/0.28/2.5🔸
✅Ингредиенты:
▪️Творог обезжиренный (не более 5%,) - 200 г.
▪️Натуральный йогурт (у нас "Киржачский", можно "Белый йогурт" от Простоквашино - оба идеально подходят по консистенции сметаны и по вкусу) - 1-2 ст. л.;
▪️Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу);
▪️Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза) - по вкусу;
▪️Соль, специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Укроп помыть, обсушить, веточки отделить от стебля и мелко нарезать.
2. Творог выложить в глубокую миску, размять вилкой. Добавить йогурт и нарезанный укроп/петрушку или другую любимую зелень.
3. Затем добавляем чеснок, который можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Теперь добавляем соль и специи (вкусно и без них) по вкусу, тщательно всё перемешиваем. Готово!
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/r3DlQ.jpg
🍗🍊КУРИЦА В АПЕЛЬСИНАХ🍊🍗
🔹Для гурманов🔹
🔺На 100 г. - 160.57 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 12.62/10.84/3.23🔸
✅Ингредиенты:
▪️Апельсины - 3 шт.;
▪️Чеснок - 3 зуб.;
▪️Курица (филе) - 1,6 кг.;
▪️Розмарин - 10 гр.;
▪️Имбирь свежий - 10 гр.;
▪️Мука кукурузная - 10 гр.;
▪️Соевый соус - 50 мл.
📌Ингредиенты взяты исходя из имеющегося количества курицы. Вы берите по своим пропорциям по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Выжать сок из апельсинов.
2. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус.
3. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа (можно меньше).
4. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут (зависит от духовки), затем перевернуть и запекать столько же.
5. Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпарится часть жидкости (не более половины).
6. Затем добавить кукурузной муки и, помешивая, продолжить варить до загустения для соуса.
7. Готовую курицу подавать с получившимся соусом.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s0.uploads.ru/d/Bx6zG.jpg
🔹Для гурманов🔹
🔺На 100 г. - 160.57 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 12.62/10.84/3.23🔸
✅Ингредиенты:
▪️Апельсины - 3 шт.;
▪️Чеснок - 3 зуб.;
▪️Курица (филе) - 1,6 кг.;
▪️Розмарин - 10 гр.;
▪️Имбирь свежий - 10 гр.;
▪️Мука кукурузная - 10 гр.;
▪️Соевый соус - 50 мл.
📌Ингредиенты взяты исходя из имеющегося количества курицы. Вы берите по своим пропорциям по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Выжать сок из апельсинов.
2. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус.
3. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа (можно меньше).
4. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут (зависит от духовки), затем перевернуть и запекать столько же.
5. Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпарится часть жидкости (не более половины).
6. Затем добавить кукурузной муки и, помешивая, продолжить варить до загустения для соуса.
7. Готовую курицу подавать с получившимся соусом.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s0.uploads.ru/d/Bx6zG.jpg
🔅ЖЕЛАТИН ДЛЯ КОЖИ И ПРОТИВ МОРЩИН🔅
⁉️Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка.
ℹ️Также желатин используют в шампунях как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
1. Желатиновый крем против морщин
Перемешайте 1 полную ч. ложку желатина, 0,5 стакана воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г. (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Уберите ёмкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 минут. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.
👉Полученного количества крема обычно хватает на 1 месяц применения. Все это время крем можно хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для
одного применения (не нагревайте весь крем), дайте ему немного согреться и наносите на кожу.
2. Маски из желатина для омоложения кожи
📌Желатиновые маски обладают сильными регенерирующим свойствам, улучшают кровообращение и цвет лица, обладают стягивающим эффектом: кожа разглаживается, становится мягкой и эластичной, пропадают морщины, пигментные пятна и веснушки.
Маски из желатина благотворно воздействуют на белковый и аминокислотный обмен веществ.
Омолаживающая маска из желатина с бананом
Смешать 2 ст. ложки кипяченой воды с 1 чайной ложкой желатина, оставить до набухания.
Затем добавить в разведенный желатин 2 ч. ложки бананового пюре, размешайте и нанесите на очищенную кожу лица.
📌Маску держать на лице 20 минут и затем смойте ее теплой водой.
Маска от морщин из желатина с глицерином и медом
Смешать 4 ст. ложки глицерина, 2 ч. ложки меда, 2 ч. ложки желатина и 4 ст. ложки воды. Получившуюся смесь поставить на малый огонь и, помешивая, довести до полного растворения всех ингредиентов.
Затем добавить еще 4 ст. ложки кипяченой воды, перемешать и залить в стерильную баночку с крышкой.
Маску наносят минут на 20 на лицо. После смывания желательно смазать лицо кремом.
📌Эту медовую маску можно хранить длительное время в холодильнике.
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/eo5xf.jpg
⁉️Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка.
ℹ️Также желатин используют в шампунях как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
1. Желатиновый крем против морщин
Перемешайте 1 полную ч. ложку желатина, 0,5 стакана воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г. (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Уберите ёмкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 минут. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.
👉Полученного количества крема обычно хватает на 1 месяц применения. Все это время крем можно хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для
одного применения (не нагревайте весь крем), дайте ему немного согреться и наносите на кожу.
2. Маски из желатина для омоложения кожи
📌Желатиновые маски обладают сильными регенерирующим свойствам, улучшают кровообращение и цвет лица, обладают стягивающим эффектом: кожа разглаживается, становится мягкой и эластичной, пропадают морщины, пигментные пятна и веснушки.
Маски из желатина благотворно воздействуют на белковый и аминокислотный обмен веществ.
Омолаживающая маска из желатина с бананом
Смешать 2 ст. ложки кипяченой воды с 1 чайной ложкой желатина, оставить до набухания.
Затем добавить в разведенный желатин 2 ч. ложки бананового пюре, размешайте и нанесите на очищенную кожу лица.
📌Маску держать на лице 20 минут и затем смойте ее теплой водой.
Маска от морщин из желатина с глицерином и медом
Смешать 4 ст. ложки глицерина, 2 ч. ложки меда, 2 ч. ложки желатина и 4 ст. ложки воды. Получившуюся смесь поставить на малый огонь и, помешивая, довести до полного растворения всех ингредиентов.
Затем добавить еще 4 ст. ложки кипяченой воды, перемешать и залить в стерильную баночку с крышкой.
Маску наносят минут на 20 на лицо. После смывания желательно смазать лицо кремом.
📌Эту медовую маску можно хранить длительное время в холодильнике.
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/eo5xf.jpg
🥙Салат с курицей, шампиньонами и ананасом🍍
🔸Пикантный вкус необычного сочетания🔸
🔹На 100 г. - 107.95 Кккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 11.93/4.69/3.8🔺
✅Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 300 г.;
▪️Консервированный ананас - 250 г.;
▪️Шампиньоны консервированные - 200 г.;
▪️Яйца - 5 шт.;
▪️Сыр - 150 г.;
▪️Лук - 1 шт.
▪️Натуральный йогурт - 2 ст. л.;
▪️Соль, специи -по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Отварите заранее куриное филе, остудите его и нарежьте соломкой или кубиками.
2. Консервированные шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте в салат.
3. Нарезаем консервированный ананас кубиками и добавляем в салат.
4. Отварите яйца вкрутую, остудите их в холодной воде и натрите на среднюю терку или порежьте кубиками. Добавьте к остальным ингредиентам.
5. Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте все ингредиенты. Добавьте йогурт по вкусу (можно добавить чуть горчицы, лимонного сока или чеснока по вкусу для пикнтности, если хотите) и перемешайте салат.
6. Дайте салату немного постоять в холодильнике, после чего его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/GxDrZ.jpg
🔸Пикантный вкус необычного сочетания🔸
🔹На 100 г. - 107.95 Кккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 11.93/4.69/3.8🔺
✅Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 300 г.;
▪️Консервированный ананас - 250 г.;
▪️Шампиньоны консервированные - 200 г.;
▪️Яйца - 5 шт.;
▪️Сыр - 150 г.;
▪️Лук - 1 шт.
▪️Натуральный йогурт - 2 ст. л.;
▪️Соль, специи -по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Отварите заранее куриное филе, остудите его и нарежьте соломкой или кубиками.
2. Консервированные шампиньоны нарежьте пластинками и добавьте в салат.
3. Нарезаем консервированный ананас кубиками и добавляем в салат.
4. Отварите яйца вкрутую, остудите их в холодной воде и натрите на среднюю терку или порежьте кубиками. Добавьте к остальным ингредиентам.
5. Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте все ингредиенты. Добавьте йогурт по вкусу (можно добавить чуть горчицы, лимонного сока или чеснока по вкусу для пикнтности, если хотите) и перемешайте салат.
6. Дайте салату немного постоять в холодильнике, после чего его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/GxDrZ.jpg
🍴НЕЖНЫЕ ШНИЦЕЛИ С ЯЙЦОМ🍴
🔹На 100 г. - 178.9 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 14.3/4.17/0.81🔸
✅Ингредиенты:
▪️700 г. куриной грудки или фарша;
▪️1 луковица;
▪️1 яйцо в фарш;
▪️8 яиц в начинку (смотря, сколько шницелей слепите);
▪️150 г. нежирного сыра;
▪️Соль, перец, хмели-сунели, зелень - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Готовим фарш: прокручиваем мясо (или берем готовый куриный фарш), лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, чуть смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели вынимаем из духовки и засыпаем тертым сыром. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут.
📌В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки. Подаем, украсив зеленью.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/sh2RB.jpg
🔹На 100 г. - 178.9 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 14.3/4.17/0.81🔸
✅Ингредиенты:
▪️700 г. куриной грудки или фарша;
▪️1 луковица;
▪️1 яйцо в фарш;
▪️8 яиц в начинку (смотря, сколько шницелей слепите);
▪️150 г. нежирного сыра;
▪️Соль, перец, хмели-сунели, зелень - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Готовим фарш: прокручиваем мясо (или берем готовый куриный фарш), лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, чуть смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели вынимаем из духовки и засыпаем тертым сыром. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут.
📌В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки. Подаем, украсив зеленью.
Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/sh2RB.jpg
