Диетология/Спорт/Здоровье
319 subscribers
423 photos
351 videos
5 files
916 links
Правила Питания, Контроль Веса, Спорт и Здоровье!
👉Полезные и вкусные рецепты;
👉Наглядные пособия по спорту;
👉Советы по здоровью;
👉Заметки диетолога и рекомендации других врачей;
👉Лайфхаки.

⬇️По всем вопросам сюда⬇️
@NBHealth_Bot
Download Telegram
🥗Салат с курицей и апельсинами🍗🍊
🔹На 100 грамм - 45.72 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 7.05/0.46/3.04🔸

Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 150 г.;
▪️Огурец - 1 шт.;
▪️Апельсин - 1 шт.;
▪️Лимон - 1/2 шт.;
▪️Листья салата - 100 г.;
▪️Проростки пшеницы - по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
Курицу отварить и порезать. Апельсин почистить и разделить на дольки, каждую разрезать пополам. Огурец нарезать тонкими ломтиками, салат порвать, выложить проростки пшеницы. Всё соединить, заправить лимоном.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sg.uploads.ru/d/V1lG7.jpg
🍲Индейка с сыром и овощами🍅🧀
🔹На 100 г. - 69 Ккал.🔹

Ингредиенты:
▪️2 филе грудки индейки - около 700 г.;
▪️Оливковое масло - по вкусу (немного);
▪️200 г. помидорок;
▪️50 г. нежирного сыра;
▪️Шпинат - по вкусу;
▪️Паприка, соль, перец, чеснок и травы - по вкусу;
▪️Любые овощи (у нас морковь, лук, помидоры и 1 молодая картофелина) - по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Сначала займёмся маринадом: смешать паприку, соль, перец, совевый соус и немного мёда, добавить чеснок (это уже проверенное сочетание).
2. Грудки промываем, отжимаем лишнюю жидкость и делаем параллельные надрезы по всей длине филе на расстоянии ~2 см. друг от друга.
3. Промазываем филе маринадом, нарезаем помидоры кружочками, сыр - полосками, а шпинат просто измельчаем.
4. Закладываем в каждый надрез шпинат, затем помидоры и сыр, выкладываем на подушку из овощей, посыпаем специями и слегка смазываем оливковым/подслнечным маслом.
5. Накрываем форму фольгой, запекаем в духовке при 200 градусах около получаса, затем снимаем фольгу, сбавляем температуру до 180 градусов и держим ещё 15 минут.

Приятного аппетита!😋
@NBHealth
http://s6.uploads.ru/d/agStl.jpg
💪Сбрось всё лишнее быстрее⤵️⤵️⤵️
Дорогие Друзья!
📌Буквально на днях выяснилось, что далеко не все (а вернее немногие) знают о миндальном молоке и том, что вообще такое существует.
👉Хотя это совсем незаслуженно, ведь миндальное молоко не только кратно превосхоит классическое коровье и козье молоко по витаминам и диетическим свойствам, но и во многом полезно для здоровья в целом (в том числе детям и при различных заболеваниях).

👌Поэтому мы подготовили для вас компактную статью о миндальном молоке: его пользе и противопоказаниях, а также рецепт приготовления своими руками.
⬇️Статья по ссылке ниже⬇️
http://telegra.ph/MINDALNOE-MOLOKO-POLZA-I-VRED-Recept-prigotovleniya-10-10
🥕МОРКОВНО-ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ🌯🍃
🔺Необычно, красиво и вкусно🔺
🔹На 100 г. - 110 Ккал.🔹

Ингредиенты:
▪️Морковь - 400 г.;
▪️Творог нежирный - 300 г.;
▪️Яичные белки - 1-2 шт.;
▪️Зелень, чеснок, соль - по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Натереть морковь на крупной терке. Потушить, остудить, подсолить.
2. Нагреть духовку до 180-200 градусов.
3. Белки взбить в плотную пену. Аккуратно перемешать белки с морковью, чтобы белки не сели!
4. Застелить противень пергаментом. Аккуратно выложить морковно- яичную смесь на пергамент и поместить в духовку на 15-20 минут.
Появится золотистая корочка.
5. Достать из духовки. Аккуратно перевернуть и переместить корж на другой лист пергаментной бумаги, дать остыть.
6. Творог размять, посолить, добавить зубчик чеснока, рубленную зелень, все смешать и нанести на корж равномерно.
7. Затем аккуратно свернуть в рулет. Обмотать пищевой пленкой и положить в холодильник.
📌Получается такой сладкий рулетик за счет моркови, а внутри солоноватый вкус.


Приятного аппетита!
😋
@NBHealth
http://s9.uploads.ru/d/peBo3.jpg
🥗Теплый салат с тыквой и стручковой фасолью🌱
🔹На 100 грамм - 54 Ккал.🔹

Ингредиенты:
• 200 г. тыквы;
• 150 г. стручковой фасоли;
• 1 болгарский перец;
• Сок половины лимона;
• Зелень, сухой орегано, соль, чеснок и перец - по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Тыкву нарезаем кубиками. Запекаем в духовке 10-15 минут при температуре 180 С. Перед запеканием немного солим и сбрызгиваем оливковым маслом.
2. Болгарский перец нарезаем мелкой соломкой, а фасоль отварить.
3. Перемешиваем все ингредиенты. Солим, перчим по вкусу, добавляем зелень, орегано и любимые специи. Поливаем лимонным соком.
📌Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s6.uploads.ru/d/iTKhL.jpg
Как вам такое мастерство владения скакалкой?😉😲⬇️
🍲Запеканка из цветной капусты в микроволновке🧀
🔹Просто, быстро, вкусно🔹
🔺На 100 грамм - 45 Ккал.🔺

Ингредиенты:
▪️Цветная капуста — 1 вилок;
▪️Зелень и специи - по вкусу;
▪️Яйцо (для заливки) — 2 шт.;
▪️Молоко (для заливки) — 2/3 стакана;
▪️Сыр нежирный – по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Разбираем капусту на соцветия, моем и ставим в печь на 10 минут.
2. Когда капуста будет почти готова, заливаем ее взбитыми яйцами с молоком + специи + натёртый сыр и ставим в печь ещё на 10 минут.
3. Украшаем мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s1.uploads.ru/d/qp9hL.jpg
ДРУЗЬЯ!
Вот уже и идёт второй месяц осени. Очевидно, что не все могут нынче заниматься бегом/пробежками на улице (если вообще этим занимались😉). Но не беда!
📌Ведь есть прекрасная альтернатива, а в некоторых аспектах и даже лучше - это ходьба по лестнице👆

👉И именно поэтому предлагаем вам обзорную статью, из которой вы узнаете ВСЁ, что хотели знать о ходьбе по лестнице:
- польза и противопоказания;
- задействованные группы мышц;
- техника правильного выполнения такой ходьбы;
- варианты выполнения;
- треажёры-имитаторы такой ходьбы;
- влияние на здоровье;
- иное...

⬇️Статья по ссылочке ниже⬇️
http://telegra.ph/HODBA-PO-LESTNICE-I-KRASIVYE-YAGODICY-10-11
🍌Овсяная запеканка с бананами: завтрак чемпионов!🍌
🔹на 100 грамм - 126.75 ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 4.9/2.47/22.29🔸

Ингредиенты:
▪️Овсяные хлопья - 2 ст.;
▪️Молоко 1-1,5 % - 2 ст.;
▪️Банан - 2 шт.;
▪️Яйца - 1 шт.;
▪️Мед - 3 ч. л.;
▪️Разрыхлитель - 1 ч. л.

👨‍🍳Приготовление:
1. Смешать овсяные хлопья с разрыхлителем, влить молоко, жидкий натуральный мед, вбить сырое яйцо.
2. Массу хорошо перемешать, перелить в форму.
3. Добавить кусочки банана, выложив их поверх в произвольном порядке. Печь овсяную запеканку с медом и бананами в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30 – 40 минут.
4. Перед подачей к столу порционно нарезать.
📌Запеканку можно делать и с другими фруктами или ягодами по вкусу.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://sa.uploads.ru/d/0MRb3.jpg
🍕Куриная пицца без грамма муки!🧀🍅
🔹На 100 грамм - 96.72 Ккал.🔹
🔸Б/Ж/У - 13.36/2.63/4.57🔸

Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 500 г.;
▪️Яйцо - 1 шт.;
▪️Соль, перец - по вкусу;
▪️Зелень (у нас укроп) - по вкусу.

📌Для начинки:
▪️Болгарский перец - 2 шт.;
▪️Помидор - 1/2 шт.;
▪️Сыр нежирный - 100 г.;
▪️Зеленый лук - по вкусу.

📌Для соуса:
▪️Томатная паста - 200 г.;
▪️Чеснок - 7 г.;
▪️Натуральный йогурт - 2 ст. л.;
▪️Горчица - по вкусу;
▪️Соль - по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Для «теста»: куриную грудку с яйцом размолоть в блендере, добавить специи, перемешать. Ровным слоем распределить куриную массу на бумаге для выпекания, предварительно смочив руки в холодной воде.
2. Разогреть духовку до 180С и отправить туда «тесто» на 18–20 минут. Дать «коржу» слегка подсохнуть.
3. Для соуса: томатную пасту смешать со специями, йогуртом и горчицей.
4. Для начинки: порезать сладкий перец, помидоры, сыр и зеленый лук, перемешать.
5. «Корж» достать из духовки, смазать соусом, выложить сверху начинку.
6. Снова поставить пиццу в духовку на 15 минут до запекания.
7. Перед подачей натереть сверху сыр, и оставить в духовке еще на 3-5 минут.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s0.uploads.ru/d/J3dTg.jpg
🌶Фаршированные перцы с творогом🌶
🔹Можно даже поздним вечером🔹
🔸На 100 г. - 53 Ккал.🔸

Ингредиенты:
▪️2 крупных болгарских перца;
▪️150 г. нежирного творога;
▪️1 зубчик чеснока;
▪️3-4 веточки петрушки;
▪️Соль и специи - по вкусу;
▪️1-2 ст. ложки натурального йогурта (при необходимости).

👨‍🍳Приготовление:
1. Возьмите два крупных болгарских перца, вымойте и вырежьте плодоножки и семена.
2. Раздавите чеснок через чеснокодавилку и смешайте с творогом и мелко порезанной петрушкой. Посолите.
3. Если вам покажется, что творожная масса слишком густая, добавьте йогурт.
4. Затем плотно наполните перцы творожной смесью и положите в холодильник до умеренного охлаждения.
5. Перед подачей порежьте дольками/кружочками.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s7.uploads.ru/d/GUDba.jpg
Друзья!
📝Мы писали о различных упражнениях и технике их выполнения (растяжка, отжимания, бег, ходьба по лестнице, фитнес-ошибки, подтягивания и т.д.), но не рассказывали о первоочередном - это, конечно же, разминка перед тренировками/упражнениями.
📌Сегодня мы восполнили этот пробел и представляем вам статью о разминке, основных её правилах и примерах упражнений.
📃Разнообразный материал мы скомпоновали в весьма компактную статью, чтобы было просто в понимании и неутомительно в прочтении - как говорится, коротко о главном (зачем нужна разминка, принципы, примеры упражнений и ошибки). Приятного прочтения!
@NBHealth

⬇️Ссылка на статью⬇️
http://telegra.ph/RAZMINKA-PERED-TRENIROVKOJ-Osnovnye-pravila-i-primery-uprazhnenij-10-13
🥞Капустные оладьи с сыром🧀
🔺На 100 г. - 104.45 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 7.84/3.95/9🔸

Ингредиенты:
▪️Капуста - 200 г.;
▪️Яйцо - 1 шт.;
▪️Йогурт натуральный - 1 ст. л.;
▪️Мука цельнозерновая - 2 ст. л.;
▪️Сыр нежирный - 50 г.;
▪️Петрушка нарезанная - 2 ст. л.;
▪️Разрыхлитель - 1/4 ч. л.;
▪️Соль, перец - по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Капусту тоненько нашинкуем, опустим на пару минут в кипящую подсоленную воду, потом откинем на дуршлаг, дадим остыть и избавиться от влаги.
2. Добавим к капусте нарубленную петрушку, взбитое яйцо, сыр, йогурт и перец. Тщательно вымесим.
3. Добавим просеянную с разрыхлителем муку и соль, перемешаем.
📌Масса должна быть не жидкой и не слишком густой, поэтому регулируем количество муки сами.
4. Отправим тесто в холодильник минимум на 30 минут, затем выкладываем оладушки на противень с пекарской бумагой. Отправляем в прогретую до 180 гр. духовку минут на 20-30. Оладьи должны зарумяниться. Подаем горячими.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://s9.uploads.ru/d/5YekB.jpg
🥗Салат с тунцом🦈🍅
🔸На 100 грамм - 98.28 Ккал.🔸

Ингредиенты:
▪️170 г. тунца в собственном соку:
▪️3-4 больших листа салата;
▪️2 небольших помидора;
▪️200 г. сладкой кукурузы (консервированной);
▪️Черные оливки без косточек - по вкусу;
▪️Оливковое масло и соль - по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Промойте листья салата и обсушите бумажным полотенцем.
2. Слейте жидкость из тунца и измельчите рыбу вилкой. Положите рыбу в салатник.
3. Помойте, обсушите и порежьте помидоры, добавив в миску с тунцом, посолите и перемешайте.
4. Руками порвите листья салата на необходимые куски, добавив в салатник.
5. Слейте жидкость из кукурузы и также добавьте в салатник.
6. Слейте жидкость из маслин и порежьте на кружки. Добавьте в салатник.
7. Заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.

Приятного аппетита!😊
@NBHealth
http://se.uploads.ru/d/jNOqg.jpg
🍲Боннский суп🍅🥕
🔹Самый эффективный из всех супов для целей похудения🔹
🔺На 100 г. - всего 27 Ккал.🔺
👉Боннский суп является питательным и идеальным решением для похудения и фигуры, ведь его можно есть сколько угодно (даже поздним вечером).

Ингредиенты:
▪️Капуста свежая – 400 г.;
▪️Лук репчатый – 5 шт.;
▪️Помидоры – 5 шт.;
▪️Болгарский перец зеленый – 2 шт.;
▪️Морковь – 2 шт.;
▪️Сельдерей (стебли) – 4 шт.;
▪️Зелень – по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Все овощи нарезать (морковь можно потереть на терке). В кастрюлю с кипящей водой сложить все продукты. Пока суп закипает, можно добавить некоторые приправы: чеснок,имбирь, лавр. Не обязательно все сразу, можно что-то одно или то, что нравится.
2. Вскоре вода закипит, теперь надо добавить зелень, убавить огонь и кипятить суп еще 20 минут. Затем выключить огонь, оставить под закрытой крышкой, чтобы суп сам «дошел до кондиции». Так сохраняется больше полезных веществ.
📌Для насыщенности вкуса и еще большей полезности можно во время закипания супа добавить 1-2 столовых ложки Томатного Супа для правильного питания "Wellness" (за информацией по данной продукции обращаться к админу Канала).

Приятного аппетита!😋
@NBHealth
http://s3.uploads.ru/d/97cID.jpg
🍗Куриный салат с сельдереем🌱
🔺На 100 г. - 104 8 Ккал.🔺
🔸Б/Ж/У - 15,8/4,1/1,5🔸

Ингредиенты:
▪️Куриная грудка отварная — 2 шт.;
▪️Помидор — 2 шт.;
▪️Черные оливки (б/к) — по вкусу;
▪️Сельдерей — 3 стебля;
▪️Зелёный лук — по вкусу;
▪️Малиновый уксус (для заправки) — 1 ст.л.;
▪️Оливковое масло — по вкусу;
▪️Чеснок — 1 зубчик;
▪️Соль/перец — по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку полосочками.
2. Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки.
4. Приготовление заправки:
Смешайте малиновый уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок.
5. Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!😋
@NBHealth
http://sf.uploads.ru/d/LbQ9s.jpg