Die Marienkäfer 🐞 Deutschlands
https://www.kerbtier.de/Pages/Themenseiten/deCoccinellidae.html

Mit Kindern Marienkäfer basteln
https://www.besserbasteln.de/Basteln%20mit%20und%20fuer%20Kinder/marienkafer.html

»Glücklicherweise werden manche mit einem geistigen Immunsystem geboren, das früher oder später die illusorische Weltanschauung ablehnt, die ihnen von Geburt an durch soziale Konditionierung aufgepfropft wurde.

Sie spüren, dass etwas nicht stimmt, und suchen nach Antworten.

Inneres Wissen und anomale äußere Erfahrungen zeigen ihnen eine Seite der Realität, die andere nicht kennen, und so beginnt ihre Reise des Erwachens. Jeder Schritt der Reise wird gemacht, indem man dem Herzen folgt, anstatt der Menge zu folgen, und indem man Wissen über die Schleier der Unwissenheit wählt.«

[Henri Bergson, französischer Philosoph und Nobelpreisträger für Literatur, 1859-1941]

https://dr-strauss.net/rezepte/loewenzahn-knospen-gemuese-astiatisch/
Bereit für ein Löwenzahn-Knospen-Gemüse?
Das asiatisch anmutende Gericht passt hervorragend zu Reis oder Hirse und deckt dabei alle Geschmacksrichtungen ab: süß, sauer, scharf, salzig und bitter.
Zutaten:
Eine gute Handvoll Löwenzahn-Knospen oder frisch aufgeblühte Blütenköpfchen
1 Zwiebel oder 2 Schalotten
1/2 Tasse Sonnenblumenkerne
2 EL natives Kokosöl
1 Tasse Gemüsebrühe
Sojasauce
Pfeffer, Curry und Chili nach Wunsch
1 bis 2 EL Erdnussbutter
1 EL Bio-Zitronensaft
1 TL Kokosblütenzucker
Zutaten:
Knospen und gerade aufgeblühte Blüten waschen oder ausklopfen. In einer Pfanne Zwiebel und Sonnenblumenkerne im Öl andünsten, mit Gemüsebrühe und Sojasauce ablöschen und die Knospen hinzugeben. Nach Belieben würzen und mit etwas Erdnussbutter sämig machen. Als natürlichen "Geschmacksverstärker" frischen Zitronensaft und etwas Rohrohrzucker hinzugeben.
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