📜
Пирог с яйцами и зеленым луком
🥙Ингредиенты:🥙
Для теста:
4 яйца,
соль,
7 столовых ложек муки,
сода,
200 г сметаны,
1 столовая ложка майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц,
большой пучок лука,
соль.
📝Приготовление:📝
Яйца взбейте с солью, добавьте сметану и майонез, перемешайте, добавьте соду и муку. Замесите тесто. Для начинки порежьте вареные яйца, зеленый лук. Посолите и перемешайте. Половину теста вылейте в смазанную маслом чашу мультиварки. Выложите начинку и сверху распределите остальное тесто. Готовьте пирог с яйцами и зеленым луком на режиме «Выпечка» 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог выньте с помощью чаши для варки на пару. Остудите.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
Пирог с яйцами и зеленым луком
🥙Ингредиенты:🥙
Для теста:
4 яйца,
соль,
7 столовых ложек муки,
сода,
200 г сметаны,
1 столовая ложка майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц,
большой пучок лука,
соль.
📝Приготовление:📝
Яйца взбейте с солью, добавьте сметану и майонез, перемешайте, добавьте соду и муку. Замесите тесто. Для начинки порежьте вареные яйца, зеленый лук. Посолите и перемешайте. Половину теста вылейте в смазанную маслом чашу мультиварки. Выложите начинку и сверху распределите остальное тесто. Готовьте пирог с яйцами и зеленым луком на режиме «Выпечка» 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог выньте с помощью чаши для варки на пару. Остудите.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
👍3
📜
Запеканка из вермишели с грибами и курицей
🥙Ингредиенты:🥙
Мелкая вермишель-паутинка - 1 стакан.
Луковица - 1 шт.
Помидор крупный - 1 шт.
Помидоры мелкие - 6 шт.
Укроп нарезанный - 1 ст.л.
Отваренное куриное филе - 300 гр.
Грибы вешенки - 300 гр.
Яйца куриные - 3 шт.
Твердый сыр - 100 гр.
Соль - по вкусу. Масло растительное - 2 ст.л.
📝Приготовление📝
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
Запеканка из вермишели с грибами и курицей
🥙Ингредиенты:🥙
Мелкая вермишель-паутинка - 1 стакан.
Луковица - 1 шт.
Помидор крупный - 1 шт.
Помидоры мелкие - 6 шт.
Укроп нарезанный - 1 ст.л.
Отваренное куриное филе - 300 гр.
Грибы вешенки - 300 гр.
Яйца куриные - 3 шт.
Твердый сыр - 100 гр.
Соль - по вкусу. Масло растительное - 2 ст.л.
📝Приготовление📝
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
✉️
Дорогие подписчики!
У меня появились сомнения по использованию хештегов (пример #горячееблюдо), ведь теперь есть 📜 Карта канала и с ней очень быстро можно найти нужный рецепт или полезную информацию. Возможно, Вам удобно ориентироваться в ленте канала по хештегам и вы не хотите, чтобы они исчезли. Предлагаю провести голосование!
📜 - оставляем только Карту канала
⚖️ - хештеги нам тоже нужны и мы хотим их видеть
С уважением, Ваш @multicook!
Вы можете всегда присылать свои предложения и замечания мне 📝 @multicook.
#развиваемся
Дорогие подписчики!
У меня появились сомнения по использованию хештегов (пример #горячееблюдо), ведь теперь есть 📜 Карта канала и с ней очень быстро можно найти нужный рецепт или полезную информацию. Возможно, Вам удобно ориентироваться в ленте канала по хештегам и вы не хотите, чтобы они исчезли. Предлагаю провести голосование!
📜 - оставляем только Карту канала
⚖️ - хештеги нам тоже нужны и мы хотим их видеть
С уважением, Ваш @multicook!
Вы можете всегда присылать свои предложения и замечания мне 📝 @multicook.
#развиваемся
📜
Витаминный компот из сухофруктов
🥙Ингредиенты:🥙
Смесь сухофруктов или, просто, сушенные яблоки – 400 грамм;
Изюм – 1 стакан;
Сахар – 1 стакан;
Вода.
📝Приготовление📝
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#напитки
📜- карта канала
Витаминный компот из сухофруктов
🥙Ингредиенты:🥙
Смесь сухофруктов или, просто, сушенные яблоки – 400 грамм;
Изюм – 1 стакан;
Сахар – 1 стакан;
Вода.
📝Приготовление📝
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#напитки
📜- карта канала
❤1
📜
Суп из баранины с вермишелью
🥙Ингредиенты:🥙
Мясо баранины на косточке
Картофель — 4-5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Мелкие макаронные изделия типа «паутинка» — 0,5 ст.
Сельдерей — 0,5 шт.
Сушеная паприка — 1 ст. л.
Перец чили — 1/5 шт.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Соль, зелень — по вкусу
Вода
📝Приготовление:📝
В чашу мультиварки кладем мясо на косточке и порезанный кубиками картофель.Добавляем паприку, чили, измельченные лук, морковь, сельдерей. Не забудем посолить.Заливаем содержимое чаши кипятком, перемешиваем. Воды можно добавлять до отметки максимум.Устанавливаем режим СУП или ТУШЕНИЕ, длительностью 1 час 30 минут. В мультиварках мощностью не более 600-700 Ватт, перед установкой режимов СУП и ТУШЕНИЕ, следует устанавливать режим ВАРКА НА ПАРУ до закипания продуктов. После закипания, устанавливают нужный режим.За 7-10 минут до окончания режима, добавляем в суп вермишель и лавровый лист. Перемешиваем.После сигнала простой в приготовлении, вкусный суп готов! При подаче посыпаем зеленью.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
Суп из баранины с вермишелью
🥙Ингредиенты:🥙
Мясо баранины на косточке
Картофель — 4-5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Мелкие макаронные изделия типа «паутинка» — 0,5 ст.
Сельдерей — 0,5 шт.
Сушеная паприка — 1 ст. л.
Перец чили — 1/5 шт.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Соль, зелень — по вкусу
Вода
📝Приготовление:📝
В чашу мультиварки кладем мясо на косточке и порезанный кубиками картофель.Добавляем паприку, чили, измельченные лук, морковь, сельдерей. Не забудем посолить.Заливаем содержимое чаши кипятком, перемешиваем. Воды можно добавлять до отметки максимум.Устанавливаем режим СУП или ТУШЕНИЕ, длительностью 1 час 30 минут. В мультиварках мощностью не более 600-700 Ватт, перед установкой режимов СУП и ТУШЕНИЕ, следует устанавливать режим ВАРКА НА ПАРУ до закипания продуктов. После закипания, устанавливают нужный режим.За 7-10 минут до окончания режима, добавляем в суп вермишель и лавровый лист. Перемешиваем.После сигнала простой в приготовлении, вкусный суп готов! При подаче посыпаем зеленью.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
❤1
📜
Нежный чизкейк из творога, банана и малины
🥙Ингредиенты:🥙
Юбилейное (или другое сухое) печенье – 300 грам;
Сливочное масло – 100 грамм;
Банан;
Малина – 30 грамм;
Творог 200 грамм;
Сметана – 50 грамм;
Яйцо;
Сахар – 2-3 столовых ложки;
Ванильный сахар – 1 чайная ложка.
📝Приготовление📝
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
Нежный чизкейк из творога, банана и малины
🥙Ингредиенты:🥙
Юбилейное (или другое сухое) печенье – 300 грам;
Сливочное масло – 100 грамм;
Банан;
Малина – 30 грамм;
Творог 200 грамм;
Сметана – 50 грамм;
Яйцо;
Сахар – 2-3 столовых ложки;
Ванильный сахар – 1 чайная ложка.
📝Приготовление📝
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
👍1
📜
Тыквенная каша
🥙Ингредиенты:🥙
Тыква — 300 Грамм
Молоко — 4 Стакана
Пшено — 0.5 Стакана
Рис — 0.5 Стакана
Сахар — 1-2 Ст. ложек
Масло сливочное — 50 Грамм
📝Приготовление:📝
Тыкву чистим, нарезаем средними кусочками, вместе с маслом в режиме «Выпечка» держим в мультиварке 20 минут. Тем временем промываем тщательно крупы, сливаем воду. Когда тыква готова - измельчим ее погружным блендером или толкушкой. Можно просто размять вилкой. Всыпаем крупы, вливаем молоко и добавим сахар. В режиме «Тушение» держим 40 минут. Готово!
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#каша
📜- карта канала
Тыквенная каша
🥙Ингредиенты:🥙
Тыква — 300 Грамм
Молоко — 4 Стакана
Пшено — 0.5 Стакана
Рис — 0.5 Стакана
Сахар — 1-2 Ст. ложек
Масло сливочное — 50 Грамм
📝Приготовление:📝
Тыкву чистим, нарезаем средними кусочками, вместе с маслом в режиме «Выпечка» держим в мультиварке 20 минут. Тем временем промываем тщательно крупы, сливаем воду. Когда тыква готова - измельчим ее погружным блендером или толкушкой. Можно просто размять вилкой. Всыпаем крупы, вливаем молоко и добавим сахар. В режиме «Тушение» держим 40 минут. Готово!
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#каша
📜- карта канала
❤1
📜
Суп-харчо
🥙Ингредиенты:🥙
500 гр. говяжьей вырезки;
1 головка лука;
200 гр. рисовой крупы;
3 грецких ореха;
150 гр. соуса ткемали (или сацебели);
1 головка чеснока;
1⁄2 ч. л. перца молотого красного;
6 горошин черного перца;
кинза и петрушка;
соль.
📝Приготовление:📝
Мясо тщательно промываем, удаляем пленку и жилки, режем кусочками, не более 2 см толщиной. Складываем мясо в мультиварку, задаем программу «Суп», выставляем время на 1 час. Как только время готовки мяса истечет, процеживаем бульон, переливая его в отдельную посуду, мясо вынимаем. Лук чистим, моем, измельчаем. Смазываем маслом мультиварку, высыпаем лук, задаем программу «Жарка», обжариваем лук до полуготовности (он станет полупрозрачным). Через 5 мин. после начала прожарки лука добавляем к нему мясо, прожариваем в течение еще 6 мин. Рис промойте несколько раз, кладем к мясу, вливаем бульон. Задаем программу «Суп», выставляем время на полчаса. Пока рис томится, чистим, рубим орехи и чеснок, все это высыпаем в суп. В завершение кладем специи и соус. Когда установленное время истечет, притрушиваем измельченной зеленью, даем постоять минут 20, он должен насытиться ароматами всех ингредиентов.
Чтобы приготовить харчо необязательно использовать сацебели либо ткемали, можно обойтись и обычной томатной пастой. Но тогда вкус будет сильно отличаться от классики.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
Суп-харчо
🥙Ингредиенты:🥙
500 гр. говяжьей вырезки;
1 головка лука;
200 гр. рисовой крупы;
3 грецких ореха;
150 гр. соуса ткемали (или сацебели);
1 головка чеснока;
1⁄2 ч. л. перца молотого красного;
6 горошин черного перца;
кинза и петрушка;
соль.
📝Приготовление:📝
Мясо тщательно промываем, удаляем пленку и жилки, режем кусочками, не более 2 см толщиной. Складываем мясо в мультиварку, задаем программу «Суп», выставляем время на 1 час. Как только время готовки мяса истечет, процеживаем бульон, переливая его в отдельную посуду, мясо вынимаем. Лук чистим, моем, измельчаем. Смазываем маслом мультиварку, высыпаем лук, задаем программу «Жарка», обжариваем лук до полуготовности (он станет полупрозрачным). Через 5 мин. после начала прожарки лука добавляем к нему мясо, прожариваем в течение еще 6 мин. Рис промойте несколько раз, кладем к мясу, вливаем бульон. Задаем программу «Суп», выставляем время на полчаса. Пока рис томится, чистим, рубим орехи и чеснок, все это высыпаем в суп. В завершение кладем специи и соус. Когда установленное время истечет, притрушиваем измельченной зеленью, даем постоять минут 20, он должен насытиться ароматами всех ингредиентов.
Чтобы приготовить харчо необязательно использовать сацебели либо ткемали, можно обойтись и обычной томатной пастой. Но тогда вкус будет сильно отличаться от классики.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
👍1🔥1
📜
Куриные крылышки в медовом соусе
🥙Ингредиенты:🥙
1 кг куриных крылышек
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. столовой горчицы
1 ст. л. томатной пасты или кетчупа
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. жидкого меда
соль
перец
📝Приготовление:📝
В чашу мультиварки влить растительное масло и установить режим «Выпечка». Крылышки вымыть, обсушить и натереть солью с молотым перцем. Выложить крылышки в чашу мультиварки, закрыть крышку и обжарить с каждой стороны по 15 минут. Смешать все остальные ингредиенты, чтобы получился соус. После сигнала мультиварки открыть крышку и вылить соус на крылышки. Закрыть крышку прибора и установить режим «Плов» или «Каша». Готовить до сигнала. Подавать крылышки в соусе лучше всего охлажденными.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
Куриные крылышки в медовом соусе
🥙Ингредиенты:🥙
1 кг куриных крылышек
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. столовой горчицы
1 ст. л. томатной пасты или кетчупа
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. жидкого меда
соль
перец
📝Приготовление:📝
В чашу мультиварки влить растительное масло и установить режим «Выпечка». Крылышки вымыть, обсушить и натереть солью с молотым перцем. Выложить крылышки в чашу мультиварки, закрыть крышку и обжарить с каждой стороны по 15 минут. Смешать все остальные ингредиенты, чтобы получился соус. После сигнала мультиварки открыть крышку и вылить соус на крылышки. Закрыть крышку прибора и установить режим «Плов» или «Каша». Готовить до сигнала. Подавать крылышки в соусе лучше всего охлажденными.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
👍2
🔍 Вернемся к рубрике #полезнознать, поговорим сегодня о типах управления мультиварок и какой лучше, на примере мультиварок Redmond.
❗️На сегодняшний день существует три типа управления: механический, электронный и сенсорный. Причем каждый имеет свои преимущества в зависимости от того, кто будет пользоваться мультиваркой. Читаем статью 📃 - узнаем преимущества!
Читать статью ✒️
📃 Какой тип управления мультиварки лучше?📃
Узнавайте больше о мультиварках с нашим каналом и приглашайте друзей!
Ваш @multicook
#полезнознать
📜 - карта канала
❗️На сегодняшний день существует три типа управления: механический, электронный и сенсорный. Причем каждый имеет свои преимущества в зависимости от того, кто будет пользоваться мультиваркой. Читаем статью 📃 - узнаем преимущества!
Читать статью ✒️
📃 Какой тип управления мультиварки лучше?📃
Узнавайте больше о мультиварках с нашим каналом и приглашайте друзей!
Ваш @multicook
#полезнознать
📜 - карта канала
Telegraph
Какой тип управления мультиварки лучше?
Те, кто хоть раз приглядывался к мультиваркам, заметили, что с каждым годом выбор все разнообразнее. Даже если не вдаваться в технические подробности, о которых мы упоминали ранее, нетрудно заметить, насколько сильно волшебные кастрюльки от различных производителей…
📜
Пирог "Домашний"
🥙Ингредиенты:🥙
Для теста:
мука – 200 г
яйцо куриное – 3 шт
сахар – 200 г
Для начинки:
творог 9% – 500 г
яйцо куриное – 2 шт
сахар – 100 г
ванилин – 5 г
📝Приготовление:📝
Для приготовления теста вы должны с помощью миксера в глубокой миске взбить 3 яйца и 200 г сахара; затем постепенно добавьте муку и все тщательно перемешайте, до получения однородной массы. Разделите тесто на две равные части; теперь приготовьте начинку, для этого смешайте в одной миске ванилин, 2 яйца, 100 г сахара, 500 г творога; на дно чаши равномерно выложите одну часть теста, затем сверху теста равномерно распределите всю начинку. Оставшуюся часть теста поместите поверх начинки; включите режим «Выпечка». Время приготовления 80 минут; остудите пирог в чаше и подайте на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
Пирог "Домашний"
🥙Ингредиенты:🥙
Для теста:
мука – 200 г
яйцо куриное – 3 шт
сахар – 200 г
Для начинки:
творог 9% – 500 г
яйцо куриное – 2 шт
сахар – 100 г
ванилин – 5 г
📝Приготовление:📝
Для приготовления теста вы должны с помощью миксера в глубокой миске взбить 3 яйца и 200 г сахара; затем постепенно добавьте муку и все тщательно перемешайте, до получения однородной массы. Разделите тесто на две равные части; теперь приготовьте начинку, для этого смешайте в одной миске ванилин, 2 яйца, 100 г сахара, 500 г творога; на дно чаши равномерно выложите одну часть теста, затем сверху теста равномерно распределите всю начинку. Оставшуюся часть теста поместите поверх начинки; включите режим «Выпечка». Время приготовления 80 минут; остудите пирог в чаше и подайте на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
Дорогие подписчики!
Сегодня делимся с Вами рецептом приготовления Кабачкового пирога с фаршем, который нам любезно предоставил Авторский канал @motivas - канал для тех, кто хочет похудеть🍏, либо держать себя в форме.🍐 Тут вы найдете интересные статьи, вкусные блюда от автора (с реальными фото).🍲 А самое главное - автор канала подробно рассказывает как похудеть на своём опыте и обещает показать свои результаты.💪
Ваш @multicook
Присылайте Ваши рецепты и они тоже появятся на канале 📝!
#горячееблюдо
📜- карта канала
Сегодня делимся с Вами рецептом приготовления Кабачкового пирога с фаршем, который нам любезно предоставил Авторский канал @motivas - канал для тех, кто хочет похудеть🍏, либо держать себя в форме.🍐 Тут вы найдете интересные статьи, вкусные блюда от автора (с реальными фото).🍲 А самое главное - автор канала подробно рассказывает как похудеть на своём опыте и обещает показать свои результаты.💪
Ваш @multicook
Присылайте Ваши рецепты и они тоже появятся на канале 📝!
#горячееблюдо
📜- карта канала
Telegraph
Кабачковый пирог с фаршем
🥙Ингредиенты:🥙 3 кабачка 400 г любого фарша 0,5 ст. риса соль,перец специи, приправы 200 г грибов 1 луковица 1 морковь сметана (майонез) 100 г твёрдого сыра растительное масло 📝Приготовление:📝 Кабачки помыть, отрезать хвостики и нарезать тонкими пластинками.…
📜
Диетическая шарлотка
🥙Ингредиенты:🥙
яблоко – 4–6 шт
мука – 100 г
овсяные хлопья – 100 г
яйцо – 2 шт
коричневый сахар – 3 ч. л.
кефир 1% – 200 г
сода – 1/2 ч. л.
📝Приготовление:📝
В глубокой миске смешайте муку, хлопья, яйца, сахар, кефир и соду. Дайте полученной смеси постоять 15–20 минут. Это необходимо, чтобы набухли хлопья; помойте яблоки, снимите кожуру и нарежьте их небольшими кубиками. Положите нарезанные яблоки на дно чаши; вылейте приготовленное тесто в чашу с яблоками и установите режим «Выпечка» на 60 минут; остудите и подавайте на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
Диетическая шарлотка
🥙Ингредиенты:🥙
яблоко – 4–6 шт
мука – 100 г
овсяные хлопья – 100 г
яйцо – 2 шт
коричневый сахар – 3 ч. л.
кефир 1% – 200 г
сода – 1/2 ч. л.
📝Приготовление:📝
В глубокой миске смешайте муку, хлопья, яйца, сахар, кефир и соду. Дайте полученной смеси постоять 15–20 минут. Это необходимо, чтобы набухли хлопья; помойте яблоки, снимите кожуру и нарежьте их небольшими кубиками. Положите нарезанные яблоки на дно чаши; вылейте приготовленное тесто в чашу с яблоками и установите режим «Выпечка» на 60 минут; остудите и подавайте на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
👍1
📜
Йогурт
🥙Ингредиенты:🥙
молоко – 1 литр;
закваска – 1 баночка.
📝Приготовление:📝
Лучше всего воспользоваться сухими заквасками, которые продают в аптеке или магазине. За неимением сухих бактерий, можно купить готовый продукт, но без всяких наполнителей. Всю посуду термически обрабатываем, затем наливаем молоко и ставим на программу «Разогрев». Этот режим необходим для размножения кисломолочных бактерий (38 – 40°С). Перемешиваем и оставляем на 5 часов. Чем дольше молоко будет находиться в мультиварке, тем гуще будет наш продукт. Главное, не переусердствовать, а то скиснет. Йогурт получается нежным и приятным на вкус. Как только йогурт будет готов, добавляйте различные вкусовые ингредиенты (шоколад, варенье, джем). Хранить в холодильник не более трех суток.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
📜- карта канала
Йогурт
🥙Ингредиенты:🥙
молоко – 1 литр;
закваска – 1 баночка.
📝Приготовление:📝
Лучше всего воспользоваться сухими заквасками, которые продают в аптеке или магазине. За неимением сухих бактерий, можно купить готовый продукт, но без всяких наполнителей. Всю посуду термически обрабатываем, затем наливаем молоко и ставим на программу «Разогрев». Этот режим необходим для размножения кисломолочных бактерий (38 – 40°С). Перемешиваем и оставляем на 5 часов. Чем дольше молоко будет находиться в мультиварке, тем гуще будет наш продукт. Главное, не переусердствовать, а то скиснет. Йогурт получается нежным и приятным на вкус. Как только йогурт будет готов, добавляйте различные вкусовые ингредиенты (шоколад, варенье, джем). Хранить в холодильник не более трех суток.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
📜- карта канала
❤1
📜
Классический рецепт гречневой каши
🥙Ингредиенты:🥙
Гречка-ядрица – 2 ст.
Вода – 4 ст.
Соль – 1/2 ч.л.
Масло сливочное – по вкусу.
📝Приготовление:📝
Подготовить ингредиенты. Гречку промыть в нескольких водах. Всыпать крупу в чашу, посолить. Влить воду в мультиварку. Установить режим «Гречка» на 20 минут. При подаче каши на стол можно добавить кусочек сливочного масла.
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
📜- карта канала
Классический рецепт гречневой каши
🥙Ингредиенты:🥙
Гречка-ядрица – 2 ст.
Вода – 4 ст.
Соль – 1/2 ч.л.
Масло сливочное – по вкусу.
📝Приготовление:📝
Подготовить ингредиенты. Гречку промыть в нескольких водах. Всыпать крупу в чашу, посолить. Влить воду в мультиварку. Установить режим «Гречка» на 20 минут. При подаче каши на стол можно добавить кусочек сливочного масла.
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
📜- карта канала
❤1
📜
Рис с апельсином и курицей
🥙Ингредиенты:🥙
рис басмати 215 граммов
лук репчатый 1 штука
морковь 1 штука
стебель сельдерея
филе куриное
апельсин 1 штука
соус соевый
масло растительное
вода
зелень
📝Приготовление:📝
Нарезаем куриное филе соломкой среднего размера. Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем мелким кубиком. Нарезаем стебель сельдерея мелким кубиком. С помощью терки снимаем цедру с половины апельсина. В разогретую мультиварку добавляем растительное масло. Выкладываем куриное филе. Помешиваем. Добавляем нарезанные овощи. Перемешиваем. Выставляем режим «жарка» на 5 минут. Добавляем рис басмати. Вливаем воду так, чтобы она полностью покрыла рис. Добавляем цедру апельсина. Выставляем режим «рис» на 20 минут. Добавляем соевый соус. Выставляем режим «тушение» на 5 минут. Выкладываем рис в глубокую тарелку. Посыпаем нарезанной зеленью. Подаем с японскими палочками.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
Рис с апельсином и курицей
🥙Ингредиенты:🥙
рис басмати 215 граммов
лук репчатый 1 штука
морковь 1 штука
стебель сельдерея
филе куриное
апельсин 1 штука
соус соевый
масло растительное
вода
зелень
📝Приготовление:📝
Нарезаем куриное филе соломкой среднего размера. Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем мелким кубиком. Нарезаем стебель сельдерея мелким кубиком. С помощью терки снимаем цедру с половины апельсина. В разогретую мультиварку добавляем растительное масло. Выкладываем куриное филе. Помешиваем. Добавляем нарезанные овощи. Перемешиваем. Выставляем режим «жарка» на 5 минут. Добавляем рис басмати. Вливаем воду так, чтобы она полностью покрыла рис. Добавляем цедру апельсина. Выставляем режим «рис» на 20 минут. Добавляем соевый соус. Выставляем режим «тушение» на 5 минут. Выкладываем рис в глубокую тарелку. Посыпаем нарезанной зеленью. Подаем с японскими палочками.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
❤1
📜
Рассольник с перловой крупой
🥙Ингредиенты:🥙
Минеральная вода для супа – 2 литра
Перловая крупа – 50 гр.
Картофель – 1 штука
Говядина – 310 гр.
Огурец соленый – 2 штуки
Морковка
Масло подсолнечное
Специи
📝Приготовление:📝
Выставьте режим «Жарка» на 12 минут, смажьте чашу маслом. Перловку нужно промыть в воде, после чего высушить при помощи бумажных полотенец. Высыпьте крупу на дно чаши и обжаривайте ее в течение установленного времени, помешивая. Когда программа окончится, установите режим «Первые блюда» на 50 минут, залейте крупу водой и опустите в чашу мясо. Закройте крышкой и пусть ингредиенты отвариваются полчаса. Спустя этот промежуток времени добавьте в кастрюлю картофель, предварительно очищенный и порезанный. Морковь нужно натереть на терке. Огурцы мелко порежьте. Добавьте морковь за 12 минут до окончания программы, а огурцы – за 5.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
Рассольник с перловой крупой
🥙Ингредиенты:🥙
Минеральная вода для супа – 2 литра
Перловая крупа – 50 гр.
Картофель – 1 штука
Говядина – 310 гр.
Огурец соленый – 2 штуки
Морковка
Масло подсолнечное
Специи
📝Приготовление:📝
Выставьте режим «Жарка» на 12 минут, смажьте чашу маслом. Перловку нужно промыть в воде, после чего высушить при помощи бумажных полотенец. Высыпьте крупу на дно чаши и обжаривайте ее в течение установленного времени, помешивая. Когда программа окончится, установите режим «Первые блюда» на 50 минут, залейте крупу водой и опустите в чашу мясо. Закройте крышкой и пусть ингредиенты отвариваются полчаса. Спустя этот промежуток времени добавьте в кастрюлю картофель, предварительно очищенный и порезанный. Морковь нужно натереть на терке. Огурцы мелко порежьте. Добавьте морковь за 12 минут до окончания программы, а огурцы – за 5.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
📜
Малиновый кисель
🥙Ингредиенты:🥙
200 г свежемороженой малины
1 ст. л. меда
1 ч. л. крахмала
1,1 л родниковой воды
📝Приготовление:📝
Малину разморозить и с медом пробить в блендере. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. В чаше мультиварки вскипятить 1 л воды, в кипящую воду добавить малину с медом, дать настояться в течение 2 часов. Развести крахмал в 100 мл холодной воды, влить тонкой струйкой в настоявшийся малиновый напиток при непрерывном помешивании, довести до кипения, процедить и дать остыть.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#напитки
📜- карта канала
Малиновый кисель
🥙Ингредиенты:🥙
200 г свежемороженой малины
1 ст. л. меда
1 ч. л. крахмала
1,1 л родниковой воды
📝Приготовление:📝
Малину разморозить и с медом пробить в блендере. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. В чаше мультиварки вскипятить 1 л воды, в кипящую воду добавить малину с медом, дать настояться в течение 2 часов. Развести крахмал в 100 мл холодной воды, влить тонкой струйкой в настоявшийся малиновый напиток при непрерывном помешивании, довести до кипения, процедить и дать остыть.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#напитки
📜- карта канала
❤1
📜
Куриное суфле с оливками на пару
🥙Ингредиенты:🥙
500-600 г филе куриное
2 яйца
1 ст. сливок или молока
2-3 зубчика чеснока
1-2 луковицы
итальянские травы
оливки
📝Приготовление:📝
Нарезанное на куски куриное филе замочить не менее, чем на час, в молоке или сливках.Филе, лук, яйца, чеснок и итальянские травы вместе со сливками или молоком измельчить в блендере.Выложить половину массы в форму, которая будет помещена в корзину пароварки. На выложенной половине выложить оливки, либо, при желании, можно выложить вяленые помидоры, кусочки паприки или зелень.Сверху накрыть выложенное второй половиной массы. Поставить форму в корзину пароварки, в режиме «варка на пару» выдержать около 20 минут.Готовое блюдо охладить в холодильнике. При подаче можно нарезать порционными кусочками, а можно и не нарезать — как понравится.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
Куриное суфле с оливками на пару
🥙Ингредиенты:🥙
500-600 г филе куриное
2 яйца
1 ст. сливок или молока
2-3 зубчика чеснока
1-2 луковицы
итальянские травы
оливки
📝Приготовление:📝
Нарезанное на куски куриное филе замочить не менее, чем на час, в молоке или сливках.Филе, лук, яйца, чеснок и итальянские травы вместе со сливками или молоком измельчить в блендере.Выложить половину массы в форму, которая будет помещена в корзину пароварки. На выложенной половине выложить оливки, либо, при желании, можно выложить вяленые помидоры, кусочки паприки или зелень.Сверху накрыть выложенное второй половиной массы. Поставить форму в корзину пароварки, в режиме «варка на пару» выдержать около 20 минут.Готовое блюдо охладить в холодильнике. При подаче можно нарезать порционными кусочками, а можно и не нарезать — как понравится.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
📜
Лагман с мясом свинины
🥙Ингредиенты:🥙
мякоть свинины - 650.00 гр.
зелёный горошек с молодой морковью - 1.00 шт.
лук репчатый - 2.00 шт.
картофель - 3.00 шт.
сладкий болгарский перец - 2.00 шт.
сельдерей (корень) - 1.00 шт.
томатная паста - 2.00 ст.ложки
сыр Viola с укропом и огурцом
петрушка
кинза
морковь
чеснок
лагманная лапша
специи
растительное масло
📝Приготовление:📝
Мясо моем, обсушиваем и нарезаем кусочками. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим «Жарка». Выкладываем мясо и пожарим около 30 минут. При этом если в Вашей мультиварке режима жарки нет, нужно включаем режим «Выпечка». Пока жарится мясо, овощи чистим и моем. Лук нарезаем полукольцами, морковь и корень сельдерея нарезаем брусочками. По истечении времени добавляем к мясу подготовленные овощи и перемешиваем. Добавляем нарезанный ломтиками картофель и нарезанный соломкой болгарский перец. Добавляем специи и соль. Перемешиваем. Добавляем томатную пасту, разведённую небольшим количеством воды. Вливаем воду в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше отметки на внутренней стороне чаши. Плотно закрываем крышку мультиварки и установить режим «Тушение», на 1,5-2 часа. Пока овощи тушатся, лапшу для лагмана отвариваем как указано на упаковке и раскладываем в глубокие тарелки. Сверху раскладываем подливу с мясом и овощами, сдобрить измельчённой зеленью и сразу подаем на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
Лагман с мясом свинины
🥙Ингредиенты:🥙
мякоть свинины - 650.00 гр.
зелёный горошек с молодой морковью - 1.00 шт.
лук репчатый - 2.00 шт.
картофель - 3.00 шт.
сладкий болгарский перец - 2.00 шт.
сельдерей (корень) - 1.00 шт.
томатная паста - 2.00 ст.ложки
сыр Viola с укропом и огурцом
петрушка
кинза
морковь
чеснок
лагманная лапша
специи
растительное масло
📝Приготовление:📝
Мясо моем, обсушиваем и нарезаем кусочками. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим «Жарка». Выкладываем мясо и пожарим около 30 минут. При этом если в Вашей мультиварке режима жарки нет, нужно включаем режим «Выпечка». Пока жарится мясо, овощи чистим и моем. Лук нарезаем полукольцами, морковь и корень сельдерея нарезаем брусочками. По истечении времени добавляем к мясу подготовленные овощи и перемешиваем. Добавляем нарезанный ломтиками картофель и нарезанный соломкой болгарский перец. Добавляем специи и соль. Перемешиваем. Добавляем томатную пасту, разведённую небольшим количеством воды. Вливаем воду в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше отметки на внутренней стороне чаши. Плотно закрываем крышку мультиварки и установить режим «Тушение», на 1,5-2 часа. Пока овощи тушатся, лапшу для лагмана отвариваем как указано на упаковке и раскладываем в глубокие тарелки. Сверху раскладываем подливу с мясом и овощами, сдобрить измельчённой зеленью и сразу подаем на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
🔥1