مُعاذيات جدًا!
1.02K subscribers
4.13K photos
544 videos
123 files
2.75K links
منشورات ذاتية..
روابط لإهتمامات متنوعة، وشيء من الخواطر الارتجالية، والكثير من العشوائية..

جدا مُعاذيّة؛ وسردياته!

حساباتي ومدوناتي وأكثر:
https://linktr.ee/mo3tah


للتواصل @Mo3Tah
Download Telegram
مُعاذيات جدًا!
Henry Jackman – Edelweiss (Vocal)
لقد أُغرِمتُ بزهرة الأدلفايس (Edelweiss) ورمزياتها وأنها تسكن أعالي الجبال رغم أنها زهرة لا تنبت في بلدي، لقد أحببت الأغنية لربما أنا أنتمي للزهر البعيد لربما الزهرُ أبعد مني

لكِ مني تقديري يا زهرة الأدلفايس فلربما يوما نلتقي ...
3
أنا جمرةٌ ترفض الرماد !
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Scribble Diffusion

تطبيق ويب مجاني ومفتوح المصدر يعمل بالذكاء الاصطناعي يتيح لك رسم مخطط تقريبي مع إضافة نص موجه لينشئ لك صور بناءً على طلبك ورسمك.

الموقع:
scribblediffusion.com
👍3
شارك الرئيس المكسيكي أندريس مانويل عبر تويتر صورة يدعي فيها أنها تعود لمخلوق غابة أسطوري يعود لإعتقادات المايا القديمة، من المحتمل جدًا أن الصورة الفاخرة المفترضة التي ادعى الرئيس أوبرادور أنها التقطت مؤخرًا لم تكن كذلك ، وفقًا يو إس إيه توداي لتقارير . ليست هذه هي المرة الأولى التي تظهر فيها هذه الصورة ، على الرغم من أن الرئيس المكسيكي قد يكون الشخص الأكثر شهرة في مشاركتها.
https://twitter.com/lopezobrador_/status/1629617208899895296
مُعاذيات جدًا!
لقد أُغرِمتُ بزهرة الأدلفايس (Edelweiss) ورمزياتها وأنها تسكن أعالي الجبال رغم أنها زهرة لا تنبت في بلدي، لقد أحببت الأغنية لربما أنا أنتمي للزهر البعيد لربما الزهرُ أبعد مني لكِ مني تقديري يا زهرة الأدلفايس فلربما يوما نلتقي ...
زهرة الأدلفايس

يُعتبر العثور على زهور الأدلفايس (Edelweiss) او ليونتوبوديوم الألبية (نسبة إلى جبال الألب) (leontopodium alpinum)

باللاتينية التي تتميز بلونها الأبيض وبغموض يكتنفها، ضربة حظ للباحثين عن الزهور النادرة، وعلامة دائمة الحضور على مواد التسويق السويسرية.

تُساعد الشعيرات المتناثرة فوق بتلاتها، والتي توصف بدقة أكبر على أنها "قنابة" (أي ورقة نبات خاصة أو معدلة، وترتبط بشكل خاص بتركيب التكاثر)، زهرة "أدلفايس" على البقاء على قيد الحياة في مناخ جبال الألب المتميز بهوائه الجاف والبارد وبتواجد مكثف للأشعة فوق البنفسجية. ومنذ فترة طويلة، استُخدمت زهرة "أدلفايس" في وصفات الطب الشعبي وضمن مستحضرات التجميل أيضا. كما أنها تحظى كرمز بشعبية واسعة في مجالات عدة تشمل رياضة تسلق الجبال والحياة العسكرية والترويج السياحي.

تنتمي زهرة "أدلفايس" إلى عائلة الأقحوان وعباد الشمس. كما تنمو في جبال الهيمالايا وفي الصين وفي سيبيريا. وفي الواقع، يُشير اسمها اللاتيني إلى مدى صعوبة الوصول إليها، ذلك أن (leontopodium alpinum) تعني حرفيا كفوف الأسد. أما في سويسرا، فقد استسلمت حسبما يبدو للإهتمام المبالغ فيه من طرف عشاقها الذين كادوا ان يتسببوا في انقراضها تماما. ومنذ سبعينيات القرن الماضي، تم إدراج "أدلفايس" ضمن الأصناف النباتية المحميّة في جميع مواقع تواجدها في الأراضي

سحر الورود والطبيعة
سردية حتمية النهر في طريقهِ للبحر وقهقه المنبع ! — راشد علي العيسى
وتسألني النرجس عن صمتها وعبيرها فواحُ!
مُعاذيات جدًا!
Photo
👏🏻
مُعاذيات جدًا!
👏🏻
مُعاذيات جدًا!
Photo
🫣
Coffee in fine dining
World Coffee Portal
القهوة في المطاعم الفاخرة
Coffee in fine dining - 5THWAVE Podcast

في البودكاست اليوم ، ننتقل إلى عالم الأكل الفاخر لاستكشاف دور القهوة في المطاعم الراقية وكيف يرتقي رواد المطاعم بمعايير القهوة الخاصة بهم.

نتحدث مع سورين ليديت ، المؤسس المشارك والمدير العام لمطعم Geranium في كوبنهاغن ، لمعرفة كيف تدير واحدة من أرقى المطاعم في العالم برنامج القهوة الخاص بها وتستخدم سرد القصص والمسرح لتقديم تجربة قهوة آسرة.

نتحدث أيضًا مع Olivier Fellous ، المدير العام لشركة La Manufacture - وهي مشروع مشترك بين Lavazza والشيف Alain Ducasse - لمناقشة أوجه التآزر بين عالم القهوة والأكل الفاخر ، ومايلز شابكوت ، المدير التجاري ، Origin Coffee Roasters ، لاستكشاف النمو المتزايد فرصًا للعلامات التجارية المتخصصة في التحميص للتوسع في هذا السوق المربح.
https://www.worldcoffeeportal.com/5THWAVE/Podcast/2023/Coffee-and-fine-dining