"الرجل الذكي إذا عمم وظلم، كان ذلك في أصله حقيقة غلفها الغضب."
— شذرات، نيكولاس غوميز دافيلا، ترجمتي، صفحة 69، رقم: 228برأيك كيف ترى ( الضيافة ) في المقاهي حاليا؟
كيف ترى تجربة ( التواصل فيها ) ؟
هل تشعر ان المقاهي تقدم (ما يريده) مريدها أم يحاولون (فرض) ما (يريده) أصحابها؟
هل ترى ان تواصل اصحاب المقاهي دوما (دفاعي - تبريري) ام انه هنالك ترحيب؟
هل تحس بكل تجاربك بأن مقدم المقهى يحاول (يبين انك لا تفهم) وهو الذي يفهم .. ام ان التجربة تواصلية تعليمية؟
هل ترى ان ضيافة المنازل هي نفسها التي في المقاهي ام بعيدة كل البعد؟
تساؤلات تخص الضيافة التي هي (جوهر) المقاهي وأساسها والتي تخلق فيها المجتمعات .. هل ترى ان المقاهي لدينا قريبيون من ذلك ام بعيدين أشد البعد عن ذلك؟
للإجابة وللأهمية تكرما @Mo3Tah
كيف ترى تجربة ( التواصل فيها ) ؟
هل تشعر ان المقاهي تقدم (ما يريده) مريدها أم يحاولون (فرض) ما (يريده) أصحابها؟
هل ترى ان تواصل اصحاب المقاهي دوما (دفاعي - تبريري) ام انه هنالك ترحيب؟
هل تحس بكل تجاربك بأن مقدم المقهى يحاول (يبين انك لا تفهم) وهو الذي يفهم .. ام ان التجربة تواصلية تعليمية؟
هل ترى ان ضيافة المنازل هي نفسها التي في المقاهي ام بعيدة كل البعد؟
تساؤلات تخص الضيافة التي هي (جوهر) المقاهي وأساسها والتي تخلق فيها المجتمعات .. هل ترى ان المقاهي لدينا قريبيون من ذلك ام بعيدين أشد البعد عن ذلك؟
للإجابة وللأهمية تكرما @Mo3Tah
👍2
Rene Lalique, Perfume bottle, lead crystal, glass, Lalique et Cie, France, c. 1932.
Rene Lalique ، زجاجة عطر ، كريستال رصاصي ، زجاج ، Lalique et Cie ، فرنسا ، ج. 1932
Rene Lalique ، زجاجة عطر ، كريستال رصاصي ، زجاج ، Lalique et Cie ، فرنسا ، ج. 1932
التسرب النفطي: استكشاف الانسكاب الجوي
بعد مراقبة قطرات المطر على فيلم زيت على سطح بركة ، قرر المصور السويسري فابيان أوفنر إعادة إنتاج هذه الجوانب بطريقة أكثر تحكمًا في الاستوديو.
بعد محاولات عديدة ، أدرك مشروع التسرب النفطي هذا ، الذي يتألف من عشر صور لزيوت تُسكب ببطء في وعاء أسود وأحيانًا تشبه قزحية العين ، وأحيانًا الفسيفساء أو البحيرات. ثراء التصاميم التي حصل عليها لا يصدق.
يمكنك مشاهدة المزيد من أعماله على موقعه على الإنترنت وعلى Instagram .
بعد مراقبة قطرات المطر على فيلم زيت على سطح بركة ، قرر المصور السويسري فابيان أوفنر إعادة إنتاج هذه الجوانب بطريقة أكثر تحكمًا في الاستوديو.
بعد محاولات عديدة ، أدرك مشروع التسرب النفطي هذا ، الذي يتألف من عشر صور لزيوت تُسكب ببطء في وعاء أسود وأحيانًا تشبه قزحية العين ، وأحيانًا الفسيفساء أو البحيرات. ثراء التصاميم التي حصل عليها لا يصدق.
يمكنك مشاهدة المزيد من أعماله على موقعه على الإنترنت وعلى Instagram .
👍2
Forwarded from زهرتي ❤️ 🇮🇹 mio fiore
زهرتي ❤️ 🇮🇹 mio fiore
GIF
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
كـيـمـيـاء الـبـتـلات
الأنثوسيانين عبارة عن أصباغ توجد غالبًا في الزهور الحمراء أو الزرقاء أو الأرجواني. هذه الأصباغ حساسة لدرجة الحموضة. يغيرون لون البتلات إلى اللون الأحمر عند مواجهتهم بحمض ، بينما يغيرون لون البتلات إلى اللون الأصفر إذا تم وضع قاعدة عليها.
Wenting Zhu يستخدم في مشروع الكيمياء التخيلية هذا مجهرًا وأهدافًا كبيرة يُخضع بموجبه النباتات إلى حلول كيميائية قوية إلى حد ما.
يمكن رؤية بنية البتلات وهي تتغير تدريجيًا إلى ألوان زاهية رائعة.
الأنثوسيانين عبارة عن أصباغ توجد غالبًا في الزهور الحمراء أو الزرقاء أو الأرجواني. هذه الأصباغ حساسة لدرجة الحموضة. يغيرون لون البتلات إلى اللون الأحمر عند مواجهتهم بحمض ، بينما يغيرون لون البتلات إلى اللون الأصفر إذا تم وضع قاعدة عليها.
Wenting Zhu يستخدم في مشروع الكيمياء التخيلية هذا مجهرًا وأهدافًا كبيرة يُخضع بموجبه النباتات إلى حلول كيميائية قوية إلى حد ما.
يمكن رؤية بنية البتلات وهي تتغير تدريجيًا إلى ألوان زاهية رائعة.
كاميرا على شكل ساعة Tessina 1957
Tessina هي كاميرا فيلم ثنائية العدسة اخترعها الكيميائي النمساوي رودولف شتاينك في عام 1957 وتم تصنيعها في سويسرا حتى عام 1996 والتي التقطت صورًا 14 × 21 مم على فيلم عادي مقاس 35 مم تم تحميله في مكبات خاصة.
تكمن خصوصيتها في أنه من بين الملحقات التي تأتي معها حزام جلدي يسمح بتثبيتها على المعصم مثل الساعة.
https://youtu.be/wZhKQOarAsE
Tessina هي كاميرا فيلم ثنائية العدسة اخترعها الكيميائي النمساوي رودولف شتاينك في عام 1957 وتم تصنيعها في سويسرا حتى عام 1996 والتي التقطت صورًا 14 × 21 مم على فيلم عادي مقاس 35 مم تم تحميله في مكبات خاصة.
تكمن خصوصيتها في أنه من بين الملحقات التي تأتي معها حزام جلدي يسمح بتثبيتها على المعصم مثل الساعة.
https://youtu.be/wZhKQOarAsE
مُعاذيات جدًا!
اليوم اول تجربة لعمل جلسة تذوق كاكو (بواسطة بودرة كاكو نقي %100 عضوي) من البيرو Ceremonial Cacao Caco Cermony لم أجد وصفة ثابته لكن درجة التذويب المناسبة لجعله سائلا بين 60C إلى 70C للمحافظة على خصائص الكاكو ومن الممكن إضافة البهارات حسب الرغبة، جربتها…
بحثت اكثر وجدت ان المعيار المستخدم العالي للغاية في اغلب المواقع المتخصصة بفعالية شرب الكاكو
يوصون بـ ٤٠-٥٠ جرام لكل ١٠٠-١٥٠ مل ماء فقررت أخفض النسبة لشيء معقول ١٠ جرام في ١٠٠ ملي (يوصي بعضهم ب ٢٠ جرام)
درجة حرارة الماء للتذويب ٧٠ او ٦٠ حتى استخدمت هالمرة خفاقة حليب .. تغير علي المشروب ولكن نوعية الكاكو لدي طعمها متواضع .. لكن التجربة اصبحت افضل واظن بأنه يناسب اضافة بهارات اخرى .. لكن متحمس اجرب انواع اخرى
طبعا الأثر بعد شرب الكاكو بهذه الكمية شعور لا يمكن وصفه وتجربة مثيرة للغاية !
يوصون بـ ٤٠-٥٠ جرام لكل ١٠٠-١٥٠ مل ماء فقررت أخفض النسبة لشيء معقول ١٠ جرام في ١٠٠ ملي (يوصي بعضهم ب ٢٠ جرام)
درجة حرارة الماء للتذويب ٧٠ او ٦٠ حتى استخدمت هالمرة خفاقة حليب .. تغير علي المشروب ولكن نوعية الكاكو لدي طعمها متواضع .. لكن التجربة اصبحت افضل واظن بأنه يناسب اضافة بهارات اخرى .. لكن متحمس اجرب انواع اخرى
طبعا الأثر بعد شرب الكاكو بهذه الكمية شعور لا يمكن وصفه وتجربة مثيرة للغاية !