المجلة الفرنسية الفنية Journal du Design:

يقدم Masquespacio مطعم Egeo ، وهو أول مطعم يوناني صممه استوديو التصميم الداخلي ، بقيادة آنا ميلينا هيرنانديز وكريستوف بيناس ، في فالنسيا.

في البداية ، احتفظوا بلوحة ألوان Egeo البيضاء والزرقاء ، على الرغم من أنهم سعوا إلى تقريب المساحة من اليونان ، مستخدمين جمال المواد الإسمنتية المميزة جدًا للمنازل اليونانية القديمة.
تدمج الجدران أحجامًا بأشكال عضوية ، وتواصل البحث لتمثيل جوهر العمارة اليونانية.
لكن العنصر الأكثر لفتًا للانتباه في التصميم هو بالفعل سلسلة من الأعمدة اليونانية ، التي تم إنتاجها باستخدام طابعة ثلاثية الأبعاد ، تم إنشاؤها طوعًا في حالة تدهور. لإضافة بُعد مرح ومعاصر ، تم استخدام اللون الأزرق وفي نفس الوقت تمت إضافة أنابيب LED للبعض.


"لقد حاولنا تجسيد اليونان في الفضاء ، بما يتجاوز مخطط الألوان الأبيض والأزرق البسيط المعتاد.
كان السؤال الذي طرحناه على أنفسنا مع إدخال الأعمدة هو كيفية تحديث هذا العنصر التقليدي للعمارة اليونانية والمتمثل في حالتها الكلاسيكية في المطاعم اليونانية حول العالم؟"
- آنا ميلينا هيرنانديز

( المقالة مترجمة )