مُعاذيات جدًا!
1.02K subscribers
4.13K photos
543 videos
123 files
2.75K links
منشورات ذاتية..
روابط لإهتمامات متنوعة، وشيء من الخواطر الارتجالية، والكثير من العشوائية..

جدا مُعاذيّة؛ وسردياته!

حساباتي ومدوناتي وأكثر:
https://linktr.ee/mo3tah


للتواصل @Mo3Tah
Download Telegram
أغوى الهوى آدميتهُ في اكل ثمرة قلب حوائه!
النبع لا يُعرَّف إلا بالزهرة
والزهرة
لا وجود لها قبل النبع
ذاكرة الحرمين الشريفين: أمانة التوثيق للتاريخ | عماد الحسيني | برتقال

ضيف هذا اللقاء هو المصور الفوتوغرافي/ عماد الحسيني. تحدثنا في هذه الحلقة عن شرف تجربته في توثيق أدق تفاصيل الحرمين الشريفين، وكيف بدأت رحلته مع الكاميرا من الهواية إلى الاحتراف العالمي. تطرقنا إلى التحديات والمشاعر التي تعتري المصور وهو يقف أمام الكعبة المشرفة، وعن فلسفة "عين المصور" في رؤية الزوايا التي لا يراها الإنسان العادي. ثم استعرضنا كواليس توثيق التوسعات السعودية الكبرى وإبراز الهوية المعمارية الإسلامية للعالم، وكيف تحولت صوره إلى مرجع بصري يوثق قداسة ومكانة الحرمين. وختاماً، تحدثنا عن أمانة المهنة في نقل جمال أقدس بقاع الأرض، ونصائحه لكل من يريد تخليد اللحظة بالضوء والعدسة.

مواضيع الحلقة:
البداية 00:00:00
توثيق الحرمين الشريفين 00:01:42
الجدار القبلي والروضة الشريفة 00:10:34
توثيق توسعة المسجد الحرام 00:20:52
العناية بالمسجد النبوي الشريف 00:26:46
الحجرة النبوية الشريفة 00:31:13
قصص ملهمة في رحاب الحرمين الشريفين 00:45:22
خدمات العناية بالحرمين الشريفين 00:46:48
الشغف بالتصوير المعماري 00:53:08
تصوير الحج بالهيليكوبتر 01:05:52
هاجس التوثيق لدى المصور الفوتوغرافي 01:10:24
شركة حُجرة للإنتاج الإعلامي 01:27:15
https://youtu.be/HHKNsDm8tkA
نبعهُ زهريّ
قد أزهرَ وأثمرَ؛
زهرته!
عن دهشة الإنسان حين يكتشف أنه أكبر مما يظن.​​​​​​​​​​​​​​​​
لست حجما بل فضاءا يا انسان
مُعاذيات جدًا!
⁨النبيل: تأملات في ثراء فضائله وعمق الأثر⁩ https://wp.me/p5OTER-3B
النبيل يوقد من حطب الجمال فـ يدفئ القلوب
ويأخذ من بتلات اللطف فينشر رحيقه الهادئ

يتجاوز التعقيدات ويُبسط الصعوبات
ليس ساحرا لكن بارعا

ليس انسان القوة ولا الحكمة الجواب بل النبيل.
(كلانا) بعضٌ منكِ ومني
الرهان على البداهة وعلى ان مرد الإنسان انه سيصل طالما اجتهد: سيجعل المهتمين في هدوء وتماهي مع الحياة بدل التصلب او التبلد.
👍3
مذكرات المُتذوق: تجربة كمثرى فوريل Forelle Pears (كمثرى أوروبي) الإسم العلمي (Pyrus Communis).

تقرير شامل للكمثرى
مُعاذيات جدًا!
مذكرات المُتذوق: تجربة كمثرى فوريل Forelle Pears (كمثرى أوروبي) الإسم العلمي (Pyrus Communis). تقرير شامل للكمثرى
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
الإنطباع:

تحديث: جربت الآن اضافة قطع الكمثرى لسلطة جاهزة مع عسل وزيت زيتون وخل تفاح - اعطتني توازن وتعميق للحلاوة وتوازن مذهل!
وقلبي مُوشَّحٌ تاهَ دَرْبَ الغيثِ الذي لم يَجُدْ بنا!​​​​​​​​​​​​​​​​
مُعاذيات جدًا!
وأندلسية قلبي في المحبة؛ واصلا!
وأندلسية روحي في الهوى؛ قرطبة!
ما وراء الأفق: كلُّ ما لم تُودعه بعد.

الأفقُ لا يَنفتحُ للقادمين —
بل يَنطبقُ كجفنٍ
على كلِّ ما أسلمتَه خلفك.

وما تُسميه المجهول
ليس أرضا لم تطأها،
بل هو ذاكَ المكانُ البعيد
الذي يُهيئ نفسه للغياب،
يُرتِّبُ خسارتَه بهدوء،
حتى يستحق أن يُبكى.

فالوصولُ ليس نورا يستقبلُك في النهاية —
هو ظلك الأول،
ذاكَ الذي أسقطتَهُ حينَ التفت
وكانَ الطريقُ لا يزالُ يُشبهُك.
جديد Mei Leaf: رد لأبرز اسباب وشكاوي الناس حول عدم إستخدام اسلوب إعداد الشاي الصيني 'الكونغ فو Gongfu tea'.

3 EXCUSES That Are Holding You Back from the BEST Tea.
على مدى أكثر من 25 عاما سمعتُ العديد من الأسباب التي تجعل الناس لا يرغبون في استكشاف عالم الشاي وطريقة تحضيره على طريقة الكونغ فو إليكم أهم ثلاثة أسباب وأعذار لعدم شرب الناس الشاي بالطريقة الصحيحة.

الملخص:
- العقبة الأولى: الوقت والمساحة والتعقيد: يعتقد الكثيرون أن هذا الأسلوب يتطلب طقوسا معقدة ومساحة مخصصة ويوضح أن الأدوات الأساسية بسيطة جدا حيث يكفي وجود وعاء صغير بغطاء وكوب ويمكن البدء بأدوات منزلية بسيطة كما يمكن تخصيص الجلسة لتكون سريعة وبسيطة أو طقسية فنية حسب الرغبة وللشرب أثناء التنقل يقترح المقطع التنقيع البارد (Cold Brew) أو أسلوب "الجد" (Grandpa style) كبدائل مريحة.
- العقبة الثانية: مرارة الشاي (خاصة الأخضر): يربط الناس بين الشاي الأخضر والطعم المر المنفر ويثبت أن المرارة تنتج غالبا عن سوء التحضير مثل استخدام ماء مغلي وسكبه مباشرة على الأوراق والحل يكمن في استخدام ماء بدرجة حرارة أقل (حوالي 80 درجة مئوية) والسكب بلطف حول حواف الوعاء مما يبرز حلاوة الشاي وقوامه الناعم.
- العقبة الثالثة: كمية أوراق الشاي: يعتقد البعض أن استخدام كمية كبيرة من الأوراق مقارنة بالماء هو هدرا ويوضح أن هذه النسبة هي سر النكهة الغنية والقوام "الزيتي" الممتع حيث يشبه الشاي المحضر بهذه الطريقة "الأوركسترا" في تعدد طبقاته كما أن هذا الأسلوب يسمح بإعادة نقع الأوراق لمرات عديدة مما يجعله اقتصاديا وأكثر جودة من الأسلوب الغربي الذي ينتج شاي "مائي" وبسيط النكهة.
https://youtu.be/GOv18Ne2hfY
الشاعرية هي كل شيء
بينما الشعر محصورا