سيكو تحول أول ساعة جيب في تاريخها تعود إلى عام 1895 إلى طراز جديد ضمن مجموعة «بريسيج Presage»
الملخص:
* ساعات الجيب أصبحت اليوم قطعا نادرة تقتصر على هواة الجمع لكن ذلك لم يمنع سيكو من استلهام تاريخها بمناسبة الذكرى الـ145 لتأسيسها عبر إطلاق ساعة يد جديدة من مجموعة Presage مستوحاة من ساعة جيب تعود إلى عام 1895.
* في عام 1895 صنعت شركة سيكوشا التي أسسها كينتارو هاتوري ساعة Timekeeper وكانت أول ساعة تُنتج داخليا في اليابان في وقت كانت فيه السوق تهيمن عليها الواردات الغربية ما شكل خطوة حاسمة في تاريخ صناعة الساعات اليابانية وقدرتها على منافسة الدقة السويسرية.
* لاحقا وفي عام 1929 حصل إصدار مطور من ساعات الجيب سيكوشا على اعتماد كأول ساعة سكك حديدية رسمية في اليابان.
* الطراز الجديد Presage SPB538 يترجم هذا الإرث في علبة صغيرة بقطر 35 مم من الفولاذ المقاوم للصدأ المطلي باللون الذهبي مع أذرع (عُرى) متحركة تحاكي الساعات المبكرة التي كانت في الأصل ساعات جيب معدلة للمعصم.
* الساعة مزودة بزجاج ياقوتي بشكل صندوقي وتحته قرص من المينا البيضاء مصنوع يدويا بتقنيات حرق تقليدية على يد الحرفي ميتسورو يوكوساوا وفريقه ما يجعل كل قرص فريدا بفضل الاختلافات الدقيقة الناتجة عن درجات الحرارة العالية.
* التصميم يحافظ على الطابع الكلاسيكي: أرقام رومانية سوداء رفيعة وعقارب على شكل أوراق بلون ذهبي تاج على شكل بصلة عند موضع الساعة الثالثة وحافة مستوحاة من شكل ساعة Timekeeper الأصلية.
* من الداخل تعمل الساعة بحركة أوتوماتيكية حديثة عيار 6R51 مع تعبئة يدوية احتياطي طاقة يصل إلى 72 ساعة مقاومة للمغناطيسية ودقة تتراوح بين +25 / -15 ثانية يوميا.
* السوار الجلدي من نوع pull-through مصدره مدابغ معتمدة من Leather Working Group ضمن التزام سيكو بأن يأتي أكثر من 90% من جلودها من مصادر معتمدة.
* المواصفات: قطر 35 مم سماكة 12.3 مم مقاومة ماء حتى 50 مترا قرص مينا أبيض زجاج ياقوتي بطبقة مضادة للانعكاس.
* السعر 1900 دولار أمريكي إصدار محدود من 1450 قطعة.
* التوفر: ابتداءا من شهر فبراير لدى متاجر سيكو المختارة والوكلاء المعتمدين.
https://hiconsumption.com/watches/seiko-presage-spb538-145th-anniversary
الملخص:
* ساعات الجيب أصبحت اليوم قطعا نادرة تقتصر على هواة الجمع لكن ذلك لم يمنع سيكو من استلهام تاريخها بمناسبة الذكرى الـ145 لتأسيسها عبر إطلاق ساعة يد جديدة من مجموعة Presage مستوحاة من ساعة جيب تعود إلى عام 1895.
* في عام 1895 صنعت شركة سيكوشا التي أسسها كينتارو هاتوري ساعة Timekeeper وكانت أول ساعة تُنتج داخليا في اليابان في وقت كانت فيه السوق تهيمن عليها الواردات الغربية ما شكل خطوة حاسمة في تاريخ صناعة الساعات اليابانية وقدرتها على منافسة الدقة السويسرية.
* لاحقا وفي عام 1929 حصل إصدار مطور من ساعات الجيب سيكوشا على اعتماد كأول ساعة سكك حديدية رسمية في اليابان.
* الطراز الجديد Presage SPB538 يترجم هذا الإرث في علبة صغيرة بقطر 35 مم من الفولاذ المقاوم للصدأ المطلي باللون الذهبي مع أذرع (عُرى) متحركة تحاكي الساعات المبكرة التي كانت في الأصل ساعات جيب معدلة للمعصم.
* الساعة مزودة بزجاج ياقوتي بشكل صندوقي وتحته قرص من المينا البيضاء مصنوع يدويا بتقنيات حرق تقليدية على يد الحرفي ميتسورو يوكوساوا وفريقه ما يجعل كل قرص فريدا بفضل الاختلافات الدقيقة الناتجة عن درجات الحرارة العالية.
* التصميم يحافظ على الطابع الكلاسيكي: أرقام رومانية سوداء رفيعة وعقارب على شكل أوراق بلون ذهبي تاج على شكل بصلة عند موضع الساعة الثالثة وحافة مستوحاة من شكل ساعة Timekeeper الأصلية.
* من الداخل تعمل الساعة بحركة أوتوماتيكية حديثة عيار 6R51 مع تعبئة يدوية احتياطي طاقة يصل إلى 72 ساعة مقاومة للمغناطيسية ودقة تتراوح بين +25 / -15 ثانية يوميا.
* السوار الجلدي من نوع pull-through مصدره مدابغ معتمدة من Leather Working Group ضمن التزام سيكو بأن يأتي أكثر من 90% من جلودها من مصادر معتمدة.
* المواصفات: قطر 35 مم سماكة 12.3 مم مقاومة ماء حتى 50 مترا قرص مينا أبيض زجاج ياقوتي بطبقة مضادة للانعكاس.
* السعر 1900 دولار أمريكي إصدار محدود من 1450 قطعة.
* التوفر: ابتداءا من شهر فبراير لدى متاجر سيكو المختارة والوكلاء المعتمدين.
https://hiconsumption.com/watches/seiko-presage-spb538-145th-anniversary
HiConsumption
Seiko Turns Its First-Ever Pocket Watch From 1895 into a New Presage Model
Pocket pastiche.
❤3
مُعاذيات جدًا!
سيكو تحول أول ساعة جيب في تاريخها تعود إلى عام 1895 إلى طراز جديد ضمن مجموعة «بريسيج Presage» الملخص: * ساعات الجيب أصبحت اليوم قطعا نادرة تقتصر على هواة الجمع لكن ذلك لم يمنع سيكو من استلهام تاريخها بمناسبة الذكرى الـ145 لتأسيسها عبر إطلاق ساعة يد جديدة…
للمزيد:
SPB538J1 _ Seiko Watch Corporation
https://www.seikowatches.com/us-en/products/presage/spb538j1
SPB538J1 _ Seiko Watch Corporation
https://www.seikowatches.com/us-en/products/presage/spb538j1
المتذوق لا ينتظر المواسم
لا ينتظر مزاجه ليقنع بخيرات العالم
بل يسعى ان يستذكر كل شيء
يأمل ويتواضع سعيا لإيجاد ماهو أبعد
المتذوق يتصل بالكون عبر سحق مزاجه وان ينال فضيلة صبره؛ لماهو اعظم حتى من ذاته.
لا ينتظر مزاجه ليقنع بخيرات العالم
بل يسعى ان يستذكر كل شيء
يأمل ويتواضع سعيا لإيجاد ماهو أبعد
المتذوق يتصل بالكون عبر سحق مزاجه وان ينال فضيلة صبره؛ لماهو اعظم حتى من ذاته.
❤3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
جنون حرفي القهوة الياباني 'كيساتين' إعداد كوب قهوة واحد بإستخدام 150 جرام بن!
الوصف مختصرا:
أوساكا، ياو – ذا ميونِخ.
استخلاص كوب واحد بـ150 غرام خلال 45 دقيقة مع شرح من السيد تانكا.
باقي المنشور في الرسالة القادمة:
الوصف مختصرا:
أوساكا، ياو – ذا ميونِخ.
استخلاص كوب واحد بـ150 غرام خلال 45 دقيقة مع شرح من السيد تانكا.
باقي المنشور في الرسالة القادمة:
مُعاذيات جدًا!
جنون حرفي القهوة الياباني 'كيساتين' إعداد كوب قهوة واحد بإستخدام 150 جرام بن! الوصف مختصرا: أوساكا، ياو – ذا ميونِخ. استخلاص كوب واحد بـ150 غرام خلال 45 دقيقة مع شرح من السيد تانكا. باقي المنشور في الرسالة القادمة:
عندما تذوقت طعم هذا القهوة ارتجفت فعلا وقلت إن هذا الماستر تانكا «ناسك/حكيم» حقيقي.
استخدم (فلتر قماشي) بعد حشر 150 غرام من البن بإحكام شديد
يم بدأ بسكب الماء الساخن دون وضع الكوب في الأسفل
سألته فقال:
إن القهوة تبدأ بالنزول بعد 30 دقيقة وطلب مني أن أتذوق ثلاث عينات مقسّمة بين وقت بدء التقطير (بعد 30 دقيقة) ونهاية الاستخلاص عند 45 دقيقة فكانت الصدمة: الحلاوة والمذاق مختلفة تماما بين الثلاثة.
وعندما فكرت بالأمر لاحقا تذكرت أنهم قديما كانوا يفصلون أول جزء من استخلاص الإسبريسو وفهمت أن ما يحدث هنا يشبه ذلك لكن باستخلاص فائق البطء لاستخراج النكهة
المثير أن الطعم نفسه كان قريبا بشكل غير متوقع من استخلاص قمع OREA Z1.
عند الشرب يمكن فهم التقارب ولكن نظريا لا أفهم إطلاقا لماذا هما متقاربان إلى هذا الحد.
بعد دخولي عالم القهوة ومن أجل فهم معنى «الباريستا»، كنت أتنقل بين المقاهي وأجري مقابلات مع معدي قهوة:
ماذا يفكرون عند الاستخلاص؟
على ماذا يركزون؟
ما معيار اللذة لديهم؟
وكنت أحاول «تتبع طريقة تفكيرهم وما تعلموه في حياتهم» عبر التذوق وتحويل التجربة إلى شيء خاص بي.
لكن هذا الماستر تانكا والسيد ياتسوي من Coffee Arrow في كوماموتو خارج أي تصنيف.
تفوقهم بعيد لدرجة أن التفكير النظري لا يستطيع اللحاق بهم وما يقولونه يثير الدهشة فعلا.
القهوة محمصة حديثا (درجة تحميص فاتحة جدا تميل إلى اللون الكريمي) وبملعقة واحدة من القهوة بسعر 2000 ين (حاليا يبدو أنها 2500 ين) هذه المرة كانت القهوة باستخلاص في 45 دقيقة لكن أظن أن هناك أيضا استخلاص 1 ساعة و30 دقيقة و3 ساعات.
قائمة المشروبات ورقة بحجم A4 من 6 صفحات وخمس صفحات منها قهوة فقط ولكنها ليست مصنفة حسب بلد المنشأ ولا يمكن شرحها أصلا!
يوجد ظبق كامل مكون من القهوة فقط وساعات العمل من 6 صباحا حتى 3 فجرا.
الطاقم: الماستر الحرفي فقط اسم المقهى «ميونِخ» مأخوذ من دراجته النارية المفضلة المعروضة داخل المقهى:
MUNCH (ميونِخ) 1200TTS-E ألمانية الصنع منذ 1976 متوقف إنتاجها حاليا) في الماضي كان وسيما ووكانت صوره الشخصية (برومويد) معروضة، ووفقل لمعلومات Tabelog كان يعطي صورته للنساء اللاتي تعجبه.
إضافة إلى البرومويد يعطي الزوار كتذكار أقراص DVD لبرامج يوتيوب وتلفزيونية تعرّف بمقهاه مع نسخة من القائمة ويبعد أكثر من 30 دقيقة مشيا من محطة ياو وليست محطة تقف عندها سيارات الأجرة وعند المغادرة قام الماستر تانكا بإيصالي بالسيارة إلى المحطة.
الماستر تانكا يضع دائما سماعات بلوتوث بدون استخدام اليدين تحسبا لاتصال هاتفي أثناء الخروج أو العمل.
سألت عن كل ما خطر ببالي من أسئلة وبعدها بقيت في حالة حماس شديد وعيناي متيقظتان طوال اليوم (ربما بسبب الكافيين).
رابط المنشور موقع المقهى
استخدم (فلتر قماشي) بعد حشر 150 غرام من البن بإحكام شديد
يم بدأ بسكب الماء الساخن دون وضع الكوب في الأسفل
سألته فقال:
إن القهوة تبدأ بالنزول بعد 30 دقيقة وطلب مني أن أتذوق ثلاث عينات مقسّمة بين وقت بدء التقطير (بعد 30 دقيقة) ونهاية الاستخلاص عند 45 دقيقة فكانت الصدمة: الحلاوة والمذاق مختلفة تماما بين الثلاثة.
وعندما فكرت بالأمر لاحقا تذكرت أنهم قديما كانوا يفصلون أول جزء من استخلاص الإسبريسو وفهمت أن ما يحدث هنا يشبه ذلك لكن باستخلاص فائق البطء لاستخراج النكهة
المثير أن الطعم نفسه كان قريبا بشكل غير متوقع من استخلاص قمع OREA Z1.
عند الشرب يمكن فهم التقارب ولكن نظريا لا أفهم إطلاقا لماذا هما متقاربان إلى هذا الحد.
بعد دخولي عالم القهوة ومن أجل فهم معنى «الباريستا»، كنت أتنقل بين المقاهي وأجري مقابلات مع معدي قهوة:
ماذا يفكرون عند الاستخلاص؟
على ماذا يركزون؟
ما معيار اللذة لديهم؟
وكنت أحاول «تتبع طريقة تفكيرهم وما تعلموه في حياتهم» عبر التذوق وتحويل التجربة إلى شيء خاص بي.
لكن هذا الماستر تانكا والسيد ياتسوي من Coffee Arrow في كوماموتو خارج أي تصنيف.
تفوقهم بعيد لدرجة أن التفكير النظري لا يستطيع اللحاق بهم وما يقولونه يثير الدهشة فعلا.
القهوة محمصة حديثا (درجة تحميص فاتحة جدا تميل إلى اللون الكريمي) وبملعقة واحدة من القهوة بسعر 2000 ين (حاليا يبدو أنها 2500 ين) هذه المرة كانت القهوة باستخلاص في 45 دقيقة لكن أظن أن هناك أيضا استخلاص 1 ساعة و30 دقيقة و3 ساعات.
قائمة المشروبات ورقة بحجم A4 من 6 صفحات وخمس صفحات منها قهوة فقط ولكنها ليست مصنفة حسب بلد المنشأ ولا يمكن شرحها أصلا!
يوجد ظبق كامل مكون من القهوة فقط وساعات العمل من 6 صباحا حتى 3 فجرا.
الطاقم: الماستر الحرفي فقط اسم المقهى «ميونِخ» مأخوذ من دراجته النارية المفضلة المعروضة داخل المقهى:
MUNCH (ميونِخ) 1200TTS-E ألمانية الصنع منذ 1976 متوقف إنتاجها حاليا) في الماضي كان وسيما ووكانت صوره الشخصية (برومويد) معروضة، ووفقل لمعلومات Tabelog كان يعطي صورته للنساء اللاتي تعجبه.
إضافة إلى البرومويد يعطي الزوار كتذكار أقراص DVD لبرامج يوتيوب وتلفزيونية تعرّف بمقهاه مع نسخة من القائمة ويبعد أكثر من 30 دقيقة مشيا من محطة ياو وليست محطة تقف عندها سيارات الأجرة وعند المغادرة قام الماستر تانكا بإيصالي بالسيارة إلى المحطة.
الماستر تانكا يضع دائما سماعات بلوتوث بدون استخدام اليدين تحسبا لاتصال هاتفي أثناء الخروج أو العمل.
سألت عن كل ما خطر ببالي من أسئلة وبعدها بقيت في حالة حماس شديد وعيناي متيقظتان طوال اليوم (ربما بسبب الكافيين).
رابط المنشور موقع المقهى
Instagram
@naturally_coffee
「1杯45分。豆使用量1杯150g」
すげー動画出てきた。
大阪八尾ザ・ミュンヒ。
田中さんの解説とともに1杯150gで45分抽出。
現行のレシピでは思いつかないような、コーヒー抽出😳。
このコーヒーの味を見た時、この田中マスターは「仙人」だと身震いした。
①使用量150g...もうこの時点でおかしいw
②豆種は忘れた💧
③ネルドリップ抽出で150gの豆をぎゅうぎゅうに詰めたあと、さらにオタマの底でもっとぎゅうぎゅうに詰めてたと思う
④下にカップを置かずにお湯を注ぎはじめる(⁉️)
⑤聞いたら落ちはじめるのが30分後だからw…
すげー動画出てきた。
大阪八尾ザ・ミュンヒ。
田中さんの解説とともに1杯150gで45分抽出。
現行のレシピでは思いつかないような、コーヒー抽出😳。
このコーヒーの味を見た時、この田中マスターは「仙人」だと身震いした。
①使用量150g...もうこの時点でおかしいw
②豆種は忘れた💧
③ネルドリップ抽出で150gの豆をぎゅうぎゅうに詰めたあと、さらにオタマの底でもっとぎゅうぎゅうに詰めてたと思う
④下にカップを置かずにお湯を注ぎはじめる(⁉️)
⑤聞いたら落ちはじめるのが30分後だからw…
عبدالوهاب المسيري أفكاره التأسيسية ونماذجه التفسيرية | بودكاست_جولان مع عبدالله البريدي
من تحلى بالفروسية الفكرية، ولم يخجل من التراجع عن أخطائه أو الاعتراف بها علانية، مفكر القرن عبد الوهاب المسيري، نستذكر الباحث والمفكر المصري في حلقة خاصة يشاركنا فيها عبد الله البريدي محطات من حياة الراحل الذي ترك إرثاً فكرياً عظيماً.
يغوص معنا البريدي داخل عقل المسيري، كيف قدّم أعقد الأفكار بأبسط الكلمات، وكيف تحول من ضيق المادية إلى رحابة الإيمان، أو مثلما يقول عن نفسه" أنا ماركسي على سنة الله ورسوله".
ورغم ما تناوله المسيري من أفكار عميقة وصعبة، إلا أن روح الأديب به جعلت أفكاره سهلة على من يقرأها، فأحبه عدد غفير من القراء، في هذه الحلقة نذهب في رحلة خاصة مع البريدي عن فارس الفكر ومفكر القرن.
محاور الحلقة:
00:00 البداية
00:48 كيف بدأت علاقة عبد الله البريدي بعبد الوهاب المسيري
8:54 لماذا يستحق المسيري لقب مفكر القرن علاقة اللغة بنظرة الإنسان إلى الكون
14:59 24:25 تقارب الأفكار بين البريدي والمسيرة
32:37 الأفكار الرئيسية لمشروع المسيري الرحلة الفكرية للمسيري
42:31 44:28 هل كان المسيري مفكراً مستقلاً؟
53:49 تأثر المسيري بعلي عزت بيجوفيتش
56:14 هل يجب أن يكون المفكر مستقلاً؟
57:18 هل تأثر المسيري بـ "زيجومنت باومان"؟
58:52 رحلة المسيري من المادية إلى الإيمان
1:06:50 موسوعة المسيري
1:13:15 رأي المسيري في نظرية المؤامرة
1:15:05 المسيري المفكر الأديب
https://youtu.be/wq2Ins0d4mA
من تحلى بالفروسية الفكرية، ولم يخجل من التراجع عن أخطائه أو الاعتراف بها علانية، مفكر القرن عبد الوهاب المسيري، نستذكر الباحث والمفكر المصري في حلقة خاصة يشاركنا فيها عبد الله البريدي محطات من حياة الراحل الذي ترك إرثاً فكرياً عظيماً.
يغوص معنا البريدي داخل عقل المسيري، كيف قدّم أعقد الأفكار بأبسط الكلمات، وكيف تحول من ضيق المادية إلى رحابة الإيمان، أو مثلما يقول عن نفسه" أنا ماركسي على سنة الله ورسوله".
ورغم ما تناوله المسيري من أفكار عميقة وصعبة، إلا أن روح الأديب به جعلت أفكاره سهلة على من يقرأها، فأحبه عدد غفير من القراء، في هذه الحلقة نذهب في رحلة خاصة مع البريدي عن فارس الفكر ومفكر القرن.
محاور الحلقة:
00:00 البداية
00:48 كيف بدأت علاقة عبد الله البريدي بعبد الوهاب المسيري
8:54 لماذا يستحق المسيري لقب مفكر القرن علاقة اللغة بنظرة الإنسان إلى الكون
14:59 24:25 تقارب الأفكار بين البريدي والمسيرة
32:37 الأفكار الرئيسية لمشروع المسيري الرحلة الفكرية للمسيري
42:31 44:28 هل كان المسيري مفكراً مستقلاً؟
53:49 تأثر المسيري بعلي عزت بيجوفيتش
56:14 هل يجب أن يكون المفكر مستقلاً؟
57:18 هل تأثر المسيري بـ "زيجومنت باومان"؟
58:52 رحلة المسيري من المادية إلى الإيمان
1:06:50 موسوعة المسيري
1:13:15 رأي المسيري في نظرية المؤامرة
1:15:05 المسيري المفكر الأديب
https://youtu.be/wq2Ins0d4mA
YouTube
عبدالوهاب المسيري أفكاره التأسيسية ونماذجه التفسيرية | #بودكاست_جولان مع عبدالله البريدي
من تحلى بالفروسية الفكرية، ولم يخجل من التراجع عن أخطائه أو الاعتراف بها علانية، مفكر القرن عبد الوهاب المسيري، نستذكر الباحث والمفكر المصري في حلقة خاصة يشاركنا فيها عبد الله البريدي محطات من حياة الراحل الذي ترك إرثاً فكرياً عظيماً.
يغوص معنا البريدي داخل…
يغوص معنا البريدي داخل…
Forwarded from إقتباسات مُعاذية
"جمالُ السفر كامنٌ في العودة منه"
– الكاتب والفيلسوف الصيني لين يوتانج (Lin Yutang).
مُعاذيات جدًا!
في العالم دون الذري ينهار اليقين اثناء الرصد وتزداد الإحتمالات وكأن لهذا المستوى من الموجدات ان تتلاعب وتمكر. كذلك ارى الذات انها تمارس ذات الأمر تماما بدليل ان الأقنعة قوانينها واضحة (العالم الذري) وللذات (العالم دون الذري) قوانين عائمة كمومية.
الذات (كمومية) في تصرفاتها
لكنها في الحقيقة ترغب بالتكشف
إذ ان تكشفها يعني غيابها
وغيابها يعني هدوء الروح
الروح تقلق من الذات
والجسد يُدنس تجربة الروح
يالها من مفارقة (كمومية)!
لكنها في الحقيقة ترغب بالتكشف
إذ ان تكشفها يعني غيابها
وغيابها يعني هدوء الروح
الروح تقلق من الذات
والجسد يُدنس تجربة الروح
يالها من مفارقة (كمومية)!