كفير الماء بماء الورد التراثي وإبرة الراعي الوردية بواسطة AMBER ROSE
عندما تبلغ الورود ذروة تفتحها وتكون رهرة إبرة الراعي الوردية في كامل إزهارها ويكون كفير الماء يفور فقاعات على سطح الطاولة فهذا هو ما تصنعه.
مشروب غني وفوّار نافع للأمعاء بقدر ما هو مريح للقلب والروح.
لقد بنيتُ عمل كامل في مجال التخمير حاز على جوائز انطلاقا من طاولة مطبخي حيث كنت أُخمّر كفير الماء لعلاج أمعائي بعد فترة من المرض.
ذلك المشروع الصغير في المطبخ نما ليصل إلى تزويد متاجر السوبرماركت في جميع أنحاء نيوزيلندا ولم أعد أعمل في هذا المجال الآن لكن التخمير سيظل دائماً قريباً من قلبي.
إنها كيمياء سحرية — المعجزة الهادئة المتمثلة في أخذ حفنة من مكونات متواضعة ومن خلال الميكروبات والوقت الوصول إلى شيء استثنائي.
مشروب حيّ بفقاعات تشبه الشمبانيا وبروبيوتيك محبّ للأمعاء ونكهات تبدو شبه مستحيلة التخمير لا يكفّ أبدا عن كونه سحرا.
كيفية صنع كفير ماء الورد
خمّر القاعدة الأساسية كالمعتاد وعندما تصبح جاهزة صفِّها واسكبها في وعاء نظيف…
عندما تبلغ الورود ذروة تفتحها وتكون رهرة إبرة الراعي الوردية في كامل إزهارها ويكون كفير الماء يفور فقاعات على سطح الطاولة فهذا هو ما تصنعه.
مشروب غني وفوّار نافع للأمعاء بقدر ما هو مريح للقلب والروح.
لقد بنيتُ عمل كامل في مجال التخمير حاز على جوائز انطلاقا من طاولة مطبخي حيث كنت أُخمّر كفير الماء لعلاج أمعائي بعد فترة من المرض.
ذلك المشروع الصغير في المطبخ نما ليصل إلى تزويد متاجر السوبرماركت في جميع أنحاء نيوزيلندا ولم أعد أعمل في هذا المجال الآن لكن التخمير سيظل دائماً قريباً من قلبي.
إنها كيمياء سحرية — المعجزة الهادئة المتمثلة في أخذ حفنة من مكونات متواضعة ومن خلال الميكروبات والوقت الوصول إلى شيء استثنائي.
مشروب حيّ بفقاعات تشبه الشمبانيا وبروبيوتيك محبّ للأمعاء ونكهات تبدو شبه مستحيلة التخمير لا يكفّ أبدا عن كونه سحرا.
كيفية صنع كفير ماء الورد
خمّر القاعدة الأساسية كالمعتاد وعندما تصبح جاهزة صفِّها واسكبها في وعاء نظيف…
الأحلام والأوهام والحنين هي عطور نفسية تجمل الإنسان حتى تتجلى طبقة الشوق والألم والشعور.
رحلة حسيّة مربكة او مُرخِيْة.
رحلة حسيّة مربكة او مُرخِيْة.
مُعاذيات جدًا!
الشِعر يكذب ولكن بصدق!
يقولون ان الشِعر اتى قبل الكلام
واقول: هو الكذبة الأصدق والأجرأ!
واقول: هو الكذبة الأصدق والأجرأ!
Forwarded from إقتباسات مُعاذية
"… حتى الشعراء رغم أنهم كذّابون بحكم المهنة؛ فإنهم يجتهدون دائما في إكساب خيالاتهم طابع الصدق"
— الفيلسوف ديفيد هيوم من كتابه A Treatise of Human Nature (رسالة في الطبيعة البشرية).
مُعاذيات جدًا!
الحنين مشتق من ضوء الشمس المُظَللّ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
الحنين تدفق لنبع الأحلام
❤2
مُعاذيات جدًا!
غدا الموعد بإذن الله لإلقاء كلمة في حلقة نقاشية مع (الشريك الأدبي) مقهى (ذا كوفيس) بالقصيم، الرس. يوم الأحد 28 ديسمبر في الساعة الثامنة مساءا. العنوان: أثر اضطراب تبدد الشخصية على الفنون… قراءة في أعمال كلوي أوزباردي المحاور: - عن الفنانة: كلوي أزوباردي.…
اخبروني بأن اللقاء سيبث ويؤرشف في حسابهم الرسمي:
https://www.instagram.com/the_cofficee
https://www.instagram.com/the_cofficee
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
حلقة نقاشية:
أثرُ اضطراب تبدد الشخصية على الفنون: قراءة في أعمال كلوي أزوباردي.
عبر (الشريك الأدبي) مقهى ذا كوفيس
المحاور:
- عن الفنانة: كلوي أزوباردي.
- عن اضطراب الاغتراب عن الواقع "تبدد الشخصية".
- الكابيتالوسين "عصر العاصمة" وعصر الأنثروبوسين "حقبة التأثير البشري".
- حديث عن مقابلاتها وملامح أعمالها.
- حديث عن عملها "Non Technological Devices الأجهزة غير التكنولوجية".
- أهمية الخيال في تغيير الواقع.
محتوى إضافي:
أرشيف Chloé Milos Azzopardi
أثرُ اضطراب تبدد الشخصية على الفنون: قراءة في أعمال كلوي أزوباردي.
عبر (الشريك الأدبي) مقهى ذا كوفيس
المحاور:
- عن الفنانة: كلوي أزوباردي.
- عن اضطراب الاغتراب عن الواقع "تبدد الشخصية".
- الكابيتالوسين "عصر العاصمة" وعصر الأنثروبوسين "حقبة التأثير البشري".
- حديث عن مقابلاتها وملامح أعمالها.
- حديث عن عملها "Non Technological Devices الأجهزة غير التكنولوجية".
- أهمية الخيال في تغيير الواقع.
محتوى إضافي:
أرشيف Chloé Milos Azzopardi
❤8
مُعاذيات جدًا!
الحنين تدفق لنبع الأحلام
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
الحنين هو منبع الرغبات النقية
هي رحلة سفر نحو السلام
الوهم الجميل بمشاهد رعوية
هي رحلة سفر نحو السلام
الوهم الجميل بمشاهد رعوية
وفي شتاء القصيم عبق الزرع والنخل والشجر والرمال تملأ الصدر تذكيرا بجذور الأرض وأهلها الكرام من كرم أرضها