#کارگاه
💢کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده علوم پزشکی غرب هرمزگان با همکاری کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده علوم پزشکی مراغه و کمیته تحقیقات وفناوری دانشجویی دانشگاه یاسوج و کمیته تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی اردبیل برگزار می کند.

🚀کارگاه انگیزشی "از استرس تا موفقیت" 🚀

📚✨ آیا استرس درس‌ها، امتحانات و مسئولیت‌ها انرژی شما را گرفته است؟
وقت آن رسیده که استرس را به انگیزه، تمرکز و موفقیت تبدیل کنید! 💪🌱

🔹 یاد می‌گیرید چگونه استرس را مدیریت کنید 😌

🔹 با تکنیک‌های افزایش اعتمادبه‌نفس آشنا می‌شوید 🌟

🔹 راه‌های رسیدن به موفقیت تحصیلی و فردی را کشف می‌کنید 🎯

🔹 با انرژی و انگیزه‌ای تازه برای رسیدن به اهدافتان قدم برمی‌دارید 🚀


✨ فرصتی برای رشد، یادگیری و ساختن بهترین نسخه از خودتان!

👩‍🏫 مدرس : سرکار خانم مریم رعیت پیشه

📅 تاریخ برگزاری : سه شنبه ۱۶ تیر ماه ۱۴۰۵

⏰ زمان: ساعت ۱۸

💰هزینه شرکت در کارگاه رایگان

🎗همراه با ارائه گواهی معتبر

💡 اگر می‌خواهی به جای تسلیم شدن در برابر استرس، از آن پلی برای موفقیت بسازی، این کارگاه را از دست نده!

لینک شرکت در کارگاه

https://vc2.hums.ac.ir/rooms/ub9-2jk-xfd-mmg/join

🔥 منتظر حضورت هستیم؛ موفقیت از همین‌جا شروع می‌شود! 🌟🎉

@komitetahghighat_Gharb_Hormozgan

📍کمیته تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشکده علوم پزشکی مراغه
بله: @mrgums_src
تلگرام: @mrgums

📍کمیته تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج
بله: @YUMS_SRC
تلگرام: @SRC_YUMS

📍کمیته تحقیقات و فناوری دانشجوی دانشگاه علوم پزشکی اردبیل
@arums_src

🍫 ۷ ژوئیه | روزجهانی شکلات

این روز به عنوان روز جهانی شکلات (World Chocolate Day) شناخته می‌شود.
📜 این تاریخ به باور بسیاری از منابع، یادآور ورود شکلات به اروپا در قرن شانزدهم (حدود سال ۱۵۵۰ میلادی) است؛ رویدادی که نقطه عطفی در گسترش فرهنگ مصرف شکلات در سراسر جهان به شمار می‌آید.

💡امروزه شکلات تنها یک خوراکی خوش‌طعم نیست؛ بلکه حاصل تلفیق علم، فناوری و هنر است. از انتخاب و فرآوری دانه‌های کاکائو گرفته تا کنترل دقیق فرآیندهایی مانند تخمیر، برشته‌کاری، آسیاب، کنچینگ و تمپرینگ، همه با تکیه بر دانش علوم و صنایع غذایی انجام می‌شود تا محصولی با کیفیت، ایمن و ماندگار به دست مصرف‌کننده برسد.

🌱 روز جهانی شکلات بر تمامی دانشجویان، پژوهشگران و فعالان حوزه علوم و صنایع غذایی مبارک باد.
#روز‌جهانی شکلات

─━━━━━⊱🍫⊰━━━━━─
💠انجمن علمی علوم و صنایع غذایی علوم پزشکی مراغه                        
╭─────────────
🆔@Mrgums_FST🆔
╰─────────────
          〇⠀       ⎙⠀          ⌲⁣
          ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣

اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران در راستای جشنواره ملی "جوهر" برگزار می‌کند:

✅ نشست مجازی نقد و بررسی نشریات برگزیده جشنواره حرکت

📌 محورهای نشست:
- بررسی نقاط قوت و ویژگی‌های نشریات برگزیده
- تحلیل ساختار محتوایی و رسانه‌ای نشریات موفق
- بررسی تجربیات تیم‌های نشریاتی برتر
- آشنایی با معیارهای ارزیابی و داوری جشنواره‌ها
- پرسش و پاسخ و انتقال تجربه

📆تاریخ‌ برگزاری: ۲۷ تیر ماه ۱۴۰۵
⏰ساعت برگزاری:  ساعت ۱۶:۰۰
💻بستر برگزاری: به صورت مجازی در بستر اسکای‌روم

☑️جهت شرکت در نشست، از طریق راه‌های ارتباطی زیر اقدام کنید:
🆔 ‎@Aida_0BZ (Telegram/Bale)
📞 ۰۹۱۱۴۶۳۳۶۳۹

جهت شرکت در بخش رقابتی جشنواره، دریافت شیوه‌نامه و ارسال آثار، کلیک کنید.
‌
🖇دبیرخانه جشنواره:
📞 +989027922013
🆔 @Ali_akbari_balajorshari
📧 johar.festival@gmail.com
‌
📌 اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ارومیه با همکاری اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران به مناسبت "روز جهانی شکلات" برگزار می‌کند:

🔷🔸 وبینار «نگاهی بر صنعت شکلات»

سخنرانان:

👩🏻‍🏫سرکار خانم دکتر سیمین ملکی؛ دانشجوی دکتری تخصصی علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز، مدیر تولید و مدیر QC کارخانه کیک و کلوچه و بيسکوئيت

👩🏻‍🏫سرکار خانم مهندس سحر بهروش؛ کارشناس ارشد صنایع غذایی، کارشناس آزمايشگاه و مسئول کنترل کیفیت

✅️ با ارائه گواهی معتبر

📆 تاریخ برگزاری: شنبه ۱۰ مرداد ماه ۱۴۰۵

🕓 ساعت برگزاری: ساعت ۱۶:۰۰ الی ۱۸:۰۰

💻 بستر برگزاری: به صورت آنلاین در بستر اسکای روم

💸 هزینه ی ثبت نام: ۱۰۰ هزار تومان
همراه با تخفیف ۲۰ درصدی برای دارندگان کارت عضویت اتحادیه

📩 جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر:

🆔@anjoman_admin2(Telegram)
🆔@Ebrahim_7g(Bale)
📞۰۹۰۲۵۹۹۳۰۹۱

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
‌
@IAFSSAU‌

🔶️🔸️اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه جیرفت، در راستای رویداد ملی «سه‌گانهٔ طعم و دانش تابستان» برگزار می‌کند:

📌 فراخوان مسابقه «بستنی‌های بومی ایران»

✅️اگر ایده‌ای خلاقانه برای طراحی یک بستنی الهام‌گرفته از فرهنگ، اقلیم و محصولات بومی استان خود دارید، این مسابقه فرصتی برای معرفی آن است.

🎯 اهداف مسابقه:
🔸️احیای هویت غذایی و طعم‌های بومی ایران
🔹️ترویج نوآوری در طراحی محصولات غذایی
🔸️شناسایی ایده‌های قابل تجاری‌سازی در صنعت بستنی

🗓 مهلت ارسال آثار:
از ۸ تا ۲۴ مردادماه ۱۴۰۵

🏅از صاحبان سه طرح برتر پس از داوری تخصصی، تقدیر خواهد شد.

🖇 جهت دریافت شیوه‌نامه و ارسال اثر:
🆔 @rahimi83m (Telegram)
📞 09389493923

📌 اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

«پویش ملی دانشجویان پژوهشگر و فناور علوم پزشکی کشور؛دوستدار و حامی محیط زیست»

کمیته تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشکده علوم پزشکی تربت جام با همکاری کمیته‌های تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشکده های علوم پزشکی اسفراین ، مراغه و دانشگاه علوم پزشکی قزوین برگزار می‌کند:


🍃 از ریشه‌های اصیل تا آینده‌ای سبز...


📸 مسابقه عکاسی و طراحی پوستر
با موضوع: «اصالت ایرانی؛ سبک زندگی بدون پلاستیک»

اگر نگاه خلاق، ایده‌ای نو یا قابی ماندگار برای روایت زندگی بدون پلاستیک دارید، این مسابقه فرصتی است تا هنر شما الهام‌بخش تغییر باشد.

محورهای مسابقه: 🌿 اصالت ایرانی و بازگشت به ریشه‌ها
🌿 سبک زندگی بدون پلاستیک در خانه و جامعه
🌿 ترویج فرهنگ زندگی بدون پلاستیک

📅 مهلت ارسال آثار: تا ۲۰ مرداد
🏆 اعلام نتایج: ۲۵ تا ۳۰ مرداد
🎁 جوایز نقدی برای آثار برتر


لینک ثبت نام و ارسال آثار:

https://survey.porsline.ir/s/XXSRNosS

گروه تلگرامی:

https://t.me/+y5J2RIvXNwVmNGI0


بیایید با تلفیق فرهنگ، هنر و مسئولیت اجتماعی، سهمی در ساختن آینده‌ای سالم‌تر و زمینی پاک‌تر داشته باشیم.

منتظر نگاه متفاوت شما هستیم. 🌱

#خط_تولید

لذت دیدن خط تولید رو با ما تجربه کنین❣️✨🍨❤️🍧🌹🍦🎈🍨✨🍧♥️🍦🍫💫❣️

♦️نگاهی به پشت صحنه خط تولید بستنی داشته باشیم😍

📌📕دمای پایین طی فرآیند انجماد نقش کلیدی در کیفیت نهایی بستنی دارد. هنگامی که مخلوط بستنی به سرعت در دمای بسیار پایین منجمد می‌شود (معمولاً بین -20 تا -30 درجه سانتی‌گراد)، بلورهای یخ کوچک‌تر تشکیل می‌شوند که باعث می‌شود بستنی بافت نرم‌تری داشته باشد. اگر دمای انجماد خیلی بالا باشد یا فرآیند انجماد آهسته باشد، بلورهای یخ بزرگ‌تری شکل می‌گیرند که منجر به بافتی یخی و زبرتر در محصول نهایی می‌شود.

 ─━━━━━⊱🍎⊰━━━━━─
💠انجمن علمی علوم و صنایع غذایی علوم پزشکی مراغه                        
╭─────────────
🆔@Mrgums_FST🆔
╰─────────────
          〇⠀       ⎙⠀          ⌲⁣
          ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣

🔷 انتشار مقاله اعضای هیأت علمی دانشکده علوم پزشکی مراغه در یکی از معتبرترین مجلات بین‌المللی حوزه علوم غذایی

مقاله علمی با عنوان:

«Curdlan-Based Composites: Advances in Functionalization and Sustainable Food Packaging Applications»

🔸به مسئولیت دکتر احسان مقدس‌کیا و دکتر حسین آهنگری، اعضای هیأت علمی گروه علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشکده علوم پزشکی مراغه و مرکز تحقیقات گیاهان دارویی دانشکده، با همکاری پژوهشگرانی از داخل و خارج کشور و مشارکت کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده، در مجله معتبر بین‌المللی Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety منتشر شد.

🔹این مجله از نشریات معتبر و پراستناد حوزه علوم و صنایع غذایی به شمار می‌رود و در زمره یک درصد برترین مجلات جهان در حوزه تخصصی خود قرار دارد. همچنین این نشریه با ضریب تأثیر (Impact Factor) برابر با ۱۵.۶، یکی از مجلات اثرگذار در عرصه پژوهش‌های علوم غذایی محسوب می‌شود.

🔸این مقاله در چارچوب طرح پژوهشی مصوب مرکز تحقیقات گیاهان دارویی مراغه و در راستای سیاست‌های معاونت تحقیقات و فناوری در حمایت از مطالعات مروری ارزشمند، با حضور پژوهشگرانی از داخل و خارج کشور، از جمله دکتر زهرا آیهان از کشور ترکیه، تدوین شده است.

🔹از دیگر نکات قابل توجه این پژوهش، حضور خانم مائده سادات حسینی، از اعضای فعال کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده علوم پزشکی مراغه، در جمع نویسندگان مقاله است که بیانگر نقش مؤثر و ظرفیت ارزشمند دانشجویان در فعالیت‌های پژوهشی و تولید علم در سطح بین‌المللی است.

🔸این مقاله مروری، آخرین یافته‌ها و پیشرفت‌های علمی در زمینه کامپوزیت‌های مبتنی بر کوردلان (Curdlan) و کاربردهای آن در توسعه بسته‌بندی‌های پایدار مواد غذایی را بررسی می‌کند. کوردلان به‌عنوان یک بیوپلیمر میکروبی زیست‌تخریب‌پذیر، به دلیل قابلیت تشکیل فیلم، ویژگی‌های عملکردی مطلوب و سازگاری با محیط زیست، مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته و می‌تواند به‌عنوان جایگزینی برای برخی مواد بسته‌بندی سنتی مورد استفاده قرار گیرد.

🔹در این پژوهش، علاوه بر کاربردهای کوردلان در بسته‌بندی مواد غذایی، ظرفیت‌های گسترده‌تر این بیوپلیمر در حوزه‌هایی همچون هیدروژل‌ها، سامانه‌های رسانش ترکیبات زیست‌فعال و کاربردهای زیست‌پزشکی نیز بررسی شده است؛ موضوعی که بر اهمیت این ترکیب در توسعه فناوری‌های نوین در حوزه سلامت تأکید دارد.

🔺انجمن علمی علوم و صنایع علوم پزشکی مراغه، ضمن تبریک این دستاورد علمی به دکتر احسان مقدس‌کیا، دکتر حسین آهنگری و تمامی همکاران پژوهشی آنان، این موفقیت را گامی ارزشمند در مسیر توسعه پژوهش‌های بین‌المللی، گسترش همکاری‌های علمی فرامرزی، حمایت از ظرفیت‌های پژوهشی دانشجویان و ارتقای جایگاه علمی و پژوهشی دانشکده می‌داند.

─━━━━━⊱🍎⊰━━━━━─
💠انجمن علمی علوم و صنایع غذایی علوم پزشکی مراغه                        
╭─────────────
🆔@Mrgums_FST🆔
╰─────────────
          〇⠀       ⎙⠀          ⌲⁣
          ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣