Кисельные берега
В самом центре столицы между Неглинной и Большой Лубянкой раскинулись целых три переулка и один тупик, и все как один — Кисельные. Но откуда взялись эти привычные уху топонимы?
Сегодня здесь располагаются два больших московских монастыря, Сретенский и Богородице-Рождественский. Всего же их было три: Варсонофьевский снесли в начале 1930-х. По обыкновению, монастыри окружали соразмерные обширные погосты.
Важной частью поминальной трапезы в XVII веке был именно кисель, так вокруг образовалась целая слобода, и напиток здесь производили почти в промышленных масштабах.
Стоит отметить, что это не тот привычный коктейль детсадовского меню. Основой блюда, придававшей текстуру и питательность, служили рожь, горох, фасоль, отруби или овёс. Всё это заливали водой, квасили и загущали. Полученную массу резали ножом и ели с молоком, приправляя грибами, шкварками сала или обжаренным луком.
Вне кладбищ кисель был важным и всенародно любимым городским ежедневным и ярмарочным стритфудом.
Сладкие кисели появились только в XIX веке. Теперь в основе кукурузный или картофельный крахмал с добавлением отваров, соков и сахара. По факту — кардинально сменился и состав, и сакральная функция вышла из чата.
Любите кисель?
➖ Подписаться на Тайны Москвы
В самом центре столицы между Неглинной и Большой Лубянкой раскинулись целых три переулка и один тупик, и все как один — Кисельные. Но откуда взялись эти привычные уху топонимы?
Сегодня здесь располагаются два больших московских монастыря, Сретенский и Богородице-Рождественский. Всего же их было три: Варсонофьевский снесли в начале 1930-х. По обыкновению, монастыри окружали соразмерные обширные погосты.
Важной частью поминальной трапезы в XVII веке был именно кисель, так вокруг образовалась целая слобода, и напиток здесь производили почти в промышленных масштабах.
Стоит отметить, что это не тот привычный коктейль детсадовского меню. Основой блюда, придававшей текстуру и питательность, служили рожь, горох, фасоль, отруби или овёс. Всё это заливали водой, квасили и загущали. Полученную массу резали ножом и ели с молоком, приправляя грибами, шкварками сала или обжаренным луком.
Вне кладбищ кисель был важным и всенародно любимым городским ежедневным и ярмарочным стритфудом.
Сладкие кисели появились только в XIX веке. Теперь в основе кукурузный или картофельный крахмал с добавлением отваров, соков и сахара. По факту — кардинально сменился и состав, и сакральная функция вышла из чата.
Любите кисель?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤19🔥8😢2🎉1
Москва в оранжевом
В столице продолжается программа капремонта: свыше 30 типовых домов получили новые фасады в теплых оранжевых оттенках — от апельсинового до «медовых сот». Вместе с цветом обновили кровлю, швы, окна, входные группы и инженерные системы.
Например, дом на улице Декабристов (1976 года постройки) после ремонта сменил серый фасад на апельсиново-желтый. Специалисты очистили стены, утеплили и загерметизировали швы, восстановили лоджии и полностью обновили крышу.
На Новосибирской улице здание с заводской плиткой привели в порядок по современной технологии с армирующими сетками и полимерцементными смесями — фасад окрасили в оттенок оранжевого топаза, отремонтировали подвал и инженерные системы.
На Алтуфьевском шоссе дом 1974 года получил цвет «медовых сот», новую кровлю и обновленные входные группы.
Как вам?
➖ Подписаться на Тайны Москвы
В столице продолжается программа капремонта: свыше 30 типовых домов получили новые фасады в теплых оранжевых оттенках — от апельсинового до «медовых сот». Вместе с цветом обновили кровлю, швы, окна, входные группы и инженерные системы.
Например, дом на улице Декабристов (1976 года постройки) после ремонта сменил серый фасад на апельсиново-желтый. Специалисты очистили стены, утеплили и загерметизировали швы, восстановили лоджии и полностью обновили крышу.
На Новосибирской улице здание с заводской плиткой привели в порядок по современной технологии с армирующими сетками и полимерцементными смесями — фасад окрасили в оттенок оранжевого топаза, отремонтировали подвал и инженерные системы.
На Алтуфьевском шоссе дом 1974 года получил цвет «медовых сот», новую кровлю и обновленные входные группы.
Как вам?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13🔥8👍3😁3😱3
🛫 Из Москвы можно улететь в Турцию за 3,000 ₽!
А на Мальдивы за 7,000₽.
До подписки на этот канал мы и не знали, что такие цены вообще бывают.
На канале БИЛЕТЫ: Москва каждый день выкладывают дешёвые авиабилеты и горящие туры из столицы.
А ещё рассказывают о распродажах авиакомпаний, запусках новых рейсов, субсидиях и льготах.
Сохраняйте, если хотите экономить и путешествовать чаще!
А на Мальдивы за 7,000₽.
До подписки на этот канал мы и не знали, что такие цены вообще бывают.
На канале БИЛЕТЫ: Москва каждый день выкладывают дешёвые авиабилеты и горящие туры из столицы.
А ещё рассказывают о распродажах авиакомпаний, запусках новых рейсов, субсидиях и льготах.
Сохраняйте, если хотите экономить и путешествовать чаще!
🔥4👍3
Застывшее безвременье
«Крутицами» в древней Москве называли все возвышенности на левом берегу реки, ниже устья Яузы. Отсюда и берёт своё название Крутицкое подворье, а его история уходит корнями аж в XIIIв!
По преданию, в 1272 году, Даниил Московский собирался построить на этом месте терем с видом, но местный отшельник такое княжье решение осудил. Сторговались на доме божьем. Так на крутом берегу Москвы-реки возник храм святых апостолов Петра и Павла, а затем монастырь. На протяжении 200 лет Ордынского ига храм служил резиденцией епископов Сарских и Подонских.
Во времена Смуты Малый Успенский собор был разграблен поляками, однако, в этом же упадке сплотились против оккупантов участники народного ополчения Минина и Пожарского в 1612 году.
Ренессанс подворья пришёлся на конец XVII века: появился величественный Успенский собор с колокольней и главное украшение комплекса — Святые врата с надвратным теремом. Уникальна отделка северного фасада — это сотни поливных изразцов с замысловатыми орнаментами.
Архитектурный ансамбль дополнили «Крутицкий вертоград» и «водомёты», это один из первых московских декоративных садов с экзотическими растениями и фонтаны. В то же время Крутицы стали крупным центром просвещения с собственным обществом учёных.
При советах богослужения прекратились. Успенский собор преобразовали в общагу, Воскресенский храм — в жилой фонд. Церковная утварь была разграблена, фрески и священные образа замазаны, на погосте гоняли в футбол.
Реставрация комплекса началась в 1947, а вот первая служба состоялась только в 1992 году. Сегодня подворье ежедневно открыто к посещению, храмы и территория определённо заслуживают внимания.
Телепортироваться в XVII век можно по адресу: 📍Крутицкая улица 17, м. Пролетарская
➖ Подписаться на Тайны Москвы
«Крутицами» в древней Москве называли все возвышенности на левом берегу реки, ниже устья Яузы. Отсюда и берёт своё название Крутицкое подворье, а его история уходит корнями аж в XIIIв!
По преданию, в 1272 году, Даниил Московский собирался построить на этом месте терем с видом, но местный отшельник такое княжье решение осудил. Сторговались на доме божьем. Так на крутом берегу Москвы-реки возник храм святых апостолов Петра и Павла, а затем монастырь. На протяжении 200 лет Ордынского ига храм служил резиденцией епископов Сарских и Подонских.
Во времена Смуты Малый Успенский собор был разграблен поляками, однако, в этом же упадке сплотились против оккупантов участники народного ополчения Минина и Пожарского в 1612 году.
Ренессанс подворья пришёлся на конец XVII века: появился величественный Успенский собор с колокольней и главное украшение комплекса — Святые врата с надвратным теремом. Уникальна отделка северного фасада — это сотни поливных изразцов с замысловатыми орнаментами.
Архитектурный ансамбль дополнили «Крутицкий вертоград» и «водомёты», это один из первых московских декоративных садов с экзотическими растениями и фонтаны. В то же время Крутицы стали крупным центром просвещения с собственным обществом учёных.
При советах богослужения прекратились. Успенский собор преобразовали в общагу, Воскресенский храм — в жилой фонд. Церковная утварь была разграблена, фрески и священные образа замазаны, на погосте гоняли в футбол.
Реставрация комплекса началась в 1947, а вот первая служба состоялась только в 1992 году. Сегодня подворье ежедневно открыто к посещению, храмы и территория определённо заслуживают внимания.
Телепортироваться в XVII век можно по адресу: 📍Крутицкая улица 17, м. Пролетарская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤19👍9🔥6
В Москве завершили реставрацию церкви Живоначальной Троицы в Хорошёве
Храм был построен в конце XVI века по указу Бориса Годунова и считается единственной сохранившейся частью его дворцового ансамбля в этом районе.
Реставрация началась в 2023 году. Специалисты восстановили белокаменный цоколь и декоративные элементы, отреставрировали кирпичную кладку фасадов и колокольню. Внутри обновили стены, потолки, полы, лестницы и ограждения.
➖ Подписаться на Тайны Москвы
Храм был построен в конце XVI века по указу Бориса Годунова и считается единственной сохранившейся частью его дворцового ансамбля в этом районе.
Реставрация началась в 2023 году. Специалисты восстановили белокаменный цоколь и декоративные элементы, отреставрировали кирпичную кладку фасадов и колокольню. Внутри обновили стены, потолки, полы, лестницы и ограждения.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍20❤4🔥3
Китайские бани Хлудова — роскошь и легенда старой Москвы
В конце XIX века вторым по популярности банным местом Москвы после Сандунов считались Китайские бани Хлудова. Позднее москвичи знали их под названием «Центральные». Первоначальное же имя — «Китайские» — вовсе не связано с Китаем: оно лишь указывало на близость к Китайгородской стене.
Идея их строительства принадлежала промышленнику Герасиму Хлудову. Увидев успех знаменитых Сандуновских бань, он решил создать не менее впечатляющий банный комплекс. Проект поручили архитектору Семёну Эйбушитцу, который спроектировал целый ансамбль: доходные дома и роскошные бани.
Интерьеры получились по-настоящему театральными: залы украшали статуи, фрески, позолота, мрамор и панели из красного дерева. При этом бани были рассчитаны не только на состоятельную публику. Обычный посетитель мог помыться всего за 5 копеек, а желающие уединения снимали отдельные трёхкомнатные номера — до 10 рублей, что по тем временам считалось весьма дорогим удовольствием.
Сам Хлудов открытия не увидел — он умер до завершения строительства. Бани достраивали и открывали уже его дочери в 1893 году.
После революции 1917 года семья Хлудовых эмигрировала во Францию. С этим моментом связана одна из самых известных банных легенд Москвы. Перед отъездом одна из дочерей якобы рассказала доверенным работникам, что незадолго до войны для бань изготовили три таза из чистого золота и десять серебряных. Вывезти их из страны не удалось, поэтому посуду спрятали в здании. Где именно — неизвестно до сих пор.
После национализации бани переименовали в Центральные, и в советское время они стали одним из самых популярных банных комплексов столицы.
➖ Подписаться на Тайны Москвы
В конце XIX века вторым по популярности банным местом Москвы после Сандунов считались Китайские бани Хлудова. Позднее москвичи знали их под названием «Центральные». Первоначальное же имя — «Китайские» — вовсе не связано с Китаем: оно лишь указывало на близость к Китайгородской стене.
Идея их строительства принадлежала промышленнику Герасиму Хлудову. Увидев успех знаменитых Сандуновских бань, он решил создать не менее впечатляющий банный комплекс. Проект поручили архитектору Семёну Эйбушитцу, который спроектировал целый ансамбль: доходные дома и роскошные бани.
Интерьеры получились по-настоящему театральными: залы украшали статуи, фрески, позолота, мрамор и панели из красного дерева. При этом бани были рассчитаны не только на состоятельную публику. Обычный посетитель мог помыться всего за 5 копеек, а желающие уединения снимали отдельные трёхкомнатные номера — до 10 рублей, что по тем временам считалось весьма дорогим удовольствием.
Сам Хлудов открытия не увидел — он умер до завершения строительства. Бани достраивали и открывали уже его дочери в 1893 году.
После революции 1917 года семья Хлудовых эмигрировала во Францию. С этим моментом связана одна из самых известных банных легенд Москвы. Перед отъездом одна из дочерей якобы рассказала доверенным работникам, что незадолго до войны для бань изготовили три таза из чистого золота и десять серебряных. Вывезти их из страны не удалось, поэтому посуду спрятали в здании. Где именно — неизвестно до сих пор.
После национализации бани переименовали в Центральные, и в советское время они стали одним из самых популярных банных комплексов столицы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥20❤9👍8