🍹 Такого вы еще не пили — обновления барной карты в Futura

Шеф-бартендер Иван Руппель поднял архивы, чтобы найти классические, но незаезженные рецепты, а затем — подверг их авторской обработке.

— Cape Coder Fizz – джиновый хайбол с ярким вкусом благодаря ликёру из японской сливы и пюре из красной смородины.

— Pandan - Aloe – коктейль с соджу, ликёром Bandoeng 22, Sant Antonio. Во вкусе печенье и травы, а послевкусие десертное и обволакивающее.

— White Flower – цветочный сауэр с кашасой, фиалкой и мате.

— Black Cardamon – напиток в стилистике Бульвардье с виски, настоенным на кардамоне и тмине, красным вермутом и биттером, Пряный и плотный вкус с обилием тёплых специй и послевкусием кардамона.

— Hanky Panky – практически классический рецепт, но с юдзу и виноградом. Сухой и крепкий напиток с балансом ягод и трав.

И еще много новинок (все по 920₽).

🍸 А для тех, кто не пьет — Virgin Spritz (690₽) — безалкогольный аперитив и бузинный тоник.

🔸Сайт ресторана.

Ул. Никольская 19-21/1

✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🌭 Хот-доги в бриоши на Центральном рынке

Новый интересный корнер — RockStarDogs. Американская кухня в комбинации с французской утонченностью: «мясной чили» — колбаска в бриоши под сырным соусом, с жареным луком-сибулет, плюс острый соус чили и моцарелла (600₽); классика — с маринованными огурцами пикули, с кетчупом и горчицей (400₽); BBQ — это криспи лук, пикули и картофель пай. (450₽); «Релиш» — свежие огурцы, кимчи из сельдерея, кетчуп, сладкий перец и сибулет (500₽).

🔸Сайт рынка.

✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🍴 «Великий Гэтсби» и музыкальная программа в «Шаляпине» на 14 февраля

День влюбленных там отметят с размахом: все начнется со струнного квартета Tiffany Music project; их сменит чувственная электроника от Metaphorus. В 22:00 для гостей выступит саксофонист-виртуоз Сергей Мальцев. А завершат вечер — сеты от DJ IKA.

💋 И конечно, будет действовать спешл-меню:
— карпаччо из морского гребешка со слайсами артишока и гелем из грейпфрута (2800₽);
— тартар из креветок с кремом гуакамоле, гелем из манго и красной икрой (2200₽);
— осьминог на гриле с молодым картофелем, спаржей, таджарскими оливками и томатами черри (3800₽);
— краб кейк с артишоком, салатом пак-чой, спаржей и сметанным соусом (3800₽);
— и десерт «Поцелуй» (900₽).

Столики нужно бронировать, депозит — 10.000₽ на человека.

🔸Бронь.

Театральный проезд 2

✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🥢Музыка и морепродукты в Bluefin на 14 февраля

Команда ресторана подготовила коктейль «Кику Одори» (1590 руб.) — «Танец хризантем», символ долголетия и счастья в отношениях. Готовится на основе кордиала Сакура-Личи.

🍱 И большой сет — «Сет сердца» (8900₽) с роллами «Калифорния», Татаки-Лосось, авокадо и огурцом, и суши лосось, елоуфин спайси, еллоуфин и спайси лосось.

Его можно забрать и домой, но для тех, кто решит остаться — в 20:30 за музыкальную атмосферу в ресторане будет отвечать светский DJ Vovash (Владимир Абрамкин).

А в Bluefin Boutique — сет «Кои Но Суши» (9900₽) — «Море любви» с крабом Кулак, гребешком, вонгале, устрицами и каллистой.

🔸Сайт ресторана.

1-й Красногвардейский проезд 22, стр. 2

✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants