🍴 «Муссон» в фестивале нордической кухни «Not only Cod»
Забавное название переводится как «не только треска» и знакомит гостей ресторанов-участников с другими гранями нордической кухни:
• скоросолка из якутского омуля с моченой брусникой;
• белый гриб и пастрами из корня сельдерея;
• рулад из индейки с чатни из красных слив;
• айвовый гратен.
🔸Сайт ресторана.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Забавное название переводится как «не только треска» и знакомит гостей ресторанов-участников с другими гранями нордической кухни:
• скоросолка из якутского омуля с моченой брусникой;
• белый гриб и пастрами из корня сельдерея;
• рулад из индейки с чатни из красных слив;
• айвовый гратен.
🔸Сайт ресторана.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🫕 В рамен-барах [ku:] стартовал Spicy Ramen Fest
В спешл-меню — три острых рамена, которыми можно согреться после прогулок по холодным улицам Столицы.
Составы — на фото
🔸Сайт бара.
Ул. Смоленская 8 (один из адресов)
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
В спешл-меню — три острых рамена, которыми можно согреться после прогулок по холодным улицам Столицы.
Составы — на фото
🔸Сайт бара.
Ул. Смоленская 8 (один из адресов)
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2
🍹 Эстетичная коллаборация Гермес и theGirl
Онлайн-журнал издается для стильных девушек, которые всегда идут в ногу со временем и следят за трендами.
В ресторане решили перенести эту философию на гастрономию — так получились спешл-коктейль и десерт:
• коктейль из рома на малине, кордиала личи-клубника, лимона и аквафабы;
• а десерт — это желе из розового вина и яблочного сока с добавлением свежей малины. На поверхности – безе с малиновой пылью.
🔸Сайт ресторана.
Ул. Лесная 7
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Онлайн-журнал издается для стильных девушек, которые всегда идут в ногу со временем и следят за трендами.
В ресторане решили перенести эту философию на гастрономию — так получились спешл-коктейль и десерт:
• коктейль из рома на малине, кордиала личи-клубника, лимона и аквафабы;
• а десерт — это желе из розового вина и яблочного сока с добавлением свежей малины. На поверхности – безе с малиновой пылью.
🔸Сайт ресторана.
Ул. Лесная 7
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🦞 «Русский лобстер» в Новой Риге
Новое и интересное кафе открылось в «Гастровилле». А еще, в названии есть подковырка. Ведь, что такое русский лобстер? Конечно, раки. Именно им и посвящено меню:
• хинкраки — хинкали с фаршем из раков и креветок и с биском вместо бульона;
• чебураки с раковыми шейками, моцареллой, раковой икрой и маслом;
• в главных салатах: оливье, цезаре и азиатском с баклажанами — тоже раки;
• и даже традиционный борщ: на говяжьем бульоне с косточкой, с капустой и картофелем, с салом, сметаной и чесночным хлебом, — подают с отварным раком;
• сезонный тыквенный суп на кокосовом молоке и раковыми шейками.
Московская обл, Ул. Центральная 33, корп. 10
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Новое и интересное кафе открылось в «Гастровилле». А еще, в названии есть подковырка. Ведь, что такое русский лобстер? Конечно, раки. Именно им и посвящено меню:
• хинкраки — хинкали с фаршем из раков и креветок и с биском вместо бульона;
• чебураки с раковыми шейками, моцареллой, раковой икрой и маслом;
• в главных салатах: оливье, цезаре и азиатском с баклажанами — тоже раки;
• и даже традиционный борщ: на говяжьем бульоне с косточкой, с капустой и картофелем, с салом, сметаной и чесночным хлебом, — подают с отварным раком;
• сезонный тыквенный суп на кокосовом молоке и раковыми шейками.
Московская обл, Ул. Центральная 33, корп. 10
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🍴 Яркое обновление меню в Soho Dolce
В качестве первого блюда: оливье с копченой перепелкой; брускетта со страчателлой, баклажаном и томатами биф на тартине; тартар из гребешка и авокадо, заправленного соусом из пикантного цитрусового чили.
На горячее: томатный суп с кальмаром и креветкой; ризотто с дальневосточным гребешком и рикоттой в свекольном соусе. Или мясные: цыпленок табака с картофелем бейби и сладким перцем; и каре ягненка с запеченными овощами.
🔸Сайт ресторана.
Пресненская набережная 2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
В качестве первого блюда: оливье с копченой перепелкой; брускетта со страчателлой, баклажаном и томатами биф на тартине; тартар из гребешка и авокадо, заправленного соусом из пикантного цитрусового чили.
На горячее: томатный суп с кальмаром и креветкой; ризотто с дальневосточным гребешком и рикоттой в свекольном соусе. Или мясные: цыпленок табака с картофелем бейби и сладким перцем; и каре ягненка с запеченными овощами.
🔸Сайт ресторана.
Пресненская набережная 2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤3
🍝 Сезонные пасты в Pasta Queen
Шеф-повар, Оля Стекачева, продолжается находить интересные сочетания форм и ингредиентов:
• тальятелле с арахисовым соусом и карамелизированным говяжьим беконом (750₽);
• lazy лазанья из пасты мальтальяти с соусом болоньезе и базиликом (780₽);
• паста в форме осенних листьев со стейком бавет и перечным соусом с куркумой (1290₽).
🔸Сайт ресторана.
Ул. Кузнецкий мост 19, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Шеф-повар, Оля Стекачева, продолжается находить интересные сочетания форм и ингредиентов:
• тальятелле с арахисовым соусом и карамелизированным говяжьим беконом (750₽);
• lazy лазанья из пасты мальтальяти с соусом болоньезе и базиликом (780₽);
• паста в форме осенних листьев со стейком бавет и перечным соусом с куркумой (1290₽).
🔸Сайт ресторана.
Ул. Кузнецкий мост 19, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2
🍹 Пробуем китайский напиток байцзю в Koji
До 24 ноября в ресторане делают 5 спешл-коктейлей на основе «китайской водки»:
• Black River тропический вкус байцзю сочетается со сладостью бузины и свежестью юдзу;
• Red River обладает насыщенным ароматом вишни;
• игристый Yellow River готовят на основе мандаринового байцзю и апельсинового ликера;
• в Yan River крепость байцзю смягчается вермутом и маракуйей, пряность придает ром;
• Fifth River бармены подают с апельсиновой пеной.
Стоимость каждого — 1100₽
🔸Сайт ресторана.
Калашный переулок 9
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
До 24 ноября в ресторане делают 5 спешл-коктейлей на основе «китайской водки»:
• Black River тропический вкус байцзю сочетается со сладостью бузины и свежестью юдзу;
• Red River обладает насыщенным ароматом вишни;
• игристый Yellow River готовят на основе мандаринового байцзю и апельсинового ликера;
• в Yan River крепость байцзю смягчается вермутом и маракуйей, пряность придает ром;
• Fifth River бармены подают с апельсиновой пеной.
Стоимость каждого — 1100₽
🔸Сайт ресторана.
Калашный переулок 9
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤1