🍎 Яблочная коллаборация: IZUMI и CHUPA CHUPS BEAUTY
В идзикая-баре поздняя осень — это про яблоки и мед. Именно поэтому спешл-позицией стал десерт «Зеленое яблоко» (1090₽): под глянцевым красным покрытием скрывается нежный мусс из зеленых яблок с яркой кислинкой и «сердце» из ароматного яблочного меда.
🍹 К десерту комплиментом подают согревающий осенний напиток с жасминовым чаем, красными яблоками, б/а совиньон бланом, миндалем и взрывной карамелью — сладко-пряный вкус с яркими фруктовыми нотами и необычная подача в пиале.
А в подарок — увлажняющее масло для губ Chupa Chups Juicy Lip Oil Apple.
🔸Сайт бара.
Ул. Мясницкая 38, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
В идзикая-баре поздняя осень — это про яблоки и мед. Именно поэтому спешл-позицией стал десерт «Зеленое яблоко» (1090₽): под глянцевым красным покрытием скрывается нежный мусс из зеленых яблок с яркой кислинкой и «сердце» из ароматного яблочного меда.
🍹 К десерту комплиментом подают согревающий осенний напиток с жасминовым чаем, красными яблоками, б/а совиньон бланом, миндалем и взрывной карамелью — сладко-пряный вкус с яркими фруктовыми нотами и необычная подача в пиале.
А в подарок — увлажняющее масло для губ Chupa Chups Juicy Lip Oil Apple.
🔸Сайт бара.
Ул. Мясницкая 38, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🍴 Самая большая «Честная рыба» в сити-курорте GREMM
Сеть сифудбаров с честными ценами на морепродукты пополняется новым заведением. И оно станет самым большим из всех.
🌊 Теперь на юге Москвы в сити-курорте GREMM гостей ждут 200 посадочных мест. С основным залом в классическом индустриальном стиле в сочетании с роскошными люстрами; и пространствами, имитирующими подводные пещеры.
Но самое главное — премиальные, но недорогие морепродукты.
Варшавское шоссе 150
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Сеть сифудбаров с честными ценами на морепродукты пополняется новым заведением. И оно станет самым большим из всех.
🌊 Теперь на юге Москвы в сити-курорте GREMM гостей ждут 200 посадочных мест. С основным залом в классическом индустриальном стиле в сочетании с роскошными люстрами; и пространствами, имитирующими подводные пещеры.
Но самое главное — премиальные, но недорогие морепродукты.
Варшавское шоссе 150
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤3👍1
🍴Франция и Израиль — в сете от бара Ester
В баре началась новая эпоха — сетовая. Над каждым совместно работают Шеф-повар Сергей Новосов и Шеф-бармен Михаил Маслов.
🍗 В своем первом творении они объединились изысканность и легкость французской кухни с яркостью и насыщенностью израильской:
1) Коктейль: джин, кордиал маракуйя-петрушка, горечавка
Пейринг: лабне, нут фри, пекорино
2) Коктейль: мескаль, кордиал луми, персик, шалфей
Пейринг: лосось, маракуйя, мед
3) Коктейль: водка, кордиал томат-базилик, биттер черных лимонов
Пейринг: ягненок, маринованный лук, наршараб
4) Коктейль: ром фейхоа, кордиал клубника-вербена, вермут тонка
Пейринг: сливочный сыр, компоте-манго, миндаль
🔸Сайт бистро.
Большая Никитская 22/2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
В баре началась новая эпоха — сетовая. Над каждым совместно работают Шеф-повар Сергей Новосов и Шеф-бармен Михаил Маслов.
🍗 В своем первом творении они объединились изысканность и легкость французской кухни с яркостью и насыщенностью израильской:
1) Коктейль: джин, кордиал маракуйя-петрушка, горечавка
Пейринг: лабне, нут фри, пекорино
2) Коктейль: мескаль, кордиал луми, персик, шалфей
Пейринг: лосось, маракуйя, мед
3) Коктейль: водка, кордиал томат-базилик, биттер черных лимонов
Пейринг: ягненок, маринованный лук, наршараб
4) Коктейль: ром фейхоа, кордиал клубника-вербена, вермут тонка
Пейринг: сливочный сыр, компоте-манго, миндаль
🔸Сайт бистро.
Большая Никитская 22/2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2
🥩 Сезон белого трюфеля в DUE FORNI
В ресторане итальянской кухни отлично знают, что прямо сейчас на полуострове стартует сезон белого трюфеля. Именно поэтому он стал главным героем нового меню:
• первым блюдом, куда он идеально вписался, стал тартар из говядины с кремом из пармезана;
• пополнился раздел пасты ручной работы: равиоли с рикоттой и яичным желтком; сардинская фрегола с вонголе и спаржей; и оригинальные зеленые паппарделле с рагу из козленка;
• чилийский сибас с контрастным черным рисом, сливочным соусом, черной икрой и белым трюфелем;
• перепелка, фаршированная фундуком и кроликом с перловкой и белым трюфелем: изысканный штрих блюду придает кремовый соус аворио;
• говяжья вырезка с фуа-гра и ароматным трюфелем;
• корейка ягненка со шпинатом, кремом из пекорино и белым трюфелем.
🔸Сайт ресторана.
Большой Саввинский переулок 11, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
В ресторане итальянской кухни отлично знают, что прямо сейчас на полуострове стартует сезон белого трюфеля. Именно поэтому он стал главным героем нового меню:
• первым блюдом, куда он идеально вписался, стал тартар из говядины с кремом из пармезана;
• пополнился раздел пасты ручной работы: равиоли с рикоттой и яичным желтком; сардинская фрегола с вонголе и спаржей; и оригинальные зеленые паппарделле с рагу из козленка;
• чилийский сибас с контрастным черным рисом, сливочным соусом, черной икрой и белым трюфелем;
• перепелка, фаршированная фундуком и кроликом с перловкой и белым трюфелем: изысканный штрих блюду придает кремовый соус аворио;
• говяжья вырезка с фуа-гра и ароматным трюфелем;
• корейка ягненка со шпинатом, кремом из пекорино и белым трюфелем.
🔸Сайт ресторана.
Большой Саввинский переулок 11, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤1
🥨 «Почтовая булочка» из Пензы в La Poste
Пекарня продолжает свое путешествие по России и на этот раз заглянули в Пензу. Местные мастера из семейной мини-пекарни Crumb поделились рецептом булочки с корицей — сдобной, тягучей, ароматной. Щедро пропитанная сливочным маслом с корицей и лихо скрученная в шведский узел. Сверху — хрустящая сахарная корочка.
Попробовать можно в любой пекарне La Poste до 15 декабря
🔸Сайт пекарни.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Пекарня продолжает свое путешествие по России и на этот раз заглянули в Пензу. Местные мастера из семейной мини-пекарни Crumb поделились рецептом булочки с корицей — сдобной, тягучей, ароматной. Щедро пропитанная сливочным маслом с корицей и лихо скрученная в шведский узел. Сверху — хрустящая сахарная корочка.
Попробовать можно в любой пекарне La Poste до 15 декабря
🔸Сайт пекарни.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🍴 «Муссон» в фестивале нордической кухни «Not only Cod»
Забавное название переводится как «не только треска» и знакомит гостей ресторанов-участников с другими гранями нордической кухни:
• скоросолка из якутского омуля с моченой брусникой;
• белый гриб и пастрами из корня сельдерея;
• рулад из индейки с чатни из красных слив;
• айвовый гратен.
🔸Сайт ресторана.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Забавное название переводится как «не только треска» и знакомит гостей ресторанов-участников с другими гранями нордической кухни:
• скоросолка из якутского омуля с моченой брусникой;
• белый гриб и пастрами из корня сельдерея;
• рулад из индейки с чатни из красных слив;
• айвовый гратен.
🔸Сайт ресторана.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🫕 В рамен-барах [ku:] стартовал Spicy Ramen Fest
В спешл-меню — три острых рамена, которыми можно согреться после прогулок по холодным улицам Столицы.
Составы — на фото
🔸Сайт бара.
Ул. Смоленская 8 (один из адресов)
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
В спешл-меню — три острых рамена, которыми можно согреться после прогулок по холодным улицам Столицы.
Составы — на фото
🔸Сайт бара.
Ул. Смоленская 8 (один из адресов)
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2
🍹 Эстетичная коллаборация Гермес и theGirl
Онлайн-журнал издается для стильных девушек, которые всегда идут в ногу со временем и следят за трендами.
В ресторане решили перенести эту философию на гастрономию — так получились спешл-коктейль и десерт:
• коктейль из рома на малине, кордиала личи-клубника, лимона и аквафабы;
• а десерт — это желе из розового вина и яблочного сока с добавлением свежей малины. На поверхности – безе с малиновой пылью.
🔸Сайт ресторана.
Ул. Лесная 7
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Онлайн-журнал издается для стильных девушек, которые всегда идут в ногу со временем и следят за трендами.
В ресторане решили перенести эту философию на гастрономию — так получились спешл-коктейль и десерт:
• коктейль из рома на малине, кордиала личи-клубника, лимона и аквафабы;
• а десерт — это желе из розового вина и яблочного сока с добавлением свежей малины. На поверхности – безе с малиновой пылью.
🔸Сайт ресторана.
Ул. Лесная 7
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🦞 «Русский лобстер» в Новой Риге
Новое и интересное кафе открылось в «Гастровилле». А еще, в названии есть подковырка. Ведь, что такое русский лобстер? Конечно, раки. Именно им и посвящено меню:
• хинкраки — хинкали с фаршем из раков и креветок и с биском вместо бульона;
• чебураки с раковыми шейками, моцареллой, раковой икрой и маслом;
• в главных салатах: оливье, цезаре и азиатском с баклажанами — тоже раки;
• и даже традиционный борщ: на говяжьем бульоне с косточкой, с капустой и картофелем, с салом, сметаной и чесночным хлебом, — подают с отварным раком;
• сезонный тыквенный суп на кокосовом молоке и раковыми шейками.
Московская обл, Ул. Центральная 33, корп. 10
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Новое и интересное кафе открылось в «Гастровилле». А еще, в названии есть подковырка. Ведь, что такое русский лобстер? Конечно, раки. Именно им и посвящено меню:
• хинкраки — хинкали с фаршем из раков и креветок и с биском вместо бульона;
• чебураки с раковыми шейками, моцареллой, раковой икрой и маслом;
• в главных салатах: оливье, цезаре и азиатском с баклажанами — тоже раки;
• и даже традиционный борщ: на говяжьем бульоне с косточкой, с капустой и картофелем, с салом, сметаной и чесночным хлебом, — подают с отварным раком;
• сезонный тыквенный суп на кокосовом молоке и раковыми шейками.
Московская обл, Ул. Центральная 33, корп. 10
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🍴 Яркое обновление меню в Soho Dolce
В качестве первого блюда: оливье с копченой перепелкой; брускетта со страчателлой, баклажаном и томатами биф на тартине; тартар из гребешка и авокадо, заправленного соусом из пикантного цитрусового чили.
На горячее: томатный суп с кальмаром и креветкой; ризотто с дальневосточным гребешком и рикоттой в свекольном соусе. Или мясные: цыпленок табака с картофелем бейби и сладким перцем; и каре ягненка с запеченными овощами.
🔸Сайт ресторана.
Пресненская набережная 2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
В качестве первого блюда: оливье с копченой перепелкой; брускетта со страчателлой, баклажаном и томатами биф на тартине; тартар из гребешка и авокадо, заправленного соусом из пикантного цитрусового чили.
На горячее: томатный суп с кальмаром и креветкой; ризотто с дальневосточным гребешком и рикоттой в свекольном соусе. Или мясные: цыпленок табака с картофелем бейби и сладким перцем; и каре ягненка с запеченными овощами.
🔸Сайт ресторана.
Пресненская набережная 2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤3