🍹Ароматы Jijide как коктейли: коллаборация «Китайской грамоты» и Алёны Аверченковой
Алёна — автор телеграм-канала «Я вас не слышу» — лично отобрала ароматы, которые вдохновили ее и шеф-бармена ресторана, Сергея Бахтинова, на спешл-коктейли:
🥚 LIAN YEN (良言) — Цитрусовая гармония
Состав: Джин, апероль, лимонный сок, сироп жасмина, мед, белок.
🥂 Shao Guan (韶光) — Сад детства
Состав: Джин на малине с ревенем, игристое вино, ананасовый сок, лимонный сок, мед.
🍯 ZE BAI (紫柏) — Небесный сундук
Состав: Соленый сливовый джин, шисо, сакура, медовые соты.
🍋 JIN U (金玉) — Энергия золотого нефрита
Состав: Водка на ванили, сакэ, осветленный лимонный сок, сироп жасмина, карамельный сироп, лимонный биттер, персиковый биттер.
🥃 Grano
Состав: Ром на листьях черной смородины, водка на ванили, сакэ, сухой вермут, ванильный сироп.
🔸Сайт ресторана.
Ул. Сретенка 1
Рублёво-Успенское шоссе, 8-й километр 114, стр. 2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Алёна — автор телеграм-канала «Я вас не слышу» — лично отобрала ароматы, которые вдохновили ее и шеф-бармена ресторана, Сергея Бахтинова, на спешл-коктейли:
🥚 LIAN YEN (良言) — Цитрусовая гармония
Состав: Джин, апероль, лимонный сок, сироп жасмина, мед, белок.
🥂 Shao Guan (韶光) — Сад детства
Состав: Джин на малине с ревенем, игристое вино, ананасовый сок, лимонный сок, мед.
🍯 ZE BAI (紫柏) — Небесный сундук
Состав: Соленый сливовый джин, шисо, сакура, медовые соты.
🍋 JIN U (金玉) — Энергия золотого нефрита
Состав: Водка на ванили, сакэ, осветленный лимонный сок, сироп жасмина, карамельный сироп, лимонный биттер, персиковый биттер.
🥃 Grano
Состав: Ром на листьях черной смородины, водка на ванили, сакэ, сухой вермут, ванильный сироп.
🔸Сайт ресторана.
Ул. Сретенка 1
Рублёво-Успенское шоссе, 8-й километр 114, стр. 2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2
🧛🏻 Хэллоуин в Happy End Bar & Kitchen: «Сумерки»
Целых два дня: 31 октября и 1 ноября, — бар станет прибежищем для вампиров, где будут играть хиты из знаменитой франшизы. А песни там были отличные.
🦇 Дресс-код — sexy red & black. Кожаные юбки, колготки в сетку, черное кружево приветствуются, особенно в сочетании с тематическим мейкапом с белоснежной кожей и красными губами.
Вечеринка 31 октября начнется в 21:30, в лайнапе постоянные резиденты бара: Даша Данилович, Владос Мирос. 1 ноября старт в 22:00, отвечать за настроение на танцполе будут Алексей Занин и Миними.
И конечно, спешл-коктейль: Full Moon (900₽) с опьяняющим сочетанием текилы, красного вермута, клубники и банана.
Спиридоньевский переулок 9, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Целых два дня: 31 октября и 1 ноября, — бар станет прибежищем для вампиров, где будут играть хиты из знаменитой франшизы. А песни там были отличные.
🦇 Дресс-код — sexy red & black. Кожаные юбки, колготки в сетку, черное кружево приветствуются, особенно в сочетании с тематическим мейкапом с белоснежной кожей и красными губами.
Вечеринка 31 октября начнется в 21:30, в лайнапе постоянные резиденты бара: Даша Данилович, Владос Мирос. 1 ноября старт в 22:00, отвечать за настроение на танцполе будут Алексей Занин и Миними.
И конечно, спешл-коктейль: Full Moon (900₽) с опьяняющим сочетанием текилы, красного вермута, клубники и банана.
Спиридоньевский переулок 9, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🔥3
🍰 Sempre и Тарас Желтышев: художественный десерт
Для гостей ресторана придумали десерт Green Delight, который можно будет попробовать до 8 ноября.
Это персонаж, вдохновленный зеленой кухней и эко-инициативами. Он принадлежит к арт-вселенной Yoomoota, живет на Планете наших эмоций и воплощает собой восторг. Запуск коллаборации приурочен к участию Тараса Желтышева и его арт-проекта Yoomoota на ярмарке Сosmoscow с 25 по 27 октября в «Тимирязев Центр».
🍏 В составе — бисквит с зелеными яблоками, нежный крем-чизкейк с яркой кислинкой лайма и начинка из яблока и юдзу. Покрытие из зеленого велюра.
🔸Сайт ресторана.
Ул. Большая Дмитровка 22
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Для гостей ресторана придумали десерт Green Delight, который можно будет попробовать до 8 ноября.
Это персонаж, вдохновленный зеленой кухней и эко-инициативами. Он принадлежит к арт-вселенной Yoomoota, живет на Планете наших эмоций и воплощает собой восторг. Запуск коллаборации приурочен к участию Тараса Желтышева и его арт-проекта Yoomoota на ярмарке Сosmoscow с 25 по 27 октября в «Тимирязев Центр».
🍏 В составе — бисквит с зелеными яблоками, нежный крем-чизкейк с яркой кислинкой лайма и начинка из яблока и юдзу. Покрытие из зеленого велюра.
🔸Сайт ресторана.
Ул. Большая Дмитровка 22
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2
🍹 IZUMI — хэллоуин по-японски
Вечеринка пройдет 1 ноября, в 21:30 на диджейский пост заступит Эльвир Исламов. Он познакомит публику с обволакивающим виниловым звучанием японского синти-попа, блюза, поп-рока.
🎟 Все, кто придет в хэллоуинском костюме, смогут принять участие в конкурсе. Каждому гостю выдадут специальный номер, а сам розыгрыш состоится в лототроне в 22:30. Если номер участника совпадет с тем, что выпадет в лототроне, то он выиграл. Всего будет 4 победителя, среди призов: депозиты в IZUMI; бесплатный рамен, который можно приготовить самостоятельно; билеты на бранч с Ко саном.
И конечно, спешл-меню коктейлей в стиле Visual Kei. Это метажанр японской музыки Главное его отличие — яркие визуальные образы участников групп:
• X Japan (690₽) на основе малинового бурбона, биттера малина-креол, ликера мараскино;
• Моктейль Buck-Tick (450₽) с б/а джином, бананом, маракуйей, лимонной водой и имбирным леденцом;
• Visual kei. Graviti (750₽) с водкой, настоянной на клюкве, лимонной водой, грушевым сиропом и умэсю чоя;
• моктейль Dodoroma (450₽) сладость кордиала из молочного улуна и манго встречаются с горчинкой тоника.
Ул. Мясницкая 38, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Вечеринка пройдет 1 ноября, в 21:30 на диджейский пост заступит Эльвир Исламов. Он познакомит публику с обволакивающим виниловым звучанием японского синти-попа, блюза, поп-рока.
🎟 Все, кто придет в хэллоуинском костюме, смогут принять участие в конкурсе. Каждому гостю выдадут специальный номер, а сам розыгрыш состоится в лототроне в 22:30. Если номер участника совпадет с тем, что выпадет в лототроне, то он выиграл. Всего будет 4 победителя, среди призов: депозиты в IZUMI; бесплатный рамен, который можно приготовить самостоятельно; билеты на бранч с Ко саном.
И конечно, спешл-меню коктейлей в стиле Visual Kei. Это метажанр японской музыки Главное его отличие — яркие визуальные образы участников групп:
• X Japan (690₽) на основе малинового бурбона, биттера малина-креол, ликера мараскино;
• Моктейль Buck-Tick (450₽) с б/а джином, бананом, маракуйей, лимонной водой и имбирным леденцом;
• Visual kei. Graviti (750₽) с водкой, настоянной на клюкве, лимонной водой, грушевым сиропом и умэсю чоя;
• моктейль Dodoroma (450₽) сладость кордиала из молочного улуна и манго встречаются с горчинкой тоника.
Ул. Мясницкая 38, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2
🍹 Ароматы «Л’Окситан» в Aurora Bistronomia
Шеф-повар бистрономии Андрей Тарабарин и шеф-бармен Игорь Сафонов подготовили для гостей десерт и моктейль, вдохновленные продуктами косметического бренда.
Amande — мильфей с кремом из вареной сгущенки с персиковым компоте и йогуртовым мороженым (750₽) по мотивам уходовой косметики для тела с ароматом миндаля. Peche de Vigne (650₽) на основе безалкогольного игристого вина с кордиалом эфирной розы и персиковым соком — оммаж одноименной лимитированной фруктово-цветочной коллекции.
🎁 При заказе блюда или напитка из специального меню гость получит в подарок набор от «Л’Окситан», в который вошли миниатюрные версии масла для душа «Миндальное» (35 мл) и крема для рук «Роза и Винный персик» (10 мл).
🔸Сайт бистро.
Ул. Рочдельская 15, стр. 25-25А
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Шеф-повар бистрономии Андрей Тарабарин и шеф-бармен Игорь Сафонов подготовили для гостей десерт и моктейль, вдохновленные продуктами косметического бренда.
Amande — мильфей с кремом из вареной сгущенки с персиковым компоте и йогуртовым мороженым (750₽) по мотивам уходовой косметики для тела с ароматом миндаля. Peche de Vigne (650₽) на основе безалкогольного игристого вина с кордиалом эфирной розы и персиковым соком — оммаж одноименной лимитированной фруктово-цветочной коллекции.
🎁 При заказе блюда или напитка из специального меню гость получит в подарок набор от «Л’Окситан», в который вошли миниатюрные версии масла для душа «Миндальное» (35 мл) и крема для рук «Роза и Винный персик» (10 мл).
🔸Сайт бистро.
Ул. Рочдельская 15, стр. 25-25А
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2
🍴Московское ПП и итальянская классика в TUTTO BENE к РРФ
Эрнесто Де Марко объединил опыт московской работы с итальянским детством. И вот что из этого получилось:
• карпаччо из цветной капусты по рецепту, родившемуся в Москве из-за огромной любви жителей столицы к правильному питанию;
• классический для полуострова салат с артишоком;
• паста — тальятелле с бурратой и томатами. Особенное для Шефа блюдо, напоминающее о бабушке, которая каждый год делала заготовки на зиму, а оставшуюся заправку добавляла в пасту;
• рагу из кролика: в исполнении Шефа кролик предстанет в качестве начинки для равиолей;
авторский меренговый рулет, рецепт которого пришел в голову шефу именно в Москве.
Стоимость — 2590₽
🔸Сайт ресторана.
Пресненская набережная 8, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Эрнесто Де Марко объединил опыт московской работы с итальянским детством. И вот что из этого получилось:
• карпаччо из цветной капусты по рецепту, родившемуся в Москве из-за огромной любви жителей столицы к правильному питанию;
• классический для полуострова салат с артишоком;
• паста — тальятелле с бурратой и томатами. Особенное для Шефа блюдо, напоминающее о бабушке, которая каждый год делала заготовки на зиму, а оставшуюся заправку добавляла в пасту;
• рагу из кролика: в исполнении Шефа кролик предстанет в качестве начинки для равиолей;
авторский меренговый рулет, рецепт которого пришел в голову шефу именно в Москве.
Стоимость — 2590₽
🔸Сайт ресторана.
Пресненская набережная 8, стр. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤3
🍴Семейный обед в «Муссоне»: рыба и морепродукты
Шеф подготовил:
• мурманская селедка с картошкой и бородинскими сухариками;
• карельская сливочная уха калакейтто с форелью;
• голубцы из савойской капусты с камчатским крабом;
• «Мороженое» из ледяных ягод и кедровых орешков со сгущенкой.
Стоимость — 2900₽.
А вот блюдо на компанию: камбала в соусе с белым вином, тимьяном, каперсами, вонголе и помидорками черри (1900₽).
🔸Сайт ресторана.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Шеф подготовил:
• мурманская селедка с картошкой и бородинскими сухариками;
• карельская сливочная уха калакейтто с форелью;
• голубцы из савойской капусты с камчатским крабом;
• «Мороженое» из ледяных ягод и кедровых орешков со сгущенкой.
Стоимость — 2900₽.
А вот блюдо на компанию: камбала в соусе с белым вином, тимьяном, каперсами, вонголе и помидорками черри (1900₽).
🔸Сайт ресторана.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2
🍴 Тоскана в Москве: Fiorentini — новое бистро
Посмотрите на этот атмосферный интерьер. А вот, что будет его сопровождать:
— лардо ди колонната (390₽);
— сардины своего посола на печеном перце с соусом тоннато на хрустящих брусках подсушенного молочного хлеба (1010₽);
— печеный баклажан со страчателлой и чесночной водой (820₽);
— яйцо с домашним майо и анчоусом (690₽);
— равиоли «Пьемонтезе» с бычьими хвостами (1020₽);
— тальярин с трюфелем (1090₽);
— тосканская паста ньоди с цукини, шпинатом и пармезаном (890₽).
В винной карты представлены главные регионы Тосканы: Кьянти, Болгери, Монтальчино.
Ул. Льва Толстого 23, корп. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Посмотрите на этот атмосферный интерьер. А вот, что будет его сопровождать:
— лардо ди колонната (390₽);
— сардины своего посола на печеном перце с соусом тоннато на хрустящих брусках подсушенного молочного хлеба (1010₽);
— печеный баклажан со страчателлой и чесночной водой (820₽);
— яйцо с домашним майо и анчоусом (690₽);
— равиоли «Пьемонтезе» с бычьими хвостами (1020₽);
— тальярин с трюфелем (1090₽);
— тосканская паста ньоди с цукини, шпинатом и пармезаном (890₽).
В винной карты представлены главные регионы Тосканы: Кьянти, Болгери, Монтальчино.
Ул. Льва Толстого 23, корп. 1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤1
🍴Целая рыба в Stay — обновление меню
В ресторане начали готовить целиковые рыбы, которые официанты будут разделывать перед гостями в зале:
• тюрбо (1550₽/100 гр.)
• сибас (980₽/100 гр.);
• баррамунди (1180₽/100 гр.);
• пагр (1210₽/100 гр.).
🦀 А к ним можно добавить: баклажан Пармиджано «Stay» (980₽); вителло тоннато (990₽); нежный тартар лосось (1280₽); салат с грушей и сыром Пекорино (790₽); свежий салат с крабом и цитрусами (1980₽); паста с морепродуктами в соусе белое вино/в томатном соусе на выбор (1480₽).
🔸Сайт ресторана.
Ул. Трубецкая 10
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
В ресторане начали готовить целиковые рыбы, которые официанты будут разделывать перед гостями в зале:
• тюрбо (1550₽/100 гр.)
• сибас (980₽/100 гр.);
• баррамунди (1180₽/100 гр.);
• пагр (1210₽/100 гр.).
🦀 А к ним можно добавить: баклажан Пармиджано «Stay» (980₽); вителло тоннато (990₽); нежный тартар лосось (1280₽); салат с грушей и сыром Пекорино (790₽); свежий салат с крабом и цитрусами (1980₽); паста с морепродуктами в соусе белое вино/в томатном соусе на выбор (1480₽).
🔸Сайт ресторана.
Ул. Трубецкая 10
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2