🍞 Коллаборация Abbe и Black Swan

Abbé — классический образец эля в бельгийском стиле. В основе эля простые и натуральные ингредиенты: 3 вида ячменных солода, вода и дрожжи, что роднит его со свежеиспеченным хлебом.

🗣 «Больше месяца мы экспериментировали над сочетанием ингредиентов, пока не добились нужного по текстуре и ароматике результата. Вкус хлеба получился с легкой кислинкой и деликатной сладостью пивного сусла» — рассказали Ольга Киселева, шеф-пекарь панадерии Masa Madre.

Авторское меню будет подаваться в паре с одним из двух сортов — Abbé Blonde и Abbé Brune в пабе Black Swan.

Ул. Солянка 1/2, стр. 1

✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🍴 Sempre в РРФ: освежающий сет

Тартар из лосося с авокадо, огурцом и шрирачей, который подают с соусом из дыни, свежего огурца и понзу. Далее — рикотта с маринованным перцем рамиро и тапенадом из анчоусов, каперсов и таджасских оливок. Завершающая закуска — крудо из сибаса с манго и цитрусовым соусом.

🍰 На горячее — треска на гриле с муссом тоннато и картофельным пюре. И десерт — творожные пончики в соусе из малинового йогурта и крошкой из соленой фисташки.

Стоимость — 3590₽

🔸Сайт ресторана.

Ул. Большая Дмитровка 22

✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants

🍴 Bar BQ — отличный ресторан с эклектичным меню

Множество закусок, супы из разных культур, и конечно: мясо, колбаски на гриле и бургеры, — главные герои заведения.

Мы его действительно любим и поэтому хотим поделиться — там уютно, сытно и очень вкусно.

🍝 А если не хочется мясного или закусок, то можно заказать пасту из итальянского ресторана Osteria Mario, который находится по соседству.

Также в меню появилась пицца. Из всех мы попробовали: с ветчиной из индейки и ананасом, очень вкусно и стоит попробовать.

В целом, в меню можно найти блюдо почти под любое настроение или вкус.

🔸Сайт кафе.

Ул. Ленинградское шоссе 16А, стр. 8

✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants