🥢 Дегустируем паназию в LEPS
Шеф Егор Калинин представил первый дегустационный сет с главными вкусами региона.
Начинаем маринованными овощами: огурцом с водорослями, томатом с шисо, редисом с васаби и грибами с кунжутом.
🍱 Затем — грибной мисо суп с паровой булочкой бао с томленой уткой. Первая основная позиция — ассорти суши, сашими и роллов: сашими лосось и тунец, нигири лосось и тунец, ролл гребешок Уни и ролл авокадо краб.
Потом — к мясу: тартар из говядины с маринованными шиитаке и хрустящим панисом. Следующие позиции — краб Уни с хрустящим панисом; и салат с хрустящей уткой кацу.
🥟 После подадут димсамы — с цыпленком и трюфелем; а также крабом, креветкой и маринованной икурой; гедза — с креветкой и соусом из черных соевых бобов.
На горячее — цукуне цыпленок с соусом таре и желтком; фаланга камчатского краба на гриле с перечным соусом; и стейк рибай на гриле с чимичури и остро-сладким глейзом.
🍘 В завершение — ассорти десертов в паназиатском стиле: домашнее моти с фиником и пралине; шоколадные камни Торо с эрл греем и юдзу; матча тирамису и конфеты из белого шоколада: ананас-лайм и тропические фрукты.
Стоимость — 9000₽
🔸 Сайт ресторана.
Ул. Грузинский Вал 3А, стр. 2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Шеф Егор Калинин представил первый дегустационный сет с главными вкусами региона.
Начинаем маринованными овощами: огурцом с водорослями, томатом с шисо, редисом с васаби и грибами с кунжутом.
🍱 Затем — грибной мисо суп с паровой булочкой бао с томленой уткой. Первая основная позиция — ассорти суши, сашими и роллов: сашими лосось и тунец, нигири лосось и тунец, ролл гребешок Уни и ролл авокадо краб.
Потом — к мясу: тартар из говядины с маринованными шиитаке и хрустящим панисом. Следующие позиции — краб Уни с хрустящим панисом; и салат с хрустящей уткой кацу.
🥟 После подадут димсамы — с цыпленком и трюфелем; а также крабом, креветкой и маринованной икурой; гедза — с креветкой и соусом из черных соевых бобов.
На горячее — цукуне цыпленок с соусом таре и желтком; фаланга камчатского краба на гриле с перечным соусом; и стейк рибай на гриле с чимичури и остро-сладким глейзом.
🍘 В завершение — ассорти десертов в паназиатском стиле: домашнее моти с фиником и пралине; шоколадные камни Торо с эрл греем и юдзу; матча тирамису и конфеты из белого шоколада: ананас-лайм и тропические фрукты.
Стоимость — 9000₽
🔸 Сайт ресторана.
Ул. Грузинский Вал 3А, стр. 2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🎁 Самая щедрая акция года?
Не преувеличиваем: рестораны Раппопорта закроют счет на 10.000₽ всем Татьянам, — 25 января.
Подарок распространяется на всех гостей за столом. Действует во всех ресторанах сети, кроме Индокитая. В заведениях с бранчами, акция запускается после их окончания.
Выбирайте ресторан.
🔸Сайт сети.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Не преувеличиваем: рестораны Раппопорта закроют счет на 10.000₽ всем Татьянам, — 25 января.
Подарок распространяется на всех гостей за столом. Действует во всех ресторанах сети, кроме Индокитая. В заведениях с бранчами, акция запускается после их окончания.
Выбирайте ресторан.
🔸Сайт сети.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🍹 Подарки в Blackstone Bar 25 января
Корнер на гастрономический улице strEAT подарит второй напиток за заказ локального пива или настойки. Каждой Татьяне — бокал игристого.
А еще, если прийти с компанией, то можно сыграть в настолку. Победитель тоже получит напиток в подарок.
Ул. Ленинская Слобода 26кА
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Корнер на гастрономический улице strEAT подарит второй напиток за заказ локального пива или настойки. Каждой Татьяне — бокал игристого.
А еще, если прийти с компанией, то можно сыграть в настолку. Победитель тоже получит напиток в подарок.
Ул. Ленинская Слобода 26кА
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🦪 Устричный ужин в True Cost
28 января вечер для гостей проведут два устричных сомелье — экайе. Французский термин для специалистов по работе с морепродуктами.
Расскажут о видах, пользе, особенностя. В меню заведения: Жилардо №4 (513,45₽), Моари №2 (333,50₽) или Джоли №3 (302,25₽).
Начало в 19:00, участие бесплатное
Ул. Большая Дмитровка 13
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
28 января вечер для гостей проведут два устричных сомелье — экайе. Французский термин для специалистов по работе с морепродуктами.
Расскажут о видах, пользе, особенностя. В меню заведения: Жилардо №4 (513,45₽), Моари №2 (333,50₽) или Джоли №3 (302,25₽).
Начало в 19:00, участие бесплатное
Ул. Большая Дмитровка 13
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤2
🍴 Фестиваль нисуаза в «Anna»
Культовый французский салат можного готовить по-разному. Все зависит — от региона. В спешл-меню вошло 4: Эльзас, Прованс, Бретань и Нормандия. И один — от ресторана.
🥗 Прованс — анчоусы, маслины и трюфель, дополненные свежими томатами, стручковой фасолью, картофелем черри и яйцом всмятку. Соус из тунца, измельченный трюфель и сочетание оливкового и трюфельного масел;
🥗 Бретань — макрель горячего копчения, жареный картофель черри и перепелиные яйца. Для свежести — редис и томаты, для пикантной ноты — каперсы и маринованные артишоки, а заправка состоит из оливкового масла и кунжутного соуса;
🥗 Нормандия — бланшированные мидии с хрустящими листьями салатов, свежими овощами и жареным картофелем черри. Перепелиные яйца, оливки каламата и салат корн дополняют картину, а кунжутная заправка задает мягкий, округлый вкус;
🥗 Эльзас — с лососем холодного копчения, авокадо и яйцом всмятку. Салат собирается из рукколы с добавлением маринованных артишоков, свежих томатов и оливок каламата, а заправка цитронет из оливкового масла и лимонного сока подчеркивает чистый вкус продуктов;
🥗 «Нисуаз Анна» — тунец, обжаренный до medium well, предварительно маринованный в горчице с кунжутным маслом. Салат дополняют жареный картофель черри, маринованные артишоки, томаты, красный лук, перепелиные яйца, оливки каламата и анчоусы.
🔸 Сайт ресторана.
Ул. Большая Дмитровка 10, стр. 4
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Культовый французский салат можного готовить по-разному. Все зависит — от региона. В спешл-меню вошло 4: Эльзас, Прованс, Бретань и Нормандия. И один — от ресторана.
🥗 Прованс — анчоусы, маслины и трюфель, дополненные свежими томатами, стручковой фасолью, картофелем черри и яйцом всмятку. Соус из тунца, измельченный трюфель и сочетание оливкового и трюфельного масел;
🥗 Бретань — макрель горячего копчения, жареный картофель черри и перепелиные яйца. Для свежести — редис и томаты, для пикантной ноты — каперсы и маринованные артишоки, а заправка состоит из оливкового масла и кунжутного соуса;
🥗 Нормандия — бланшированные мидии с хрустящими листьями салатов, свежими овощами и жареным картофелем черри. Перепелиные яйца, оливки каламата и салат корн дополняют картину, а кунжутная заправка задает мягкий, округлый вкус;
🥗 Эльзас — с лососем холодного копчения, авокадо и яйцом всмятку. Салат собирается из рукколы с добавлением маринованных артишоков, свежих томатов и оливок каламата, а заправка цитронет из оливкового масла и лимонного сока подчеркивает чистый вкус продуктов;
🥗 «Нисуаз Анна» — тунец, обжаренный до medium well, предварительно маринованный в горчице с кунжутным маслом. Салат дополняют жареный картофель черри, маринованные артишоки, томаты, красный лук, перепелиные яйца, оливки каламата и анчоусы.
🔸 Сайт ресторана.
Ул. Большая Дмитровка 10, стр. 4
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤4
🎁 Розыгрыш от MYST
Условия очень простые: при заказе блюд от 2000₽ каждый гость получает лотерейный билет.
Победителей объявят в конце зимы: первое место — стайлер Dyson, второе место — сертификат в MYST номиналом 20.000 руб, третье место — сертификат в MYST номиналом 2026 руб.
🔸Сайт ресторана.
1-я Брестская улица 41
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Условия очень простые: при заказе блюд от 2000₽ каждый гость получает лотерейный билет.
Победителей объявят в конце зимы: первое место — стайлер Dyson, второе место — сертификат в MYST номиналом 20.000 руб, третье место — сертификат в MYST номиналом 2026 руб.
🔸Сайт ресторана.
1-я Брестская улица 41
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤3
🍴 Гребешки за 150₽ в «Честный Рыбе»
25 и 26 января в честь праздника абсолютно каждый гость сможет попробовать две позиции из меню по специальной цене:
— гранатовый физз за 300₽;
— нежнейший приморский гребешок с соусом понсу за 150₽.
🔸Сайт бара.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
25 и 26 января в честь праздника абсолютно каждый гость сможет попробовать две позиции из меню по специальной цене:
— гранатовый физз за 300₽;
— нежнейший приморский гребешок с соусом понсу за 150₽.
🔸Сайт бара.
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤1
🍫 День шоколадного торта — МореКофеОкеан by ERWIN
Да-да, праздник отмечается 27 января и в ресторане предлагают отметить его 50% скидкой на культовый торт «Прага»: нежные шоколадные коржи, бархатный сливочно-шоколадный крем с прослойкой из абрикосового джема.
🔸Сайт ресторана.
Площадь Киевского вокзала 2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Да-да, праздник отмечается 27 января и в ресторане предлагают отметить его 50% скидкой на культовый торт «Прага»: нежные шоколадные коржи, бархатный сливочно-шоколадный крем с прослойкой из абрикосового джема.
🔸Сайт ресторана.
Площадь Киевского вокзала 2
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🍹 Вкусы миров Миядзаки — Fumisawa Sushi
В ресторане придумали спешл-линейку коктейлей, вдохновленную работами мастера.
1) Wasabi spirit (1400₽) — «Унесенные призраками». Сочетание остроты васаби деликатно переплетается с цитрусовой свежестью, текилой и цветочным ликёром Italicus. Символизирует природу в мирах мультипликатора;
2) Sophie’s Spell (1800₽) — «Ходячий замок». Сочная сладость ананаса с тонкими можжевеловыми оттенками джина, цитрусовая кислинка юдзу и свежесть базилика и нежный кисло‑сладкий мусс с кокосово‑тропическим акцентом маракуйи. Символизирует изменчивость мира;
3) Totoro’s Whisper (1700₽) — «Мой сосед Тоторо». Вермут и нежное саке с оттенком юдзу. Бархатный акцент ликёра и пикантный имбирь. Аромат начинается со сладости личи и яблока, а затем раскрывается тёплой рисовой основой и лёгкой горчинкой. Символизирует гармонию в аниме студии и японской культуре.
Ул. Петровка 5
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
В ресторане придумали спешл-линейку коктейлей, вдохновленную работами мастера.
1) Wasabi spirit (1400₽) — «Унесенные призраками». Сочетание остроты васаби деликатно переплетается с цитрусовой свежестью, текилой и цветочным ликёром Italicus. Символизирует природу в мирах мультипликатора;
2) Sophie’s Spell (1800₽) — «Ходячий замок». Сочная сладость ананаса с тонкими можжевеловыми оттенками джина, цитрусовая кислинка юдзу и свежесть базилика и нежный кисло‑сладкий мусс с кокосово‑тропическим акцентом маракуйи. Символизирует изменчивость мира;
3) Totoro’s Whisper (1700₽) — «Мой сосед Тоторо». Вермут и нежное саке с оттенком юдзу. Бархатный акцент ликёра и пикантный имбирь. Аромат начинается со сладости личи и яблока, а затем раскрывается тёплой рисовой основой и лёгкой горчинкой. Символизирует гармонию в аниме студии и японской культуре.
Ул. Петровка 5
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
❤3❤🔥1🔥1
🍴 Корюшка! Рыбу уже подают в ERWIN.РекаМореОкеан
Ладожский символ Санкт-Петербурга добрался до московского ресторана. Доставляют прямо из озера, подают с легким соусом.
🔸Сайт ресторана.
Кутузовский проспект 2/1, стр. 6
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Ладожский символ Санкт-Петербурга добрался до московского ресторана. Доставляют прямо из озера, подают с легким соусом.
🔸Сайт ресторана.
Кутузовский проспект 2/1, стр. 6
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🍴 Обновленные обеды в Soma
Меню пополнилось отличными вариантами для дневного приема пищи — вкусные, сытные и разнообразные:
— сладкие томаты с красным луком и базиликом (650₽);
— нисуаз с креветками (800₽);
— картофельный суп с белыми грибами, вешенками и шалфеем (490₽);
— камбала с соусом пиль пиль и виноградом (990₽);
— пастрами с мятым картофелем и соленым огурцом (990₽);
— авокадо на гриле с острым соусом (450₽);
— и паппарделле с пекорино и трюфелем (650 ₽).
А для участников программы лояльности предусмотрен еще и кешбэк: 50% по будням с 12:00 до 16:00.
🔸Сайт ресторана.
Петровский бульвар 14
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Меню пополнилось отличными вариантами для дневного приема пищи — вкусные, сытные и разнообразные:
— сладкие томаты с красным луком и базиликом (650₽);
— нисуаз с креветками (800₽);
— картофельный суп с белыми грибами, вешенками и шалфеем (490₽);
— камбала с соусом пиль пиль и виноградом (990₽);
— пастрами с мятым картофелем и соленым огурцом (990₽);
— авокадо на гриле с острым соусом (450₽);
— и паппарделле с пекорино и трюфелем (650 ₽).
А для участников программы лояльности предусмотрен еще и кешбэк: 50% по будням с 12:00 до 16:00.
🔸Сайт ресторана.
Петровский бульвар 14
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
🥬 Капуста — гастротренд 2026 года
Неожиданно, но да. Эксперты всерьез говорят, что простейший овощ станет одним из главных продуктов года.
Все потому, что его можно готовить совершенно разными способами. Это подтвердил и шеф «Dr. Живаго», Артем Мухин, напомнив, сколько в меню позиций из капусты:
— капуста малосольная с клюквой;
— капуста квашенная;
— провансаль с черным перцем и лаврушкой;
— гурийская капуста со свеклой;
— тушеные капустные листья для голубцов с раковыми шейками;
— щи зеленые зимние из щаницы из деревни Холуй; и борщ по-московски с капустой, но без картофеля;
— капуста в миниатюрных пирожках с яйцом; и в большой мясной кулебяке с грибами.
🔸Сайт гранд-кафе.
Ул. Моховая 15/1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants
Неожиданно, но да. Эксперты всерьез говорят, что простейший овощ станет одним из главных продуктов года.
Все потому, что его можно готовить совершенно разными способами. Это подтвердил и шеф «Dr. Живаго», Артем Мухин, напомнив, сколько в меню позиций из капусты:
— капуста малосольная с клюквой;
— капуста квашенная;
— провансаль с черным перцем и лаврушкой;
— гурийская капуста со свеклой;
— тушеные капустные листья для голубцов с раковыми шейками;
— щи зеленые зимние из щаницы из деревни Холуй; и борщ по-московски с капустой, но без картофеля;
— капуста в миниатюрных пирожках с яйцом; и в большой мясной кулебяке с грибами.
🔸Сайт гранд-кафе.
Ул. Моховая 15/1
✅ Подписывайтесь на Only Moscow Restaurants