🔥10👍4
▫️Любите ли вы кофе так же, как люблю его я?
▫️Или вы предпочитаете чай?
▫️А может быть вы глубоко за ЗОЖ и смогли совсем отказаться от этих напитков?
В любом случае, нельзя однозначно сказать, что кофе вреден, или то, что он - абсолютная польза.
Как кофе помогает от мигреней, почему мы засыпаем после выпитой чашки кофе, и что такое "эффект 30го километра"? Читай следующий пост
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5
Что скрывает кофе?☕️
Давайте вспомним нашу викторину.
❗️ Мало кто поверил, что кофе, а точнее, кофеин, помогает от мигреней.
А ведь это действительно так. Если не превышать дозу в 2-3 чашки в день, можно при помощи кофе предотвратить приступ мигрени.
🟢 Во время приступа
🟢 происходит расширение
🟢 сосудов головного мозга,
🟢 а кофеин приводит сосуды
🟢 в тонус, тем самым
🟢 способствуя снятию
🟢 неприятных ощущений.
Главное, не перебарщивать с дозой, иначе эффект может быть обратным.❗️
Но я хотела вам рассказать не только об этом свойстве этого популярного напитка.
Многие из нас пьют кофе, чтобы взбодриться после бессонной ночи или когда нужно поработать допоздна.
❔ А замечали ли вы за собой, что после употребления кофе вас начинает клонить в сон?
Или может быть слышали от кого-то фразу: "Меня кофе не бодрит, я от него засыпаю".
Почему же так происходит?
🎤 Кофейное зерно имеет две оболочки:
🟢 Во внешней оболочке содержится кофеин. О бодрящих свойствах этого вещества, думаю, напоминать не нужно.
🟢 А во внутренней оболочке содержится теобромин - вещество с обратным эффектом.
То есть, в чашке свежемолотого кофе содержится и то, и другое.
Но если кофеин начинает действовать сразу,
то теобромин - через 25-30 минут.
Именно поэтому, спустя примерно пол часа после употребления кофе, многие начинают чувствовать приступ сонливости.❗️
Что же касаемо растворимого кофе?
▶️ Там также содержатся оба этих вещества.
Но если брать дешёвый порошковый или гранулированный кофе, то кофеина там будет примерно в 2 раза меньше, чем в свежемолотом или сублимированном.
Более дорогая внешняя оболочка идёт на изготовление лекарственных средств с кофеином.
В связи с этим, часто, после употребления дешёвого растворимого кофе, вместо ожидаемого прилива сил мы получаем, напротив, сонливость.
Этот эффект назвали "эффектом 30го километра".
Часто именно с 30 км от начала пути наблюдается наибольшее количество аварий с участием грузового автотранспорта.
Почему?
Потому что водители-дальнобойщики, выпив растворимого кофе на стоянке, через 25 минут (это приблизительно 30 километров пути) начинают получать теоброминовый эффект и засыпают за рулём.
Чтобы не заканчивать пост на печальной ноте, давайте вспомним положительные свойства кофе:
🟢 снижает аппетит;
🟢 способствует выработке дофамина - гормона удовольствия;
🟢 является источником антиоксидантов;
🟢 снижает чувствительность к инсулину и толерантность к глюкозе, что уменьшает риск развития диабета второго типа;
🟢 некоторые исследования показывают благоприятный эффект от кофе при болезнях Паркинсона и Альцгеймера.
Ну вот, теперь вы точно знаете чуть больше. 😉
🟩 🟩 🟩 🟩 🟩 🟩 🟩 🟩 🟩 🟩
♥️ В помощь маме - всё самое важное о здоровье в одном месте.
🟩 🟩 🟩 🟩 🟩 🟩 🟩 🟩 🟩 🟩
💟 ☮️ ✝️
Давайте вспомним нашу викторину.
А ведь это действительно так. Если не превышать дозу в 2-3 чашки в день, можно при помощи кофе предотвратить приступ мигрени.
Главное, не перебарщивать с дозой, иначе эффект может быть обратным.
Но я хотела вам рассказать не только об этом свойстве этого популярного напитка.
Многие из нас пьют кофе, чтобы взбодриться после бессонной ночи или когда нужно поработать допоздна.
Или может быть слышали от кого-то фразу: "Меня кофе не бодрит, я от него засыпаю".
Почему же так происходит?
То есть, в чашке свежемолотого кофе содержится и то, и другое.
Но если кофеин начинает действовать сразу,
то теобромин - через 25-30 минут.
Именно поэтому, спустя примерно пол часа после употребления кофе, многие начинают чувствовать приступ сонливости.
Что же касаемо растворимого кофе?
Но если брать дешёвый порошковый или гранулированный кофе, то кофеина там будет примерно в 2 раза меньше, чем в свежемолотом или сублимированном.
Более дорогая внешняя оболочка идёт на изготовление лекарственных средств с кофеином.
В связи с этим, часто, после употребления дешёвого растворимого кофе, вместо ожидаемого прилива сил мы получаем, напротив, сонливость.
Этот эффект назвали "эффектом 30го километра".
Часто именно с 30 км от начала пути наблюдается наибольшее количество аварий с участием грузового автотранспорта.
Почему?
Потому что водители-дальнобойщики, выпив растворимого кофе на стоянке, через 25 минут (это приблизительно 30 километров пути) начинают получать теоброминовый эффект и засыпают за рулём.
Чтобы не заканчивать пост на печальной ноте, давайте вспомним положительные свойства кофе:
Ну вот, теперь вы точно знаете чуть больше. 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6
Ну а чтобы было, с чем выпить кофе или чай, предлагаю рецепт.
Нам понадобится:
Приготовление:
В теплом молоке развести дрожжи с сахаром, оставить немного постоять.
В миске смешать яйца, масло, соль.
Влить молоко с дрожжами и сахаром.
Постепенно, помешивая венчиком или вилкой, всыпать муку.
Убрать в тёплое место примерно на час.
В поднявшееся тесто порезать яблоки достаточно крупными ломтиками, предварительно их очистив от кожуры. Перемешать.
Жарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистости.
Приятного аппетита!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏7
Максимум белка, минимум углеводов - и ты стройняшка без проблем!
Так ли это? Разберемся
Моя позиция (и позиция докмеда) очень четкая - рацион должен быть сбалансированный
Нельзя выкидывать из него ни один макронутриент (белки, жиры, углеводы). У каждого из них своя задача.
Но при этом стоит помнить: мышцы - очень энергозатратная вещь в нашем организме. А организм наш штука ленивая и пытается максимально уменьшить расход энергии. А значит, уменьшить мышечную массу (чтобы не тратить на нее энергию!).
Поэтому для поддержания красивого рельефа тела, к сожалению, без тренировок не обойтись...
Но стоит ли налегать на белок в неограниченном количестве? Нет!
Если потреблять больше, то появляется риск развития мочекаменной болезни и даже подагры!
💡 Кстати, любимый многим коллаген - белок. И организм с ним поступит так же, как и с остальными белками. Расщепит до аминокислот и отправит их туда, куда ему надо. И это не обязательно кожа и волосы. Увы, но это не самые важные части нашего тела по мнению организма для выживания.
Рассказать больше про белки? Соберём 10 🔥 на этот пост и разберемся дальше с этой темой 😏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12
Может сложиться впечатление, что, если мой вес 60кг, то мне достаточно съесть в день 60 грамм мяса. И норма закрыта!
Ох, если бы всё было так просто... Продукты не состоят только из какого-то одного макронутриента.
Здесь привела таблицы содержания белка в 100гр различных продуктов.
Как видите, даже распиаренная куриная грудка содержит чуть больше 30гр белка на 100гр.
Как это контролировать?
Сейчас есть много приложений для подсчёта калорий. Заносишь туда съеденное и тебе выдают состав. Белки, жиры и углеводы так же подсчитываются.
Надо ли так "заморачиваться", решать каждому. Часто достаточно вести такой дневник неделю и на основании полученных результатов корректировать свой рацион.
А лучше просто питаться максимально разнообразно, включая в свой рацион продукты из всех категорий (фрукты, овощи, мясо, крупы, морепродукты)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7
Углеводы - основной источник энергии для нашего организма. Исключать его однозначно не стоит. Рекомендованный уровень потребления - 50%-55% от суточного объема.
И, если простые углеводы рекомендуется максимально уменьшить или даже убрать полностью из рациона, то сложные просто необходимы!
Именно потребление простых углеводов приводит к избыточному поступлению глюкозы в организм. Эти излишки запасаются в жировой ткани и их очень сложно потом "скинуть".
А вот сложные углеводы расщепляются постепенно и так же постепенно усваиваются организмом и крайне редко приводят к ожирению.
Кушайте на здоровье фрукты и овощи! В них нет "злого" сахара 😅
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6