Маринованные баклажаны

Обожаю баклажаны в любом виде, эти мне очень понравились 🥰

Ингредиенты:
• Баклажаны - 1 кг
• Чеснок - 4-5 зубчиков
• Укроп - 30 г
• Петрушка - 30 г

Маринад:
• Сахар - 50 г
• Уксус 9% - 50 мл
• Растительное масло - 50 мл
• Соль - 1 ч.л.

Приготовление:
1️⃣ Отвариваем баклажаны в простой (не подсоленной) воде, минут 15.

2️⃣ Остужаем, очищаем от шкурки.

3️⃣ Режем толщиной ~1,5 см, и большие кусочки(кружочки) я разрезаю пополам. Выкладываем в один слой в глубокий противень.

4️⃣ Готовим маринад, трем чеснок на мелкой терке.

5️⃣Посыпаем баклажаны чесноком, заливаем маринадом.

6️⃣ Мелко режем зелень, посыпаем сверху.

Ставим на 1 час в холодильник и можно наслаждаться 🔥❤️

🟩🟩🟩🟩🟩🟩🟩
Еще больше рецептов для всей семьи 🫶🏻

Наш ребенок пошел в арабский детский сад🕌

Первый поход в детский сад в Феди случился в 2,2 г, мы долгое время ходили в гпд, он очень хорошо адаптировался. Это было в Анапе, потому что мы там долгое время жили.

Затем вернулись в Мурманск и в 2,10 он пошел в Мурманске в детский сад. Все было отлично, адаптация тогда уже не потребовалась, он каждый день бежал с радостью в группу.

И в июле этого года мы переехали в Иорданию и в детский сад его водить не планировали. Но жизнь всегда вносит коррективы в наши планы. Мы с мужем работаем, график у мужа плавающий и сына оставить не с кем. Мы решили попробовать поводить его в арабский детский сад.

Рассказываю, как обстоят дела в Иордании с детскими садами:

1️⃣ Самое первое и самое главное-государственных детских садов нет. Только частные, соответственно платные.

2️⃣ Наш детский сад стоит 150 jd в месяц. На рубли это 17700 руб.

3️⃣ Детский сад работает с 7:30 до 15:30 где-то. В детском саду такие взрослые дети уже не спят. Целый день они просто играют.

4️⃣ В саду не кормят. Это для меня самая большая боль🥲 мы водим Федю с 8 до 13 где-то, нужно собрать ему с собой завтрак, перекус и обед🤪
Там им все греют и раздают.
Воду и соки тоже с собой.

5️⃣ Наши воспитатели по-английски не понимают, по русски, соответственно, тоже 😄 но в группе еще есть несколько русских детей и они все там держатся одной кучкой. Но есть вариант у Феди выучить арабский😅

6️⃣Занятий тоже нет, воспитатели не должны иметь пед.образования, они просто должны быть готовы ухаживать и играть с детьми. Всем процессом рулит хозяйка сада. Она говорит воспитателям, что делать с детьми, получает от них обратную связь о ребенке и потом уже общается с родителями.

7️⃣ В сад можно, если ребенок болеет. Если у него кашель, насморк, даже небольшая температура. Это меня печалит. Родители даже могут принести ребенку лекарства и воспитатели их дадут по времени.

И несмотря на то, что сады тут очень не похожи на русские (а русские сады, как оказывается, просто лучшие в мире😄), нам нравится. Федя пока только привыкает, но готов туда ходить. Это ,все-таки, лучше, чем сидеть дома или ходить с родителями на работу.

Если у вас есть вопросы, то задавайте, с радостью отвечу!

Заготовки🍴

На канале давно был пост о заморозке фруктов и овощей. Сегодня хочу поделиться своим опытом заготовок из мяса. Каждый вечер придумывать, что приготовить мне надоело и я решила взяться за эту проблему основательно: 1 раз в 2 недели (примерно) мы едем и закупаем продукты. Берем несколько видов мяса и я в один вечер делаю сразу заготовки на 2 недели:
🌼Мариную крылышки/бедрышки/ножки куриные
🌼Делаю рубленые котлеты
🌼Делаю фарш
🌼Режу говядину и тд
Затем остается только все достать и закинуть в духовку или на сковородку. Очень облегчает жизнь.

Делюсь рецептом рубленых котлет с моцареллой и кукурузой:
Ингредиенты:
♦️800 гр куриного филе
луковица
♦️1 яйцо
маленькая банка кукурузы
♦️200 гр моцареллы
♦️3 ст л сметаны
♦️3 ст л муки
соль, перец, специи по вкусу

1️⃣Мелко режем филе,лук измельчаем в блендере, моцареллу трём на тёрке.

2️⃣Добавляем к филе лук, яйцо, сыр, кукурузу, муку, сметану, соль и специи.

3️⃣Формируем котлеты, я выкладываю их на противень (на пергаментную бумагу).

4️⃣Замораживаем и потом раскладываем порционно по пакетикам.

5️⃣И в нужный момент просто достаем их и обжариваем на скоровороде до золотистой корочки.

Расскажите, а вы делаете заготовки?

Настольная игра «Летели дракончики»

«Летели дракончики» — это динамичная семейная настольная игра-гонка для 2–5 игроков.

🟥Действие разворачивается в волшебной стране летающих драконов. После обеда дракончики отправляются на чаепитие, пролетая по сахарной дорожке из пончиков в облаках. Задача игроков — привести своих дракончиков к финишу первыми, выполняя тайные миссии, указанные на индивидуальных карточках.

Комплектация игры
В набор входят:
♦️6 фигурок дракончиков на подставках;
♦️60 карточек полёта;
♦️20 карточек целей;
♦️4 части игрового поля;
правила игры;
♦️памятка «Игра-считалка».

Игра отлично подходит для семейного досуга, детских вечеринок и весёлого времяпрепровождения в кругу друзей.
💫Она развивает стратегическое мышление, внимательность и умение принимать решения. Яркие иллюстрации и увлекательный сюжет делают игру привлекательной даже для самых маленьких игроков❤️

🟩🟩🟩🟩🟩
Настольные игры 2+