🇦🇷🇦🇲🇦🇼🇦🇹Рождественский штоллен 🍪

Каждый год за 2 недели до новогодних праздников пеку штоллен.

Штоллену обязательно необходимо дать выстояться подольше, поскольку только так все специи и остальные ароматные ингредиенты смогут полностью отдать свой аромат изделию. Если съесть штоллен сразу после приготовления, то данная выпечка будет на вкус как стандартный кекс без своей пикантной изюминки.

Поэтому самое время готовить, чтобы съесть его в новогодние праздники!🎄

На 1 большой штоллен (или можно сформировать два маленьких)
Ингредиенты:
⚪300г муки
⚪125 г творога
⚪125 +50 г слив масла
⚪125 г сахара
⚪1 яйцо
⚪100 мл рома (или коньяка)
⚪8 г разрыхл.
⚪1 ч.л. ванилина цедра 1 лимона сок 1/2 лимона
⚪65 г клюквы
⚪60 г тёмного изюма
⚪100 г миндаля
⚪сах пудра для присыпки

1️⃣За сутки до приготовления штоллена замочите сухофрукты в роме, после откиньте их на дуршлаг чтобы слить лишнюю жидкость, положите на полотенце и просушите.
2️⃣Орехи очистить от кожуры, измельчить, но не в муку, а на кусочки.

Приготовление теста:
1️⃣Масло взбить с сахаром,добавить яйцо, взбить.
2️⃣Добавить протертый через сито творог, взбить, добавить цедру лимона, сок и ванилин, взбить.
3️⃣В отдельной миску просеять муку с разрыхлителем.
Добавить муку в основную массу, перемешать до однородной массы.
4️⃣Сухофрукты присыпать мукой,перемешать.Добавить
орехи и сухофрукты в тесто, перемешать.
5️⃣Выложить тесто на присыпанный мукой стол и начать замес. Если тесто будет липнуть к рукам, добавить немного муки.
6️⃣Скатать тесто в шар, с помощью скалки раскатать его в небольшой прямоугольник, сложить пополам и уложить в форму (форму смазать слив маслом и присыпать мукой) или просто на противень,застеленный силиконовым ковриком)
7️⃣Духовку разогреть до 200 С,положить штоллен и уменьшить до 170 С
8️⃣Выпекать 50-60 мин до румяной корочки сверху. 9️⃣Вытащить из формы, ещё горячим смазать слив маслом и обильно присыпать сах пудрой.

Если собираетесь хранить штолен, завернуть в пергам.бумагу и хранить 1-2 недели в прохладном месте.
🥹🥹
🟥🟥🟥🟥🟥🟥
Еще больше рецептов для всей семьи можете найти тут
🟥🟥🟥🟥🟥🟥
😊🤗😌🤗🔔

‼️Напоминаю, что сегодня вторая часть нашей
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 !
Правила и итоги первого раунда можно посмотреть здесь.
Жду всех желающих побороться за приз здесь в 17.00⬇️

Да пребудет с вами сила...🩷

@Boomboxtams - наш победитель 🥳

Ставь ❤️, если хочешь ещё викторин такого формата.

1⃣ И так, наша первая загадка на сегодня. Для разминки😏

👨🏻💃👧🏼👦🏼🚐🍀

Отгадано. "Мы - Миллеры"

2⃣ Лот номер 2.

🛸 📝 🔠

Отгадано. "Прибытие"

3⃣ Достаточно простая загадка, как по мне.

🏥 🍋 🌊

Отгадано. "Достучаться до небес "

5⃣ Здесь нужен ещё один эмодзи, чтобы угадали все, но я намеренно его не поставила😜

🥶 🏠 🗻 📠

Отгадано. "Сияние"

5⃣ Самая сложная и последняя загадка на сегодня. Жанр - комедия

👬 🛩 🤰🏼⚱

Отгадано. "Впритык"

Последняя загадка для наших лидеров🎉

🧑🏾 🚙 🎹

Отгадано. "Зелёная книга"

📐📏Новогодние поделки с детьми

На юге новогоднего настроения нет совсем, сырость, слякоть, моросящий дождь🥲

Поднимаю настроение подготовкой к Новому году! 🎄

Собрала для вас наши прошлогодние занятия с новогодней тематикой:

🔺 Новогодние пазлы
В этом году я усложнила: пазлы, которые на видео продала, взяла такие и еще такие + рамку-вкладыш.

⚪️ Это не совсем новогоднее занятие, но почему бы не приурочить его к новому году?🍭Заморозить внутри зверей и сказать о том, что надо помочь Деду Морозу их разморозить🎅

⚪️ Елочные игрушки своими руками

⚪️ Зимняя аппликация «Кормушка с птичками» +шаблон

⚪️ Аппликация «Снеговик»

В прошлом году у нас был такой альбом для творчества, классный!
В этом году взяла набор аппликаций, еще не открывали, но ,думаю, должно быть интересно.

🌲На что еще новогоднее обратить внимание? Делитесь👀

🟩🟩🟩🟩
😊🤗😌🤗🍪

📐📏 Как организовать сон ребенка в новогоднюю ночь?

Не верится, что до Нового года уже осталось совсем чуть-чуть! Все уже успели украсить дом и продумать новогоднее меню? 😄

Пришло время достать из архива пост, который не теряет своей актуальности 🎄

Делимся с вами нашим новогодним
чек-листом
🟩🟩🟩🟩🟩🟩🟩🟩🟩🟩
✅Если отмечаете✏️✏️✏️🪄

До6️⃣ месяцев:
➡️Придерживайтесь привычного распорядка дня.
➡️Следите за признаками усталости.
➡️Добавьте больше спокойного бодрствования.
➡️Если сны получились короткие в этот день, можно уложить в ночь пораньше.
➡️Если малыш проснулся под бой курантов, попытайтесь уложить.
➡️Если никак не удалось продлить сон, то проведите спокойное бодрствование, дождитесь первых признаков усталости и попробуйте уложить еще раз.

После6️⃣ месяцев:
➡️Если ожидаются гости или запланированы какие-то мероприятия, продумайте как подстроить их под режим дня ребенка.
➡️Не забывайте о спокойном бодрствовании перед сном. Лучше это время провести малышу со значимым взрослым, а не с гостями. Нужно дать ему время скинуть накопившиеся переживания и подготовиться ко сну.
➡️Проведите время в привычном для ребенка формате.
➡️Если у малыша уже сложился режим дня, старайтесь придерживаться его.
➡️Если ваш малыш спит чутко, то лучше быть с ним рядом, когда наступит время салютов. Это поможет поймать момент, когда малыша могут разбудить лишние звуки и продлить сон.

2️⃣+
➡️Подготовьте ребенка заранее. Расскажите о празднике, о возможном шуме ночью, чтобы малыш не пугался.
➡️Рекомендации выше тоже актуальны.

✅Если отмечаете✏️✏️ ✏️✏️✏️🪄

➡️Постарайтесь, насколько это возможно, придерживаться вашего распорядка дня, использовать привычные ритуалы и ассоциации на сон.
➡️Стабильность поможет расслабиться малышу перед сном. Выберите максимально приближенное место сна к привычным. В привычных условиях засыпать всегда проще.
🟩🟩🟩🟩🟩🟩🟩
О практических лайфхаках и стратегиях для Нового года ➡️ тут
🟩🟩🟩🟩🟩🟩🟩
Чат-поддержка 📱 Спроси про детский сон

Дайджест про сон ➡️ тут

Если вам актуальны вопросы детского сна раннего возраста - присоединяйтесь. 🌟
🟩🟩🟩🟩🟩🟩🟩
🐋🐋🐋🐋 🐋 🐋🐋🐋

🇦🇴🇦🇩🇦🇶🇦🇬Похмелье 🍻

Продолжаем доставать из закромов канала актуальные посты. И этот скоро будет как нельзя кстати. 😄

Спешу напомнить, лучший способ избежать похмелья - не употреблять алкоголь. Совсем. Даже один бокал. Среди наших читательниц много девушек в положении и на ГВ. Так вот, безопасной дозы алкоголя нет. Какие бы формулы для подсчёта допустимой дозы шампанского вы не пытались применять, вы никогда заранее не узнаете, как отреагирует организм в условиях изменившегося гормонального фона и после длительного воздержания.
Зато, сейчас много вкусных и безопасных безалкогольных заменителей.😀

Но что делать, если неприятность уже случилась? Как помочь пострадавшему?

Похмелье - это отравление продуктами метаболизма этанола.
Результатом этого является головная боль, слабость, сухость во рту, боли в животе, тошнота.

Почему так плохо?

⏺️Действие этанола напоминает эффект мочегонных препаратов. Спирт способствует выведению жидкости из организма через мочеполовую систему и органы дыхания.

⏺️Реакция расщепления этанола сопровождается понижением уровня глюкозы, потерей витаминов и микроэлементов.
Следствием становится чувство слабости, усталости, резкая смена настроения.

⏺️Разрушение клеток мозга приводит к увеличению объема спинномозговой жидкости в черепной коробке. Из-за переизбытка жидкости наступает невыносимая головная боль.

Как помочь?

💚 Восстановить потери жидкости
и электролитов.
Помимо домашних средств (минеральная вода, чай с сахаром, рассол) для восстановления объема жидкости и минералов в крови, снятия интоксикации можно воспользоваться аптечными средствами (регидрон).

💚 Снять болевой синдром. В этом могут помочь порошки для симптоматического лечения простуды. В состав таких средств входят парацетамол, аспирин, фенилэфрин, витамин С, которые устраняют головную боль и улучшают самочувствие.
Существует так же ряд специализированных аптечных препаратов для снятия симптомов похмелья.

💚 По поводу энтеросорбентов существует двоякое мнение.
Похмелье наступает, когда вещества уже всосались в кровь. Заранее пить сорбенты тоже не имеет смысла: молекула этанола очень маленькая, уловить её не получится. Однако, если вы подозреваете, что у вас отравление пищей, помимо похмелья, то не лишним будет выпить активированный уголь или Полисорб в соответствии с инструкцией.

💚 Здоровый завтрак.
Поможет уменьшить последствия вечеринки. Отдавайте предпочтение легким продуктам, нежирному белку и сложным углеводам. Подойдут каши, яйца, курица и рыба на пару.
От жирной и вредной пищи, напротив, стоит отказаться. Ведь алкоголь расщепляется тем же метаболическим путём, что и жир. А печень и так нагружена сверх меры. Не стоит усугублять ситуацию.

💚Прогулка на свежем воздухе.
Поможет быстрее вывести продукты распада с дыханием.
Нет сил, чтобы выйти на улицу - откройте окно и хорошенько проверите комнату.

Да пребудет с вами здравый смысл! И хороших вам праздников!
🟩🟩🟩🟩🟩🟩🟩
🏥🏥🏥⏪️🔽⏯️⏏️

📐📏
Новый год не за горами, мы во всю получаем задания из Адвент-календаря, а иногда еще и подарочки 🤩

Вообще, подарок из адвент календаря стараюсь делать редко, но метко. Если частить с подарками, ребенок привыкает к ним и принимает как должное.

В этот раз Федя получил деревянный трехуровневый пазл «Над землей и под землей» от JouJou kids и это восторг 🤩 в первую очередь, эстетическое впечатление: все детали гладкие, нет заноз, а какая иллюстрация! Ее можно рассматривать бесконечно🔥

Пазл многофункционален:
🤩С его помощью можно развивать мелкую моторику;
🤩Объяснить ребенку, чем питаются лесные животные;
🤩Рассказать о том, где они живут и какой глубины у них бывают норы;
🤩Потренироваться в складывании пазла;

🤩Такая игра долгоиграющая, а я люблю, когда игру можно применить не один раз. Подойдет малышам от 2х лет и ее можно использовать даже в подготовительной группе детского сада, как наглядный материал.

🤩Что самое главное, пазл идет в красивой коробке, внутри он в тканевом мешочке, который потом можно использовать для хранения. Прилагается инструкция, где есть и дополнительные вопросы для обсуждения с ребенком.

🌲Такой пазл отлично подойдет для подарка и не нужно ломать голову над красивой упаковкой, все уже сделали🤩


📝В комментариях приложу видео, когда я показала «подземный мир» и восторг сына😄
🟩🟩🟩🟩🟩
😊🤗😌🤗🤩

🇦🇷🇦🇲🇦🇼🇦🇹Банановые панкейки

Очень быстро готовятся, также быстро съедаются🧇

Ингредиенты:
🟢Сметана 4 ст.л
🟢Рисовая мука 4 ст.л
🟢Разрыхлитель 1/2 ч.л
🟢Банан (спелый) 1 шт
🟢Яйцо 1 шт

Приготовление:
1⃣Все ингредиенты смешиваем погружным блендером(банан режу на кружочки предварительно)

2⃣Выпекаем на антипригарной сковороде с каплей кокосового масла с двух сторон.

Готово! ✔️
Советую подавать панкейки с мёдом🤩🌞
🟥🟥🟥🟥🟥
Еще больше рецептов для всей семьи ➡️ тут
🟥🟥🟥🟥🟥
😊🤗😌🤗🏠

🇸🇸🇿🇦🇬🇸🇪🇹🇪🇪 Обзор. Клаус

Этот мультфильм уже попадал в одну из подборок, но он настолько прекрасен, что ему необходим отдельный пост.
Пока что, для меня это лучший новогодний анимационный фильм.🎄

Сюжет повествует об истории  возникновения мифа о Санта Клаусе. Главный герой - Джаспер - сын почтового магната. Он ленив, эгоистичен и лишён целей в жизни. Собственно, типичный представитель "золотой молодежи".😆
Отец не выдерживает подобного поведения. Дабы проучить сынишку, он отправляет его в маленький городок за полярным кругом, расположенный на острове, в качестве работника почты.
И Джаспер сможет вернуться домой только тогда, когда с острова будет отправлено 6000 писем.
Вроде бы, задача предельно понятная, только вот есть проблема. Всё население городка поделилось на два враждующих лагеря, и им вообще не до писем.😅
В поисках выхода из ситуации, Джаспер обнаруживает глубоко в лесу таинственную хижину с одиноким старцем по имени Клаус. Хижина заполнена детскими игрушками. И Джаспер подговаривает Клауса дарить игрушки местным детям в обмен на их письма.💌

Это очень трогательная, немного грустная история, пропитанная духом волшебства, хотя в самом сюжете нет ни намёка на сверхъестественное.
Отдельно хочется похвалить саундтрек. Главная тема из мультфильма не один месяц оставалась в моём личном топе.

Немного может отпугнуть рисовка. Хотя это классическая голливудская анимация в стиле 90х. Но даже если она сначала покажется немного "через чур", поверьте, через пол часа просмотра вы в неё влюбитесь.

Моя оценка 10 из 10. Скорее смотреть, а потом пересматривать, особенно тем, у кого нет новогоднего настроения.
#ингапосмотрела
▫▫▫▫▫▫▫
➡️ Ищешь что посмотреть?
▫▫▫▫▫▫▫
🔠🔠🔠🔠🌲